Kümes hayvanı ana yemek tarifleri

Tavuklu börek, hem yetişkinlerin hem de çocukların sevdiği popüler bir rahatlatıcı yemektir. Sunny Anderson'ın tarifi, bu klasiğe Tex-Mex tarzı bir dokunuş katıyor...

Meksika usulü fajitalar hızlıca hazırlanır, bu da onları hafta içi akşam yemekleri için mükemmel kılar; işten sonra bile ailenize özel bir şeyler ikram etmek istediğinizde idealdir. Tavuk göğsü, şeritler halinde doğranmış...

Hindi etini doğranmış taze biberiye ile karıştırılmış tereyağı ile ovun ve kokusu çıkana ve altın rengi olana kadar pişirin. Derisi çıtır çıtır, eti ise sulu olacak ve sos sürmeye gerek kalmayacak.

Bu tarifin ana malzemesi olan taze biberiye, evinize harika bir koku yayacak ve hindinizin lezzetini artıracak. Hindinin tamamını kıyılmış biberiye ve tereyağı ile ovun ve birkaç dal biberiye ekleyin...

Bu yemeğin muhteşem lezzeti, Fas'a özgü ras el hanout baharatından geliyor. Oldukça çok yönlü olan bu baharat, hem et hem de sebzelerle iyi sonuç veriyor. Tavuk göğüslerine bu baharatı sürün ve kızartın...

Bu sulu, baharatlı Fas usulü hindi güveci, mis kokulu kişniş sosuyla deneyin. Artan kısmı kullanarak burrito yapın, güvecin küçük bir porsiyonunu dört kişi arasında paylaşın. Servis edin...

Cupcakelerin mutlaka tatlı ve pasta gibi olması gerekmiyor, ama kesinlikle güzel görünmeleri gerekiyor. Örneğin, Amerikan tavuklu böreği aromalı bu küçük cupcakeler, bezelye kremasıyla süslenmiş ve...

Çıtır pane harcıyla kaplanmış, domates sosu ve erimiş mozzarella peyniriyle süslenmiş tavuk Parmesan, ev yapımı marinara soslu spagetti ile birlikte servis edildiğinde, özel bir gün için mükemmel, lezzetli bir İtalyan esintili akşam yemeği oluşturuyor.

Bu Tavuk Parmesanlı Lazanya Peynirli Yemek, çıtır çıtır, pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuk filetosu, domates sosu ve üç çeşit peynir (mozzarella, ricotta ve parmesan) katmanlarından oluşmaktadır. Servis önerisi...

Karmaşık Fransızca adına rağmen, payard en basit yemeklerden biridir; ekmek kırıntısı kullanılmadan tavada kızartılmış tavuk pirzolasıdır. Hızlı ve kolay bir akşam yemeği için mükemmeldir...

Mole, kurutulmuş acı biber, baharatlar ve bitter Meksika çikolatasının karışımından yapılan koyu kıvamlı, yoğun bir sos olan Meksika mutfağının klasiklerinden biridir. Bu tarif ayrıca şunları da içeriyor...

Tavuğu tuğla altında kızartmak veya fırınlamak, İtalya'nın çok ötesine yayılmış bir Toskana pişirme tekniğidir. Düzleştirilmiş tavuk, temas eden geniş bir yüzey alanı oluşturur...

Kırmızı şarap sirkesi, kayısı reçeline ekşi bir tat katıyor ve onu önce tavuk butları için bir marine sosuna, ardından da tavuğun yüzeyine lezzetli bir şekilde yapışan yapışkan bir sır haline dönüştürüyor.

Bu Noel kazı gerçekten de özel günler için hazırlanmış bir yemek. Onu gerçekten lezzetli kılan sadece karmaşık sosu değil, aynı zamanda özel pişirme tekniği de: kuş önce...

Tek bir fırın tepsisinde sulu tavuk, lezzetli havuç ve yumuşak nohutlarla muhteşem bir Etiyopya usulü akşam yemeği hazırlayın. Her şeyi tabaklara servis ettikten sonra, tepsi lezzetli sularla dolup taşacak. ...

Tavuk göğüsleri tuz, karabiber, kırmızı biber ve esmer şeker karışımıyla ovulup, lezzetli, tatlı ve baharatlı bir kabuk oluşana kadar kızartılır. Onlar için özel olarak, tatlı hurma ve tuzlu baharatlarla yapılan lezzetli bir sos hazırlanır...

Singapur usulü mei fun, dünya genelindeki Çin restoranlarında servis edilen klasik bir erişte yemeğidir. Ancak, kökeni Singapur'a dayanmaz ve birçok Singapurlu bu yemeği hiç duymamıştır bile. Bu yemek...

Hazır soğutulmuş ravioli, hızlı pişmeleri ve çeşitli iç malzemeleriyle sunulmaları nedeniyle, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir malzemedir. Birkaç ek malzeme ile onları bambaşka bir şeye dönüştürebilirsiniz...

Bir dahaki sefere limon suyu sıktığınızda, sıkılmış limon dilimlerini atmayın. Onları sarıp buzdolabında saklayın ve bu kolay fırında tavuk tarifinde daha sonra kullanın. İşte...

Çin susamlı eriştesinden esinlenerek hazırlanan bu tarifte, taze buğday eriştesi yerine Japon karabuğday sobası kullanılıyor ve üzerine lezzetli bir fıstık sosu ekleniyor. Doğranmış edamame fasulyesi...

Bu paneleme tarifinin en önemli malzemelerinden biri de bagel üstü kaplamasıdır. Susam, haşhaş tohumu, kurutulmuş soğan, deniz tuzu ve kurutulmuş sarımsaktan oluşan bu karışım, paneleme için mükemmel bir tamamlayıcıdır...

Bu basit yemek, dana stroganoff'u bu kadar popüler yapan her şeye sahip, tek farkı dana eti yerine tavuk kullanılması. Altın renginde kızarmış tavuk göğsü parçaları kısık ateşte pişirilir...

Çoğu tavuk göğsü tarifinin en büyük dezavantajı, uzun pişirme süresidir; bu da yağsız etin tamamen pişmeden kurumasına neden olur. Bu tarif bu sorunu çözüyor...

İtalyan usulü tavuk cacciatore, tüm aile için mükemmel ve lezzetli bir akşam yemeğidir. Koyu renkli tavuk eti (but ve baget) tavada kızartılır ve ardından yumuşayana kadar zengin bir şarap-domates sosunda pişirilir; bu da onu tüm aile için ideal kılar...

Bu basit tarif sadece birkaç dakika hazırlık gerektiriyor. Ardından, siz günlük işlerinize devam ederken yavaş pişirici tüm işi yapıyor. Sonuç olarak, tüm hafta boyunca yiyebileceğiniz bir yemek elde ediyorsunuz.

Tyler Florence'ın bu kızarmış tavuk tarifine tekrar tekrar döneceksiniz. Dışı mükemmel derecede çıtır, içi ise sulu. Bunun sırrı, tavuk parçalarının içine batırıldığı tuzlu suda saklı...

Adobo soslu chipotle biberleri, limon suyu, bal ve baharatlardan oluşan bu marine sosu sadece tavuk için değil, karides için de harika. Bu yüzden elinizde ne varsa onu kullanın. Marine edin...

Tavuk ve peynirle doldurulmuş bu Meksika börekleri, acı biberli domates sosu tabakası altında fırında pişirilir ve bu da onlara baharatlı, isli bir lezzet kazandırır. İç harcı için hazır karışımlar kullanabilirsiniz...

Arjantin usulü chimichurri sosu ve maydanoz bazlı bu marine sosu, tavuk göğsü veya butu için mükemmeldir. Tavuk, sadece iki saat marine edildikten sonra fırına hazır hale gelir veya isterseniz dondurabilirsiniz...

Bu salata için kullanılan tavuk göğsü parçaları, fıstık ezmesi suyunda haşlanarak hoş bir fıstık aroması kazanıyor. Bu lezzetli su daha sonra Asya esintili salata sosunun temelini oluşturuyor...

Kızarmış çıtır erişte, Çin'in Şanghay ve Suzhou bölgelerinde ortaya çıkmıştır. Şanghaylılar Hong Kong'a göç edince bu yemek orada çok popüler hale geldi. Birçok farklı isimle bilinir...

