Tavuklu ve ıspanaklı calzone


Oylar: 1

Tavuklu ve Ispanaklı Calzone Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 776, toplam yağ 34 G., doymuş yağlar 18 G., proteinler 49 G., karbonhidratlar 69 G., lif 6 G., kolesterol 173 mg, sodyum 1639 mg, şeker 5 G.


Eğer art leftover fırında pişmiş tavukla ne yapacağınızı düşünüyorsanız, bu İtalyan calzone tarifi (kapalı pizza hamuru) imdadınıza yetişecek. Didiklenmiş tavuk, doğranmış ıspanak, közlenmiş biber ve mozzarella peyniri ile karıştırılır, ardından iç harç açılmış pizza hamuruna (hazır hamur kullanabilirsiniz!) sarılır ve calzoneler fırında pişirilir. Yanında marinara sosuyla sıcak olarak servis edin.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1,5 su bardağı didiklenmiş fırında pişmiş tavuk
  • 1,5 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 1 paket (280 g) dondurulmuş doğranmış ıspanak, çözülmüş ve suyu sıkılmış.
  • 0,5 su bardağı doğranmış fırınlanmış tatlı biber
  • 450 gram soğutulmuş pizza hamuru, oda sıcaklığına getirilmiş.
  • Hamur işleri için birinci sınıf un.
  • 1 büyük yumurta, hafifçe çırpılmış
  • Ilık marinara sosudosyalama için



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk, ıspanak, tatlı biber, marinara sosu, maya hamuru, mozzarella peyniri

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 230°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Büyük bir kasede tavuk, mozzarella peyniri, ıspanak, közlenmiş kırmızı biber, 1/2 çay kaşığı tuz ve bir tutam taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
  2. Pizza hamurunu 4 parçaya bölün; kullanıma hazır olana kadar streç filmle örtün. Her bir parçayı ayrı ayrı alarak, hamuru top haline getirin ve üzerine un serpin, ardından hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyinde 18 cm çapında bir daire şeklinde açın. Tavuk karışımının dörtte birini hamur dairesinin bir tarafına kaşıkla koyun, ardından hamurun yarısını iç harcın üzerine katlayın ve kenarlarını çatalla bastırarak kapatın. Hazırlanmış fırın tepsisine aktarın. Kalan hamur ve iç harçla aynı işlemi tekrarlayın.

  3. Kalzonelerin üzerine çırpılmış yumurta sürün ve her birinin üstüne birkaç çizik atın. Altın rengi alıp kabarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. 5 dakika dinlendirin. Marinara sos ile servis edin.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri