Fransız Mutfağı Tarifleri
Görüşler: 6.832Çalkalayıcı kullanılarak yapılan Sidecar kokteyli tarifi. İki ölçek konyak, bir ölçek Grand Marnier likörü, bir ölçek limon suyu ve buzla karıştırıldı. Bardakların kenarları şekerle kaplandı ve...
Görüşler: 3.928Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 6 301Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 9.506Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 32.804Özel bir peynir sosuyla yapılan, klasik makarna ve peynir yemeği tarifi. Üç çeşit peynir, süt karışımına eklenerek hoş kokulu ve kremalı bir sos elde edilir. Daha sonra bu sos, makarna ve kızarmış pastırma ile birleştirilir. İsteğe bağlı...
Görüşler: 8.056Dilimlenmiş sebzeler ve peynirden oluşan geleneksel bir Fransız mezesi. Kraker veya ekmek çubukları üzerinde soğuk olarak servis edilir.
Görüşler: 8 179
Görüşler: 11.852Çırpılmış krema ile süslenmiş salatalık dilimleri üzerinde kızarmış karideslerden oluşan şık bir meze. Bu kanepeler, kokteyl partinizdeki meze masasına yeni bir hava katacak.
Görüşler: 9 251Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 10.051Çırpılmış krema, jelatin, limon kabuğu rendesi, kapari ve dereotu ile hazırlanan, narin bir füme somon köpüğü. Bu köpük, salatalık dilimleri, ekmek çubukları veya krakerleri süslemek veya içini doldurmak için kullanılabilir...
Görüşler: 15.548Ünlü Fransız tatlısı croquembouche'un aksine, bu varyasyon peynirli profiterollerle yapılır, bir tabağa üst üste dizilir ve ince rendelenmiş Parmesan peyniri ve kekik dallarıyla süslenir. Daha fazlası için...
Görüşler: 9 639
Görüşler: 4.363Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 4 301Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 6.648Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 13.738Klasik soğan çorbası, karamelize soğan ve krema ile çok daha lezzetli oluyor. Karamelize soğanların derin ve zengin lezzeti, harcanan zamana fazlasıyla değiyor...
Görüşler: 19.673Eski ile yeni buluşuyor – Fransız soğan çorbasına yepyeni bir yorum. Mantar ve mavi peynirin eklenmesi, klasik soğan çorbasına unutulmaz bir lezzet katıyor. Karamelize soğan ve mantarlar, kızartılarak...
Görüşler: 5 652
Görüşler: 5 381Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 6.741Süt, karnabahar ve Brüksel lahanasıyla yapılan kremalı bir çorba tarifi. Servis edilmeden önce, kremalı çorba taze kekik, kızarmış Brüksel lahanası ve somon havyarı ile süslenir.
Görüşler: 8 193Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 10.957Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 50.488Fırında balla eritilmiş brie peyniri tarifi. Kraker ve elma eşliğinde aperitif olarak servis edilir.
Görüşler: 8.074Şarap ve limon suyunda pişirilmiş karidesli krep dolgusu - detaylı tarif...
Görüşler: 8 824Mantarlı ve kremalı krep dolgusu - detaylı tarif...
Görüşler: 6 126Soğan ve Kekikli Krep İç Harcı - Detaylı Tarif...
Görüşler: 6 121Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 10.056Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 9.598Salata, dilimlenmiş armut, marul, nar taneleri, mavi peynir ve baldan oluşmaktadır. Şampanya sirkesi, hardal, sarımsak ve limon suyundan yapılan bir sosla servis edilir.
Görüşler: 9 323Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 7 144Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 17.841Fırında pişirilmiş, galeta unlu ve Parmesan peynirli tavuk göğsü tarifi...
Görüşler: 9 172Kekik, ıspanak ve limon suyuyla sotelenmiş tavuk göğsü tarifi. Beyaz şarap ve tavuk suyuyla yapılan soğanlı limon sosuyla servis edilir.
Görüşler: 20.025Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 11.518Yan yemek olarak hazırlanan karnabahar tarifi, kümes hayvanları, balık veya tahıllardan oluşan herhangi bir ana yemeğin yanına eklenebilir. Karnabahar önce haşlanır, ardından süt sosuyla gezdirilir ve...
Görüşler: 6.067Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 11.614Çedar peynirli choux hamurundan gougères tarifi. Elma püresiyle doldurulmuş ve adaçayı ile tatlandırılmış jambonla süslenmiştir.
Görüşler: 7.507Kabuklarıyla fırında pişirilmiş ve ardından altın rengi olana kadar kızartılmış yeni patateslerle yapılan füme alabalık kanepeleri tarifi. Üzerine hafif krema gezdirilir. Ve...
Görüşler: 10.358Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 6.835Kırmızı lahana, ıslatılmış arpacık soğanı ve kerevizden oluşan bir salata hazırlıyorum; salatayı kırmızı şarap sirkesi, Dijon hardalı ve ekşi krema ile sosluyorum. Üzerine kavrulmuş ceviz serpiyorum.
Görüşler: 6.679Dereotu ve yeşil soğanlı kremalı bir Coeur peyniri mezesi tarifi. Kremalı mascarpone veya Philadelphia peyniri, krema ile çırpılır, top haline getirilir ve kenara bırakılır...
Görüşler: 12 232Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 7.797Hamburger, yumurta ve kıvırcık marul salatası için detaylı tarif...