Makarnaların sosla mükemmel şekilde kaplanmasını sağlamak için, fıstık sosunun sadece yarısını kullanın ve spagetti pişirme suyunu ekleyin. Bu, sosu daha hafif hale getirecek ve makarnaları ve sebzeleri iyice kaplayacaktır.

Kuru marine, tavuğu hızlı (ve temiz) bir şekilde marine etmenin harika bir yoludur. Sonuç, sıvı marine kadar lezzetli ve aromalıdır. Kuru tuzlama da işe yarar, ancak...

Bu tavuklu pilav yemeğinde, lezzetli köri tozu ve acı biber yağı, tatlı mısır ve dolmalık biberlerle mükemmel bir uyum sağlıyor. Bu tarif, artıkları değerlendirmek için lezzetli bir yöntem...

Tavuk butlarını köri tozu, yenibahar ve kekik ile karıştırın ve hindistan cevizi sütünde sebzeler, otlar, baharatlar ve acı biberle birlikte kısık ateşte pişirerek, lezzet dolu, doyurucu ve yoğun bir güveç yemeği elde edin.

Tatlı muzlar, acı Karayip baharatıyla marine edilmiş sulu kızarmış tavuk için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Daha zıt bir lezzet için, yemeğin üzerine zencefil-ananas sosu ekleyebilirsiniz...

Tavuk, yeşil fasulye ve patatesten oluşan bu doyurucu tek tepsi yemeği, temizliği ve bulaşık yıkamayı çok kolaylaştıracak. İtalyan otlu sos...

Bu hızlı şavarma tarifi, uzun süre marine etmeyi ve şişte pişirmeyi gerektirmeyen tavuk etiyle yapılır. Kemiksiz ve derisiz tavuk butlarını ince dilimler halinde kesin, baharatlarla karıştırın ve fırında pişirin...

Tütsülenmiş hindinin derisinin çıtır çıtır olmasını sağlamak için, pişirme sırasında üzerine hafifçe bitkisel yağ sürün, ancak başka bir şey sürmeyin, çünkü bu etin sertleşmesine neden olur. Hindi, açık havada bir ızgarada tütsülenir...

Yavaş pişirme tenceresinde pişirilen tavuk parmesan, fazla yağ içermeden sulu ve yumuşak olur. Tek bir tencerede pişirildiği için minimum kirlilik anlamına gelir. Tavuğu tam tahıllarla servis edin...

Doldurulmuş biber sevenler bile bu lezzetli yemeğin genellikle kalın kabuk nedeniyle bozulduğunu kabul eder. Bu tarifte, dolmalık biberler doldurulmadan önce fırında kızartılıyor, bu da onları kolaylaştırıyor...

Yumuşacık ve sulu bıldırcınlar, özel bir akşam yemeği için veya misafirlerinizi muhteşem bir yemekle etkilemek istediğinizde mükemmel bir seçimdir. Bu küçük kuşu daha doyurucu hale getirmek için, içine ekmek içi doldurarak servis edebilirsiniz...

Klasik fırında tavuk yapımı için birkaç farklı yöntem denendi ve limon, sarımsak ve otlarla doldurulmuş bu tavuk tarifi, lezzet ve kolaylık açısından birinci sırada yer aldı...

Kurutulmuş cascabel ve guajillo biberlerinin birleşiminden gelen isli aromayı çok seviyoruz. Bu iki çeşidin birleşimi, şaşırtıcı bir derinliğe sahip karmaşık bir sos yaratıyor, bu yüzden bulmaya çalışın ve...

Bu çıtır tavuk, iki kat narenciye lezzeti alıyor: Tavuğun lezzetini artırmak için portakal dilimleri üzerinde pişiriliyor ve üzerine de akışkan bir portakal sosu sürülüyor...

Bu tavuklu ve siyezli buğday yemeği, tuzlu zeytinler, ekşi beyaz peynir ve tatlı güneşte kurutulmuş domateslerle Akdeniz mutfağının canlı lezzetleriyle dolu. Siyez buğdayı hoş bir şekilde sert, tavuk ise...

Barbekü, kendine özgü gelenekleri ve değerleriyle Kuzey Carolina kültürünün önemli bir parçasıdır. Bu tarif, Kuzey Carolina tarzı bir ızgarada tütsülenmiş hindi pişirmeyi öneriyor. Tütsülemeden önce...