Kırmızı pizzanın aksine, beyaz pizza her zaman daha zarif, narin ve özel görünür. Sadece evdeki bir araya gelmeler için değil, özel günler için de mükemmeldir. Soslu bir pizza pişirin...
Meze tarifleri
Ispanaklı ve enginarlı peynir sosu, ev partileri ve spor geceleri için popüler bir mezedir. Genellikle cips veya krakerlerle birlikte bir kasede servis edilir, ancak bu...
Eğer bayramdan sonra artan kızarmış tavuk veya hindi etiniz varsa, ertesi gün salata yapmak ve lezzetli sandviçler hazırlamak için kullanabilirsiniz. Bu salata pratiktir çünkü malzemeleri...
Tavuk ve ıspanakla doldurulmuş bu patates topları, Brezilya atıştırmalığı coxinha'nın bir çeşididir. Yoğun iç harç patates hamuruna sarılıp top şekline getirilir ve daha sonra...
Bu quesadilla, erimiş peynir, közlenmiş poblano biberleri ve tavuk parçalarıyla doldurulmuş, sıcak tortilla ekmekleri arasında servis edilir. Quesadillayı dilimlere ayırıp meze olarak servis edebilirsiniz...
Çıtır çıtır pane kaplı kızarmış tavuk, peynirli patates püresi ve ferahlatıcı lahana salatasından oluşan eksiksiz bir öğün, dondurma gibi waffle külahında servis ediliyor! Bu sunum sizi kesinlikle şaşırtacak...
Bu çıtır ekmek çubukları bagetten yapılır ve soslarla birlikte meze olarak servis edilebilir. Bageti çubuk şeklinde dilimleyin, taze otlarla karıştırılmış tereyağı sürün ve pişene kadar fırında pişirin...
Bu son derece çıtır ve besleyici krakerleri yapmak sandığınızdan çok daha kolay. Kraker karışımını birkaç dakika sıcak suda bekletmeniz yeterli...
Bu patates kabuğu mezesi, deniz ürünleri tadı ve aromasıyla herkesi memnun edecek, ancak içinde hiç deniz ürünü yok! Her şey, genellikle deniz ürünlerine eklenen Old Bay baharatıyla ilgili. Sadece üzerine serpin...
Bu tarif için beyaz veya kahverengi (krem mantar) kullanabilirsiniz. Önemli olan, mümkün olduğunca çok lezzetli ve sulu galeta unu dolgusunu tutabilecek kadar büyük olmalarıdır.
Kızarmış pastırma ve pırasa, peynirli tostlara harika bir lezzet katıyor. Soğan karışımı kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine sürülüyor ve üzerine koyu, kremalı bir peynir sosu ekleniyor. Tostları hafif bir garnitürle servis edin...
Doldurulmuş mantarlar genellikle meze veya garnitür olarak servis edilir, ancak bu tarifte ana yemek olarak da servis edilebilen etli bir çeşit olan jumbo portobello mantarları kullanılıyor. Mantarların şapkaları...
Sevdiklerinizle birlikte peynir fondüsü eşliğinde keyifli bir akşam geçirin. Keskin çedar, Gruyere ve beyaz şaraptan oluşan bu zengin sos, sarımsak, hardal ve muskatın baharatlı notalarıyla zenginleştirilmiştir. Eğer elinizde yoksa...
Kore usulü kızarmış tavuk, iki aşamalı kızartma yöntemiyle öne çıkar. Bu yöntem, tavuğun iç kısmının yumuşak ve sulu, dış kısmının ise altın rengi ve çıtır çıtır olmasını sağlar. Çoğu Kore usulü kızarmış tavuk tarifi...
Sağlıklı kabak yemekleri
Önce balkabağı tarlasına gidin, sonra da mutfağa geçerek klasik yemeklerin düşük kalorili versiyonlarını hazırlayın.
Bira bazlı kokteyller
En sevdiğiniz birayı, spor karşılaşmalarını izlerken içebileceğiniz bir kokteyle dönüştürün. En sevdiğiniz biralar, ama daha iyisi. İşte maç günü atıştırmalıklarınız:
Farklı peynir türleri için tarifler
Yumuşak, lezzetli bir keçi peyniri mi yoksa yoğun, fındıksı bir Parmesan mı tercih edersiniz? Tüm peynir severler için tarifler sunuyoruz.
