Çorba tarifleri

Bu klasik tavuk çorbası o kadar lezzetli ve doyurucu ki, saatlerce kısık ateşte pişmiş gibi geliyor, ama aslında yapımı uzun sürmüyor. Zengin bir lezzet için ihtiyacınız olan tek şey...

Misafirlerinizi ve sevdiklerinizi kırmızı üzümlerle yapılan zarif pembe bir gazpacho ile memnun edin. Pişirme gerektirmeyen bu çorba dakikalar içinde hazır. Çekirdeksiz üzümlerle yapılıyor ve...

İstiridye mantarı, pırasa ve yeşil bezelye, lezzetli ve hafif bir bahar çorbası için harika bir temel oluşturur. Sebzeler mantarlarla birlikte zeytinyağında sotelenir, ardından tavuk suyuyla kaplanıp kısık ateşte pişirilir...

İlkbahar, taze ve tatlı kuşkonmazın tadını çıkarmak için mükemmel bir zamandır; kuşkonmazı, hafif kremalı bir çorba yapmak da dahil olmak üzere çeşitli yemeklerde kullanabilirsiniz. Önceden doğranmış kuşkonmaz...

Bu kadifemsi kremalı çorbada olgun, sulu brokolinin besleyici faydalarının ve lezzetinin tadını çıkarın. Hem çiçek kısımları hem de sapları kullanıldığı için çorba, temel besin maddeleriyle adeta dolup taşıyor...

Yunanistan'da bu çorbaya avgolemono denir. Hafif, ferahlatıcı, doyurucu ve yaz için mükemmel bir çorbadır. Orzo makarna ve tavuk göğsü ile yapılır ve tadı çok...

Bu Asya usulü erişte çorbası, hızlı ve kolay hazırlanır, ancak inanılmaz derecede zengin ve lezzetlidir. Ayrı ayrı haşlanmış soba karabuğday eriştesi ve ıspanak kaselere konulur ve üzerine...

Akşam yemeği için, fındığın kendisi ve fındık likörü (Frangelico gibi) sayesinde fındık aromaları içeren, harika bir tatlı ve baharatlı soslu tavuk yapın. Tavuk parçaları önce tavada kızartılır...

Bu İtalyan çorbası yapımı oldukça basit, ancak çok sofistike ve özel günler için mükemmel. Pişmiş siyez, karamelize soğan ve taze ıspanakla karıştırılıyor...

Bu Toskana çorbasının adı İtalyancadan "domates lapası" olarak çevriliyor. Tam da olması gerektiği gibi; yazın canlı renkleriyle dolu, koyu kıvamlı ve lezzetli bir domates lapası...

Porcini mantarları, şeri ve beyaz şarapla bir araya geldiğinde, Fransız soğan çorbasına daha sofistike ve karmaşık bir lezzet katıyor. Kurutulmuş, önceden haşlanmış porcini mantarlarını kullanarak...

Bu yemek, Ohio'dan gelen klasik Amerikan acı biberli yemeği Cintinnati'nin daha hafif bir versiyonudur. Geleneksel tariften farklı olarak, dana eti yerine kıyılmış hindi eti kullanılır.

Bu acılı kıymalı yemek, geleneksel lezzetini ve aromasını acı biber tozu, kimyon ve kişniş gibi baharatlardan alıyor. Ancak içerikleri çok daha sağlıklı! Protein açısından zengin siyah fasulye, yağsız kıyma...

Ossobuco, beyaz şarap ve et suyu sosunda pişirilmiş dana incik yemeğidir. Sebze suları ile lezzetlendirilmiş yumuşak etin ortasında nefis bir ilik kemiği bulunur. Bu yemek İtalyan mutfağına aittir...

Hint mutfağından esinlenilmiş bu baharatlı yemek, yarım saatten kısa sürede hazır oluyor ve baharatlar, tatlı patates, hindistan cevizi sütü, acı sos, ızgara tavuk ve taze mangonun lezzetleriyle dolu.

Bu, en basit güveç tariflerinden biridir: sebzeler, az miktarda unla koyulaştırılmış lezzetli bir tavuk suyunda, bir kazanda tavukla birlikte pişirilir. Yemeğin içinde kereviz, soğan, havuç gibi sebzeler bulunur...

Bu lezzetli Tex-Mex yemeği, acı seven herkesi büyüleyecek. Acı biberlerin yanı sıra, acı yağdan gelen bir dizi baharatlı lezzeti de deneyimleyeceksiniz. Başlayalım...

Meksika esintili bu tavuk çorbası neredeyse kendi kendine pişiyor. Tüm malzemeleri yavaş pişiriciye atın ve işe koyulun. Döndüğünüzde, zengin ve baharatlı bir çorba sizi bekliyor olacak...

Bu lezzetli ve sağlıklı Akdeniz usulü çorba, kıyılmış hindi etinin sebzelerle birlikte sotelenmesi, ardından et suyu ve doğranmış domateslerle tamamlanmasıyla yapılır...

