Meksika flautaları (İspanyolca: flauta – flüt), veya diğer adıyla taquitolar, mısır veya buğday tortillalarından yapılan ve çeşitli iç malzemelerle (et, tavuk, peynir, sebze, vb.) doldurulan küçük tüplerdir.
Hızlı yemek tarifleri
Sokak yemeklerini sevenler, muhtemelen pek de beğenilmeyen birden fazla sandviç ekmeğiyle karşılaşmışlardır. Sosisli sandviçler, minimum malzeme gerektiren en basit sandviç türlerinden biridir:...
İtalya'da panini olarak adlandırılan bu küçük sandviçler, deneyen herkesi etkileyecek nitelikte. Ağızda eriyen zeytin ezmesi onları karşı konulmaz kılıyor...
Sandviç, iç malzemelerinin sonsuz deneme imkanı sunması nedeniyle popülerliğini koruyor. Bir sandviç genellikle bir kat et içerir. Ancak, eğer onu...
Isı işlemine gerek kalmadan hazırlanabilen yaz yemekleri tarifleri
Hava çok sıcak olduğunda ve ocağı veya fırını açamadığınızda bile, ev yapımı yaz çorbalarının, salataların, sandviçlerin ve tatlıların tadını çıkarabilirsiniz.
Calzone, içi dolgulu, hilal şeklinde bir İtalyan böreğidir ve aslında bir çeşit pizzadır. Geleneksel olarak calzone fırında pişirilir ve mozzarella peyniri ile doldurulur...
Katya Lee'nin basit karnabahar pizza tabanı hamur gerektirmiyor. Sebzeleri ince ince doğruyor, ardından yumurta ve iki çeşit peynir ekleyerek bir taban oluşturuyor...
Bu sulu sandviç, patlıcanın fesleğen ve domates sosuyla mükemmel bir uyum sağladığı İtalyan mutfağından esinlenilmiştir. Patlıcanlı sandviç, öğlen için harika bir atıştırmalıktır.
Taze, sulu sebzeleri, doyuruculuğu ve sandviçlerinizde ilginç, çok yönlü bir lezzeti takdir ediyorsanız, kavun ve jambonlu bu İtalyan panini tam aradığınız şey. Bu sıcak, preslenmiş sandviç şunları bir araya getiriyor...
En İyi Izgara Tarifleri
Yazın tadını lezzetli ızgara tariflerimizle çıkarın.
Bu popüler atıştırmalık tarifi, formuna önem veren ve kızartma için kullanılan büyük miktardaki yağ nedeniyle kendilerini bu zevkten mahrum bırakanlara hitap edecek...
Amerikan usulü minik burgerler (çapları yaklaşık 5 cm olan minyatür sandviçler), parti veya kutlamalar için harika bir meze fikri. Kanepe şeklinde burgerlere benziyorlar. Çok orijinal ve...
Soğan halkaları yaklaşık 100 yıldır Amerikan mutfağının bir parçası. Başlangıçta et ve balık yemeklerinin yanında garnitür olarak servis ediliyordu. Bugün ise bu basit meze neredeyse her yerde bulunabiliyor...
Soğan halkaları harika ve ucuz bir mezedir, ancak birçok kişi kızartılırken kullanılan aşırı miktardaki yağdan dolayı bu lezzetten hoşlanmaz. İşte bir çözüm! Bu tarifle fırında mükemmel soğan halkaları yapabilirsiniz...
Soğan halkalarına yeni ve sıra dışı bir lezzet katmak istiyorsanız, onları Hint usulü hamurda kızartmayı deneyin. Bunun için geleneksel Hint baharatları olan chat masala ve tandoori masala'ya ihtiyacınız olacak; bu baharatlar bir karışımdan yapılır...
Amerika Birleşik Devletleri'nin Louisiana eyaletine özgü geleneksel Cajun mutfağı, Güney bölgelerinin diğer mutfakları gibi, çok çeşitli baharatlarla doludur. Soğan halkaları pişirilirken...
Pizza şüphesiz en popüler ve sevilen yemeklerden biridir. Herkes pizzayı İtalyan yemeği olarak düşünse de, İtalyanlar bu yemeği, baharatlarla tatlandırarak pişiren Yunanlılardan almışlardır...
