Kahvaltılık tarifler

Bu smoothie'nin canlı meyve aroması, vanilyalı yoğurdun narin tadıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. İçecek ahududu ve böğürtlen ile yapılıyor, ancak doğal meyve tatlılığı size yetmiyorsa, isteğe bağlı olarak...

Tang tsai jook, pirinç lapası (congee) adı verilen bir çeşittir ve bu isim, balıkçılık kökenine atıfta bulunarak "tekne lapası" anlamına gelir. Pirinç lapası (veya Kantonca'da jook), ...

Pastırma, yumurta ve peynirli bir güveç, Pazar kahvaltısı için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Sunny Anderson, taban olarak bir araya getirilmiş ekmek ruloları kullanmayı öneriyor.

Menemen, Türkiye'de genellikle kahvaltıda servis edilen, domates ve biberle yapılan bir çırpılmış yumurta yemeğidir. Bazıları menemene soğan da ekler, ancak bu malzeme tartışmalıdır: birçok kişi içinde yeterince soğan olmadığını iddia eder...

Melissa De Arabian'ın hafif ve kabarık mısır ekmeğiyle Pazar kahvaltınıza lezzet katın. Ekmeğin daha nemli olması için hamuruna şekersiz elma püresi ekliyor, bu da...

Bu mini pizza, tek kişilik simitler üzerine yapılıyor ama bu İtalyan klasiğinin sevdiğimiz her şeyini içeriyor: çıtır bir kabuk, keskin domates sosu ve bolca erimiş peynir. İşte bu...

Molly Yeh, klasik kahvaltılık sosislerin tüm lezzetlerini sulu bir dana göğsünde bir araya getirdi! Göğsü mühürledikten sonra, aynı yağda bir tavada soğanları soteledi, ardından rezene tohumu, kuru otlar ekledi...

Büyük bir bayram yemeğinden sonra artan etin yeni bir yemek yapmak için hazır olması harika bir şey. Etin ayrıca güzelce kızarması için yağlı parçalar içermesi de önemli...

Marketten alınan, soğutulmuş hamurdan yapılan çörekler, hava fritözünde pişirilebilir ve pişirilmelidir. Sadece 10 dakika sürer ve bisküviler fırında pişirilenlere göre daha hafif ve daha gevrek olur.

Eğer fritözünüz varsa, tek kişilik omlet yapmanın bu harika yöntemine mutlaka göz atın! Omlet özel bir silikon yumurta kalıbında pişiriliyor ve üzerine...

Nefis geleneksel tarçınlı rulolar, en canlı ve neşeli renkleri yaratmak için jel gıda boyası kullanılarak gökkuşağı renkleriyle zenginleştirilmiştir. Yumuşacık ruloların üzerine bolca sos gezdirilmiştir...

Ünlü şef Geoffrey Zakarian'ın Sıcak Sandviçi, tatlı incir reçeli, tuzlu kızarmış pastırma, çıtır badem ve kadifemsi eriyen peynirin lüks bir birleşimidir. Sandviç şunlarla yapılır...

Baharın gelişini, taze bahar çimlerini andıran bu çim şeklindeki keklerle kutlayın. Kekler, zengin çikolatalı brownie tabanıyla yapılmış ve üzeri çikolata ile kaplanmıştır...

Çikolata-fındık kremasıyla kaplanmış bu kabarık tatlı ekmek, tek başına da lezzetli, ancak harika bir Fransız tostuna dönüşüyor. En iyi sonucu bir gün önceden kalmış ekmekle alın. Dilimler...

Bu eşsiz tarif, buz kalıbı şeklinde silikon buz kalıpları kullanarak kahvaltılık taco malzemelerini fritözde hızlıca hazırlamanızı sağlar. Aynı kalıp fırında da kullanılabilir...

Daha fazla ıspanak tüketmenin kesin bir yolunu mu arıyorsunuz? Bu smoothie, bir avuç sağlıklı genç yeşilliği meyve ve bitki bazlı sütle harmanlıyor. Ve lezzetli tatlı bir tadı da var...

Aslında bu smoothie'ye istediğiniz meyve ve çileği ekleyebilirsiniz. Önemli olan olgun ve tatlı olmaları, böylece ekstra tatlandırıcı eklemenize gerek kalmaz. Bir diğer ipucu da...

