Ev » yemek tarifi » Çorbalar » Çorba sosları
 

Baharatlı çorba tarifleri


Bu bölümde çok çeşitli malzemelerle hazırlanan çorbalar yer almaktadır. Bu çorbalar, et ve sebze suları kullanılarak hazırlanır; çeşitli malzemeler belirli bir sırayla eklenir ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir. Bu sayede çorbalar, kullanılan malzemelerin lezzetini ve aromasını kazanır. Tüm tarifler profesyonel şefler tarafından hazırlanmıştır ve yemeğin fotoğraflarını içermektedir.




70 Çin Mutfağı Tarifi

70 Çin Mutfağı Tarifi

Çin, dünyanın en gelişmiş ve sofistike mutfaklarından birine sahiptir. Birçok mutfak tekniğinin ve geleneksel Çin yemeklerinin kökeni buradadır.

Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Sebze, .
Yazar:
Haşlanmış yumurtalı acılı siyah fasulye çorbasıGörüşler: 766

Bu lezzetli Tex-Mex tarzı çorba, özel bir şeyler hazırlamanız gerektiğinde başlangıç ​​yemek tarifleri koleksiyonunuza harika bir katkı olacaktır. Konserve fasulye ve...

Siyah fasulye, yumurta, domates, acı biber baharatı, kimyon, dolmalık biber, kereviz, limon suyu...
Zaman: 55 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 336
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Et, .
Yazar:
Tavuklu Tortilla ÇorbasıGörüşler: 574

Meksika Usulü Tavuklu Tortilla Çorbası, lezzet ve doku şöleni! Siyah fasulye, jalapeño biberi, domates ve lime, didiklenmiş tavuk göğsü, avokado ve çıtır tortilla şeritleriyle...

Tavuk göğsü, siyah fasulye, kızarmış domates, acı biber, tortilla, limon, avokado, Monterey Jack peyniri...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 506
Yazar:
İlkbahar sebze suyunda levrekGörüşler: 623
Tarifin içeriği:

Taze levrek filetosu, genç bahar sebzeleriyle (kırmızı patates, barbunya fasulyesi, kiraz domates ve yeşil soğan) hafif ve lezzetli berrak bir et suyunda servis edilir. Bu çorbanın en önemli özelliği ise ev yapımı sosudur...

Lima fasulyesi, kırmızı patates, rezene, soğan, havuç, kereviz, yeşil soğan, domates, levrek, karabiber taneleri, defne yaprağı, Dijon hardalı, aioli sosu, limon kabuğu rendesi...
Zaman: 1 saat 15 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 507
En İyi Isıtıcı Sonbahar Çorba Tarifleri

En İyi Isıtıcı Sonbahar Çorba Tarifleri

Dışarısı soğumaya mı başladı? Soğuk sonbahar akşamlarında sizi ısıtacak, balkabağından tavuklu erişte çorbasına kadar en iyi çorba tariflerini bir araya getirdik.

Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Et, .
Yazar:
Füme domuz etli PosoléGörüşler: 613

Posole, Meksika genelinde hazırlanan doyurucu bir güveç yemeğidir. Birçok varyasyonu olsa da, temel malzemeler et ve mısır taneleridir. Kurutulmuş guajillo biberleri de lezzetini artırır...

Domuz bonfile, guajillo biberi, mısır tanesi, turp, limon, defne yaprağı, kekik, kimyon...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 470
Yazar:
Ispanaklı ve füme alabalıklı soba erişte çorbasıGörüşler: 906

Asya esintili bu soba karabuğday çorbası, shiitake mantarı, füme alabalık, soya sosu, taze zencefil ve diğer malzemelerin birleşiminden gelen zengin lezzeti ve aromasıyla herkesi büyüleyecek...

Füme somon, shiitake mantarı, zencefil kökü, havuç, susam yağı, ıspanak...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 400
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Et, .
Yazar:
Dana biftekli mantar çorbasıGörüşler: 565

Çin usulü güveçten esinlenerek hazırlanan bu hızlı yemekte, çok ince dilimlenmiş sığır etinin üzerine kaynar et suyu dökülerek doğrudan servis kaselerinde pişirilir. Pirinç ise yemeğe zengin ve kremalı bir lezzet katar.

Dana eti, yuvarlak taneli pirinç, shiitake mantarı, zencefil kökü, acı biber, salatalık, soya sosu, kimchi...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 671
En İyi 19 Vejetaryen Çorba Tarifi

En İyi 19 Vejetaryen Çorba Tarifi

Hava soğuduğunda, ev yapımı bir kase çorbadan daha ısıtıcı bir şey yoktur. Bu tarifler etsizdir, ancak bu vejetaryen çorbaların en önemli özelliği budur.

Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Et, .
Yazar:
Hızlı dana etli pho çorbasıGörüşler: 666
Tarifin içeriği:

Artık bu klasik Vietnam çorbasının zengin lezzetinin ve aromasının tadını çok daha sık çıkarabilirsiniz, çünkü bir saatten kısa sürede hazır oluyor. Malzemelerin çoğu muhtemelen zaten elinizde vardır...

Pirinç eriştesi, dana eti, jalapeño biberi, zencefil kökü, fasulye filizi, yeşil soğan, limon, beş baharat karışımı, balık sosu, hoisin sosu, fesleğen, kişniş...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 465
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Et, .
Yazar:
Sadece Su Ekleyin: Meksika Usulü Tavuklu Mısır ÇorbasıGörüşler: 2.315

Hafta içi öğle yemeği için sebzeler, konserve fasulye ve mısır ile ızgara tavuk parçaları içeren hızlı ve lezzetli bir Meksika usulü çorba ile kendinizi şımartın. İhtiyacınız olan tek şey...

Izgara tavuk, karnabahar, turp, mısır, barbunya fasulyesi, kişniş, salsa, kimyon...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 1
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Balık, .
Yazar:
Sadece Su Ekleyin: Karidesli Pirinç ÇorbasıGörüşler: 1.380

Bu hızlı çorba, geleneksel İspanyol karidesli paellasından esinlenilmiştir. Dün akşamdan kalan pirinci ve birkaç malzemeyi kullanabilirsiniz...

Pirinç, mısır, bezelye, dolmalık biber, karides, chorizo ​​sosisi, domates salçası, kırmızı biber...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 1
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Et, .
Yazar:
Sadece Su Ekleyin: Miso Tavuklu Erişte ÇorbasıGörüşler: 1.773

Miso çorbası yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Bir gece önceden kuru pirinç eriştesi, miso ezmesi, ızgara tavuk parçaları, shiitake mantarı, sebzeler ve daha fazlasını içeren bir beslenme çantası hazırlayın...

Izgara tavuk, pirinç eriştesi, shiitake mantarı, bezelye, yeşil soğan, sarımsak sosu, sambal oelek, miso (soya ezmesi)...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 1
Yazar: - yemek yazarı
Pilavlı tavuk çorbasıGörüşler: 4 169

Tavuklu pilav çorbası en popüler ev yapımı çorbalardan biridir, ancak malzemeleri neredeyse aynı olmasına rağmen, her aşçı kendi dokunuşunu ekler. Örneğin, Ree Drummond şunları ekliyor...

Tavuk göğsü, dolmalık biber, kereviz, havuç, uzun taneli pirinç, kekik, zerdeçal...
Zaman: 1 saat 20 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Hazır erişteden yapılan lezzetli bir akşam yemeğiGörüşler: 8.433
Tarifin içeriği:

Lezzetli ramen'in sırrı suyundadır. Kızarmış pastırma, kızarmış soğan ve zencefil, soya sosu ve Japon mirini ile, elinizde bulunan herhangi bir et suyunu kullanarak yapabilirsiniz; tavuk suyu da olabilir...

Erişte, füme domuz göbeği, yumurta, deniz yosunu, acı biber salçası, pirinç şarabı, sake, zencefil kökü, yeşil soğan...
Zaman: 3 saat 45 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Et, .
Yazar:
Tavuklu ve Pirinçli Köri ÇorbasıGörüşler: 23.728

Artan fırınlanmış veya ızgara tavuk ve artan basmati pirinciyle lezzetli ve aromatik bir Hint usulü çorba yapılır. En önemli özelliği ise zengin bir lezzet katan Madras köri baharatıdır...

Izgara tavuk, basmati pirinci, yasemin pirinci, limon kabuğu rendesi, havuç, kereviz, köri...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
20 Isıtıcı Tavuk Çorbası Tarifi

20 Isıtıcı Tavuk Çorbası Tarifi

Sıcak bir kase tavuk çorbasından daha rahatlatıcı bir şey var mı? Klasik tariflerin lezzetli varyasyonlarını sunuyoruz.

Yazar:
Tavuk çorbası ve küçük makarnalarGörüşler: 6.681

Küçük makarnalar çorbada genellikle fazla pişer ve yemeğin lezzetini azaltır. Bu tarif, küçük makarnaları (orzo veya yıldız makarna gibi) ayrı olarak haşlayıp çorbaya eklemeyi öneriyor...

Izgara tavuk, orzo makarna, defne yaprağı, kekik...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yazar:
Tavuklu kremalı pirinç çorbasıGörüşler: 18.648

Bu çorbayı yapmak için, tavuğu ayrı bir yerde haşlayın, ardından pirinci havuç, domates ve domates salçasıyla birlikte haşlayın. Daha sonra tavuğu parçalara ayırın ve pirinç karışımını iyice püre haline getirin...

