Dünya mutfaklarından tarifler

Bu sos, taze ıspanak ve kişniş ile yapılır ve pişirme gerektirmez. Jalapeno biberi de dahil olmak üzere tüm malzemeleri sade yoğurtla karıştırın ve et sosu olarak veya garnitür olarak servis edin.

Klasik Fransız tatlısı coeur-à-la-creme'den esinlenerek hazırlanan bu pişirme gerektirmeyen cheesecake, tıpkı onun gibi zengin ve lezzetli. Hızlıca hazırlanan meyve sosu ve taze meyvelerle birlikte servis edildiğinde...

Nöfla, Alman göçmenler tarafından Dakota'lara (ABD) getirilen küçük hamur tatlılarıdır. Tarif yazarı Molly Yeh, onları "Orta Batı'nın en iyi saklanan sırrı" olarak adlandırıyor. Hazırlayışı...

Klasik Fransız soğan çorbası sadece beş malzemeyle yapılabilir. En önemli adım, soğanları kısık ateşte yavaşça soteleyerek tereyağında karamelize olmalarını sağlamaktır...

Bu tarif, nispeten tatsız matzo toplarını, ortasında erimiş peynir gizlenmiş, lezzetli karamelize soğanlarla dolduruyor; tıpkı Fransız soğan çorbası gibi! Ortaya çıkan toplar...

Fransız soğan çorbası geleneksel olarak kızarmış ekmek ve eritilmiş peynirle servis edilir, ancak bu tarif Amerikan klasiği olan makarnalı peynirle (mac 'n' cheese) bir araya getiriyor. Paylaş...

Bu dev kurabiyeler büyük aile toplantıları için mükemmel. Hamur kırıntılarından yapılıyorlar ve üzerlerine de kırıntılar serpiştiriliyor; nefis bir rustik görünüm veriyorlar! Kurabiyeyi ortaya yerleştirin...

Adına rağmen, Fransız usulü etli sandviç aslında bir Amerikan icadıdır. Uzun bir ekmeğin içine peynir, ince dilimlenmiş rosto biftek ve kızarmış soğan konulur ve yanında sosla servis edilir.

Bu pilav, Hint veya Tay usulü tavuk yemeklerinin yanına mükemmel bir garnitürdür. Yasemin pirinci, tarçın çubuğu, portakal kabuğu rendesi ve kızarmış arpacık soğanı ile tavuk suyunda pişirilir ve içi şunlarla doldurulur...

Bu dolgun Japon tatlıları dört çeşit cheesecake ile doldurulmuş, bu yüzden herkesin damak zevkine uygun bir şeyler mutlaka var, hepsi de çok lezzetli! Her biri ayrı ayrı mochi hamuruna sarılmış...

Pişmiş fusilli makarna, ev yapımı domates sosu, fırında pişmiş balkabağı ve dört çeşit peynirle (taze ricotta, mozzarella, gorgonzola ve parmesan) karıştırılır ve fırında pişirilir...

En lezzetli, en sulu ve en çiğnenebilir tavuklu lazanya, dört çeşit peynirle yapılır: ricotta, Parmesan, mozzarella ve Asiago. Sos için ise derisiz ve kemiksiz tavuk butu kullanın.

Et içermese bile lazanya inanılmaz lezzetli olabilir, özellikle de keçi peyniri, Parmesan, mozzarella ve geleneksel ricotta yerine harika bir alternatif olan süzme peynir gibi dört çeşit peynir içeriyorsa. Bu tarif için...

Makarnayı ev yapımı domates sosunda mantar, pastırma ve dört çeşit peynirle (ricotta, Asiago, Parmesan ve mozzarella) pişirerek, çocukların ve yetişkinlerin bayılacağı, nefis bir güveç yemeği hazırlayın...

Misafirlerinizi, tek kişilik ızgara rulolar halinde pişirilmiş lezzetli bir Karayip yemeğiyle şımartın. Tavuk, baharatlı jerk sosunda marine edilip, dilimlenmiş etlerle birlikte folyo üzerinde servis edilir...

Sebzeleri alüminyum folyo paketlerinde közde pişirmek, onlara hafif bir isli aroma katarak lezzetlerini derinleştirir. Tek tek porsiyonlar halinde pişirin ve limon sosu ve za'atar ile servis edin, üzerine biraz serpin...