Balkabağı dilimleri, Parmesan peyniri, adaçayı ve baharatlarla birlikte galeta ununa bulanır ve altın rengi ve çıtır olana kadar fırında pişirilir. Bu, balkabağını meze olarak tüketmenin harika bir yoludur...
Dışarıda hava kötü olduğunda, güzel bir arkadaş grubuyla birlikte sıcak bir tencere peynir fondüsü başında keyif yapmaktan daha iyi bir şey yoktur. Bu fondü, alkollü elma şarabı ile harmanlanmış çedar ve Gruyere peynirlerinden yapılır...
Protein ve lif açısından zengin bu doyurucu vejetaryen pide, akşam yemeği için hazırlanabilir veya küçük parçalara bölünerek bir partide servis edilebilir. Hızlı bir kişniş sosu ve biraz limonla...
Bu tarif, karbonhidrat alımını azaltmak isteyen tüm taco ve quesadilla severler için. Tortillalar karnabahar, mozzarella ve yumurtadan yapılıyor ve incecik oluyor...
Salatalık raita, taze salatalık, otlar ve doğal yoğurt ile yapılan, her türlü Hint yemeğinin yanında servis edilen bir Hint garnitürüdür. Özellikle şu durumlarda ferahlatıcı, serinletici ve lezzetlidir...
Ezilmiş salatalık salatası, herhangi bir ana yemeğin yanında servis edilebilen popüler bir Asya mezesidir. Hafifçe ezilmiş salatalıklar, sadece dilimlenmiş salatalıklara göre daha fazla lezzet verir. Salatalık suyunu ekleyin...
Bu lezzetli Kuzey Karolina usulü barbekü tavuk butları tamamen ocakta pişirilir. Sos, butlar kısık ateşte pişerken koyulaşır, bu da yemeği hazırlamayı kolaylaştırır...
Carnitas, domuz etinin tereyağı veya domuz yağı içinde baharatlarla birlikte yavaşça pişirilmesiyle yapılan Meksika'ya özgü tek tencerede pişirilen bir yemektir. Bir süre sonra, etin nasıl değiştiğini göreceksiniz...
Carne asada, geleneksel bir Meksika ızgara et yemeğidir. Dana bifteği, keskin bir narenciye püresinde marine edilir, ızgara yapılır, ardından ince dilimler halinde kesilir ve çeşitli garnitürlerle servis edilir. Çoğunlukla...
Eğer elinizde kaliteli bir parça pancetta (İtalyan tütsüz domuz pastırması) varsa, karbonara ile ne kadar harika olacağını bir düşünün. Klasik spagetti yerine, şunları yapabilirsiniz...
Bu sevimli balkabağı şeklindeki peynir topu, meze olarak servis edilir ve sonbahar partiniz için lezzetli bir masa süsü olacaktır. Balkabağı şeklini streç film kullanarak kolayca oluşturabilirsiniz. İçine kırılmış peynirli krakerler koyun...
Antep fıstığı, bu hafif peynir rulosu mezesine doku ve lezzetli bir görünüm katıyor. Rulonun kendisi krem peynir, rendelenmiş keskin çedar peyniri, limon kabuğu rendesi ve...
Bir sonraki ev partiniz için bu etkileyici peynir topu mezesini hazırlayın. Kremalı bir tabanın içine provolone peyniri, zeytin, dolmalık biber, salam, enginar ve çam fıstığı dolduruluyor...
Bu canlı ve lezzetli sosun yapımı çok kolay: Sadece sade yoğurdu pesto ile karıştırın! Çok yönlü bir sos. Cips veya taze sebzelerle birlikte meze olarak servis edebilirsiniz...
Peynirin en güzel özelliklerinden biri de şekil vermenin kolay olmasıdır. Ve rulo haline getirildiğinde, her türlü parti için harika bir meze olur. Bu peynir rulosu tarifi şunları içeriyor...
Krakerlerle çevrili üç peynir rulosu, her türlü parti için canlı bir meze seçeneğidir. Tabanı baharatlı krem peynirle yapılır. Önerilen malzemeleri ekleyerek üç farklı lezzet yaratabilirsiniz...
