Bu basit ama lezzetli ve etkileyici salata için, sıcak fırında pişmiş balkabağını su teresi ve nar taneleriyle birleştirin ve üzerine şampanya sosu gezdirin...
Akşam yemeği tarifleri
Eğer işten sonra yarın evde sizi bekleyen sıcak ve lezzetli bir akşam yemeği istiyorsanız, fazla çaba harcamadan, bu akşam yavaş pişiriciye sebzeli güveç (pot roast) için gerekli malzemeleri koyun.
İtalyan mutfağında antipasti, akşam yemeği beklentisini canlandırmanın bir yoludur. Genellikle lezzet açısından birbirleriyle eşleştirilen çeşitli küçük mezeler, büyük bir servis tabağında sunulur. Bunlardan biri...
50 Tavuk Göğsü Tarifi
Şefler, hafta içi akşam yemeklerinin en sevilen malzemelerinden biri olan tavuk göğsünü kullanarak düzinelerce tarif geliştirdi.
Kışın bile, ucuz ve kolayca bulunabilen malzemelerle yaz havası taşıyan, canlı ve şık bir salata yapabilirsiniz. Kızarmış pancarları dilimleyin,...
Soğuk havuç çorbası, yaz sıcağından lezzetli bir kaçış olmasının yanı sıra, yılın her zamanı için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Ve havuçların çorbaya kattığı enfes lezzet...
Bu doldurulmuş mantarlar, herhangi bir bayram veya özel akşam yemeği için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Lezzetli, görsel olarak çekici ve kızarmış mantar dolgusundan gelen muhteşem bir lezzetle dolu...
Panettone, kuru meyvelerle yapılan, Paskalya pastasına benzeyen ancak İtalya'da Noel tatili için pişirilen bir İtalyan tatlı ekmeğidir. Noel'den sonra, hafif bayatlamış panettonelerin artıkları...
Yulaf ezmesi illa tatlı olmak zorunda değil; garnitür olarak da aynı derecede lezzetli. Pişirme sırasında bir kadeh beyaz şarap, yulaf ezmesini muhteşem bir risottoya dönüştürür. Mısır ve mısır suyu...
Yavaş Pişiriciyle Hazırlanan Akşam Yemeği Tarifleri Koleksiyonu
Şefler, akşam yemeği için çok amaçlı pişirme cihazlarında pişirilebilen muhteşem yemekler hazırladılar.
Burada sadece hamur pişiriliyor, ama tüm sebzeler tazelikle dolu. Ayrıca rende-parçalama aletini kullanmak için de iyi bir bahane. Bu pide, kaotik bir şekilde üst üste binen yeşil ve beyaz-kırmızı renkleriyle...
Kuskusa zengin ve ilgi çekici bir lezzet katmak için, tereyağında sotelenmiş arpacık soğanlarıyla birlikte tavuk suyunda buharda pişirin. Servis etmeden önce, küçük siyah kuru üzümler ve kavrulmuş çam fıstıklarıyla karıştırın...
Bu tarifle, karnabaharı kolayca sindirilebilir, düşük kalorili ve düşük karbonhidratlı, pirinç veya diğer tahılların yerine geçebilecek bir garnitüre dönüştürebilirsiniz. Bu sebzeli pilav...
Kinoa, sağlıklı beslenenler arasında ancak 21. yüzyılda popülerlik kazanmış olsa da, yüzyıllardır bilinen bir besindir ve Güney Amerika yerlilerinin beslenme düzeninin bir parçasıydı. Diğer tahıllardan farklı olarak...
Havuç ezmesi, sebze aromalarının da hissedildiği, sos ve reçel arasında bir lezzettir. Şekerle zenginleştirilmiş havuçların doğal tatlılığı, narenciye notalarıyla güzel bir tezat oluşturur...
Bu yarım ay şeklindeki dolgulu hamur işleri, sıcak yemeklerin yanında ekmek yerine yenebilir veya atıştırmalık olarak yanınızda taşınabilir. Lezzetli, peynirli ve en önemlisi yapımı oldukça kolay. Yapmanız gereken tek şey...
Balsamik sirke soslu fasulye, 20 dakika yerine saatlerce kısık ateşte pişirilmiş gibi zengin ve derin bir lezzet kazanır. Bu tarifi yapmak için konserve fasulye kullanın ve...