Görünüşte basit olan bu yemeğin kökeni günümüzde bile tartışma konusu olmaya devam ediyor. Ancak bu, insanların hamburger sevgisini azaltmıyor. Izgarada pişirilebildikleri için...
Sonuç olarak, mükemmel bir şekilde harmanlanmış inanılmaz lezzetler ortaya çıkıyor. Burgerler oldukça doyurucu. Hepsini tek seferde bitiremezseniz endişelenmeyin, çünkü...
Soğan halkalarını en iyi et lokantalarında yapıldığı gibi hazırlayın. Soğanlar geniş halkalar halinde dilimlenir, galeta ununa bulanır ve derin yağda kızartılır. Bu çıtır halkalar lezzetli bir garnitür oluşturur...
Bu vejetaryen köfteler inanılmaz lezzetli ve etli olanlara benziyor. Değişiklik arayan et severler bile bunları beğenecektir. Tarif de denemeye değer...
Bu burger, iki ikonik mutfağın – Amerikan ve İtalyan – kaynaşmasını temsil ediyor. İtalyan otlarının enfes lezzeti, Amerikan yemeğinin pratikliğiyle buluşuyor. Sosis köftesi ise...
Sosisli sandviçlerden ve hamburgerlerden bıktınız ve yeni, farklı bir şeyler mi arıyorsunuz? İşte size bir öneri: Lezzetli bir sos içinde kızarmış yayın balığı ile patatesli ekmek arası. Muhtemelen daha önce hiç böyle bir şey denememişsinizdir. Ama en önemlisi...
Kızarmış soğan halkaları gibi lezzetli bir atıştırmalığa karşı koymak zor. Ancak kızarmış soğanların yüksek kalori ve yağ içeriği konusunda endişeleniyorsanız, daha sağlıklı bir seçenek var...
Hoagie ekmekleri, çoğunlukla hoagie sandviçleri veya denizaltı sandviçleri yapmak için kullanılan, mayalı hamurdan yapılan uzunlamasına çöreklerdir. Hoagie ekmekleri şuna benzer...
Limon suyu ve taze otlardan oluşan bir marine sosu, karides ve tilapiaya canlı bir lezzet katıyor. İç harcı, çıtır ve baharatlı lahana salatasıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Tilapia filetosu bir tarafında daha kalın olduğu için...
Yeni Meksika'nın eyalet sebzesi, ünlü yeşil biberli çizburgerde kullanılan acı biberdir. Bu sandviçler, queso sosunda bol miktarda eritilmiş peynir ve çeşitli malzemelerden yapılan bir çeşni içerir...
Lavaş ruloları en hızlı ve en sağlıklı mezelerden biridir. İnce dilimlenmiş rosto biftek, dereotu peyniri, turşu lahana ve dereotu lahana salatasını ince bir lavaş veya tortilla içine sarın. Bu lezzetli...
Bu burgerler, ekmek veya çörek kullanılmadan yapıldıkları için sandviç hakkındaki düşüncelerinizi değiştirecek. Kıyma kuzu etini pecorino peyniri ve güneşte kurutulmuş domatesle karıştırın, ardından sarın...
Ünlü şef Mark Murphy'nin Big Mark burgerinin muhteşem lezzetinin sırrı sadece büyük dana köftesinde değil, aynı zamanda aromatik peynirli ekmeklerinde ve özel sosunda da yatıyor. Bunun yerine...
Diğer hamburgerlerin aksine, köftesi sadece tuz ve karabiberle tatlandırılmak yerine, Dallas hamburgeri kızartılmadan önce bir baharat karışımıyla kaplanır. Bu da onu daha da lezzetli ve enfes kılar. ...
Bu hamburger ekmeği tarifinde kullanılan patates püresi, yemeğe eşsiz bir doku kazandırıyor. Hamuru bir gece buzdolabında bekletmek, lezzetlerin birbirine karışmasını sağlıyor.
Focaccia, mayalı hamurdan yapılan İtalyan bir yassı ekmektir. Meze olarak servis edilebilir veya sandviç ekmeği olarak kullanılabilir. Domatesli focaccia biraz pizzayı andırır, ancak...
Bunlar lezzetli ve besleyici, yapımı kolay sandviçlerdir. Önceden hazırlayıp yumuşamasını istemiyorsanız, üzüm yerine kuru kızılcık kullanabilirsiniz. Sandviç iç harcı ise...
