Çorba tarifleri

Bu balık çorbası, tarifi aşağıda bulunan patates çorbası esas alınarak hazırlanmıştır. Basitliğine rağmen, içerdiği malzemelerin birleşimi sayesinde lezzeti çok zengin ve yoğundur...

Escarole, çabuk pişen, hoş bir acılığa sahip yeşil bir sebzedir; bu nedenle çorbada dokusunu korumak istiyorsanız, yaprakları en sona ekleyip yumuşamalarını sağlayın. Çorbayı yapmaya başlayın...

Bayram hindinizin tüm etini ve en lezzetli kısımlarını temizledikten sonra, iskeletini atmayın. Ertesi gün lezzetli bir çorba yapmak için kullanabilirsiniz. Kavrulmuş kemikler, et suyuna daha zengin bir lezzet katar ve...

Bu Afrika (Etiyopya) fıstık ezmesi yemeğinin bu versiyonunda tavuk parçaları yerine yumuşak ve sulu tavuk köfteleri kullanılıyor. Fıstık ezmesinin fındıksı notaları, tatlı patatesle mükemmel bir şekilde tamamlanıyor ve...

En iyi konfor yemeği! Yumuşacık tavuk parçaları ve sebzeler, kremalı bir sos içinde, yumuşacık, pamuk gibi hamur köfteleriyle buluşuyor. Yemek doyurucu ama ağır değil. Daha fazlası için...

Güzel bir sebze garnitürü için havuçları fasulye kabuğu büyüklüğünde uzun şeritler halinde kesin. Az miktarda tavuk suyunda birkaç dakika pişirin ve taze otlar ekleyin...

Bu nefis brokoli çorbası, zengin, kıvamlı ve lezzet dolu. Hafif krema ile yapılmış olmasına rağmen, inanılmaz derecede kremamsı kalıyor. Bunun sebebi ise...

Bu yemeğin zengin lezzeti, sığır eti, soğan ve sarımsağın önceden kızartılmasıyla elde edilir. Mükemmel bir kaplama sağlamak için sığır etini birkaç parti halinde, parçaların birbirine değmemesine dikkat ederek kızartın.

Lezzetli bir tencere yemeğinin sırrı, fırına vermeden önce eti ve soğanları mühürlemektir. Çıtır kabuk, tüm suları içinde hapsederek daha sulu, daha yumuşak ve zengin bir lezzete sahip bir yemek elde etmenizi sağlar...

Taze midyeler, az miktarda zengin domates suyunda, beyaz şarap ve acı serrano biberleriyle kısık ateşte pişirilir. Her şey tek bir tencerede yarım saatten kısa sürede pişer. Bu tarif şunlar için mükemmeldir...

Caldo verdi, genellikle bayramlarda ve düğünlerde hazırlanan geleneksel bir Portekiz çorbasıdır. Tarifi aileden aileye değişmekle birlikte, adı "Çorba" kelimesinden çevrildiğinden...

Ajiaco, Bogotá'daki her restoranda bulunabilen geleneksel bir Kolombiya çorbasıdır. Başlıca malzemelerinden biri patatestir. Çorbaya genellikle çeşitli patates türleri eklenir, sıklıkla...

Kore usulü samgyetang çorbası geleneksel olarak pirinç ve ginseng ile doldurulmuş genç tavuklarla yapılır. Bu çorbanın vücut üzerinde iyileştirici ve canlandırıcı bir etkisi olduğuna inanılır ve tüketilmesi...

Bu doyurucu ve lezzetli Fas esintili çorba, art leftover ızgara tavukları değerlendirmek için harika bir yöntem. Sadece yarım tavuğunuz bile kalmışsa, kemiklerini kullanarak doyurucu bir çorba yapabilirsiniz...

Arroz caldo (İspanyolca'da "etli pirinç" anlamına gelir) Filipinler'de popüler olan ve İspanyol kökenli koyu kıvamlı bir pirinç çorbasıdır. Çorba, çıtır çıtır kızarmış tavuk butlarıyla yapılır ve yanında servis edilir...

Herkes bu klasik Yahudi matzo köfte çorbasını denemeli! Tavuk suyu berrak, aromatik ve ısıtıcı. Çorba havuç, kereviz, soğan, taze otlar ile yapılıyor...