Bu nefis peynir kabuklu brokoli garnitürü, kendini brokoli sevmeyen olarak görenleri bile memnun edecek. Rendelenmiş keskin çedar peyniri, galeta unu, yeşil soğan ve...
Doyurucu ve lezzetli bir Meksika burritosu, kahvaltı, akşam yemeği veya doyurucu bir atıştırmalık olarak hazırlanabilir. Burritolar hızlı yemek olduğu için, neredeyse tüm malzemeler önceden hazırlanabilir...
Kış Aylarında Bir Saatten Kısa Sürede Hazırlanabilecek Akşam Yemeği Tarifleri
Sıcak tutan yemekler—kalın çorbalardan yumuşak makarnalara kadar—oldukça hızlı bir şekilde hazırlanabilir.
İçi doldurulmuş patatesler veya "kırıntılar", çoban böreği için yenilebilir bir taban olarak kullanılabilir. Klasik çoban böreği tarifi, kıyma ile birlikte pişirilmiş sebzelerden oluşur ve üzeri...
Bu sandviçleri yapmak için yaklaşık 15 cm uzunluğunda uzun ekmeklere ihtiyacınız olacak. Ekmekleri ikiye kesin ve altın rengi olana kadar kızartın, ardından mayonez sosu sürün ve içini doldurun...
Artan ızgara tavuktan lezzetli, hızlı ve sağlıklı bir çorba yapabilirsiniz. Baharatlı tadı ve aroması çorbaya eşsiz bir lezzet katıyor. Üstelik hazırlanması da oldukça kolay...
Bu basit güveç için içi boş makarna kullanın. Makarna tüpleri farklı boyutlarda olabilir, ancak güveci nemli tutacak ve fazla sos akıtmayacak kadar sos tutmalıdırlar...
Bu doyurucu yemeğin lezzeti ve aroması, içine füme andouille sosisi eklediğinizde baharat karışımıyla daha da zenginleşecektir. Tavuğu altın rengi olana kadar kızartın, ardından patates ve bamya ekleyin ve üzerine sosu dökün...
Acılı fasulye ve kıymadan yapılan bir yemektir. Makarna sosu olarak da kullanılabilir. Spagetti ve Meksika usulü acılı fasulye sosuyla düşük kalorili bir akşam yemeği hazırlayın...
Pirinç eriştesi ve Çin lahanasıyla hazırlanan bu koyu ve lezzetli domuz omuz çorbası, tüm lezzetlerin uzun süre kısık ateşte bir araya geldiği bir yavaş pişirme tenceresinde yapılır...
Çeşitli iç malzemelerle doldurulan küçük hamur köftelerine benzeyen İtalyan tortellini makarnası, sadece lezzetli bir ana yemek yapmak için değil, aynı zamanda ilginç bir lezzet ve doku kombinasyonuna sahip doyurucu bir çorba yapmak için de kullanılabilir.
Adını bu yemeği icat eden Amerikalı doktor James Salisbury'den alan Salisbury bifteği, herkesin damak zevkine hitap eden bir lezzettir. Sonuçta, büyük bir köfte şeklinde hazırlanmış, sığır etinin basit bir taklididir. Ancak...
Bonfile, günlük yemeklere bile dahil edilebilecek, uygun fiyatlı ve lezzetli bir dana eti kesimidir. Bu kesim, belin sırtından geldiği için yağ oranı düşüktür ve diğer kesimlere göre biraz daha serttir...
Asya usulü bir yemeği pişirmenin en kolay yolu, ana malzemelerin ince şeritler halinde kesilip baharatlarla birlikte hızlıca sotelenmesiyle yapılan soteleme tekniğini kullanmaktır...
Salisbury bifteği sahte bir biftek türüdür, ancak birinci sınıf sığır eti kesimlerinin aksine, neredeyse herkes için uygun fiyatlıdır. Sahte bir biftek türü olmasına rağmen, Salisbury bifteği...
Bir biftek dilimini tavada kızartın ve patates ve mavi peynir sosuyla servis edin. Patatesleri bütün olarak servis ederseniz yemeğiniz daha da ilgi çekici görünecektir. Örneğin...
Domuz etiyle birlikte servis edilen geleneksel patatese harika bir alternatif olan kabak, aynı derecede doyurucu ve besleyici olmasının yanı sıra çok daha sağlıklıdır. Ayrıca, doğal olarak tatlı olan lezzeti de hoş bir katkı olacaktır...
