Meze tarifleri

Çıtır çıtır kızarmış nugget'lar halinde sunulan makarnalı peyniri, ranch sos eşliğinde meze olarak deneyin. Bu tarifin yıldızı, peynir aromalı Doritos tortilla cipsleri. Sadece atıştırmalık olarak değil...

Bu ekmek çubukları, hazır pizza hamuruyla yapılıyor ve İtalyan baharatları ile susam tohumları harika bir aroma ve lezzet katıyor. Her bir hamur şeridini ortadan bağlayarak, bir eklem şekli oluşturuyorsunuz...

Bu meze tarifi, Wisconsin'de bira ile pişirilmiş sosislerden esinlenilmiştir. Ancak uzun süre pişirmenize gerek yok. Izgara bratwurst sosislerini dilimleyip servis etmeniz yeterli...

Taze yeşil soğan serpilmiş pancar, havuç ve delicata kabağı, hoş kokulu bir jelatin suyuna dökülür ve her şey buzdolabında donarak bayram için parlak ve etkileyici bir meze haline gelir...

Acı biber, sarımsak ve zencefilden oluşan keskin bir marine sosu, bu Hint usulü tavuk kanatlarına çok çeşitli lezzetler katıyor. Kızartılmadan önce nohut ununa bulanıyorlar, bu da kanatlara...

Geleneksel Kore usulü kızarmış tavuktan farklı olarak, bu kanatlar sadece bir kez kızartılıyor. Ve çıtır kabukları, mısır nişastasıyla tatlandırılmış bir hamur sayesinde elde ediliyor. Hazırlanan kanatlar...

İnanması güç ama bu lezzetli ve çıtır çıtır renkli cipsler sadece üç malzemeyle yapılıyor! Patatesleri dönüştürmek için biraz pişirme spreyi ve lezzetli bir sos yeterli...

Bu rulolar, somon ve krem ​​peynirli ikonik New York simitlerinden esinlenilerek hazırlandı. Tüm bu lezzetler şimdi Asya esintili rulo formunda! İçlerinde füme somon, kremalı krem ​​peynir ve...

İtalyanların arancini dediği kızarmış pirinç topları, dışı çıtır çıtır, içi peynirli ve içi yumuşak pirinçten yapılan nefis birer lezzettir. Genellikle nişastalı Arborio pirinciyle yapılırlar ve bu pirinç mükemmel bir seçimdir...

Peynir tabağı her türlü özel gün için mükemmel bir ikramdır. Bir tahta üzerinde düzenlenmiş peynirler, meyveler, şarküteri ürünleri ve diğer mezeler sadece lezzetli değil, aynı zamanda görsel olarak da güzeldir. Ancak, peynir tabağını daha güzel hale getirmenin bir yolu var...

Misafirlerinizi sıra dışı bir meze ile şaşırtmak istiyorsanız, smörgastorte'yi deneyin! Bütün bir ekmek somunundan yapılan, pasta şeklinde devasa bir İskandinav sandviçi. Bu smörgastorte versiyonunda üç çeşit bulunuyor...

Adobo sosu, tütsülenmiş kırmızı biber ve tavuk beyazlarının kömür ateşinde hızlıca pişirilmesi sayesinde zengin ve isli bir lezzet sunan bu nefis meze sizi büyüleyecek.

Kurutma makineniz olmasa bile, lezzetli kurutulmuş etleri evde kolayca yapabilirsiniz. Fırınınız işinizi görecektir! İnce dilimlenmiş kurutulmuş eti kürdanlara geçirin, asın...

Yaz, olgun domateslerin, mis kokulu fesleğenin ve yumuşak mozzarellanın lüks lezzet kombinasyonu olan Caprese salatasının tadını çıkarmak için mükemmel bir zamandır. Ayrıca ızgara yapmak için de mükemmel bir zamandır. Bu tarif bu ikisini bir araya getiriyor...

Bu parlak yeşil ekmek, kelimenin tam anlamıyla sulu ve sağlıklı ıspanakla dolu ve içinde bir sürpriz de var: bütün bir yumurta. Dilimlendiğinde, çarpıcı ve zıt bir etki yaratıyor. Bu ekmeğin dilimleri şu şekilde servis edilebilir...

Sevilen ıspanaklı ve enginarlı dip sosu, bu zarif, restoran kalitesinde yemekle bir üst seviyeye taşınıyor: Enginar, ıspanak ve galeta unundan oluşan bir iç harçla dolduruluyor, fırında pişiriliyor ve...

Bu sıcak ıspanaklı peynir sosu, ev partileri veya birlikte maç izlemek için mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir. Muhteşem lezzeti, üç çeşit peynirden gelir: krem ​​peynir, mozzarella ve Parmesan...

İnce pide ekmeklerinin içine doldurulmuş sulu taze ıspanak, biftek dilimleri ve zıt bir lezzet için ızgara erik dilimleri, hareket halindeyken tüketebileceğiniz sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunuyor.

Hint tandır tavuğunun lezzetini taşıyan bir atıştırmalık hazırlayın. Karışık kuruyemiş veya sadece badem kullanabilirsiniz. Bunları yumurta akı ve Hint garam masala baharatlarıyla karıştırın ve fırında pişirin...

Bu cömert atıştırmalık tabağı tüm takımı ve hatta taraftarları doyuracak. Meyve ve sebzeleri, ayrıca bir peynir topunu maç günü önceden hazırlayabilir ve büyük maçtan hemen önce servis edebilirsiniz...

Enginar ve ıspanaklı krem ​​peynir sosu, Amerikan partilerinde en popüler mezelerden biridir. Futbol topu şeklinde bir ekmek kasesinde servis edilen bu sos, ...

