Dünya mutfaklarından tarifler

Bu İtalyan usulü sarmalar, lahana sarmalarına benzer şekilde yapılır, ancak lahana yerine pazı yaprakları kullanılır ve et yerine keçi peyniri ile haşlanmış yeşil mercimek dolgusu yapılır...

Bu canlı, Hint esintili garnitür, çabuk pişen ve zencefil de dahil olmak üzere diğer malzemelerin lezzetlerini mükemmel bir şekilde emen bölünmüş turuncu mercimeklerle yapılır...

Meat alla pizzaiola, bir parça etin domates sosunda, soğan ve aromatik otlarla birlikte pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir Napoli yemeğidir; sosun kıvamı pizza sosuna benzer ve yemeğe adını da buradan almaktadır...

Klasik ranch sosu, mayonez yerine ekşi süte sağlıklı yağlar açısından zengin avokado eklenirse daha sağlıklı hale gelir. Ayrıca avokadonun dokusu da sosla mükemmel bir uyum sağlar...

Titian, Prosecco köpüklü şarabı ve üzüm suyu ile yapılan bir İtalyan kokteylidir. Şeftali Bellini veya portakal Mimosa gibi diğer benzer kokteyller gibi, bu da...

Bu adım adım tarifi takip ederek, şık görünümüyle kutlamanıza ayrı bir hava katacak, restoran kalitesinde İtalyan usulü bir meze hazırlayabilirsiniz; muhteşem lezzet kombinasyonundan bahsetmiyorum bile...

S'more tatlısının adı İngilizceden "biraz daha" olarak çevrilir. Kızarmış marshmallow, çikolata ve kurabiyelerin bu lezzetli birleşimi, karşı konulması ve bırakılması zor bir lezzettir.

S'mores, iki graham krakeri ve bir marshmallow'un kamp ateşinde kızartılmasıyla yapılan ve üzerine bir parça çikolata konulan Amerikan bir tatlıdır. Klasik kamp usulü s'mores'u daha da lezzetli bir hale dönüştürün...

Piknikte çocukları eğlendirmek mi istiyorsunuz? Onlara klasik Amerikan kamp tatlısı olan s'more'u yapmayı öğretin! Klasik bir s'more, kızarmış marshmallow ve eritilmiş çikolata karesinin iki taraf arasına yerleştirilmesiyle yapılan bir sandviçtir...

Pişmiş siyez, olgun domatesler ve bol miktarda taze otlar, bu İtalyan salatasını yaz diyetinize lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir katkı haline getiriyor. Balsamik sirke sosuyla tatlandırın...

Geleneksel BLT sandviçi, kızarmış pastırma, marul ve domatesin iki dilim kızarmış ekmek arasında lezzetli bir birleşimidir. Bu klasik sandviç, ızgara tavuk göğsü ile tamamlanır...

Yunan salatasının tamamı ızgara yapılmıyor, sadece doyurucu marul yaprakları ızgara yapılıyor; bunlar doğranıp diğer malzemelerle karıştırılıyor: domates, zeytin, kırmızı soğan, salatalık ve...

Kore barbeküsü sadece tipik Kore baharatlarıyla ızgara edilmiş et veya balık anlamına gelmez; aynı zamanda bir servis ve yeme geleneğidir. Bu tarifte ızgara somon balığı yer alıyor...

Fransız tostu geleneksel olarak kahvaltıda yenirken, şişte ızgara yapıldığında harika bir tatlı da olur. Yumurtalı muhallebiye batırılmış challah dilimleri şişlere dizilir ve...

Izgara partisinde sadece ızgara etten daha ilginç bir şeyler pişirmek istiyorsanız, fajita harika bir seçimdir. Bu Tex-Mex yemeği geleneksel olarak büyük gruplar halinde servis edilir...

Bu ünlü İspanyol içeceğinin bu versiyonu ızgara meyvelerle yapılıyor; yaz barbekü partileri için mükemmel. Evet, meyveleri, özellikle çekirdekli meyveleri ızgara yapabilirsiniz! Daha da lezzetli olacaklar...

Asya usulü kaburgaları ızgarada pişirin. Bu tarifte bol yağlı dana kısa kaburgaları kullanılıyor, bu da dumanlı bir lezzet katıyor. Kaburgaları kolayca yenebilecek parçalara ayırın ve...

