Tatil tarifleri

Melissa De Arabian'ın kolay kurabiye tarifi, şeker, un ve çikolata parçacıkları gibi birçok malzeme kullanıyor ve kurutulmuş biberiye ile lezzetli bir dokunuş katıyor.

Jeff Mauro'nun bayram kurabiyeleri, kat kat dondurmadan (kiraz, fıstık,...) yapılan geleneksel bir İtalyan tatlısı olan spumoni'den esinlenmiştir.

Ina Garten'ın bu nefis, içi nemli kurabiyeleri sadece zencefilden ibaret değil. Tarçın, karanfil, muskat ve doğranmış şekerlenmiş zencefil, damak tadınıza mükemmel bir dokunuş katıyor...

Anne Burrell'ın klasik yulaf ezmeli kurabiyeleri, çikolata parçacıklarıyla bambaşka bir anlam kazanıyor. Eğer bitter çikolata seviyorsanız (yarı tatlı çikolata da olur), onu da ekleyebilirsiniz...

Ron Ben-Israel'in krem ​​peynir dolgulu hamurdan yapılan hurma dolgulu simit tarifi...

Bu lezzet, herkesin en sevdiği fıstık ezmeli kurabiyeleri anımsatıyor: daha karmaşık, ama aynı derecede lezzetli; karşı konulmaz. Kurabiyeler buzdolabında saklandığında tazeliğini ve lezzetini koruyor...

Ron Ben-Israel'in geleneksel Yahudi bayram ekmeği Challah tarifi.

Tarçın, karanfil ve kakuleli, bayram havası yaratan zencefilli kurabiye tarifi.

Çedar peyniri, kızılcık, fıstık ve acı biberle yapılan tuzlu kurabiye tarifi.

En sevdiğiniz üç dondurma çeşidini pandispanya tabanının üzerine kat kat yerleştirin ve bolca İsviçre merengi ile kaplayın. Hemen fırının üst ızgarasında pişirin ve dışı sıcak, içi soğuk olan bu muhteşem pastayı servis edin.

Bu glutensiz beze tarifi, çıtır çıtır, parlak bir yüzeye ve yumuşak, çiğnenebilir bir iç kısma sahiptir. Unsuz yapısı, bezeye süper çikolata tadı ve aroması kazandırır...

Ron Ben Israel'in krem ​​peynirli hamur tabanıyla yapılan ahududu reçelli bagel tarifi.

Ron Ben Israel'in üç çikolatalı kurabiye tarifi.

Rachel'ın Çoban Böreği, bayram yemeklerinden kalan artıkları değerlendirmek ve eksiksiz bir öğün oluşturmak için harika bir yöntemdir. Bu tarif, hem ana yemek hem de tatlı olarak hazırlanmış iki farklı malzemeyle sunuluyor...

Sebzeler ve üç çeşit etle hazırlanan Rachel'ın koyu kıvamlı makarna sosu hem doyurucu hem de şenlikli. Bu yemek, onun evinde bir Noel geleneği.

Kızarmış altın rengi derisi ve yumuşacık, sulu etiyle Rachel'ın büyük beğeni toplayan hindisi, bir gece boyunca şeker ve ot karışımında marine edildikten sonra fırında yavaşça pişirildi ve...

Rachel Ray'in acılı peynirli sosisli sandviçleri nasıl yapılır?

Klasik ıspanaklı enginar sosunun bu sıra dışı yorumu, herhangi bir bayram yemeğinde veya partide yıldız olacak. Rachel bunu ekmek çubukları, kereviz sapları ve... ile servis ediyor.

Taze çekilmiş muskat, bu kremalı balkabağı çorbasına ısıtıcı bir lezzet katarken, Rachel'ın özel kızılcık-elma tart sosu da keskin bir tat veriyor.

Rachel, bu klasik meze tarifini, mantarları lezzetli bir kıyma tavuk ve ıspanak karışımıyla doldurup üzerini peynirle kaplayarak yapıyor.

Muffinler çıtır çıtır ve pişmeleri çok zaman almıyor...

Herhangi bir bayram veya aile toplantısı için harika bir tatlı ve tuzlu meze...

Tatlı patateslerin daha hızlı pişmesini istiyorsanız, onları daha küçük parçalara doğramanız yeterli. Rachel ayrıca püreye gizli malzemesini de ekliyor: yağda kızartılmış dilimlenmiş muz.

Bir saat içinde sofraya hindi koymanın harika bir yolu, bütün bir hindi yerine hindi göğsü kullanmaktır...

Cassatede, Sicilya'ya özgü, hilal şeklinde, içi tatlı dolgulu ve kızartılarak veya fırınlanarak servis edilebilen hamur işleridir. Esasen, calzone'nin mini tatlı bir versiyonudur. Bunlar...