Geleneksel Meksika usulü chili con carne'den farklı olarak, bu versiyonun hazırlanması bir saatten az sürüyor, ancak aynı derecede lezzetli. Kabak çekirdeği, sebzeler ve baharatlar yemeğe zengin bir lezzet katıyor ve...

Bu tarif, tıpkı lüks bir restoranda bulabileceğiniz türden bir meze çorbası olan ıstakoz bisque'i yapmanıza yardımcı olacak. İki adet birer kilogramlık buharda pişirilmiş ıstakoz gerekecek: kuyruk ve kıskaç etlerini bir kenara ayırın...

Taco çorbası, popüler Meksika atıştırmalığının Amerikan uyarlamasıdır. Geleneksel bir tacoda bulunan tüm malzemeleri içerir: et, fasulye, mısır, sebzeler, baharatlar ve hatta tortilla. Daha fazlası için...

Bu beyaz güveç, geleneksel Tex-Mex kırmızı chili con carne'nin daha hafif bir versiyonudur. Izgara tavuk, konserve beyaz fasulye ve acı biberlerle yapılır (yemeğin adı da buradan gelir...).

Çocuklarınıza sağlıklı bir karnabahar çorbası mı yedirmek istiyorsunuz? İçine biraz kızarmış karnabahar parçaları ekleyin! Karnabahar, ekşi krema ve ayran, çorbaya nefis bir kremalı doku ve hoş bir kremalı lezzet katıyor.

Fırında pişirilmiş güveç veya ragu ile üzeri altın rengi, gevrek bisküvilerle süslenmiş doyurucu bir öğle yemeği hazırlayın. Fırında pişirilmiş didiklenmiş tavuk göğsü, havuçlarla birlikte kremalı bir sos içinde harmanlanır...

Bu lezzetli çorba, mevsime bağlı olarak taze veya dondurulmuş mısır kullanılarak yıl boyunca yapılabilir ve yumuşak patatesler, tatlı ve sulu sebzelerle dolu bir yemeğin enfes lezzetlerinin tadını çıkarabilirsiniz...

Bu kadifemsi, kremalı ve baharatlı çorba sadece yarım saatte hazırlanıyor. Sotelenmiş pırasalar tavuk suyunda kısık ateşte pişiriliyor...

Ev yapımı tavuk çorbasına bolca domates, acı jalapeño biberi, kimyon ve mis kokulu kişniş ekleyerek Meksika lezzetlerinin tüm bir karışımını katın. Mısır tortillası şeritleri çorbayı biraz daha koyulaştırmaya yardımcı olacaktır ve...

Lezzetli bir pepperoni pizzayı çok mu seviyorsunuz? O zaman onu nefis ve iç ısıtan bir çorbaya dönüştürün! Çorbanın tabanı, Parmesan peyniriyle koyulaştırılmış tavuk suyu ve marinara sos karışımından oluşuyor...

Meksika yemeği chili con carne'nin bu basitleştirilmiş versiyonunda kırmızı et ve kırmızı fasulye yerine beyaz tavuk eti ve beyaz fasulye kullanılıyor. Diğer malzemeler arasında soğan, sarımsak ve bol miktarda...

Bu düşük karbonhidratlı kremalı çorba, tavuk suyunda baharatlarla pişirilmiş, bol miktarda sağlıklı brokoli içerir. Daha pürüzsüz bir kıvam için çorbayı blenderda çekin ve...

Klasik Fransız güvecinin bu yeni yorumunda dana eti, domuz pastırması, mantar ve patates bulunuyor; soğuk bir kış günü için mükemmel, doyurucu ve ısıtıcı bir yemek. Bu güveci hazırlamak için...

Bu patates çorbası, kızarmış pastırma ve Cajun baharatının canlı lezzetleriyle dolu. Sebzeleri sotelemek için pastırma yağını kullanın, ardından patatesleri, et suyunu ve...

Bu çorbanın sadece iki malzemesi var: tavuk ve mantı, ikisi de mis kokulu bir et suyunda yüzüyor. Et suyunu kaynatırken, kekik, maydanoz ve adaçayını ekleyin ve kolayca çıkarabilmek için bir demet halinde bağlayın.

Bu peynir çorbası, geleneksel Amerikan yemeği olan mac 'n' cheese'den esinlenilmiştir; makarna şeklindeki konilerin bolca erimiş peynir sosuyla kaplanmasıyla oluşan lezzetli bir yemektir. Çorbaya sotelenmiş sebzelerle başlayın...

Peynir çorbası her zaman garantili bir öğle yemeği seçeneğidir ve hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Daha zengin bir lezzet için, sadece bir değil, örneğin üç çeşit peynir ekleyebilirsiniz. Ree Drummond...

Bu çorba, geleneksel Amerikan yemeği Tavuk ve Mantı'nın bir varyasyonudur, ancak bu iki malzemeye ek olarak, çorba birçok sağlıklı sebze içerir: havuç, kereviz kökü, şalgam, turp, soğan ve...