Tavuk göğsü, bezelye, domates, limon suyu, esmer pirinç, krema...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 427
Hızlı Dana Etli Pho ÇorbasıGörüşler: 2.474
Tarifin içeriği:

Bu Vietnam usulü pho çorbası tarifi hızlıca hazırlanır ve zengin bir lezzet elde etmek için saatlerce kaynatmanıza gerek kalmaz. Buradaki püf nokta dana bulyon küpleridir. Çorba suyu...

Dana eti, pirinç eriştesi, serrano biberi, zencefil kökü, balık sosu, karanfil, yıldız anason, tarçın, fesleğen, fasulye filizi, baharat demeti, limon...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Et suyunda füme alabalık ile soba eriştesiGörüşler: 1 982

Bu Asya usulü erişte çorbası, hızlı ve kolay hazırlanır, ancak inanılmaz derecede zengin ve lezzetlidir. Ayrı ayrı haşlanmış soba karabuğday eriştesi ve ıspanak kaselere konulur ve üzerine...

Erişte, ıspanak, havuç, zencefil kökü, shiitake mantarı, füme somon, Fresno biberi, susam yağı...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 400
Kışa Özel Isıtıcı Çorba ve Güveç Tarifleri

Kışa Özel Isıtıcı Çorba ve Güveç Tarifleri

Soğuk havalarda en iyi gelen şey, sıcacık bir çorba veya yahni. İşte kış boyunca sizi sıcak tutacak tarifler:

Sebze çorbaları: pişirme seçenekleri

Sebze çorbaları: pişirme seçenekleri

Malzemelere Göre Çorba Hazırlama Aracı. En sevdiğiniz sebzeleri rengarenk, kremalı bir çorbaya dönüştürün; çok sayıda seçenek mevcut!

50 çorba tarifi

50 çorba tarifi

Şefler, tüm sezon boyunca içinizi ısıtacak onlarca çorba tarifi hazırladı.

Yazar:
Abruzzo Yaz Minestrone ÇorbasıGörüşler: 2.276

Bu İtalyan çorbası, kabak, balkabağı, havuç, pazı, yeşil fasulye ve domates gibi yaz sebzelerinin lezzetlerini ve aromalarını bir araya getiriyor. Beyaz fasulye ve kabuklu makarna ise çorbaya ayrı bir lezzet katıyor...

Tereyağı, sarımsak, soğan, havuç, et suyu, pazı, orecchiette makarna, yeşil fasulye, kekik, domates sosu, beyaz fasulye, kabak, fesleğen, Parmesan peyniri...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Sağlıklı Çorba Tarifleri

Sağlıklı Çorba Tarifleri

Kış soğuğunu bu doyurucu ve ısıtıcı çorbalarla yenin; minestrone, tavuklu erişte çorbası, dana etli acılı çorba ve daha fazlası...

Kategoriler: Mezeler, Çorbalar, Yakıt ikmali, .
Yazar: - yemek yazarı
Mantar çorbasıGörüşler: 4.720

Bayramda pişirdiğiniz kısa kaburga tarifinden kalan et suyuna ve ete ihtiyacınız olacak; kekik ve biberiye ile tatlandırılmış bu malzemeler, başka bir tarifteki mantarları tamamlayacak. Mantar dolgusu için...

mantar, soğan, dana eti...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, .
Yazar: - ünlü şef
Tortilla çorbası - klasikGörüşler: 10 831
Tarifin içeriği:

Tortilla çorbası, közlenmiş domates, et suyu, baharatlar ve mısır tortillası ile yapılan klasik bir Meksika çorbasıdır; bu da çorbayı daha koyu ve doyurucu hale getirir. Ayrıca, tortilla çorbası...

Erik domates, soğan, sarımsak, acı biber, adobo soslu chipotle biber, beyaz peynir, avokado, tortilla, ekşi krema...
Zaman: 55 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Yazar: - şarkıcı, yemek kitapları yazarı
Lahana ÇorbasıGörüşler: 21.569

Parmesan soslu, doyurucu ve ısıtıcı bir lahana çorbası. Tavuk suyu bazlı olan çorbaya, lezzetli bir İspanyol chorizo ​​sosisi de eklenmiştir.

Chorizo ​​sosisi, kupaty (kızarmış sosis), patates, soğan, sarımsak, kara lahana, Parmesan peyniri...
Zaman: 1 saat 5 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Et, .
Acılı hindistan cevizi sütü çorbası, köri ve erişte ile birlikte.Görüşler: 11.298

Tavuk parçaları ve pirinç eriştesiyle hazırlanan mantar çorbası, acı köri sosuyla servis ediliyor...

