Tatlı acı soslu tavuk satay
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 20 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 61, toplam yağ 2 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 2 G., lif 0 G., kolesterol 36 mg, sodyum 161 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 61, toplam yağ 2 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 2 G., lif 0 G., kolesterol 36 mg, sodyum 161 mg, şeker 1 G.
Bu tavuk satay, bir sonraki partiniz için yapabileceğiniz en basit ama en eşsiz mezelerden biri. Tatlı acı sos ve ananas suyunda marine edilmiş uzun bir tavuk şeridini her şişe geçirin ve güzel ızgara izleri oluşana kadar ızgarada (veya ızgara tavasında) pişirin. Çok lezzetli ve şiş sayesinde ayakta yemesi de kolay.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 900 g kemiksiz, derisiz tavuk budu (8 but, her biri 3 parçaya kesilmiş)
- 0,5 su bardağı tatlı acı sos
- 0,5 yemek kaşığı ananas suyu
- 1 yemek kaşığı + 1 çay kaşığı soya sosu
- 2 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
- ızgarayı yağlamak için yağ
- Özel ekipman24 adet bambu şiş, 20 dakika suda bekletilmiş.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk butları, Ananas suyu, acı sos, soya sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tavuk butlarını 1 cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin ve büyük bir kilitli poşete koyun.
- Bir kasede acı sosu, ananas suyunu, soya sosunu ve sarımsağı karıştırın. Hazırladığınız marine sosunu didiklenmiş tavuğun üzerine bir poşete dökün. Poşeti kapatın ve karıştırın. Poşeti büyük bir kaseye yerleştirin ve buzdolabında en az 1 saat veya bir gece boyunca marine edin.
- Izgarayı veya ızgara tavasını orta-yüksek ateşte önceden ısıtın.
- Her şişe bir parça tavuk geçirin. Izgara telini yağlayın ve şişleri ızgara teline yerleştirin. Tavuk tamamen pişene kadar, her tarafı 4-5 dakika olmak üzere ızgara yapın. Ateşten alın ve hemen servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
