Amerikan Mutfağı Tarifleri

Paula Deen'in Akışkan Çikolatalı Kurabiyeleri, ağzınızda eriyecek, hafif çikolata aromalı kar topları gibidir (ve bence diyeceksiniz): "Daha fazla ver!"

Hazır şekerli kurabiye hamuru, çay içmeye gelen herkesi memnun edecek bir tatlının tabanı olarak kullanılabilir. Sadece ahududu reçeli, limon kabuğu rendesi ve...

Bu tarife göre yapılan Sunny Anderson kurabiyeleri, fıstık ezmesi ve reçele bakış açınızı tamamen değiştirecek. Görünüşte sıradan malzemeler, canlı renklerle parlayacak...

Alton Brown'ın Çikolatalı Nane Buklelerini gördüğünüzde hayranlığınızı gizleyemeyeceksiniz. Üzeri çıtır şeker parçalarıyla kaplı bu nane ve çikolatalı kurabiyeler tıpkı...

Guy Fieri'den ilham alan bu yulaf ezmeli kurabiyelerle içindeki pasta şefini ortaya çıkar. Kuru üzüm yerine kuru kızılcık, kıvam için hindistan cevizi ve beklenmedik bir lezzet katmak için kıyılmış biberiye kullanıldı...

Bu klasik Chicago sosisli sandviçleri, tarifin yaratıcısı Jeff Mauro'nun gurur kaynağıdır ve Mauro, bunları açık havada pişirip yemeyi tavsiye eder. Turşu ve patates kızartmasıyla servis edilir...

Karamelize soğan, pastırma, mısır ve peynirle süslenmiş bu nefis Bobby Flay's sosisli sandviçleriyle New York şehrinin lezzetini tadın.

Sandra Lee, peynirli dana sosislerini ızgarada pişiriyor ve üzerlerine bira sosunda pişirilmiş soğan ekliyor.

Bobby Flay, Milwaukee usulü sosislerini yapmak için taze çekilmiş sosisleri birada haşlıyor ve ardından ızgarada pişiriyor; bu da kendine özgü bir lezzete sahip sosisler elde etmesini sağlıyor...

Rachael Ray'in makarnalı güveç tarifi, oldukça basit bir çedar peynirli makarnayı bambaşka bir lezzete dönüştürüyor...

Ina Garten'ın üç çeşit taze yabani mantarla hazırladığı kremalı çorba, hoş bir kekik aromasına sahip. Çorba ayrıca tereyağında sotelenmiş soğanlar sayesinde zengin bir lezzet sunuyor.

Tyler Florence'ın Peynir Tabağı, hazırlanması çok az çaba gerektiren harika bir başlangıç ​​yemeğidir: bir tekerlek brie peynirini yumuşak ve kremamsı olana kadar fırında pişirin. Servis edin...

Bobby Flay, Teksas usulü sosisli sandviçlerini yapmak için biraz barbekü sosu ve çıtır lahana salatası ekliyor.

Bobby Flay'in ızgara domates ve füme jalapeño biberleriyle hazırladığı yoğun guacamole ve salsa sosuyla sosisli sandviçlerinizi bambaşka bir lezzete dönüştürün.

Sosisli sandviç yapmak için Tyler Florence, hafif etli bir acı sosun içine biraz ketçap ve hardal ekliyor, sosu ızgara sosislerin üzerine döküyor ve üzerlerine rendelenmiş çedar peyniri serpiyor.

Bobby Flay'in otantik ev yapımı turşu sosuyla, Amerikan tarzında, ev yapımı yaz sebzelerinin lezzetini deneyimleyin.

"Canı lezzetli bir şeyler çekmek isteyen" herkes için mükemmel bir hediye. Kurabiye ve kek arasında bir karışım olan bu ürünler, dondurmayı andıran lüks bir dolguya sahip...

Fındık parçaları, hindistan cevizi gevreği ve bitter çikolata parçacıklarıyla yumuşak ve kabarık olan Guy Fieri'nin blondie kekleri, geleneksel Pazar günü fırıncılığının eşsiz bir yorumudur. Kalıpları şu şekilde kullanabilirsiniz...

Elma sirkesi (sık sıkılmış elma suyu) mevsimlik bir üründür, bu nedenle gelişini bu ince ve ufalanan geleneksel kurabiyeleri yaparak kutlayın. Öğütülmüş tarçın ve...

Bu zengin, enfes lezzetli kekler üç çikolata katmanıyla öne çıkıyor: çikolatalı bisküvi tabanı, acı tatlı çikolata dolgusu ve yarı tatlı çikolata sosu. Eğer alışkınsanız...

Bu tarifin "Iron Chef America" ​​adlı reality şov için hazırlanmış olması, alışılmadık malzemeler veya özel mutfak becerileri gerektirdiği anlamına gelmez. İşte...

Dışı çıtır, içi yumuşak ve çiğnenebilir olan Jamie Dean'in esmer şeker kaplı kurabiyeleri, pekmezle yapılır ve öğütülmüş zencefil, karanfil gibi baharat karışımıyla tatlandırılır...