Orzo makarna, pirinç veya buğdaydan yapılan küçük bir makarna türüdür. Peynir sosunda pişirin ve fırında pişmiş mantarlarla servis edin. Bu yemek için makarnayı ayrı olarak haşlamayın, bunun yerine...
Bu yemek, sığır but kasından kesilen tri-tip biftek kullanılarak hazırlanır. Bu kesim birinci sınıf bir kesim olarak kabul edilmese de, lezzeti ve yumuşaklığı bakımından oldukça zengindir...
Tavuk körisi, karmaşık, ilgi çekici bir aromaya ve muhteşem bir lezzete sahip, evde yapımı inanılmaz derecede kolay bir Asya yemeğidir. Tüm malzemeleri yavaş pişiriciye koyun, kapağını kapatın ve pişirmeye başlayın...
Bu doğal domuz pirzolalarının muhteşem lezzetinin sırrı, aynı zamanda servis sosu olarak da kullanılabilen Asya usulü marine sosunda yatıyor. Portakal suyu kullanarak bir marine sosu hazırlayın ve...
Çorbadan daha koyu ve doyurucu, ancak yahni veya güveçten daha hafif bir başlangıç yemeği olan "Stup", hazırlanması yarım saatten fazla sürmez ve sadece tek bir tencereyi kirletir ki bu da...
Tavuk sosisi ve tatlı biberlerle hazırlanan, çıtır peynir kabuğuyla kaplı bu nefis makarna güveçine bakınca, fırında nasıl yavaş yavaş piştiğini, tüm malzemelerin nasıl bir arada olduğunu hayal edebiliyorsunuz...
Domates ve şarap sosunda sebzelerle birlikte pişirilmiş nefis bir hindi yemeği. Bu pişirme yöntemi hindi göğsünü inanılmaz derecede yumuşak ve sulu hale getiriyor. Üzerine un serpin...
Domuz omuz eti, kişniş ve diğer aromatik otlardan oluşan bir macunla ovulur ve patates ve şalgamla birlikte portakal ve limon suyuyla yavaş pişirme tenceresinde 7,5 saat pişirilir. İlk bakışta...
Bu çorba, çeşitli soslarla servis edilen mısır cipslerinden yapılan popüler Meksika atıştırmalığı nachos'un tüm lezzetlerini içeriyor. Çorbanın içinde domates, patates, kabak...
Nötr tada sahip ve çok yönlü tavuk göğsü, lezzetli bir tavuk Milanese yapmak için kullanılabilir. İsmi sizi korkutmasın. Etin hazırlanması çok kolay ve hızlıdır. Fileto dilimleri...
Bu tarif, iki Meksika yemeğini bir araya getiriyor: taco ve quesadilla. Sonuç, canlı lezzetlerin bir patlaması. Taco, et dolgusuyla doldurulmuş küçük bir mısır tortillasıdır...
Maltlı milkshake, normal milkshake'lerden daha zengin, maltlı tadıyla ayrılır; bu tat, bu durumda çikolatalı olan maltlı süt tozundan gelir. Herhangi bir milkshake'te olduğu gibi...
Hafif bir patates ve yaban havucu püresi yapın. Bu görünüşte alışılmadık kök sebze, patates püresine hafif bir tatlılık ve hafif bir baharatlılık katacaktır. Ayrıca, patates püresi...
Pişmiş kereviz kökü, dokusu bakımından patatese çok benzer, ancak daha lezzetli bir tada sahiptir ve kalorisi patatesin yarısı kadardır. Bu nedenle, kolaylıkla şu amaçlarla kullanılabilir...
Kroshka-Kartoshka veya İki Kere Pişirilmiş Patates, lezzetli ve eşsiz bir mezedir. Özenle doldurulmuş bu patates tekneleri, her türlü bayram yemeğine ayrı bir lezzet katacaktır. Ayrıca şu şekilde servis edilmeye de çok uygundurlar...
Bu şenlikli güveç, önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilen iki bölümden oluşmaktadır. Servis gününde, bunları bir tencerede birleştirin, fırında pişirin ve sıcak olarak servis edin. Alt katman...





















