Amerika'nın en popüler Şükran Günü turtalarından üçünden ilham alarak bir tatlı pişirin: cevizli, balkabağı ve elmalı. Üç dolgu ayrı ayrı hazırlanır ve ardından katmanlar halinde yerleştirilir...

Kore yemeği bulgoginin bu alışılmadık versiyonunda dana eti yerine domuz göbeği kullanılıyor. Domuz göbeği dilimleri sadece yarım saat Kore baharat karışımında marine edildikten sonra kızartılıyor. Mükemmel bir lezzet...

Asya mantıları, jambon, havuç, mantar, Çin lahanası, yeşil soğan ve zencefil ile birlikte aromatik bir et suyunda pişirilerek, harika bir şekilde ısıtan Asya esintili bir çorba elde ediliyor. Bunun için...

Bayram sofrası hindisi için inanılmaz derecede basit bir garnitür olan bu güveç, mısır ekmeği ve mısır pudingi arasında bir geçiş yemeği. Özellikle çiğnenebilir dokusuyla nemli ve lezzetli...

Bu zarif dondurma tatlısını, dulce de leche ile kaplanmış ananas, krem ​​şanti ve hindistan cevizi serpilmiş kızarmış bir ekmek arasında servis edin. Dulce de leche, Latin Amerika'ya özgü bir sostur...

Bu mısır ekmeği, geleneksel tariften farklı olarak, tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz yumuşak ve kremalı bir güveç yemeği ortaya çıkarıyor. Sarımsak ve kekik, ona canlı, bitkisel ve baharatlı bir lezzet katıyor...

Bu tarif, önceki günden kalan pirinci değerlendirmek için harika bir yöntem. Köri tozu, bu Çin usulü kızarmış pilava Hint lezzeti katıyor. Elinizde bulunan herhangi bir pirinci kullanabilirsiniz, beyaz veya...

Tavuk butlarını nohut, köri tozu ve aromatik baharatlarla birlikte pişirerek, Trinidad usulü tavuk roti'den esinlenilmiş, nefis bir köri yemeği hazırlayın. Yanında çıtır lahana salatası ile servis edin...

Bu Hint baharatlı marine sosuyla sıradan tavuğu özel bir lezzete dönüştürün. Tavuğu aynı gün pişirebilir veya kolay erişim için marine sosunda dondurabilirsiniz.

Bu hızlı ve lezzetli yemek dakikalar içinde hazır olur ve hem özel günler hem de hafta içi hızlı bir akşam yemeği için mükemmeldir. Hindi göğsü ince dilimler halinde kesilir ve baharatlanır...

Tatlı patatesin tatlılığı, bu basit garnitürde Hint baharatlarıyla mükemmel bir uyum sağlıyor; bayram sofralarında et veya kümes hayvanı yemeklerinin yanında servis etmek için ideal. Baharatlı pürenin üzerine Yunan yoğurdu ekleyip servis edin...

Eğer elinizde artmış ızgara tavuk varsa, bu lezzetli Hint usulü salatayı yapın. Tavuk, mango chutney sosuyla, marul ve küp küp doğranmış fırında pişmiş tatlı patateslerle karıştırılır...

Köri baharatıyla kavrulmuş havuç ve karnabaharı, önceden hazırlanmış baharatlı kuskus ve taze marul yapraklarıyla ferahlatıcı yoğurt-limon sosuyla karıştırın. Bu salata besleyicidir...

Bu vejetaryen burger, samosaların lezzet ve aromalarından ilham alınarak hazırlandı. İnce doğranmış sebzeler köftelere doku katarken, tatlı ve ekşi demirhindi ketçabı baharatların ve patateslerin lezzetini artırıyor. Eğer...

Meksika ve Hindistan'ın buluştuğu bu lezzetli vejetaryen burrito, nohut körisi ve taze salatalık-domates salsasıyla dolu. Kahvaltıda yapın veya yanınıza alıp götürün...

Protein ve lif açısından zengin, ısıtıcı ve baharatlı bir çorbada Hint körisinin tüm lezzetlerinin tadını çıkarın. Tavuk, pirinç, sebzeler, pazı ve lezzetli kızarmış paneer küpleriyle bir araya getirilmiştir.