Tavuk, shiitake mantarı, pirinç eriştesi, bezelye, zencefil kökü, soğan, sarımsak, hindistan cevizi sütü, balık sosu, köri ezmesi, zerdeçal, jalapeño biberi, fesleğen, kişniş...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Et, .
Yazar:
Tavuklu Tayland Köri ÇorbasıGörüşler: 39.328

Hindistan cevizi sütü ve Tay köri ezmesiyle hazırlanmış tavuklu ve pirinç erişteli çorba...

Tavuk butları, pirinç eriştesi, köri ezmesi, limon otu, limon suyu, hindistan cevizi sütü, balık sosu, zencefil kökü, yeşil soğan, sarımsak, fesleğen, kişniş...
Zaman: 50 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Et, .
Jamie Oliver'ın Shabu-shabu'suGörüşler: 20.862

Japonya'nın en popüler yemeklerinden biri olan shabu-shabu, fondü'nün bir başka versiyonudur ve yemek pişirilirken yenir. Çok ince dilimlenmiş çiğ sığır etinden oluşur...

Deniz yosunu, ton balığı, dana eti, shiitake mantarı, bal mantarı, su teresi, pirinç, tofu...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, .
Yazar: - ünlü şef
Portekiz Usulü Tavuk ÇorbasıGörüşler: 9.476

Fotoğraflarla detaylı bir çorba tarifi.

Pirinç eriştesi, tavuk, kereviz, soğan, sarımsak, limon kabuğu rendesi, maydanoz, nane...
Zaman: 1 saat 20 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Et, .
Yazar:
Jamie Oliver'ın Tayland Usulü Tavuk ÇorbasıGörüşler: 17.651

Bu, Tayland veya belki de Asya mutfağından harika bir çorba. Çorba çok doyurucu; lezzetini tam olarak alabilmek için lezzetli sosu tavuk parçalarının ve eriştenin üzerine dökmeniz yeterli. Ve...

Tavuk, pirinç eriştesi, demirhindi, zencefil kökü, acı biber, kırmızı soğan, sarımsak, limon otu, hindistan cevizi sütü, balık sosu, soya sosu, nane...
Zaman: 1 saat 43 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Mantarlı Pho erişte çorbasıGörüşler: 8 117

Fotoğraflarla detaylı bir çorba tarifi.

Pirinç eriştesi, lo mein eriştesi, krimini mantarı, havuç, kereviz, zencefil kökü, jalapeño biberi, patlıcan, ıspanak, bezelye, limon otu, soya sosu, elma sirkesi, esmer şeker, fesleğen, kişniş...
Zaman: 1 saat 10 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Yazar:
Pho Bo (Vietnam usulü dana etli erişte çorbası)Görüşler: 32.542
Tarifin içeriği:

Vietnam mutfağının doyurucu bir çorbası olan pho, geleneksel olarak pirinç eriştesi ve etle yapılır ve bu Food Network tarifindeki dana incik eti, orijinal tarifin lezzetini ve dokusunu zenginleştirir. En...

Dana eti, pirinç eriştesi, balık sosu, hoisin sosu, sriracha sosu, jalapeño biberi, zencefil kökü, kırmızı soğan, sarımsak, tarçın, yıldız anason, karabiber, fesleğen, nane...
Zaman: 2 saat 15 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Yazar: - restoranın ortak sahibi
Vietnam usulü Pho Ga (Tavuklu Erişte Çorbası)Görüşler: 8.959
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı bir çorba tarifi.

Tavuk göğsü, tavuk kanadı, shiitake mantarı, jalapeño biberi, yeşil soğan, sarımsak, erişte, zencefil kökü, balık sosu, hoisin sosu, sriracha sosu, limon, tarçın, yıldız anason, fesleğen, nane...
Zaman: 1 saat 20 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Et, .
Dana eti ve mantarlı Shabu-shabuGörüşler: 4.929
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı bir çorba tarifi.

Dana eti, shiitake mantarı, yeşil soğan, Çin lahanası, turp, soya sosu, mirin (pirinç şarabı), pirinç sirkesi, zencefil kökü, kırmızı biber pulu, tofu...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, .
Yazar: - yemek yazarı
Mısırlı miso çorbasıGörüşler: 7.489

Fotoğraflarla detaylı bir çorba tarifi.

Şeker bezelyesi, mısır, arpacık soğanı, zencefil kökü, soya sosu, balık sosu, kırmızı biber pulu, miso (soya ezmesi), tofu...
Zaman: 50 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6

Geri İleri
Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri