Yeni yıl tarifleri

Şampanya sayesinde, bu köpüklü içecek, köpüklü baloncuklarıyla herkesi memnun ederek şenlikli bir hava yaratıyor. Şampanya yerine başka herhangi bir beyaz köpüklü şarap da kullanılabilir. Salatalık suyu,...

Bu kuru marine sosu domuz eti, kuzu eti, sığır eti, tavuk veya balık için kullanılabilir. Karışım, mükemmel şekilde uyumlu malzemelerden oluşmaktadır. Baharatları bir kez karıştırın ve saklayın...

Kurutulmuş et, aslen Kızılderililer tarafından ürünü mümkün olduğunca uzun süre muhafaza etmek için hazırlanan bir kurutulmuş et türüdür. Günümüzde ise daha çok atıştırmalık, hoş bir ikram olarak tüketilmektedir...

Bu reçel, sulu ve aromatik Braeburn elmalarından yapılır; elmalar yonca balı ve tarçın karışımında haşlanır, ardından tarçınla tatlandırılmış doğal elma suyunda kısık ateşte pişirilir...

Bu meze için, cerignola, manzanilla veya arbequina gibi çekirdekli siyah ve yeşil zeytin çeşitlerini kullanmak en iyisidir. Bunları baharatlarla karıştırın, şeri sirkesinde marine edin ve...

Bayram sofranıza yakışacak rosto bifteğinizi veya kızarmış etinizi bu mini otlu Yorkshire pudingleriyle tamamlayın. İngiltere'de geleneksel Yorkshire pudingleri, etin yağıyla birlikte pişirilirdi, ancak bu daha farklı...

Kış tatiliniz için geleneksel bir pasta yerine, birçok kişinin bir avuç kabarık marshmallow ile keyifle tükettiği, sıcak kakao aromalı bu lüks ruloyu hazırlayın. Öncelikle, kabarık bir hamur hazırlayın...

Biscotti, özellikle bir fincan kahve veya çaya batırıldığında çok lezzetli olan kuru İtalyan kurabiyeleridir. Tuzlu yeşil fıstıklar ve ekşi koyu kırmızı kuru kirazlar bu tarifte birbirini mükemmel bir şekilde tamamlıyor...

Kuşkonmaz, hafifçe kızarana ve çıtır çıtır olana kadar ızgarada pişirilir, ardından lezzetli bir limonlu biberli peynir sosuyla servis edilir. Sosu hazırlamak için...

Bu lezzetli karnabahar püresi, patates püresine sağlıklı bir alternatiftir ve hem özel günler hem de günlük yemekler için mükemmeldir. Karnabahar pişirilirken eklenir...

Bu pilav, yabani pirincin zengin ve baharatlı lezzetini nar tanelerinin tatlı ve ekşi suyuyla birleştiriyor. Yabani pirinç karışımı, tereyağında sotelenmiş kereviz ve diğer malzemelerle birlikte tavuk suyunda kısık ateşte pişiriliyor...

Birçok kişi tarafından bayramlarda sevilen, sevimli figürler şeklinde şekerli kurabiyeler, hamuruna bal eklenirse daha aromatik ve lezzetli hale gelir. İyi soğutulmuş hamurla çalışın...

Hem özel günler hem de hafta içi akşam yemekleri için mükemmel, lezzetli ve vitamin dolu bir salata hazırlamak için taze havuç ve yaban havucu kullanın. Sebzeleri eşit miktarda kullanın ve bir sebze soyacağı yardımıyla doğrayın...

Bu tarif, levrek veya deniz levreği gibi az kılçıklı beyaz balıklarla en iyi sonucu verir. İç organları temizlenmiş bütün balıklar, kalın bir tuz tabakası altında pişirilir; bu da balığın...

Cornish tavukları uzunlamasına ikiye kesilir ve dilimlenmiş portakal, biberiye dalları ve soğan halkalarından oluşan bir yatağın üzerinde fırında pişirilir. Tavukları fırına koymadan önce, bir süre bekletin...

Linskoye kurabiyeleri, pudra şekerine bulanmış ve aralarından parlak, ışıltılı bir reçelin aktığı pencereler bulunan fındıklı sandviç kurabiyeleridir. Çok şık görünürler ve özel günler için pişirilirler...

Ceviz, fındık, kaju ve antep fıstığı olmak üzere dört çeşit kuruyemişin çıtır çıtır karışımı, tarçın, zencefil, kakule ve yenibahar ile tatlandırılmış şekerli bir kabukla kaplanmıştır.

Dondurmalı waffle'lar hem bayram kahvaltısı hem de tatlı olarak yapılabilir. Süt, yumurta, baharatlı rom, muskat ve bir tutam karanfil, onlara Noel yumurta likörünün büyüleyici aromasını katıyor.

Bu çörekler tek büyük bir kek şeklinde pişirilir, ardından hava geçirmez bir kapta üç güne kadar saklanabilen ayrı parçalara kesilir. Baharatlı bir karışımla hazırlanan hamurdan yapılırlar...

Bu Fransız tostları için kullanılan krema, normal yumurta yerine, yumurtayla yapılan baharatlı bir Noel içeceği olan yumurta likörü kullanılarak hazırlanıyor. Krema ile karıştırın, biraz daha baharat ve şeker ekleyin ve üzerine dökün...

Bu aromatik turta kahve içermez, ancak özellikle Noel veya Yılbaşı çayı için sıcak ve canlandırıcı bir fincan çayla mükemmel bir uyum sağlar. Turta, tarçın, vanilya ve... aromalarıyla zenginleştirilmiştir.

Misafirlerinizi eşsiz bir et yemeğiyle etkilemek istiyorsanız, kuru meyvelerle doldurulmuş bütün bir domuz bonfile hazırlayın. Dilimlendiğinde, bonfile çok etkileyici görünür ve tadı da...

Kaburga üzerinde fırında pişirilmiş dana bonfile çok şık görünür ve evi nefis, baharatlı aromalarla doldurur. Pişirmeden önce et, sarımsak, taze kekik ve zeytinyağı karışımıyla ovulur ve...

Bu neşeli kardan adam şeklindeki tatlı, özellikle çocuklar arasında çok popüler olacak. Bu Noel veya Yeni Yıl'da, tek tek yenebilen, güzel bir pastayla onları şımartın. Kardan adam 23 farklı malzemeden yapılmıştır...

Bu yılki Noel veya Yılbaşı'nda, sevdiklerinizi cupcake'lerden kolayca hazırlanabilen, büyüleyici bir Noel ağacı pastasıyla sevindirin. Servis etmesi ve tek tek yemesi çok kolay...

Alışılmadık lezzet kombinasyonlarından hoşlanıyorsanız, tarçın aroması ve acı biberin hoş baharatlı tadıyla harmanlanmış, gazlı içecek olarak da tüketilebilen bu tatlı kurabiyeleri deneyin. Kurabiyeler kırmızı renktedir ve...

Bu çıtır milföy hamurundan yapılmış Noel ağaçları, yılbaşı veya Noel sofranızda harika görünecek. Karmaşık görünümlerine rağmen, inanılmaz derecede kolay pişiriliyorlar, çünkü sadece...

Hint masala çayının aromasıyla tatlandırılmış bu minik bezeler, Noel ve Yeni Yıl için lezzetli ve aromatik bir ikramdır. Yumurta akı ve şekere ek olarak, çeşitli malzemelerin karışımını içerirler...

Bu kurabiyelerin çikolata tadı, karanfil ve vanilyanın hafif aromasıyla ilgi çekici bir şekilde birleşiyor; mükemmel bir yılbaşı ikramı. Yumuşak ve ufalanan yapıları sayesinde yapımı da çok kolay. Güzel bir bonus olarak...

İtalyan biscotti kurabiyeleri geleneksel olarak iki kez pişirilir. İlk pişirme aşamasında hamur büyük somunlar halinde pişirilir; bu somunların dışı kızarırken içi hafifçe kurur. Daha sonra dilimlenirler...

