Kümes hayvanı ana yemek tarifleri

Klasik bir tencere böreği, koyu kıvamlı, kremalı tavuk ve sebze dolgusu ile doldurulmuş ve üzeri altın rengi bir kabukla kaplanmış bir börektir. Ancak bu tarif, tencere böreğine Asya esintisi katıyor. Her zamanki gibi...

Tavuk butlarını, Hint tandır tavuğunun lezzetini içine çeken çeşitli baharatlarla tatlandırılmış Yunan yoğurdunda marine edin, ardından tahta şişlere dizip ızgara yapın veya...

Bu klasik Fransız tarhunlu tavuk tarifi, hızlı ve kolay hazırlanır (ancak tavuk göğsünü haşlayarak veya hindi pirzola kullanarak süreci daha da hızlandırabilirsiniz). Yumuşacık...

Marine etmek, hafta içi akşam yemeklerinizin lezzetini her gün değiştirmenin en kolay yoludur. Örneğin, Hint tandır tavuğundan esinlenilmiş, ancak tipik olarak bulunan kırmızı gıda boyası içermeyen bir marine sosu deneyebilirsiniz...

Özenle seçilmiş baharatlardan oluşan bir buket, bu tavuk göğsüne Hint tandır tavuğunun muhteşem lezzetini veriyor. Izgarada pişirin ve sıcak pidelerle veya pide ekmeği içinde ızgara reçelle servis edin...

Izgara tavuk göğsü pirzolaları, zencefil, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan lezzetli yoğurt marinatı için mükemmel bir zemin oluşturuyor. Taze kişniş ve nane ile yapılan canlı yeşil sos ise...

Bu yemek, Hint korma yemeğinden esinlenilmiştir: kıyma tavuk, baharatlı yoğurt sosunda yavaşça pişirilir ve sıcak pidelerin üzerine, üzerine ekstra bir kaşık doğal yoğurt eklenerek servis edilir. İç harcı ise...

Bu tavuklu pideler, kıyma ve sebzelerle doldurulmuş çıtır bir Türk pidesi olan lahmacuna benziyor. Hem tabanı hem de iç harcı önceden hazırlanabildiği için, kalabalık bir grup için yemek pişiriyorsanız oldukça pratiktir...

Tahdig, sayısız çeşidiyle İran mutfağının temel yemeklerinden biridir. Bu tavuk kanadı tahdig, tek bir tencerede pişirilir; çıtır kanatlar tencerenin dibine çöker ve...

Tavuk kanatlarını şarap, ananas suyu ve acı biber karışımında marine edin ve çıtır çıtır olana kadar fırında pişirin. Marine sosunu atmayın. Lezzetli ve aromalı bir sos elde edeceksiniz.

Tatlı ve ekşi barbekü sosu, tavuğa zengin bir lezzet katıyor ve ona nefis bir görünüm veriyor. Aynı zamanda bal ve kayısı reçelinden gelen tatlılıkla birleşerek baharatlı ve lezzetli bir yemek için mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor.

Bu tavuk satay, bir sonraki partiniz için yapabileceğiniz en basit ama en özgün mezelerden biridir. Her şişe uzun bir tavuk şeridi geçirin...

Benzer tariflerin çoğunda tavuk kanatları pişirildikten sonra sosla karıştırılır veya pişmeden kısa süre önce sosla fırçalanırken, burada kanatlar hemen baharatlı, tatlı ve ballı bir sosla kaplanıyor...

Bu tatlı ve ekşi kebapların lezzetini artıran gizli bir malzeme var: Kalabriya acı biber salçası. Çok acı olmadan hoş, sıcak bir lezzet sunuyor ve mükemmel bir uyum sağlıyor...

Tavuk şişine yeni bir lezzet arıyorsanız, bu tarif sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Tavuk göğsü parçaları, bal, esmer şeker ve acı kırmızı biber de dahil olmak üzere çeşitli biberlerle birlikte soya sosunda marine ediliyor.