Fransız yılbaşı kütüğü pastası, 19. yüzyılın başlarından beri haklı bir popülerliğe sahip. Bu tarif, ünlü Paris pastanesi Laduree tarafından yaratılmıştır. Fransa'da...

Bu nemli, kremalı turta yapımı çok hızlı ve anında tüketiliyor! Parmaklarınızı yalayacağınız kadar lezzetli bu turta, akşam yemekleri veya bayram çay partileri için mükemmel.

Hem günlük hem de özel günler için mükemmel, olgun armutlarla yapılan nefis bir yaz-sonbahar Fransız tartı.

Kurutulmuş jambona sarılmış keçi peyniriyle yapılan şampanyalı bir meze tarifi.

"Domates Çorbası", "Gazpacho" veya Cadılar Bayramı için favori soğuk yemeklerden biri olarak da bilinir! Çorbayı hazırladıktan sonra en önemli şey, tüm servis kurallarına uymaktır. Ve parti misafirleriniz çabalarınızı kesinlikle takdir edeceklerdir.

Graten, kelimenin tam anlamıyla altın rengine dönene kadar pişirilmiş bir yemek anlamına gelir. Tatlı veya etli olabilir, patates, pirinç veya diğer sebzelerle yapılabilir. Graten hazırlarken...

Danimarka'ya özgü Noel alkollü içeceği "Glögg"ün yapım tarifi...

Norveç'e özgü bayramlık alkollü içecek "Gløg" için bir tarif...

Panettone, geleneksel olarak İtalya'da Noel'de servis edilen, maya ile mayalanmış tatlı bir Paskalya kekidir. Panettone hamuru, unun yanı sıra tereyağı ve yumurta içerir, bu da ona çok ince ve narin bir doku kazandırır.

Tarçın ve karanfil aromalarıyla bezenmiş bu nefis Yunan fındıklı turtası "Karidopita"nın tarifi inanılmaz derecede kolay. Deneyin ve zengin lezzetine ve eşsiz tadına hayran kalacaksınız...

Meyveli Yıldız Şekilli Fındıklı Tart tarifi. Fırında pişirilmiş fındıklı kek katmanları muhallebi ile doldurulur. Keklerin üzeri hamurdan yapılmış yıldızlarla süslenir ve taze ahududularla serpiştirilir...

Klasik kırmızı kadife pastaya yeni bir yorum. Tarifte, kırmızı gıda boyasına batırılmış ezilmiş keklerden yapılan bir taban kullanılıyor. Tabanın üzerine vanilyalı dondurma, ardından bir kat sorbe konuluyor...

Terrine adı verilen bir Fransız tatlısının tarifi. Beyaz, sütlü bir katman ve jelatinle püre haline getirilmiş karpuz ve ahududu püresinden oluşan kırmızı bir katmandan oluşur. Terrine dilimler halinde kesilir...

Şeftalili Turta Dondurmalı Pasta Tarifi. Pasta, pandispanya, dondurma, şeftali püresi ve kuruyemiş karışımı katmanlarından oluşur ve üzeri tam tahıllı graham krakerleriyle kaplanır. Pasta...

Kefir bazlı yaban mersinli kek tarifi; ortasında delik bulunan yuvarlak bir kalıpta pişirilir. Yaban mersinli kekin üzerine şekerli krema gezdirilir ve kendi suyunda bekletilmiş çileklerle servis edilir.

Kekik, tarçın ve acı biberden oluşan tatlı ve hoş kokulu bir baharat karışımında önceden marine edilmiş, tütsülenmiş barbekü tavuk kanatları için bir tarif. Pişirildikten sonra kanatlar bol sosla servis edilir...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

İtalyan mutfağının bayram yemeği "Porchetta" için adım adım fotoğraflı tarif. Porchetta, önce baharatlarla sıvı salamurada, ardından otlarla kuru salamurada marine edilen derili domuz göbeğinden yapılır.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Çırpılmış krema ile süslenmiş salatalık dilimleri üzerinde kızarmış karideslerden oluşan şık bir meze. Bu kanepeler, kokteyl partinizdeki meze masasına yeni bir hava katacak.

Ünlü Fransız tatlısı croquembouche'un aksine, bu varyasyon peynirli profiterollerle yapılır, bir tabağa üst üste dizilir ve ince rendelenmiş Parmesan peyniri ve kekik dallarıyla süslenir. Daha fazlası için...

Bayram sofraları için özgün ve hazırlanması kolay bir meze...

Bayram sofrası için mayonezli katmanlı manolya salatası. Konserve somon, yumurta, patates ve elma ile hazırlanmıştır.