Yavaş pişirme tenceresinde uzun süre kısık ateşte pişirmek, bu sert dana göğsünü inanılmaz derecede yumuşak ve sulu hale getirir. Dilimlenmiş çiğ eti, diğer acı biber malzemeleriyle (fasulye, ...) birlikte bir poşete koyun.

Boş bir haftasonunda, en büyük tencerenizi çıkarın ve büyük bir porsiyon acılı güveç pişirmeye başlayın. Bu yemeğe harcadığınız tüm zaman, hafta içi farkına vardığınızda buna değecek...

Eğer anında yemek hazırlayabilmek için hazır dondurulmuş yemekleri tercih ediyorsanız, kendi dondurulmuş yemeklerinizi yapma fikrine bayılacaksınız...

Bu tarifte, karnabahar başı her zamanki gibi çiçek kısımları yerine dört parçaya ayrılıyor. Birincisi, bu vejetaryen yemeğin servis edildiğinde daha etkileyici görünmesini sağlıyor. İkincisi, büyük parçalar...

Geleneksel çoban böreği, kuzu eti dolgusunun mantar ve sebzelerle birlikte bir tavada koyu bir sos haline gelene kadar pişirilmesi ve ardından üzerine kalın bir katman hamur eklenmesiyle yapılır...

Bu çorba, birçok iyi çorba gibi, buzdolabını, dondurucuyu ve kilerdeki malzemeleri karıştırmaktan ve ayrıca birçok farklı malzemeyle yapılan Meksika usulü posole çorbasından ilham alınarak yapıldı...

Kabak çorbanıza biraz patates eklemek, çorbanın kadifemsi ve yumuşak olmasını sağlayacaktır. Patates ayrıca balkabağının doğal tatlılığını hafifçe dengeleyecek, zencefil ve sarımsak ise keskin bir lezzet katacaktır...

Yoğun, doyurucu ve besleyici balkabağı çorbası, soğuk sonbahar havaları için mükemmeldir; lezzetiyle sizi ısıtır ve moralinizi yükseltir. Adaçayı ve arpacık soğanı ile hazırlanan bu versiyon...

Bu basit köri yemeğinde, balkabağının ve hindistan cevizi sütünün doğal tatlılığı, misket limonunun narenciye aroması ve serrano biberlerinin acılığıyla dengeleniyor. Vejetaryen köri yemeğinin sadece...

Bu tarifte, brokoli rapini (yaprak rabe), geleneksel İtalyan kökenlerini aşarak klasik bir Amerikan kremalı çorbasında brokolinin yerini alıyor. Çorba bira ve...

Geleneksel Tex-Mex yemeği chili con carne (veya kısaca chili), lezzetinin oturması için ocakta uzun süre kısık ateşte pişirilir. Ancak bu hızlı tarifle, chili'nizi sadece yarım saatte hazır hale getirebilirsiniz...

Bu koyu kıvamlı, lezzetli ve sağlıklı çorba, özellikle Tayland mutfağı olmak üzere tüm Asya mutfağı severlerin beğenisini kazanacak. Pirinç eriştesi, sulu Çin lahanası, kiraz domatesler ve dolgun karidesler; hepsi baharatlı ve ekşi bir sos içinde...

Bu çorba kuru fasulye ile yapıldığı için, fasulyeleri bir gece önceden ıslatmayı planlayın. Kurutulmuş İspanyol chorizo ​​sosisinin kavrulmuş parçaları çorbaya özel bir lezzet katıyor. ...

Bu doyurucu Tex-Mex yemeği, kıyma, kırmızı fasulye, domates ve acı biber de dahil olmak üzere bol miktarda baharatla yapılır. Her şey kısık ateşte pişirilir...

Bu sağlıklı vejetaryen çorba, baharatlı lezzetiyle içinizi ısıtırken, içerdiği nohut sayesinde uzun süre tok tutuyor. Nohutlar, çorbayı oldukça besleyici, protein ve lif açısından zengin kılıyor...

