Kahvaltılık smoothie'ler, besin açısından zengin bir kahvaltılık elde etmenin harika bir yoludur. Beş dakikadan kısa bir sürede, tam tahılları, meyveleri ve sebzeleri lezzetli ve doyurucu, besin değeri yüksek bir kahvaltıya dönüştürebilirsiniz...
Blender tarifleri
Bu tacolar, ucuz ama lezzetli antrikot ile doldurulmuştur. Narenciye suyu ve baharatlarla marine edilen et, yumuşar ve mükemmel bir lezzet kazanır...
Baharatlı jambon, turşu ve lezzetli su teresinin nefis birleşimiyle hazırlanan sandviçleri deneyin. Hem fırında pişirilmiş doğal hem de füme jambon uygundur ve sebzeler en iyisidir...
Bu mayonez bazlı sos, domates, kırmızı biber, sarımsak ve tarhun otunun eklenmesiyle harika bir lezzet kazanıyor. Tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırın, kullanıma hazır.
Yaz sıcağıyla mücadele etmek için İspanyollar dahiyane bir soğuk çorba olan gazpacho'yu icat ettiler. Ferahlatıcı, besleyici, vitamin ve sağlıklı lif açısından zengin olan bu çorba, pişirme gerektirmez; tek ihtiyacınız olan...
Doğranmış domuz omuz eti, yumuşayana kadar salsa verde (yeşil sos) içinde pişirilir. Salsa verde, domateslerden yapılan ekşi ve baharatlı bir Meksika sosudur.
Bu çorbanın yıldızı sarımsak, ancak daha derin ve karmaşık bir lezzet elde etmek için birkaç malzemeye daha ihtiyacınız olacak. Kuru beyaz şarap hoş bir asidite katıyor, kekik ve defne yaprağı da...
Arnaud's Restaurant'ın barı, neredeyse yıl boyunca New Orleans'taki diğer yerlerden daha fazla French 75 kokteyli hazırlıyor. Ancak Mardi Gras sırasında, mekanın simgesi haline gelen mor renk ön plana çıkıyor...
Mardi Gras (Doğu Slav Maslenitsa'sının eşdeğeri), Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde İncil'deki üç bilge adamın anısına tatlı tarçınlı turtaların pişirildiği "Magi Pie" zamanıdır. Bu turtalar şu süslemelerle dekore edilir...
Filipin usulü tavuk kanatları çok lezzetli. Sirke, soya sosu ve baharatlardan oluşan bir marinatta pişiriliyorlar, bu da sonuçta nefis bir sos oluşturuyor ve...
Bu lazanya, klasik bir rahatlatıcı yemeği herkesin seveceği bir Pesah yemeğine dönüştürmenin harika bir yoludur. Geleneksel lazanya yaprakları yerine, matzah yaprakları kullanılır...
Ev yapımı, saf ve meyvemsi bir lezzete sahip elma püresini bir kere denedikten sonra, marketten alınanlara geri dönmekte zorlanacaksınız; çünkü süpermarketlerde satılan çeşitler genellikle çok daha fazla katkı maddesi içeriyor...
Meksika'nın Oaxaca eyaletinde enchiladalar kırmızı biber sosunda pişirilir. Bu tarifte kurutulmuş ancho ve pasilla biberlerinin yanı sıra meyvemsi tadı ortaya çıkarmak için birkaç açık renkli kuru üzüm kullanılmıştır...
Murgh Makhani, Delhi'deki bir restoranda şefin önceki akşam yemeğinden kalan tandır tavuğunu değerlendirmenin bir yolunu ararken icat edildi. Şef, tarçınlı baharatlı bir domates sosu yarattı...
Bu kokteylin adı size Orta Doğu'ya özgü bir biber atıştırmalığını hatırlatıyorsa, yanılmıyorsunuz. İçecek, biber suyu, kimyon likörü, fındık bitteri gibi malzemelerle yapılıyor...
Bu nefis brokoli çorbası, zengin, kıvamlı ve lezzet dolu. Hafif krema ile yapılmış olmasına rağmen, inanılmaz derecede kremamsı kalıyor. Bunun sebebi ise...
Bu krepler hem tatlı hem de tuzlu iç harçlarla aynı derecede lezzetli oluyor (tuzlu iç harçla yapmayı planlıyorsanız vanilyayı kullanmayın). Mükemmel doku ve lezzeti elde etmek için, krepleri dinlendirin...
Sevdiklerinize bu sıra dışı garnitürü ikram edin. Spätzle, ev yapımı makarnaya benzer, ancak daha lezzetli ve ilgi çekicidir. Bu tarifte ıspanakla yapılması öneriliyor. Spätzle'yi şu süreye kadar haşlayın...
Bu iki metre uzunluğundaki meze, gökkuşağı renkli nacholarıyla herkesi mest edecek onlarca kişiye yetecek kadar büyük. Servis etmek için uzun, iki metrelik bir tepsiye ihtiyacınız olacak...
Yumurta ruloları Çin-Amerikan mutfağına ait bir yemek olarak kabul edilse de, bu tarif onlara Tex-Mex lezzeti katıyor. Pişirme tekniği aynı – ruloları derin yağda kızartmak – ve malzemeler de aynı...
Bu tarif, çiğ kaju fıstıklarını herkesin seveceği, kadifemsi ve lezzetli bir peynir sosuna dönüştürüyor. Kaju fıstıklarını iyice çırpıp diğer malzemelerle birlikte öğütene kadar...
Venezuela empanadaları, diğer Latin Amerika ülkelerindeki benzer hamur işlerinden ayıran bir özellik olarak, mısır unuyla yoğrulmuş bir hamurdan yapılır. Bu tarifte özel bir yöntem kullanılıyor...
Bu salsadaki tüm sebzeler ızgara yapılıyor. Domates, sarımsak, arpacık soğanı, soğan ve serrano biberleri bir araya gelerek, ızgara yapıldığında daha da yoğunlaşan lezzetli bir aroma buketi oluşturuyor.
Bu çorba, birçok iyi çorba gibi, buzdolabını, dondurucuyu ve kilerdeki malzemeleri karıştırmaktan ve ayrıca birçok farklı malzemeyle yapılan Meksika usulü posole çorbasından ilham alınarak yapıldı...
Kabak çorbanıza biraz patates eklemek, çorbanın kadifemsi ve yumuşak olmasını sağlayacaktır. Patates ayrıca balkabağının doğal tatlılığını hafifçe dengeleyecek, zencefil ve sarımsak ise keskin bir lezzet katacaktır...
Yoğun, doyurucu ve besleyici balkabağı çorbası, soğuk sonbahar havaları için mükemmeldir; lezzetiyle sizi ısıtır ve moralinizi yükseltir. Adaçayı ve arpacık soğanı ile hazırlanan bu versiyon...
Dana döşü, poblano biberleri, tütsülenmiş kırmızı biber ve domates suyuyla hazırlanan lezzetli bir sos içinde yumuşayana kadar pişirilir, ardından tortilla ekmekleri içinde sos ve diğer geleneksel garnitürlerle servis edilir...
Bu tarifte, brokoli rapini (yaprak rabe), geleneksel İtalyan kökenlerini aşarak klasik bir Amerikan kremalı çorbasında brokolinin yerini alıyor. Çorba bira ve...
Ailenize eşsiz bir Meksika esintili kahvaltı ikram edin. Bu burritolar, popüler kahvaltılık malzemelerle doldurulmuştur: ızgara sosis, çırpılmış yumurta, patates kızartması, peynir ve...
Beklenmedik misafirleriniz geldiğinde veya sadece lezzetli ve en önemlisi sağlıklı bir atıştırmalık istediğinizde, dondurucudan bir paket donmuş bezelye çıkarın, kaynar suda çözdürün ve koyu kıvamlı bir sos hazırlayın...
Bu etkileyici sandviç, popüler avokado tost ve Eggs Benedict'in bir karışımı. Ancak geleneksel hollandaise sosu yapma fikri sizi korkutmasın. Bu tarifte sos sadece çırpılarak hazırlanıyor...
Lif, vitamin, antioksidan ve yavaş salınan karbonhidratlar açısından zengin olan bu ferahlatıcı smoothie, kahvaltı veya gün boyunca atıştırmalık olarak mükemmeldir. Zengin, ruh halini iyileştirici...
Taze ve ekşi olan bu Meksika yeşil sosu (salsa verde), közlenmiş domateslerle yapılır ve buzlu margarita veya soğuk bir biranın mükemmel eşlikçisidir. Ayrıca harika...
Pico de gallo, doğranmış taze sebzelerden (domates, soğan, jalapeño biberi ve kişniş) yapılan bir Meksika sosudur. Pişirme gerektirmez ve bu nedenle hazırlanması hızlıdır, ancak blender kullanarak daha da hızlı yapabilirsiniz.