Soğan halkaları çok basit ve sade bir meze olsa da, tarifle denemeler yapmak için bolca alan var; soğan çeşidinin seçiminden, ön hazırlığına ve son aşamasına kadar...
Hamura bulanıp kızartılmış karidesler sofrada her zaman etkileyici ve şenlikli görünür. Deniz ürünlerinin lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlayan turşulu mayonez sosuyla servis edin. Veya...
Deniz tarağı, sadece besleyici özellikleri (protein, iyot ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin) nedeniyle değil, aynı zamanda mutfaklardaki çok yönlülüğü nedeniyle de değerlidir. Çiğ, haşlanmış, kızartılmış olarak tüketilebilir...
Kömürde pişirilmiş taco (İspanyolca: taco al carbon), tipik bir Tex-Mex yemeğidir. Bu tacoların iç harcı açık ateşte pişirilir. Kömür ızgarasında pişirin...
Latin Amerika'da popüler olan Sopapillalar, özellikle Meksika mutfağının mutfak geleneklerini etkilediği güneybatı sınır eyaletlerinde olmak üzere, Amerika Birleşik Devletleri'nde de sıklıkla yapılır. Ancak, bunun aksine...
Sopaipilla (İspanyolca: sopaipilla), Latin Amerika ülkelerinde her köşe başında satılan popüler bir tatlıdır. Sopaipillalar geleneksel olarak un, kabartma tozu veya maya, yağ ve...
Bol etli bir hamburgerin iyi bir hamburger olduğuna inananlar, kocaman köftesi ve kalın tütsülenmiş dana eti tabakasıyla ağız sulandıran "Fat Doug" hamburgerine kesinlikle bayılacaklar...
En lezzetli ıstakozlu sandviçler, özellikle ıstakozların bolca bulunduğu ve bu lezzeti çok iyi bilenlerin yaşadığı Maine eyaleti başta olmak üzere, Amerika Birleşik Devletleri'nin New England bölgesinde yapılır. Geleneksel olarak...
Çıtır kraker kırıntısı kaplamalı, inanılmaz derecede yumuşak yengeç eti kesinlikle herkesi etkileyecek. Bu burgerler, yapımı ve yemesi kolay, tatil partileri için mükemmeldir...
Kızarmış Coca-Cola ne bir şaka ne de bir efsane. 2006 yılında Amerikalı Abel Gonzalez tarafından icat edilen ve yıllık Teksas Eyalet Fuarı'nda sunulan ve ödül kazanan bir tatlıdır. Buna rağmen...
Bahçede yapılacak piknik için lezzetli bir sandviç hazırlayın. Bir tortillayı ızgara karides ve pastırma ile sarın ve yanına remoulade sosu koyun.
Arkadaşlarınızla bir açık büfe veya parti planlarken, başlangıç olarak baharatlı ızgara tavuklu mini sandviçler yapmayı düşünebilirsiniz. Mini sandviçler genellikle minyatür ekmekler arasında yapılır...
Harika bir hamburgerin sırrı, lezzetlerin ve dokuların doğru kombinasyonundadır. Görünüşte basit olmasına rağmen – bir köfte ve ekmek en basit şeydir – inanılmaz lezzetler elde etmenizi sağlayan birkaç incelik vardır...
Sıcak havalar geleneksel olarak barbekü mevsimi olarak kabul edilir, ancak piknik menünüzü biraz daha renklendirip aynı derecede lezzetli hamburgerler ızgara yapmaya ne dersiniz? Özellikle de bu versiyon köfte içerdiği için...
Bu yumuşak ve sulu domuz eti yemeği, alışılmadık bir seçim olan domuz bonfile kullanılarak hazırlanıyor. Büyük et parçaları lezzetli bir sos içinde pişirildikten sonra iki çatal yardımıyla didikleniyor.
Chipotle biberleri hem yağsız domuz etine hem de yağsız lahana salatasına lezzet katıyor. Canlı, doyurucu ve besleyici olan bu hızlı yemek, ızgara için mükemmeldir.






















