Alton Brown'ın makaronları hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır; sadece beş malzeme ve 20 dakikanızı gerektirir. Kurabiyeler, önceden kavrulmuş hindistan cevizi parçacıklarıyla tatlandırılır...

Bobby Flay'in blondie'leri tek seferde pişirilir ve yağlı kağıt serilmiş tek bir fırın tepsisine rahatlıkla sığar. Klasik blondie tarifine dayanarak, Bobby şunlara eklemeler yapıyor...

En sevdiğiniz üç dondurma çeşidini pandispanya tabanının üzerine kat kat yerleştirin ve bolca İsviçre merengi ile kaplayın. Hemen fırının üst ızgarasında pişirin ve dışı sıcak, içi soğuk olan bu muhteşem pastayı servis edin.

Rachel, bu nefis kahvaltılık pankeklerde klasik yulaf ezmeli kuru üzümlü kurabiyelerin tüm lezzetini ve aromasını yakalamayı başarıyor...

Kelebek makarna, kuşkonmaz, hindiba ve yeşil bezelye ile hazırlanan sıcak bir salata tarifi.

Rachel Ray'in acılı peynirli sosisli sandviçleri nasıl yapılır?

Rachael Ray bu yemekte kremalı kıyma hindi soslu yumuşak yumurta eriştesi kullanıyor. Klasik peynirli bir kabuk için, güveci Gruyère peyniriyle kaplıyor, ardından galeta ununa buluyor...

Mükemmel bir kabuk elde etmek için, öğütülmüş değil, rendelenmiş Parmesan peyniri kullanmalısınız...

Taze çekilmiş muskat, bu kremalı balkabağı çorbasına ısıtıcı bir lezzet katarken, Rachel'ın özel kızılcık-elma tart sosu da keskin bir tat veriyor.

Rachel, burgerin sulu kalması için hindi etini bol miktarda sebzeyle karıştırıyor. Kişniş, karabiber ve birkaç baharat, Amerikan Güneybatı mutfağının lezzetlerini katıyor.

Izgara karidesi hızlıca pişirmenin en kolay yolu bu değil. Rachel, limon suyunu doğrudan ızgara karideslerin üzerine sıkıyor ve yaklaşık bir dakika bekletiyor.

Bu tarifte Rachel, klasik yedi katlı dip sosuna (cipsle yenen katmanlı salata mezesi) her bir malzemeyi ekstra lezzetle zenginleştirerek farklı bir yorum katıyor...

Bu hızlıca hazırlanabilen sebze garnitürü, biraz füme pastırma ile daha da lezzetli hale geliyor...

Rachel, yemeğe daha fazla lezzet katmak için bol miktarda baharat ve domates sosuyla birlikte tatlı kırmızı biber de ekledi...

Muffinler çıtır çıtır ve pişmeleri çok zaman almıyor...

Rachel, pizzasına buffalo sosunun tüm lezzetini katıyor ve son olarak acı sos ve mavi peynirle tamamlıyor...

Herhangi bir bayram veya aile toplantısı için harika bir tatlı ve tuzlu meze...

Tatlı patateslerin daha hızlı pişmesini istiyorsanız, onları daha küçük parçalara doğramanız yeterli. Rachel ayrıca püreye gizli malzemesini de ekliyor: yağda kızartılmış dilimlenmiş muz.

Bir saat içinde sofraya hindi koymanın harika bir yolu, bütün bir hindi yerine hindi göğsü kullanmaktır...

Bu, özellikle Kuzey Carolina kıyıları boyunca Amerikan restoranlarında büyük beğeni toplayan, çok popüler bir Atlantik Sahili Turtası tarifidir. Özgünlüğü ise...

Popoverlar, yumurta hamurundan yapılan hafif, içi boş çöreklerdir. Adı, hamurun pişirme sırasında kalıptan önemli ölçüde kabarabilme özelliğine atıfta bulunan Rusça "vspluavshie" (yüzen) kelimesine benzer.

Krinkles yapımında, içine az miktarda espresso tozu eklenebilen kaliteli çikolata önemli bir rol oynar. Kahve, çikolatanın aromasını mükemmel bir şekilde yoğunlaştırır, ancak lezzetini artırmaz...

Mısır ekmeğinin Amerikan tarihine uzanan uzun bir geleneği vardır, ancak günümüzde tarifi dünyanın birçok ülkesinde oldukça popülerdir. Avantajlarından biri...

"Crazy cake" İngilizce'de "çılgın pasta" anlamına gelir. Tarif, gıda kıtlığının ciddi boyutlarda olduğu ve ev hanımlarının ailelerini memnun etmekte zorlandığı 1930'lara dayanmaktadır.

Mercimek, sosis, domates ve balkabağı ile yapılan acılı fasulye yemeği tarifi...

Hızlı bir tatlı tarifi – erikli turta...

Yaban mersini soslu cheesecake tarifi...

Turşu salatalık ve simit hamurundan yapılan cips tarifi. Hardal sosuyla servis edilir.