İtalyan baharatları

Bu tarif, vejetaryenler ve lezzetten ödün vermeden diyetlerini daha sağlıklı hale getirmek isteyen herkes için mükemmeldir. Sandviçinize et köftesi yerine çıtır çıtır pane kaplı bir dilim tofu ekleyin. devamını oku

Tavuk parmesan ve makarna ile lüks bir İtalyan usulü yemek hazırlayın. Tavuk parmesan, galeta unu, rendelenmiş Parmesan peyniri ve baharat karışımından yapılan çıtır bir kabukla kaplanmış tavuk göğsü parçalarıdır. Fırında pişirin ve makarna ile servis edin. devamını oku

Bu lezzetli akşam yemeğinin hazırlanması yarım saatten az sürüyor ve sadece bir tencerenin kirlenmesi gerekiyor. Kabukları soyulmuş iri karidesler, konserve domateslerden yapılan bir sos içinde kendi sularında pişiriliyor, ardından tek tek ekleniyor: devamını oku

Yeşil fasulyeler önce haşlanır, ardından zeytinyağında baharatlarla birlikte tavada kızartılarak tüm fasulyeler zengin yağla kaplanır. Sarımsak, İtalyan baharatı ve kırmızı biber, sebzelere harika bir lezzet ve aroma katar. devamını oku

Tatlı domatesler, fesleğen, mozzarella ve balzamik sos, tavuk göğüslerine geleneksel İtalyan Caprese'nin canlı lezzetlerini katıyor. Bu yemek, sadeliği ve lüks lezzet karışımıyla şaşırtıcı. Tamamen tek bir fırın tepsisinde pişiriliyor ve... devamını oku

• Salatalıklar
• Sos

Altın rengi, çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış bu lezzetli turşular, ev partileri için mükemmel bir mezedir. Sos eşliğinde servis edilebilir veya lezzetli hamburger ve sandviçlerde malzeme olarak kullanılabilir. Hava fritözünde pişirme, bu lezzeti daha da artırır... devamını oku

Küçük bir karnabahar başını, dilediğiniz kadar yiyebileceğiniz, altın rengi, peynir dolgulu ekmek çubuklarına dönüştürün; düşük karbonhidratlı veya glutensiz bir diyet uyguluyor olsanız bile. Karnabaharı mutfak robotunda püre haline getirin ve... devamını oku

Makarna ve fasulye, aslen İtalya'dan gelen koyu kıvamlı bir çorbadır ve orada "pasta e fagioli" olarak bilinir. Sebzeler, kızarmış pancetta, küçük ditalini makarna, beyaz fasulye, baharatlar, rendelenmiş Parmesan peyniri ve taze fesleğen ile yapılır. Eklemeden önce - devamını oku

• Çorba
• Crostini

Soğuk algınlığı ve grip mevsiminde, kendinizi ve sevdiklerinizi ısıtıcı bir kavrulmuş sarımsak çorbasıyla şımartın. Altı baş sarımsak içermesine rağmen, bu çorba inanılmaz derecede hafif, narin ve keskin, tatlı bir lezzete sahip. Ve aroması o kadar zengin ki, herkesi... devamını oku

• Tavuk parmakları
• Sos

Çıtır tavuk parmakları, yağsız tavuk göğsünü lezzetli ve yoğun aromalı bir meze haline getirmenin hızlı ve kolay bir yoludur. Birkaç İtalyan pizza malzemesi ekleyin ve tavuğunuz anında İtalyan pizzasının lezzetini kazanacaktır. İnce dilimlenmiş tavuk göğsü - devamını oku

Bu sandviç, popüler Philadelphia sokak yemeği Philly cheesesteak'in neredeyse birebir kopyası; uzun bir ekmek arasına biftek doldurulmuş ve peynir sosuyla kaplanmış, ancak lezzetli bir kebap gibi hazırlanmış. Küp küp doğranmış bonfile biftek - devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bahçe salatası, mevsim sebzeleri ve otları şeklinde bir vitamin deposudur. Bahçe salatasının kesin bir tarifi yoktur ve malzemeleri bahçede o an yetişenlere bağlıdır. Ancak bu salata en sık şu şekilde bulunur: devamını oku

Amerikan mutfağının vazgeçilmez yemeği olan mac 'n' cheese, geleneksel olarak makarna ve peynir sosuyla yapılır. Genellikle oldukça yağlı ve doyurucudur. Bu tarif ise daha düşük kalorili, daha sağlıklı ve aynı zamanda lezzetli bir mac 'n' cheese versiyonu sunuyor. devamını oku

Bu sağlıklı köfteler, kıymaya ek olarak ezilmiş siyah fasulye ve kara lahana ile yapılır. Bu malzemeler köftelere daha fazla protein ve lif katarken, onlara lezzetli bir tat da verir. İşleri hızlandırmak için, devamını oku

Bu peynir dolgulu zarflar, un veya hamur kullanılmadan yapılan ravioliye benziyor. Kolayca hazırlamak için, kabakları çok ince şeritler halinde dilimleyin. Bir mandolin veya basit bir sebze soyacağı işinizi görecektir. Kabağı doldurun - devamını oku

İtalyan ravioli, sadece doyurucu bir akşam yemeği için değil, aynı zamanda yumuşak, peynirli dolgusuyla lezzetli ve çıtır bir meze olarak da kullanılabilir. Hazırlamak için, dondurulmuş ravioli'yi un, yumurta ve İtalyan otlu galeta unu karışımına bulayın ve kızartın. devamını oku

Bu meze kızarmış peynire benziyor, ancak bir ısırık aldığınızda bunun sadece peynir olmadığını anlayacaksınız. Üç çeşit peynirden oluşan yumuşak, erimiş bir dolguya sahip çıtır bir kabuk: ricotta, Parmesan ve mozzarella. Karşı koymak zor. devamını oku

Kızarmış çıtır toplar, partilerde en popüler bira atıştırmalıklarından biridir. İç harcı ne olursa olsun, çıtır toplar her zaman arkadaşlar için garantili bir ikramdır. Tavuklu iç harcıyla yapın - devamını oku

Cacciatore, İtalyan avcı usulü bir tavuk yemeğidir. Tavuk parçaları ayrı ayrı kızartılır ve ardından az miktarda et suyunda domates, soğan, sarımsak, mantar ve baharatlarla birlikte pişirilir. Daha doyurucu ve lezzetli bir yemek için, daha uzun süre pişirin... devamını oku

Bu domates bazlı et sosu, Amerika Birleşik Devletleri'nin Doğu Kıyısı'nda yaşayan İtalyanlar arasında "Pazar sosu" olarak bilinir. Bu isim bir gelenekten kaynaklanmaktadır. İtalyanlar haftanın son gününde büyük bir aile yemeği yerler ve bu yemekte... devamını oku

Bu tek kişilik pizzaların tarifi inanılmaz derecede basit. Hamuru yoğurmanıza veya sos hazırlamanıza gerek yok. Hazır pizza hamuru alın ve alt kısımlarını uzatarak küçük yassı ekmekler haline getirin, hayalet şekline getirin. Üzerine beyaz peynir dolgusu koyun. devamını oku

Sezar salatası uzun zamandır mutfak klasiklerinden biri olmuştur. Şefler, kendi yorumlarını katmak için sadece içeriğiyle değil, sunumuyla da denemeler yaparlar. Özellikle bu varyasyon, açık büfe için mükemmeldir ve harika görünecektir... devamını oku

Bu katmanlı patlıcan mezesi inanılmaz derecede kolay hazırlanır. Misafirlerinizi ve sevdiklerinizi sıra dışı bir şeyle şaşırtmak istiyorsanız, bu tarifi mutlaka deneyin. Bu zarif patlıcan kuleleri, en yaygın İtalyan sebzelerinden bazılarıyla katmanlandırılmıştır: devamını oku

Bu yemek sadece tek başına değil, sandviç olarak da harika. Tek yapmanız gereken, kızarmış, yumuşak tam buğday ekmeğinin iki yarısı arasına koymak. Patlıcan sayesinde sıradan bir tavuk yemeği olabilecekken, bu yemek enfes bir lezzete dönüşüyor... devamını oku

Patlıcan yemekleri birçok ulusal mutfakta yer alır. "Uzun ömür sebzesi" olarak da bilinen patlıcan, kalp ve damar sorunları için önerilir. Parmesan peynirli çıtır patlıcan, aşağıdaki rahatsızlıklar için mükemmel bir sebze yemeğidir: devamını oku

Misafir bekliyorsunuz ve zamanınız kısıtlı mı? Bu basit karides şiş tarifini deneyin. Yemeğin tamamı yarım saatten kısa sürede hazırlanıyor. Çocuk partisi veya kokteyl partisi için mükemmel, inanılmaz derecede basit, canlı ve pratik bir yemek. devamını oku

Bu altın rengi, çıtır çıtır toplar, fırında pişmiş tavuklu Parmesan'a benziyor, ancak tam tersi: İtalyan baharatlarıyla tatlandırılmış kıyma tavuk, erimiş peynirle kaplanmış. Marinara sosu ise mükemmel bir dip sosu oluşturuyor. devamını oku

Ev yapımı İtalyan otlu ekmek kırıntısı tarifi. devamını oku

Balkabağı turtası baharatı ve İtalyan otlarından oluşan bir baharat karışımı. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Jambalaya
• Yabani pirinç

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Şaşlık
• Marine sosu
• Portakallı Ballı Hardal Sosu

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Sunny Anderson, votka soslu ve tavuk sosisli makarnaya biraz soğuk, yoğun krema ekleyerek jalapeño ve Macar paprikasının acılığını yumuşatıyor ve makarnanın üzerine rendelenmiş Asiago peyniri serpiyor. devamını oku

"Sandviç Kralı" adlı yemek programının sunucusu Jeff Mauro'nun sarımsaklı sandviçleri, üç çeşit kıyma (dana eti, domuz eti ve dana eti) kullanılarak, büyük, çıtır İtalyan ekmekleri arasında, provolone peyniri dilimleri ve turşu parçalarıyla servis ediliyor. devamını oku

Kavrulmuş soğan, dolmalık biber ve kabak—Giada De Laurentiis, bu sebzelerin etsiz fırın makarnasına tatlı bir dokunuş katmasını sağlıyor. Kremsi Fontina peyniri, füme mozzarella ve Parmesan peyniriyle yapılan klasik bir marinara sosuyla tamamlanan makarnası... devamını oku

• Gofretler:
• Pizza tabanı:
• Pizza sosu:
• Lahana cipsi:

Waffle'lar artık sadece kahvaltılık olmaktan çıktı; Damaris Phillips'in tarifinde, güneşte kurutulmuş domates ve ev yapımı domates sosu, erimiş peynir ve taze sebzeler gibi geleneksel malzemelerle servis edilen waffle'lar pizza gibi sunuluyor. devamını oku

Bu etli güveç yemeğinin en lezzetli olmasını sağlamak için, taze pişmiş erişteleri ekşi krema ve Parmesan peyniriyle karıştırın, ardından karışımın üzerine baharatlı domates ve çedar peyniri ekleyin. devamını oku

Toskana Usulü Fırında Pişmiş Fasulye Tarifi - devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Domuz sosisi için:
• Test için:
• Acılı hardal için:

Hardal soslu baharatlı sosis tarifi. Sosisler, kıyılmış domuz eti ve kişniş, rezene, kimyon, adaçayı ve akçaağaç şurubu karışımından şekillendirilip kızartıldı. Hamur, kabartma tozu, ayran veya kefir ve mozzarella peyniri ile karıştırıldı. devamını oku

• Salata ve kruton için:
• Baharat olarak:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Sos
• Hamur içinde turşu salatalık

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.