Bu salata, klasik bir Cobb salatasının tüm geleneksel bileşenlerini içeriyor: tavuk, pastırma, domates, avokado ve mavi peynir. Her şey Bibb marulunun üzerine seriliyor ve kremalı bir sosla gezdiriliyor...
Bu salata, klasik Sezar salatasının tüm malzemelerini bir araya getiriyor: yeşillikler, krutonlar, Parmesan peyniri ve elbette, kendine özgü sos. Ve pişmiş arpa eklenmesi, Sezar salatanızı daha da lezzetli hale getiriyor...
Bu Arjantin usulü kebaplar geleneksel kebaplardan farklıdır: Sığır eti parçalar halinde değil, ince ve uzun şeritler halinde, her şişe bir şerit olacak şekilde şişe geçirilir. Bu şekilde sığır eti tamamen pişer...
Bu düşük yağlı, yüksek lifli smoothie, Noel yumurta likörü gibi bir tada sahip. Muz ve düşük yağlı sade yoğurt ile yapılıyor. Kurutulmuş hurma ise...
Tamamen doğal kemikli domuz bonfile dilimleri, kızartılmadan önce galeta unu, ezilmiş muz cipsi ve Jamaika usulü baharatlı sos karışımıyla kaplanır. Ortaya çıkan çıtır kabuk...
Bu çikolatalı içecek, muzun muhteşem aromasıyla zenginleştirilmiştir. Sıcak süte eritilmiş çikolata, muz parçaları eklenerek ve pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar karıştırılarak hazırlanır.
Bu pürüzsüz ve besleyici muzlu smoothie, en sağlıklı malzemeleri bir araya getiriyor: meyve, lor peyniri, badem sütü, kakao tozu ve keten tohumu. Uzun süre tok tutan, doyurucu ve enerji verici bir içecek...
Bu kanatları kızartmaya gerek yok; fırında pişirildiğinde de ekstra yağ olmadan aynı derecede lezzetli ve sulu oluyorlar ve narenciye-ananas sosu onları inanılmaz lezzetli kılıyor. Avokado sosuna batırın ve...
İlkbahar kuşkonmazının sululuğunun tadını çıkarmak için, birkaç dakika kaynar suda haşlamanız yeterlidir. Bu, sapların daha yumuşak olmasını sağlarken gevrekliğini de koruyacaktır. Servis etmek için, şunlardan oluşan bir sos hazırlayın...
Karabuğday soba eriştesi, edamame (olgunlaşmamış soya fasulyesi) ve iri karideslerle Asya esintili bir sos içinde pişirilir. Bu tarifin hazırlanması yarım saatten az sürer. Hızlı, lezzetli ve...
Canlı ve aromatik chimichurri sosu, kırmızı biberle marine edilmiş ızgara tavuk kanatlarına taze bir dokunuş katıyor. En yoğun lezzet için, kanatları şu süre marine edin...
Protein ve lif açısından zengin bu smoothie, kahvaltı için veya gün boyunca sağlıklı bir atıştırmalık olarak mükemmeldir. Değişiklik için, yer fıstığı yerine bir yemek kaşığı buğday özü ekleyebilirsiniz.
Kabak ve elmalar yaklaşık aynı zamanda olgunlaşır ve bu yumuşak sonbahar çorbasında birbirlerini mükemmel bir şekilde tamamlarlar, ancak asıl öne çıkan unsur, kremalı çorbaya keskin bir lezzet katan çedar peyniridir...
Bu hızlı, kadifemsi kıvamlı beş malzemeli sos, salatalara, makarnalara, kümes hayvanlarına, deniz ürünlerine ve hatta sandviçlere Tayland lezzeti katıyor. Pişirme gerektirmiyor; sadece karıştırılıyor ve saklanabiliyor...
Bu tarifte tatlı İtalyan sosisi ve beyaz fasulye iki işlevi birden görüyor ve daha az malzeme kullanılmasına olanak tanıyor. Sade kıymadan farklı olarak, çiğ sosis bol miktarda besleyici madde içeriyor...
Bu sos pişirme gerektirmez ve blenderda çok kısa sürede hazırlanır. Dört güne kadar buzdolabında saklanabilir. Son derece çok yönlüdür ve sebzeler, et, kümes hayvanları veya... ile mükemmel uyum sağlar.
























































