Kendi tortellininizi yapın. İtalyan tortellisi, hamur köftesine benzer, ancak çoğunlukla peynirle doldurulur. Bu yemek hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Ve kaç tane yaparsanız yapın...
Makarna kullanarak yapılan ana yemek tarifleri
Güneşte kurutulmuş domates, taze roka, Parmesan peyniri ve limon kabuğu rendesiyle süslenmiş pişmiş orzo makarnası ile lezzetli, sulu bir İtalyan usulü garnitür hazırlayın. Makarna henüz sıcakken otları ekleyin...
Bu yemek inanılmaz derecede hızlı hazırlanır ve hafta içi akşam yemekleri veya hızlı, doyurucu bir kahvaltı için mükemmeldir. Çıtır çıtır kızarmış pancetta ve yumuşak etin harika bir karışımıdır...
Bu makarna, sadeliği ve zengin lezzetiyle etkileyici. Yay şeklinde makarna ve küçük brokoli çiçekleri ayrı ayrı haşlandıktan sonra tereyağı ve çeşitli malzemelerden yapılan sıcak bir sosla harmanlanıyor...
Bu yemek, doyurucu makarna salatalarını seven herkesin beğenisini kazanacak. Salataya normal makarna yerine tortellini ekleyin. İç harcı (ıspanak veya peynir) sayesinde tortellini daha doyurucudur ve...
Akşam yemeğinde ıspanaklı ravioli yiyorsanız, yanına basit bir yeşil soğan sosu hazırlayın; böylece daha eksiksiz ve doyurucu bir yemek elde edersiniz. Sos için bir kutu konserve domatese ihtiyacınız olacak...
Bu basit ama lezzetli makarna yemeği yarım saatten kısa sürede hazırlanabilir. Haşlanmış fettuccine, sotelenmiş ıspanakla birlikte kremalı pesto sosunda harmanlanır ve üzerine rendelenmiş peynir serpilerek servis edilir...
Bu İtalyan makarnasının en önemli özelliği, makarnanın üzerine servis edilen, canlı bir hamsi ve Dijon hardalı sosuyla harmanlanmış sulu escarole (hindistan cevizi yaprağı) garnitürüdür. Makarna sosu, püre haline getirilmiş escarole'den yapılır...
Sardalyalı Sicilya makarnası, diğer makarnalardan tamamen farklıdır. Tuzlu, yağlı sardalyalar ve tatlı kuru üzümlerin inanılmaz bir karışımıdır; hoş kokulu rezene ve çıtır çam fıstığıyla lezzetlendirilmiştir. Hazırlanışı...
Uzun fusilli con buco (spiral) makarnanın üzerine tereyağı, mascarpone peyniri ve Parmesan peyniri ile yapılan nefis bir Alfredo sosu dökülüyor. Yeşil bezelyeler sebzemsi bir sululuk ve parlaklık katarken, limon...
Bu bahar makarnası, sulu sebzelerin renkleriyle dolu ve özellikle sebzeler makarnaya eklenmeden önce fırında pişirildiği için yoğun bir lezzete sahip.
Bu hızlı makarna yemeği sadece yarım saatte hazır oluyor ve sulu hindi köfteleri ve çıtır brokolini saplarıyla dolu. Köfteleri pişirmenize gerek yok. Sadece kabuklarını soyun...
Hafif bir bahar akşam yemeği için, pesto soslu kuşkonmazlı orecchiette makarna yapın. Sosun sofistike lezzetleriyle adeta patlayan bu yemek, ferahlatıcı ve sulu bir tada sahip. Pesto sosunun temel malzemesi ise...
Lezzetli bir makarna sosu sadece domates veya krema ile yapılmaz. Havuç bazlı bir sos deneyin! Ceviz, baharatlar ve kuru üzümlerle birleşen bu sos, kesinlikle herkesi etkileyecektir.
Bu Akdeniz makarnası, zengin, ferahlatıcı lezzeti, sululuğu ve doyuruculuğuyla herkesi büyüleyecek. Et içermez, ancak konserve nohutlar protein takviyesi sağlar. Tatlı biberler ve roka...
Bu makarna için sos hazırlamanıza gerek yok. Yay şeklinde makarna (farfalle) haşlanır ve tereyağında sotelenmiş mantar, kuşkonmaz ve mascarpone peyniri ile birlikte bir tavada karıştırılır...