Eğer özel bir tütsüleme cihazınız yoksa, herhangi bir dış mekan ızgarası (gazlı veya kömürlü) işinizi görecektir. Eşit şekilde tütsülemek için, hindiye kelebek şeklinde kesim yapın, omurgasını çıkarın ve ardından karışımla ovun...

Bu çıtır kabuklu tavuk, domates bazlı sosuna eklenen elma sirkesi, doğal elma suyu (filtre edilmemiş elma suyu) ve diğer malzemeler sayesinde lezzetli, tatlı ve ekşi bir tada sahip.

Molly Yeh'in tarifiyle bayramlar için eşsiz bir lezzete sahip lüks bir hindi hazırlayın. Molly, işe tuz ve karabiberden oluşan kuru bir marine sosuyla bir gece bekleterek başlıyor, ardından hindiye içten ve dıştan ekstra lezzet katmak için karabiber sürüyor.

Bu harika sote yemeği dakikalar içinde hazır. Tavuk ve sebzeler, tatlı ve baharatlı bir sos içinde yüksek ateşte, sürekli karıştırılarak wok tavasında sotelenir, bu yüzden her şeyi hazır bulundurun...

Tatlı çay salamurası, pişmiş tavuğa güzel bir renk verir, lezzet katar, çok sulu olmasını sağlar ve hoş bir tatlı tat bırakır. Tavuk dolaylı ısıda pişirilir, bu nedenle...

Bu komple tavuk ve sebzeli soslu garnitür, tek bir tencerede hazırlanır. Acı biber salçası ve zencefil, balkabağının doğal tatlılığıyla mükemmel bir uyum sağlayan keskin bir lezzet katar. İçinde...

Tavuk butları tatlı ve baharatlı portakal sosunda marine edildikten sonra, sos yüzeyde lezzetli ve yapışkan bir tabaka oluşturana kadar fırında pişirilir. Asya mutfağı sevenler bayılacak...

Kızarmış tavuk parçası, kabarık Belçika waffle'larının üzerinde servis edilir ve üzerine tatlı-tuzlu akçaağaç şurubu sosu gezdirilir. Bu geleneksel Güney yemeği her açıdan mükemmeldir: hem...

Ev yapımı tavuk nugget'larını fırında pişirin, Asya usulü bir sosla kaplayın ve susam serpin. Çin yemeklerini seviyorsanız, bu tarifi kesinlikle beğeneceksiniz.

Tereyağlı tavuk, asıl Pencap yemeği olan murgh makhani'nin daha yaygın bir adıdır. Tavuk parçaları, baharatlarla birlikte domatesli krema sosunda pişirilir. Paradan tasarruf etmek için...

Hindi etini portakal, kekik ve adaçayı karışımından oluşan bir salamura suyunda bir gece veya birkaç gün bekletin. Kızartmadan önce, harika bir narenciye aroması için portakal kabuğu rendesi ve baharat karışımıyla ovun.

Bu tavuk, ev yapımı tatlı ve acı biber sosundan gelen muhteşem lezzetini alıyor; bu sos aynı zamanda marine sosu, sos ve servis sırasında dip sos olarak da kullanılabiliyor. Marine edilmiş tavuğu ızgarada pişirin...

Kızarmış baharatlı tavuk parçalarıyla süslenmiş ve akçaağaç şurubuyla gezdirilmiş kabarık Belçika waffle'ları, genellikle Pazar brunch'larında servis edilen, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir yemeğidir. Kızartılmadan önce tavuk...

Yumurta ve sebzelerle yapılan Asya usulü kızarmış pilavı seviyorsanız, bu güveç yemeğine bayılacaksınız. Sulu tavuk parçaları, yeşil soğan ve daha fazlası dahil olmak üzere kızarmış pilav için ihtiyacınız olan her şey bu tarifte mevcut...

Bu tarif, marketten aldığınız standart teriyaki sosunu bambaşka bir lezzet seviyesine taşıyacak. Daha canlı ve narenciye aromalı bir tat için sosa limon, zencefil ve kırmızı biber ekleyin. Sosu sadece şu malzemelerle karıştırın...

