Acılı ve Peynirli Patates Kızartması
Oylar: 1
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 822, toplam yağ 55 G., doymuş yağlar 22 G., proteinler 36 G., karbonhidratlar 47 G., lif 7 G., kolesterol 128 mg, sodyum 1488 mg, şeker 6 G.
Kaloriler 822, toplam yağ 55 G., doymuş yağlar 22 G., proteinler 36 G., karbonhidratlar 47 G., lif 7 G., kolesterol 128 mg, sodyum 1488 mg, şeker 6 G.
Kalabalık için hazırlanan bu meze, Meksika usulü nacholara benzer şekilde yapılır, ancak cips yerine patates kızartması kullanılır. Pişmiş patatesleri fırın tepsisine yerleştirin, üzerine chili con carne sosu dökün, nacho peynir sosu ekleyin, otlar serpin ve masanın ortasına servis edin!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 paket (800-900 g) dondurulmuş çizgili patates kızartması
- 1 çay kaşığı iri tuz + damak zevkinize göre daha fazla
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım soğan, doğranmış
- 1 diş sarımsak, rendelenmiş
- 3 yemek kaşığı acı biber tozu
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon
- %20 yağ oranına sahip 450 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı kaliteli marinara sosu
- 1 kutu (425 g) nachos için peynir sosu
- 3 adet yeşil soğan, çapraz dilimlenmiş
- 1/4 su bardağı turşulanmış jalapeño halkası
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: dana kıyma, marinara sosu, peynir sosu, patates, acı biber baharatı, kimyon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın. Patates kızartmalarını tek sıra halinde tepsiye yerleştirin. Paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Tuzla tatlandırın.
- Geniş bir dökme demir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsak, pul biber ve kimyonu ekleyin ve kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
- Kıymayı, tuzu ve birkaç tutam karabiberi ekleyin ve kıymayı parçalayarak kahverengi olana kadar 8-10 dakika pişirin. Marinara sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. Lezzetlerin birbirine karışması için 5 dakika daha pişirin.
- Nacho peynir sosunu iyice ısınana kadar ısıtın. Patates kızartmalarının üzerine nacho sosu ve peynir sosunu dökün, ardından yeşil soğan ve jalapeño dilimleri serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