Tam tahıllı makarna, yemeğe lif ve mineraller katar ve tekrar tekrar tatmak isteyeceğiniz harika bir fındıksı lezzete sahiptir. Penne makarnayı pişirin ve sosla karıştırın...
Orzo makarnası bu salataya doyuruculuk katarken, karidesler fazla yağ içermeden sağlıklı proteinle zenginleştiriyor ve ıspanak, turp ve salatalık da sululuk ve vitaminler ekliyor. Karidesleri eklemeden önce...
Bu hızlı İtalyan usulü yemek yarım saatten kısa sürede hazır oluyor ve bahar akşam yemekleri için mükemmel. Pişmiş bucatini makarna, ayrı olarak sotelenmiş karides ve haşlanmış...
Taze kuşkonmaz, yeşil bezelye ve frenk soğanı gibi bahar sebzeleri, klasik Alfredo makarnasına canlı bir lezzet ve sululuk katıyor. Ayrıca ferahlatıcı bir bahar havası da veriyor. Sebzelerin yanı sıra, yemek ayrıca şunları da içeriyor...
Bu lezzetli, aromatik Japon usulü yemeğin temelini basit hazır erişte oluşturuyor! Baharat paketlerini atın, onlara ihtiyacınız olmayacak. Bunun yerine, büyüleyici lezzetini ekleyin...
Pişmiş linguine makarnası, zeytinyağı, colatura di chitara, ezilmiş hamsi ve acı biber salçasından oluşan bir sosla karıştırılır. Daha lezzetli olması için rendelenmiş Parmesan peyniri ekleyin...
Taze yaz domatesleri, narin ricotta peyniri ve aromatik fesleğenle hazırlanan bu lezzetli İtalyan makarnasını deneyin. Tatlı dana kalbi domatesleri iri rendelenmiş halde pişiriliyor...
Bu İtalyan usulü Ziti Stufati güveç yemeği, ziti makarna (tüp şeklinde), sulu dana köfteleri, haşlanmış yumurtalar, bolca peynir ve lezzet katan domates-ricotta sosu içerir...
Bu makarna, iki sevilen İtalyan makarna çeşidini bir araya getiriyor: carbanara ve cacio e pepe (peynir ve karabiber). Dilimlenmiş makarnaya ek olarak, yemeğe kızarmış pancetta, karabiber...
Bu peynir soslu makarna güveci, ıspanak ve kabaktan gelen zenginlik ve bahar lezzetiyle adeta patlıyor. Yemekte iki peynir kullanılıyor: Parmesan ve Gruyere. Bu nedenle mükemmel bir seçenek...
Bu yemek, Ohio'dan gelen klasik Amerikan acı biberli yemeği Cintinnati'nin daha hafif bir versiyonudur. Geleneksel tariften farklı olarak, dana eti yerine kıyılmış hindi eti kullanılır.
Büyük, içi doldurulmuş makarna kabukları, yapımı kolay, lezzetli ve etkileyici görünümlü bir İtalyan yemeğidir. İç harcı için, kıyılmış hindi eti tavada kavrulur...
Kavrulmuş domatesler, domates-votka soslu bu makarnaya zengin ve dolgun bir lezzet katıyor. Geleneksel krema yerine kullanılan mascarpone peyniri sosu daha kremamsı hale getirirken, votka da...
Bu İtalyan sosu, "Amatriciana", adını Amatrice kasabasından almaktadır ve Lazio bölgesinin geleneksel bir sosu olarak kabul edilir. Başlıca malzemeleri arasında guanciale (kurutulmuş domuz yanağı türü) ve...
"Sahte sos" olarak da bilinen bu İtalyan makarna sosu, etli kırmızı sosun zengin lezzetini arzulayan ancak et almaya gücü yetmeyen köylüler tarafından yaratılmıştır. İçeriğinde şunlar bulunur...
Conchiglie makarna kabukları, İtalyan deniz mahsullü makarnası yapmak için mükemmeldir. Şekilleri sayesinde lezzetli suları bolca emerler ve deniz kabukları arasında da hoş bir görünüm sunarlar...
İtalyan tortellini mantıları tek başına da lezzetlidir, ancak ızgara İtalyan jambonu ve sarımsakla yapılan lezzetli bir domates sosunda servis edildiğinde daha da lezzetli olurlar.
Makarna makineniz varsa, onu boş bırakmayın. Ailenizi lezzetli, taze ev yapımı makarnayla şımartmanın tam zamanı! Bu tarifle, en lezzetli fettuccine makarnayı nasıl yapacağınızı öğreneceksiniz...
Domates soslu köfteli spagetti, özellikle Amerikan İtalyanları arasında popüler olan doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Yetişkinler ve çocuklar fark etmeksizin herkes sever. Ve bu tarif onu daha da lezzetli hale getiriyor...
Bu makarnanın sosu, konserve ezilmiş domateslerin kavrulmuş sarımsak, dilimlenmiş kabak ve kırmızı biber puluyla birlikte kısık ateşte pişirilmesiyle yapılır ve bu da sosa keskin bir lezzet katar...
İtalyan Alfredo makarnasının güzelliği, geleneksel olarak bol miktarda tereyağı ve Parmesan peyniriyle yapılan narin, kremalı sosunda yatmaktadır. Bu tarif, zararlı etkiler olmadan bu lezzetin tadını çıkarmanıza yardımcı olacaktır...
Güneşte kurutulmuş domateslerle uğraşmadan lezzetli İtalyan makarnası yapın. Bunun yerine, makarnayı taze domateslerden daha yoğun ve zengin bir lezzete sahip olan közlenmiş domateslerle birleştirin. Daha baharatlı bir aroma...
Sağlıklı Asya usulü sebzeli erişte yapın. Çoğu Asya yemeğinin aksine, bu tarifte kızartma gerekmiyor: sebzeler yavaşça buharda pişiriliyor ve lezzetlerinin büyük bir kısmı korunuyor.
Penne alla Vodka, domates püresi, krema ve votka ile yapılan, pürüzsüz ve zengin bir sos elde etmek için gerekli olan lezzetli bir soslu İtalyan makarnasıdır.
Et severler bile bu vejetaryen köfteleri sevecek. Kıvamları sağlam, lezzetli ve sağlıklı besinlerle dolu. Köfteler et yerine kızarmış mantar ve tofu ile yapılıyor. Yumurtalar...
Pasta Primavera bol sebze içerir. Adı İtalyanca'da "bahar" anlamına gelir ve tıpkı bahar gibi parlak, sulu ve ferahlatıcıdır. Tam tahıllar kullanın...
Bu biber dolmaları, ufalanmış köftelerle dolduruluyor; bu yüzden eğer tatilden sonra çok fazla köfteniz kaldıysa, onlara yeni bir hayat verme zamanı geldi. Yapımında taze domates kullanılıyor...
Geleneksel dolmalık biber yapımında kullanılan pirinç yerine, bu tarifte şekil olarak pirince benzeyen orzo makarna kullanılıyor. Haşlayın ve bol miktarda kıyma ile karıştırın...
Bu makarna, iki lezzetli İtalyan yemeğini bir araya getiriyor: Kadifemsi kremalı soslu Alfredo makarna ve geleneksel Caprese makarna. Hazırlamak için, uygun bir kızartma tavasına ihtiyacınız olacak...
Geleneksel dana stroganoff'a lezzetli bir alternatif. Dana eti yerine, sulu ve derisiz tavuk butları kullanılıyor. Günlük kullanım için mükemmel olan bu butlara eklenen mantarlar da yemeğe ayrı bir lezzet katıyor.
Köfteli İtalyan makarnası, üzeri altın rengi erimiş peynirle kaplı, lezzetli bir güveç olarak servis edilir. Köfteler kıyma tavuktan yapılmış olsa da, eklenen malzemelerle...
Tavuk ve dolmalık biberlerin sotelendiği Cajun baharatı, bu yemeğe eşsiz bir lezzet katıyor ve kremalı sosla mükemmel bir uyum sağlıyor. Tüm malzemeler—makarna, sebzeler ve...
Klasik fettuccine Alfredo makarnası, üzerine kızarmış tavuk parçaları eklendiğinde daha da lezzetli hale geliyor. Kremsi sosu yapmak için ihtiyacınız olan tek şey tereyağı ve krema...
Tavuk Parmesan ve makarna ile lüks bir İtalyan usulü yemek hazırlayın. Tavuk Parmesan, galeta unu, rendelenmiş Parmesan peyniri ve diğer malzemelerin karışımından yapılan çıtır bir kabukla kaplanmış tavuk göğsü parçalarından oluşur...
























