Izgarada bütün bir hindinin eşit şekilde pişmesini ve derisinin çıtır çıtır olmasını sağlamak için, hindiyi kelebek şeklinde kesmek en iyisidir. Önce otlar ve limon içeren lezzetli bir salamurada bekletin, ardından eti...

Dün akşam yemeğinden kalan tavuk etini kullanarak tüm ailenin seveceği yeni bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bir paket ıspanağı çözdürün ve didiklenmiş tavuk eti ve pişmiş makarnayla birleştirin...

Bu pirzolalar için kıyma tavuk gerekmiyor. Bunlar, dün akşam yemeğinden kalan pişmiş tavuk parçalarıyla yapılıyor. Tarifte ızgara tavuk kullanılması öneriliyor, ancak fırında veya...

Bu Fransız tarifi için Bobby Flay sadece tavuk göğsü ve but kullanıyor. Daha hızlı pişmelerini ve servis edildiğinde şık görünmelerini sağlamak için her butun kemiğini hafifçe açıkta bırakıyor ve...

Eğer klasik fırında pişmiş, otlu, sarımsaklı ve limonlu tavuğu seviyorsanız ama bütün bir tavuk pişirmeye vaktiniz yoksa, bu tarif imdadınıza yetişecek. Sadece tavuk göğsü kullanılıyor ama yemek oldukça lezzetli...

Sumak, limonlu ve keskin bir tada sahiptir ve fırında pişmiş tavuk için mükemmeldir. Bu tarifte, baharat reyonunda bulabileceğiniz kurutulmuş sumak kullanılmıştır. Şef Berglund ayrıca şunları da paylaşıyor...

"Hepimiz tekrar tekrar yapabileceğimiz o muhteşem fırında tavuk tarifini arıyoruz. Size tavuk yağında pişirilmiş patatesli nefis bir tavuk nasıl yapılır göstereceğim. Ve en önemlisi..."

Dilimlenmiş patateslerin üzerine kelebek şeklinde açılmış tavuk pişirilerek, yanında garnitürle birlikte eksiksiz bir akşam yemeği oluşturuluyor. Tavuk yağıyla lezzetlenen patatesler inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetli oluyor...

Geleneksel fırında tavuk tarifine yeni bir yorum katmak için bu Asya usulü tarifi deneyin. Tavuk, Çin beş baharat karışımıyla ovulur ve fırında pişirilir. Piştikten sonra...

Fırında tavuk, hem ev aşçıları hem de profesyonel şefler için ideal bir tariftir ve bu yemeği mükemmel hale getirmenin birçok yöntemi ve görüşü vardır. Bu tarif...

Normalden yarı sürede hazır olan pazar usulü kızarmış tavuğun tadını çıkarın! Tavuk kelebek şeklinde kesilir ve ekşi mayalı ekmek dilimleri üzerinde pişirilir. Ekmek ıslatılır...

"Derin yağda kızartmayla uğraşmak istemediğimde en sevdiğim tarif ızgara tavuk kanatlarıdır," diyor Megan Mitchell. "Izgarada pişirmek onlara eşsiz, çıtır ve isli bir lezzet katıyor..."

Acı mezelerden hoşlanmıyorsanız, bu tarif tam size göre: sarımsaklı ballı hardal soslu tavuk kanatları. Bu tarifte acı biber veya acı sos yok, ama kanatlar çok lezzetli ve...

Bu inanılmaz lezzetli ve yumuşak kanatların sırrı, yavaş pişirme tenceresinde tatlı ve baharatlı Çin barbekü sosunda yavaşça pişirilmelerinde yatıyor. Ve kanatların nefis bir şekilde çıtır çıtır olmasını sağlamak için...

Bu tavuk kanadı tarifi iki ızgara bölgesi kullanıyor: önce daha soğuk bir bölgede, sonra da doğrudan közlerin üzerinde. Bu, tavuğun içten iyice pişmesini sağlarken, derisinin de çıtır çıtır olmasını sağlıyor...