Frittata, tart veya kişlere harika, sağlıklı, glutensiz bir alternatiftir ve yapımı daha kolaydır. Patates, kabak ve yumurta ile yapılan frittata, pizza benzeri bir hamur oluşturur ve üzerine pizza frittata eklenir...

Herkes geleneksel smoothie'leri ferahlatıcı ve lezzetli tadı nedeniyle sever, ancak bazen daha fazla doku ve çıtırlık istersiniz. Daha az sıvı kullanarak veya ekleyerek en sevdiğiniz smoothie'yi dönüştürün...

Bu basit, besleyici smoothie, taze yaban mersini ile yapıldığında lezzetli ve yaza hazır bir seçenektir. Ancak, dondurulmuş herhangi bir meyve ile de yapılabilir. Chia tohumları asit bakımından zengindir...

Güne protein, vitamin ve güçlü antioksidanlarla dolu bu ferahlatıcı kahvaltıyla başlayın. Bu Yunan yoğurtlu smoothie, dondurulmuş ahududu ile hazırlanmıştır ve...

Bu waffle'lar önceden pişirilebilen muzlu ekmekle yapılıyor. Tek yapmanız gereken bir dilim ekmeği waffle makinesine koyup pişirmek ve işte! Kahvaltınız hazır. Rahat bir Pazar brunch'ı için Bobby...

Bu muzlu kekler o kadar hafif, kabarık ve yumuşak ki, esas olarak tam buğday unuyla yapıldığını asla tahmin edemezsiniz. Hamura olgunlaşmış muzlar ekleniyor, bu da...

Muz püresi, aromatik elmalı turta baharatları ve vanilya, bu waffle'lara sıcak muzlu kek tadı veriyor. Dışı çıtır, içi yumuşak ve kabarık olan bu waffle'lar, şunlarla mükemmel uyum sağlıyor...

Çilek-muzlu smoothie, basit ve sağlıklı bir yaz içeceğidir. Taze çilek ve vanilyalı yoğurt ile buzla yapılan bu içecek, pürüzsüz, orta derecede tatlı ve çok ferahlatıcıdır. Smoothie...

Pırasa, ıspanak ve ricotta peynirinin narin, tatlı-baharatlı iç harcı, çıtır milföy hamuru üzerinde, Pazar brunch'ı için mükemmel bir tart oluşturuyor. Başka bir şeye gerek yok...

Karamelize soğan ve jambonlu kişin üzerine nane, maydanoz ve dereotu ile hazırlanmış sulu yeşil kuşkonmaz salatası eklenmiştir. Bu yemek, baharın sululuğunun tadını çıkarmak için mükemmeldir...

Herhangi bir yemeğe Latin Amerika mutfağının lezzetini ve aromasını katmak istiyorsanız, en kolay yol sofrito yapmaktır. Bu, farklı Latin Amerika ülkelerinde farklı malzemelerle hazırlanan, sotelenmiş sebzelerden oluşan bir yemektir...

Buzlu frappé, yaz için mükemmel bir kahve seçeneğidir. Pürüzsüz ve kremsi olan bu tarif, hafif bir karamel aroması da içeriyor. Hazır kahveyle yapılan geleneksel frappélerin aksine, bu tarif...

Bu gevrek bisküvilerin hamuruna rendelenmiş peynir ve ince kıyılmış jambon doğrudan karıştırılır. Sıcak servis edin, ikiye kesin ve üzerine bal ile karıştırılmış tereyağı sürün...

Pratik bir tek kişilik pizza, bir İngiliz muffin'inin yarısı kullanılarak pişirilebilir. Sunny Anderson, malzemeleri (mini pizza tabanları ve üst malzemeleri) ayrı ayrı hazırlayıp dondurucuda saklamayı öneriyor...

Fıstık ezmesi veya diğer kuruyemiş ezmelerini seviyorsanız, birkaç farklı kuruyemiş türünü karıştırmayı mutlaka denemelisiniz! Bu seçenekleri keşfetmekten ve istediğiniz kuruyemişleri eklemekten çekinmeyin...

Kek hamurunuza doğranmış kuruyemiş eklemek yerine, atıştırmalık reyonunda bulabileceğiniz hazır kuruyemiş karışımını deneyin. Bu tarif iki popüler atıştırmalığı bir araya getiriyor...

"Bu tarif bana sayısız ödül kazandırdı. Bu hatasız geleneksel patates mücverleri, en şüpheci kişinin bile yüzüne bir gülümseme getirecek," diye söz veriyor THE PASTRAMI PROJECT restoranının şefi...

Eggs Benedict, kızarmış bir ekmek dilimi üzerine sıcak bir dilim jambon ve yumuşak bir haşlanmış yumurtanın, üzerine de zengin bir hollandaise sosuyla servis edilmesidir. Yapımı göründüğünden çok daha kolaydır, özellikle de sosu kendiniz yapıyorsanız...

İşte kahvaltılık Fransız tostunun gerçek bir pastaya dönüştüğü an. Çikolata dolgulu bu beyaz ekmek sandviçleri, çikolatalı yumurta kremasına batırılıp kızartılıyor ve yanında servis ediliyor...

Uzun süre tok tutan, mükemmel bir kahvaltı. Rendelenmiş patateslerden yapılan çıtır çıtır patates kızartmaları, içi erimiş çedar peyniriyle doldurulmuş ve dışı Asiago peyniri kabuğuyla kaplanmıştır. Yanında...

Kavrulmuş kiraz domatesler, salamura Kalamata zeytinleri, taze biberiye ve Fontina ile Emmental peynirlerinin birleşimi, bu ağız sulandıran Akdeniz yemeğine parlaklık ve lezzet katıyor. Kızarmış ekmek kırıntılarının üzerine pişirilerek...

Şekerle kaplanmış bu minyatür çikolatalı çörekler, bir fincan kahve veya çayın yanında mükemmel bir ikramdır. Çıtır ve gevrek olmaları için hamuru hafifçe yoğurmanız yeterlidir, sertçe yoğurmanıza gerek yok...

Mayıs ve Haziran ayları çilek ve raventin mevsimidir. Bu iki zıt lezzet uyumlu bir şekilde bir araya gelir ve genellikle fırın ürünlerinde ve tatlılarda kullanılır. Bu harika muffinleri deneyin...

Birçok ev yapımı reçel, meyve ve çileklerin tatlılığını dengelemek için limon gibi narenciye suyu içerir. Ancak sirke, aynı asitliği sağlarken daha dengeli bir tat sunabilir...

Hazır kruvasan hamuru zaten delikli çizgilerle üçgenlere bölünmüş halde gelir: yapmanız gereken tek şey onları ayırmak, iç harcıyla doldurmak ve pişirmek. Bu muhteşem Akdeniz dokunuşunu deneyin...

İsmi bu yemeği karmaşık gibi gösterebilir, ama aldanmayın! Ispanaklı sufle yapımı oldukça kolay, sadece çırpılmış kremayı eklerken dikkatli olun...

"Ara sıra, ekibimi çılgına çeviren bir tarif buluyorum. Şunu söylemeliyim ki, setteki herkes gizlice bu lezzetli granolayı yiyordu! Zeytinyağı da lezzet katıyor..."

Spanolatkes, latkes adı verilen Yahudi patatesli kreplerinin Yunan versiyonudur: patates hamuruna ıspanak ve beyaz peynir eklenir. Krepler çıtır çıtır olana kadar yağda kızartılır ve yanında servis edilir...

İspanyol tortillası, doyurucu bir kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel olan ve genellikle şarap veya bira eşliğinde meze olarak servis edilen, patatesle yapılan bir omlettir. Normal patatesleri tatlı patatesle değiştirirseniz, tortillanız...

Bu güveç, İtalyan frittatası ile İspanyol tortillası (patatesli kızarmış yumurta türü) arasında bir karışım. Normal patates yerine, kızarmış yumurtalara patates cipsi ekleniyor.

Kızarmış sebzelerin üzerine çırpılmış yumurta, sulu ve taze bir salata ile süslenmiş. Tatlı patatesler, keskin kırmızı soğanlar, kremalı ekşi krema sosu, çıtır tortilla şeritleri ve...

Amerikan Güney mutfağının en iyi geleneklerine uygun bir kiş pişirin: aromatik pastırma, yeşil acı biber, keskin biberli jack peyniri ve mis kokulu kişnişle doldurulmuş yumuşak bir iç harç, gevrek bir hamur üzerinde pişirilir...