Görünüşte sıradan bir hamburger; dana köftesi, eritilmiş peynir, soğan, marul ve bir dilim domatesle hazırlanırken, köftenin içindeki sulu, erimiş ve aromatik tereyağı cebiyle sizi büyüleyecek.

Bu kuzu şişler, soğan suyu, kuru kekik ve kimyondan oluşan bir marine sosu sayesinde Akdeniz lezzetiyle harmanlanmış, sulu ve lezzetlidir. Et parçalarını şu sosla marine edin...

Piknikte gerçek sosisleri ızgarada pişirmeyi planlıyorsanız, sadece ızgaraya atmak yerine, bira ve soğanla birlikte kısık ateşte pişirin. Lezzeti çok daha zengin ve ilgi çekici olur ve ihtiyacınız olan her şey...

Doğal domuz bonfile dilimleri çabuk pişer, sunumu güzeldir ve yumuşak eti baharatların lezzetini kolayca emer. Izgara dilimler ise özellikle ağız sulandıran lezzetleriyle lüks bir seçenektir...

Orta Doğu esintili bu vejetaryen sandviçler inanılmaz lezzetli, doyurucu ve sulu. Köfteler esmer mercimek, esmer pirinç ve kara lahana karışımından yapılıyor ve protein açısından zengin...

Izgara balık takoları, bahçe partileri için mükemmel bir mezedir: yapımı kolay ve elle yemesi kolaydır, çatal bıçak gerekmez. Sert beyaz balık filetoları acı biberle ovulur ve ızgarada pişirilir...

Bu sağlıklı, Asya esintili vejetaryen meze, hem veganlar hem de et severler için yeni ve sıra dışı bir lezzet olarak cazip gelecektir. Suyu iyice süzülmüş tofu dilimleri, bir saat boyunca hindistan cevizi suyunda marine edilir...

Izgara tavuk parçaları, közlenmiş dolmalık biberler ve bademlerden oluşan bu İtalyan salatası, çıtır marul yaprakları üzerinde servis edilir. Hafif, sulu ve düşük kalorili bu meze, her türlü etkinlik için mükemmeldir...

Bu lezzetli ve canlı garnitür, hem günlük yemekler hem de özel günler için mükemmeldir. Küçük kırmızı patatesler, kabuklarıyla birlikte tavuk suyu ve limon suyu karışımında pişirilir, ardından...

Limon granitası, İtalya'ya özgü hafif ve ferahlatıcı bir tatlıdır. Parlak, tatlı ve narenciye aromalı tadı, yaz sıcakları için mükemmeldir ve akşam yemeğinden sonra harika bir enerji vericidir.

Limon özü, klasik bezenin lezzetini ve aromasını artırır. Yumurta aklarını şekerle çırparken birkaç damla eklemeniz yeterlidir. Bir tutam krem ​​tartar, karışımın daha hızlı çırpılmasına yardımcı olacaktır...

Bu nefis Alman usulü akşam yemeği, tek bir fırın tepsisinde tamamen hazırlanır. Lezzetli, hızlı ve bulaşık yıkama derdi olmadan; işten sonraki bir akşam için mükemmel. Fırın tepsisi görsel olarak üç bölgeye ayrılmıştır:...

Lowcountry boilie, geleneksel olarak Amerika'nın güneyinde, özellikle Güney Carolina eyaletinde (Lowcountry bölgesi) bulunan bir deniz ürünleri ve sebze yemeğidir. Boilie genellikle büyük bir tencerede, arka bahçede kalabalık bir davet için pişirilir...

Bu sosisli sandviçte normal sosis yerine kızarmış Polonya sosisi kullanın, üzerine acı taneli hardal, koyu bira ile karamelize edilmiş soğan, turşu biber ve su teresi ekleyin ve afiyetle yiyin...

Bu yemek, Amerikan barbekü tarzı didiklenmiş domuz eti ve fasulyenin hızlı bir versiyonudur. Domuz eti yerine füme Polonya sosisi kullanın, konserve beyaz fasulye ekleyin ve...