Bu ev yapımı ranch sosu, mayonez içermeden sadece sade yoğurtla yapıldığı için hafif ve sağlıklıdır. Tarifte yer alan kurutulmuş otlar sayesinde her zaman kolayca hazırlanabilir...
Jambon salatası yapın ve fırında pişmiş patates kabuklarının üzerinde meze olarak servis edin. Üzerine taze otlar ve turşu ekleyin, sadece lezzetli olmakla kalmayacak, aynı zamanda...
Konuklar ana yemeği beklerken, taze ve sağlıklı malzemelerle Akdeniz tarzında hazırlanmış bu canlı ve lezzetli mezeyi servis edin. Salatalık, nane ve sarımsak, lor peynirini harika bir Yunan lezzetine dönüştürüyor...
Lezzetli, çıtır patates cipslerini hava fritözünde sadece bir yemek kaşığı yağ kullanarak kolayca yapabilirsiniz. Mandolin dilimleyici ise patatesleri kağıt inceliğinde dilimlemenizi sağlar...
Fırında pişirilmiş bu patates şeritleri, cips gibi çıtır çıtır ve lezzetlidir, ancak fazla yağ içermez. Taze sarımsak ve kırmızı biberin birleşiminden gelen nefis baharatlı bir lezzet sunar.
Bu soğan sosu, patates cipslerinin harika bir tamamlayıcısıdır. Ekşi krema ve mayonez karışımına tatlı ve baharatlı karamelize soğanlar eklenerek yapılır. Şekerlerin salınması ve mükemmel bir şekilde...
Bu çıtır börekler kızartılıp iki haftaya kadar dondurulabilir. Servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmelerini bekleyin, ardından 200°C'de fırında tekrar ısıtın. Ve tatlı ve baharatlı...
Bu kuru marine sosu fırında tavuk kanatları pişirmek için harika, ancak hava fritözü veya ızgara için de mükemmel bir seçenek. Sadece derin kızartma için kullanmayın, çünkü içindeki şeker...
Bu hafif meze, pizzaya benzer şekilde hazırlanır, ancak çok daha hızlıdır. Herhangi bir pide veya naan ekmeği alın, üzerine ince dilimlenmiş kabak ve kuşkonmaz koyun, rendelenmiş peynir serpin ve servis edin...
En İyi Fondü Tarifleri
Sıcak ve lezzetli bir peynir yemeği mi yoksa tatlı ve kremalı bir çikolatalı lezzet mi arıyorsunuz? Bu fondü tarifleri kesinlikle hoşunuza gidecek!
En iyi bar atıştırmalıkları
En sevdiğiniz bar atıştırmalıklarının sırlarını ortaya çıkarıyoruz. Klasik mezeleri evde nasıl yapacağınızı öğrenin.
Mutfağınızdaki malzemelerle kolay tarifler
Kalabalık bir grup için lezzetli bir yemek veya atıştırmalık hazırlamak için yeterli malzemeniz olmadığı konusunda mı endişeleniyorsunuz? Ne kadar çok malzeme kullanabileceğinize şaşıracaksınız.
Konuklarınızı şık, restoran tarzı ve hazırlanması kolay bir meze ile etkileyin. Sıcak keçi peyniriyle doldurulmuş çıtır yufka keseleri, hafif bir salata eşliğinde servis edilir...
Hoş kokulu otlar ve narenciye, bu zeytinlere hoş bir renk katıyor ve onları hafif, yapımı kolay bir meze haline getiriyor. Marine edilmiş zeytinlerle peynir tabağını süsleyebilirsiniz, ancak...
Üzeri cevizle kaplı bu peynir topları, bir sonraki partinizde büyük beğeni toplayacak. Sırrı ise, bu topların iç kısmının aslında mavi peynir kremasıyla kaplı üzümlerden oluşması.
Bira hamuruna bulanıp mükemmel bir şekilde kızartılmış çıtır kuşkonmaz, bira eşliğinde yenebilecek ideal bir meze ve sebze pişirmenin lezzetli bir başka yolu. Fas usulü...
Bu pürüzsüz ve ipeksi kremalı çorba, kestane, kuru şeri ve krema ile yapılır. Balkabağı turtası baharatlarıyla karıştırılmış krema ile yapılan üst süsleme mükemmeldir...


















