Bu kurabiyeler, sadece çikolata parçacıkları değil, aynı zamanda çikolatalı karamel parçaları da içerdiği için, çikolatalı kurabiye seven herkesi memnun edecek! Ve kurabiye hamuru da...

Yahudi rugelach çörekleri, eşit miktarda tereyağı ve krem ​​peynirinden yapılan bir hamurdan pişirilir. Her pişirme aşamasının sonunda, hamurun iyice kıvam alması gerekir...

Bu tatlı, bütün bir turta olarak pişirilir ve servis edilmeden önce uygun kareler (çubuklar) halinde kesilir; bu da bayram çay partinize muhteşem bir katkı sağlar. Çubukların ilk katmanı göz alıcıdır...

Bu zengin kırmızı sos, bayram sofralarında hindi veya tavuk yemeklerine harika bir eşlikçidir. Kumkuat ve kızılcık, lezzet yoğunlukları benzer olduğu için bu sosta mükemmel bir uyum sağlar: kumkuat, ...

Bu sosun ekşi, meyvemsi tadı, pişirme işlemi sırasında eklenen yenibahar ve karabiberin keskinliğiyle daha da zenginleştirilmiştir. Sos, kızılcık ve ekşi Granny Smith elmalarından yapılır ve bunlar kısık ateşte pişirilir...

Bu İtalyan usulü kurabiyeler, mısırın tatlı notaları, tuzlu Parmesan peyniri ve keskin karabiberin uyumlu birleşiminden oluşan aroması ve lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Çeşitli malzemelerden yapılan bu kurabiyeler...

Bu Noel çelengi kurabiyelerini yapmak için 6 cm ve 2 cm çapında yivli yuvarlak kurabiye kalıplarına (çekirdeklerine) ihtiyacınız olacak ve süsleme için dondurulmuş ahududu parçaları hazırlayın...

Kış tatilleri için rengarenk kurabiyeler arıyorsanız, bu eğlenceli palmiye kurabiyelerine bir göz atın. Matcha çayı tozu, kurabiyelere muhteşem bir lezzet katıyor ve aynı zamanda canlı bir renk veriyor.

Dilimlenmiş kurabiyeler, benzersiz bir hazırlama tekniğiyle öne çıkar: hamur uzun bir rulo haline getirilir, buzdolabında iyice soğutulur ve ardından dilimler halinde kesilir - işte bu dilimler gelecekteki kurabiyelerdir. Bu...

Bu kabarık, beyaz, kartopu şeklindeki kurabiyeler, büyüleyici görünümleri ve aromalarıyla, dışarıdaki hava kasvetli olsa bile, evin içine Noel ve Yeni Yılın sıcak ve samimi atmosferini getirerek moralinizi yükseltir. Cevizler...

Bu tarif, dokusu ve yoğun çikolata tadıyla sevilen yumuşak çikolatalı brownie'lerden esinlenerek hazırlandı. Brownie kurabiye hamuru bol miktarda bitter çikolata içeriyor...

Bu kurabiyeler, glutensiz beslenen herkesi ve hatta fıstık sevenleri bile memnun edecek. Öğütülmüş fıstık ve kremalı fıstık ezmesi karışımı kullanılarak unsuz pişiriliyorlar. Yumurta ise kurabiyelerin bir arada kalmasını sağlıyor...

Bu kabarık, yumuşacık burgular mayalı hamurdan yapılır ve tarçınla karıştırılmış kırmızı şekerle kaplanır. Parlak ve hoş kokulu olan bu burgular, Noel veya Yılbaşı için mükemmeldir...

Bu yumuşacık limonlu susamlı kurabiyeler, dokusu ve kurabiye ile üzerindeki kaplamanın zıt lezzetleriyle sizi büyüleyecek. İçine karıştırılan tahinli susam ezmesinden gelen hoş bir fındıksı lezzet de cabası...

Bu enfes İtalyan tarzı kurabiyeler, hamuruna eklenen fındık ve fındık likörü sayesinde harika bir fındık aromasına ve lezzetine sahiptir. Haşlanmış ve kabukları soyulmuş fındıklar önceden fırınlanır...