Bu tarif büyük bir tencere çorba yapıyor. Çorbanın tamamını bir hafta boyunca yiyebilir veya bir kısmını daha sonra kullanmak üzere dondurabilirsiniz. Eğer dondurursanız, makarnayı hemen eklemeyin, yoksa çorba lapa olur. Ne zaman...

Kavrulmuş domates, kavrulmuş mısır ve közlenmiş poblano biberleri, Meksika usulü posole çorbasına karşı konulmaz, zengin bir lezzet ve aroma katıyor...

Bu dana kuyruğu ve kuru fasulye yemeği Jamaika usulü hazırlanır. Dana kuyrukları, acı habanero biberleri, zencefil ve yenibahar ile yapılan lezzetli bir sos içinde saatlerce kısık ateşte pişirilir...

Bu koyu kıvamlı ve ısıtıcı dana eti ve sebze güveci, kış pazar akşamları için mükemmel bir yemektir. Bu tarifin güzelliği, yavaş pişirme tenceresinde saatlerce kısık ateşte pişmesidir. ...

Basit ve hızlı, ısıtıcı bir Çin çorbası; zencefil aromasıyla zenginleştirilmiş, tavuk veya mantar suyunda Çin mantısı ile yapılır. Ayrıca havuç ve ıspanak da içerir. Mantılar haşlanır...

İşte koyu kıvamlı ve lezzetli bir dana güveç için basit bir tarif. Malzeme listesi uzun olsa da, hazırlanması inanılmaz derecede kolay ve tüm malzemeler kolayca bulunabiliyor...

Orijinal Vietnam pho çorbası için, zengin ve lezzetli ev yapımı bir et suyu hazırlamak şarttır. Et suyu, sığır kemikleri, et ve öküz kuyruğundan yapılır. Bunu başarmak için...

Bu tavuk çorbası pirinç eriştesi ve sebzelerle yapılır, soya ve Sriracha soslarıyla tatlandırılır ve gizli malzemesi fıstık ezmesidir. Lezzeti karmaşık ve ısıtıcıdır. Ve sayesinde...

Bu klasik İran otlu ve erişteli çorba, geleneksel olarak İranlıların arkadaşları ve aileleriyle piknik yaptığı Yeni Yılın 13. gününde servis edilir. Ancak bayramların ötesinde, bu doyurucu çorba...

Kabak ve elmalar yaklaşık aynı zamanda olgunlaşır ve bu yumuşak sonbahar çorbasında birbirlerini mükemmel bir şekilde tamamlarlar, ancak asıl öne çıkan unsur, kremalı çorbaya keskin bir lezzet katan çedar peyniridir...

Bu tarifte tatlı İtalyan sosisi ve beyaz fasulye iki işlevi birden görüyor ve daha az malzeme kullanılmasına olanak tanıyor. Sade kıymadan farklı olarak, çiğ sosis bol miktarda besleyici madde içeriyor...

Bu çorba çok az malzemeyle yapılmasına rağmen, balkabağı pişirilmeden önce kavrulup daha sonra et suyu yerine hindistan cevizi sütünde pişirildiği için inanılmaz derecede lezzetli ve aromatik. Lezzeti...

"Chana masala benim en sevdiğim nohut yemeği," diyor tarifin yazarı Nidhi Jalan. "Bu körinin pek çok çeşidi var. Nohutların tamamen lezzetli, koyu kıvamlı bir sosla kaplanmasını çok seviyorum..."

Bu popüler Vietnam çorbası geleneksel olarak, sığır kemikleri üzerinde yavaşça kaynatılan zengin ve lezzetli bir et suyu ile yapılır. Bu versiyonda ev yapımı yerine hazır et suyu kullanılmıştır ve...

Bun Bo Hue, zengin tarihi ve aynı derecede zengin, yoğun lezzetiyle ünlü, sığır ve domuz etiyle yapılan bir Vietnam erişte çorbasıdır. Başlıca baharatları olan limon otu ve acı biber, her zaman aynı şekilde kullanılır...

Bu tarif, klasik Fransız usulü dana eti ve sebzelerin birlikte pişirildiği boeuf bourguignon yemeğini lüks bir vejetaryen yemeğe dönüştürüyor. Çeşitli mantar türlerinin birleşimi, sosun lezzetini daha da zenginleştiriyor...