"Toad in a hole" hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilen geleneksel bir İngiliz yemeğidir. Esasen, Yorkshire pudingi hamurunda pişirilmiş ve yüzeyin hemen üzerinde görünen sosislerden oluşur.

Mevsim sebzeleriyle yapılan makarnayı daha da lezzetli hale getirmek için sebzeleri önce ızgarada pişirin. Açık hava ızgarası yakmanıza gerek yok; büyük bir ızgara tavası yeterli olacaktır. Tavayı ısıtın ve...

Bu soslu makarna, vejetaryen bir ana yemek olarak tek başına veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak lezzetlidir. Domates sosu, kendi suyunda konserve edilmiş domateslerden yapılır ve fırında pişirilmiş tatlı domateslerden oluşur...

Bu Hint usulü köfteler, ana yemek olarak, belki de pilav eşliğinde servis edilebileceği gibi, her bir köfteyi bir marul yaprağının üzerine koyup üzerine biraz demirhindi gezdirerek meze olarak da sunulabilir...

Bu parlak renkli karpuz şeklindeki pasta, herhangi bir yaz partisine göz alıcı bir katkı sağlayacak. Yapımı hızlı ve servis etmek için bıçak veya çatal bıçağa ihtiyacınız olmayacak: pasta tamamen...

Bu dürümlerin iç harcı, limon ve kekik ile kavrulmuş tavuktan yapılıyor. Tavuğu bir gün önceden kavurup, içine dilimlenmiş limon, sarımsak ve kekik koyabilirsiniz. Koyu renkli eti şu şekilde servis edin...

Hafif bir beyaz şarabı, yaz partileri için mükemmel, daha da hafif bir kokteyle dönüştürün. Pinot Grigio gibi sek bir beyaz şarap, narenciye aromalı gazlı suyla karıştırılır ve...

Bu zarif içecek, cin, şampanya, basit şurup ve taze sıkılmış limon suyu ile yapılan klasik Amerikan kokteyli French 75'in bir varyasyonudur. Hazırlamak için, her zamanki malzemeler yerine...

Amaretto, canlı badem aroması ve tatlılığıyla bilinir, ancak Amaretto Sour'da bu tatlılık limon suyuyla mükemmel bir şekilde dengelenirken, bademlerin baş döndürücü aroması ve tadı da korunuyor...

Bahçenizde mangal partisi düzenliyorsanız, misafirlerinizi eğlenceli ve keyifli bir kokteylle ağırlayın: şarapta ızgara şeftali. Sert, hafifçe olgunlaşmamış şeftaliler mükemmel bir uyum sağlar...

Domates, mozzarella peyniri ve fesleğen yapraklarıyla hazırlanan bu İtalyan kaprese salatası, her türlü etkinlik için harika bir başlangıç ​​yemeğidir. Bu kış kapresesinde, taze fesleğen yerine ince dilimlenmiş fesleğen kullanılmıştır...

Tatlı patates tost, ekmeğe sağlıklı ve glutensiz bir alternatiftir. Tatlı patatesin tadı çıtır ekmeğin tadına benzemese de, kendine özgü bir cazibesi vardır ve bu da onu sandviçler için mükemmel kılar...

Avokado, sadece lezzetiyle değil, sunumuyla da akılda kalıcı, canlı ve göz alıcı mezeler için harika bir malzemedir; tıpkı bu Meksika esintili içi doldurulmuş avokado dilimleri gibi.

Klasik BLT sandviçi (pastırma, marul, domates), çıtır ekmek dilimi üzerinde kremalı avokado püresi ve sahanda yumurta ile lüks bir sandviçe dönüştürülüyor. Bu basit tostlar...

Çıtır tost ekmeği üzerine sürülen yumuşak avokado ezmesi, özellikle süslendiğinde, sağlıklı bir atıştırmalık ve bayramlar ile partiler için harika bir mezedir. Acı biber, sarımsak ve avokado suyuyla zenginleştirilmiş avokado ezmesine ek olarak...

Bu basit ve sağlıklı salatada, yumuşak avokado, sulu ve çıtır salatalık ve kırmızı soğanla mükemmel bir uyum sağlıyor. Diğer avokado salataları gibi, bu salatanın da güzelliği, ortaya çıkan sonucun...