Komik süpürgelere benzeyen bu eşsiz mezeler, eğlenceli bir Cadılar Bayramı ikramı oluşturuyor. Süpürgeleri peynir ve tuzlu çubuklar kullanarak yapmak çok kolay. Bunları yağlanmış bir tabağa dikey olarak yerleştirin...

Sandviç, saatlerce bira, baharat ve öğütülmüş kahveyle kısık ateşte pişirilmiş domuz göbeği etiyle yapılır, ardından ev yapımı elma reçeli sürülerek ciabatta ekmeği üzerine yerleştirilir ve üzerine erimiş peynir eklenir...

Mısır tortilla cipsleri, eritilmiş çikolata, fıstık ezmesi ve tereyağı karışımına bulanır ve kaplama sertleştikten sonra pudra şekerine bulanır. Bu, ABD'de popüler bir ev yapımı atıştırmalıktır...

"Bu tatlı-ekşi crostini'leri neredeyse her türlü peynir ve ona uygun bir reçel, marmelat veya chutney ile yapabilirsiniz," diyor Sunny Anderson. Taze keçi peynirinin enfes kombinasyonunu deneyin...

Peynir tabağı hazırlıyorsanız veya sadece biranın yanında kuruyemiş ikram etmek istiyorsanız, bunları gerçekten eşsiz bir atıştırmalık haline getirmeyi düşünün. Kuruyemiş karışımını bir tavada kavurun ve içine atın...

Bu humus, geleneksel nohut ve tahin ile buharda pişirilmiş havuç, kimyon ve portakalın karıştırılmasıyla yapılır; sonuç olarak pürüzsüz, hafif tatlı ve hafif bir humus elde edilir. Yunan yoğurdu ise lezzete bir dokunuş daha katar...

Bu tatlı atıştırmalığı yemeyi bırakamayacaksınız. Çikolata ve fıstık ezmesiyle kaplanmış, üzerine kurutulmuş muz ve karamel parçaları serpilmiş bir mısır gevreği karışımı. Önceden hazırlayın ve...

Bu chipotle-limon aromalı atıştırmalıkta patates cipsleri yer fıstığı, badem, pekan cevizi ve kaju fıstığı ile karıştırılmıştır. Ev partilerinde içeceklerin yanında meze olarak veya...

Tavuk göğsü filetosundan mini balkabağı nasıl yapılır? Bu eşsiz Cadılar Bayramı mezesinin sırrı, bıçakla yapılacak birkaç stratejik (ama basit) kesimde yatıyor. Tavuk göğsü filetosu...

Yapışkan Asya soslu tavuk kanatları, bira ile mükemmel bir uyum sağlar. Bu tarifin en güzel yanı, kanatların kızartılmak yerine fırında pişirilmesi ve böylece daha az yağlı bir sonuç elde edilmesidir. Kanatları şu sosla marine edin...

Fırında pişirilmiş patates kabukları üzerinde servis edilen bu nefis mezede, tütsülenmiş sosis parçaları, tatlı-baharatlı karamelize soğanlar, ekşi lahana turşusu ve erimiş İsviçre peyniri birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor.

Bu tarifle, farklı acılık seviyelerinde acılı kuruyemişler yapabilirsiniz. Orta derecede acı seviyorsanız, biraz acı kırmızı biber ekleyin. Daha acı bir şey istiyorsanız, chipotle biberi ekleyin. Ve...

Sosis ve dolmalık biber, İtalyan-Amerikan mutfağının klasiklerindendir; ana yemek olarak veya lazanya dolgusu olarak her şekilde mükemmel bir kombinasyondur. Şimdi bir meze olarak deneyin...

Lezzetli bir balkabağı garnitürü yaptıktan sonra çekirdeklerini atmayın. Kolayca kurutulup marketlerde bulamayacağınız bir atıştırmalığa dönüştürülebilirler. Orta boy bir bal kabağından 1/4 su bardağı kadar çekirdek elde edilir...

Hardal ve kırılmış krakerler, domuz bonfile pirzolası için çıtır ve tuzlu bir kaplama oluşturur. Bonfilenin kendisi ise, ince çapı sayesinde, minyatür sandviçler için mükemmeldir...

Dürümler harika çünkü hareket halindeyken yemesi kolay, işe veya okula götürmeye uygun ve atıştırmalığınızın doyurucu ve sağlıklı olacağından emin olabilirsiniz. Bu dürüm tatlı patates ve...

Pakora, hamura bulanıp kızartılmış sebzelerden yapılan vejetaryen bir Hint atıştırmalığıdır. Tarifin yazarı Nidhi Jalan, bu sebzeleri Hint mutfağının "tempurası" olarak adlandırıyor. Nohut unundan yapılan hamur, içine çeşitli malzemeler konularak hazırlanır...

Humus, ev partileri ve buluşmalar için mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir. Hafif ve lezzetli, herkesin beğenisini kazanan ve dakikalar içinde mutfaktan sofraya gelen bir yemektir. Bu tarif, klasik lezzetleri bir araya getiriyor...

Mısır ve yeşil soğanla hazırlanan bu çıtır tatlı patates krepleri, sonbahar için mükemmel bir tuzlu başlangıç ​​yemeğidir. Tereyağında kızartıldıkları için dışı çıtır, içi ise yumuşak ve sulu olur.

İnce dilimlenmiş tatlı patatesler, nacho cipsi gibi çıtır çıtır olana kadar fırında pişirilir. Her dilimin üzerine biraz kızarmış chorizo ​​konulur ve rendelenmiş peynir serpilerek lezzetli bir yemek elde edilir...

Bu zarif meze için, her krakerin üzerine biraz tatlı patates humusu sürün ve üzerine ufalanmış keçi peyniri ve kabak çekirdeği serpin. Tatlı humus ve...