Mikrodalgada kolayca hazırlanabilen bu kuş üzümü reçeli, elma ve kuru kızılcık içeren chutney'nin yapımı inanılmaz derecede kolay. Bayram yemekleriyle veya fırında pişmiş kümes hayvanlarıyla servis edin ve afiyetle yiyin...

İnce dilimlenmiş dana eti, birkaç dakika Asya usulü bir marinatta bekletildikten sonra, yüksek ateşte tatlı ve acı biberlerle birlikte sotelenir. Etin eşsiz lezzeti ve aroması şu yöntemden gelir...

Serin salatalık, bu klasik Hint yoğurt sosuna çıtırlık ve doku katarken, limon ve kişniş de parlak ve ferahlatıcı bir lezzet veriyor. Raita'yı mezelerle birlikte sos olarak veya garnitür olarak servis edin.

Bu, klasik Küba sandviçinin tadını çıkarmanın tamamen yeni bir yolu. Sandviçi fırın tepsisinde kızartmak yerine, tüm malzemeleri beyaz ekmek dilimlerinin içine katmanlar halinde yerleştirin ve ardından pişene kadar fırında pişirin...

Domuz eti, peynir ve turşuyla yapılan bu tost sandviç Miami'de inanılmaz derecede popüler, ancak aslında Tampa'da Kübalı göçmenler tarafından icat edildi. 19. yüzyılın sonlarında, bir sandviç yapmaya çalışırken...

Bu tarifte keskin portakal sosu iki kez kullanılıyor: ızgara mahi mahi balığını tatlandırmak ve siyah fasulye pilavına sos olarak eklemek için. Üzerine ezilmiş elma serpin...

Bu tarif, sağlıklı avokado tostunu salata ile birleştiriyor; gerçek bir vitamin dolu lezzet şöleni. Narenciye sosu, avokadonun zenginliğini dengelemek için tam doğru miktarda ekşilik katıyor...

Tavuk parçaları çıtır çıtır olana kadar kızartılır ve ardından otlar, dolmalık biberler, baharatlar, pirinç ve yeşil bezelye ile birlikte fırında pişirilir; böylece tek bir tencerede eksiksiz bir akşam yemeği hazırlanır...

Bu çok yönlü kiş tarifini kaydedin; size defalarca fayda sağlayacak. Elinizde bulunan malzemelere kolayca uyarlanabilir. İstediğiniz peyniri, otu veya sebzeyi kullanabilirsiniz. Artan olursa...

Klasik Amerikan "Hostess" tarzı lüks bir cupcake yapın. Zengin çikolatalı pandispanya, hafif marshmallow kremasıyla doldurulur, üzeri ganajla kaplanır ve çeşitli süslemelerle dekore edilir...

Domates ve Parmesan peyniriyle yapılan sade bir pizzanın üzerine, servis edilmeden önce kremalı soslu taze ve çıtır Sezar salatası eklenerek gerçekten nemli bir pizza elde ediliyor. Eğer elinizde hazır pizza hamuru varsa,...

Taze, tatlı domateslerin, kremalı Brie peynirinin ve mis kokulu fesleğenin birleşiminin tadını çıkarın. Bu pişirme gerektirmeyen sos, makarnanın pişme süresinde sadece dört malzemeyle hazırlanır.

Makarna halkaları, kremalı kişniş sosunda tavuk, mısır, siyah fasulye, soğan ve domatesle harmanlanarak lezzetli ve doyurucu Meksika esintili bir salata oluşturuyor. Şunlar için mükemmel...

Çatalınızı bırakın ve narenciye ve yeşilliklerin ferahlatıcı notalarıyla zenginleştirilmiş bu pürüzsüz, kremalı orzo makarnanın tadını çıkarmak için büyük bir kaşık alın. Yoğun krema ve tereyağı da lezzete bir dokunuş katıyor...

Bu kadifemsi, kremalı mısır unu, krema ve tereyağı ile yapılır. Kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir. Bu tarif için şunları kullanın...

Bu çorba, canlı rengi ve lezzetiyle moralinizi yükseltecek. Güney Hindistan mutfağının aromalarıyla dolu olan bu çorba, lezzeti ve aromasıyla her kasvetli sonbahar gününü aydınlatacak güneşli zerdeçal içeriyor.