Bu tarifin güzelliği, zevkinize uygun birçok farklı şekilde yapabilmenizdir. Bifteği hardallı marine sosunda, tavuğu narenciyeli marine sosunda veya karidesi sarımsaklı marine sosunda pişirebilir, üzerine eklemeler yapabilirsiniz...
Tatil tarifleri
Tavuğun nefis bir şekilde kızarmasının sırrı, Patrick Neely'nin tavukta kullandığı kuru baharat karışımında yatıyor. Bu karışım, tütsülenmiş kırmızı biber, acı biber, kurutulmuş otlar ve kimyondan oluşuyor.
Izgarada pişirilmiş taze mısırla yapılan kremalı, peynirli bir güveç yemeği olan bu yemeğe Neely ailesi, hafif bir acılık katmak için bir tutam acı biber serpiyor.
Ina Garten'ın tarifinin sırrı, brioche parçalarını fırınlamadan önce tatlı bir bal-vanilya sosuna batırmasıdır. Bu sayede çörekler sosun tüm aromasını emer ve sonuç olarak nemli bir puding elde edilir.
Trisha Yearwood, çıtır kuruyemişlerle bu tatlı ve tuzlu lezzeti yapmak için sadece dört malzeme kullanıyor. Şekerlemeleri kalıplara döküp soğutmadan önce, onları fırında pişiriyor...
Bu katmanlı pastalar, klasik fıstık ezmesi ve reçel kombinasyonunu bambaşka bir seviyeye taşıyor. Bu karelerin tabanı tereyağı, fıstık ezmesi ve kakaodan oluşuyor ve iç dolgusu...
Giada De Laurentiis'in kremalı çorbası, sotelenmiş sarımsak, havuç ve soğanların yanı sıra doğranmış taze adaçayı yaprakları sayesinde özellikle lezzetlidir. Bu yemeği peynirli crostini ile servis edin.
Robert Irvine'ın doyurucu lazanyası, hazırlanması son derece kolay görünen, tek bir kapta eksiksiz bir öğün. Her katman, kıyma ve kırmızı şarapla hazırlanmış domates sosundan oluşuyor...
Sunny Anderson, klasik balkabağı turtasını sadece tek bir basit malzeme ekleyerek bir üst seviyeye taşıyor: fındıklı kahve kreması. Bunu tereyağlı kurabiye tabanına karıştırıyor ve üzerine...
Hazırlık süresini kısaltmak için hazır bir tereyağlı kurabiye hamurundan yapılmış turta tabanı kullanın, içine çikolatalı puding doldurun, ardından üzerini kabarık krem şanti ve en sevdiğiniz çikolata parçalarıyla süsleyin...
Bu minik keklerin gerçek sırrı süslemelerinde saklı. Biraz renkli krema ve şekerleme, fıstık ezmesi ve krem peynirli krema ile kaplı bu çikolatalı minik kekleri göz alıcı güzellikte birer şaheserine dönüştürüyor...
Food Network dergisinden bu eğlenceli tatlı, Cadılar Bayramı şeker kovasına benziyor, ancak aslında hazır karışım sayesinde yapımı kolay ve basit bir kek...
Öncelikle Bobby Flay, arpacık soğanlarını çıtır pancetta ile soteliyor, ardından Brüksel lahanası ve yeni patatesleri yumuşayana kadar fırında pişiriyor ve son olarak bir parça tereyağı ve ferahlatıcı bir limon dilimiyle tamamlıyor...
Michael Symon, Brüksel lahanalarını nefis bir çıtırlık elde etmek için kızartıyor, ardından ince doğranmış ceviz ve tatlı-baharatlı ballı-serrano biber sosuyla harmanlıyor.
Guy Fieri'nin tarifinin sırrı, Brüksel lahanalarını balsamik sirke içinde düşük sıcaklıkta (180°C) kavurarak kızarmalarını ve karamelize olmalarını sağlamasıdır. Daha özgün bir tarif için...
Ingrid Hoffman'ın hazırladığı bu yemekte, doğranmış haşlanmış yumurta, dolmalık biber ve zeytinin yanı sıra domuz eti, dana eti ve sosis bulunuyor; beyaz ekmekten daha fazla et içeriyor. O kadar çok ki...
Neely ailesi bu lezzetli yemeği çok kısa sürede nasıl yapacaklarını biliyor: hazır tavuklu iç harcı ve mısır ekmeği kullanıyorlar. Patrick ve Gina bunu şu malzemelerle karıştırıyor...
"At the Ranch with Ree Drummond" adlı yemek programının sunucusunun bu basit tarifinin sırrı, bu lezzetli ve doyurucu güveci yapmak için kullandığı üç çeşit ekmeğin birleşiminde yatıyor. Ev yapımı bir tarif için...
Aida Mollenkamp'ın kolay et dolması tarifini yapmak için, kereviz ve soğanı taze otlarla soteleyin, ardından kuru kiraz ve elmaları, doğranmış cevizleri ekleyin...
Mayasız ekmek dilimleri, tereyağında pişirilmiş mantarlar, taze sebzeler ve aromatik otlardan yapılan bir sosa batırılır ve fırında pişirilir; işte Dave'den sulu, sıcak bir yemek elde edersiniz...
Tatlı fındıklı tartoletler yapmak için en küçük muffin kalıplarını kullanın. Tartların içini balkabağı-vanilya karışımıyla doldurun ve cevizle süsleyin. Ve Sunny'nin kekleri...
Giada De Laurentiis, bu çocuk tatlısı için taban olarak kremalı dolgulu hazır sandviç kurabiyeleri kullanıyor ve bunları farklı renklerdeki şekerlemeler ve renkli krema ile süslüyor...
Üç sonbahar baharatının (tarçın, zencefil ve karanfil) aromasıyla zenginleştirilmiş yoğun balkabağı dolgusu ve mutfak robotunda hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanan gevrek, kısa hamurlu bir börek. Harika bir lezzet...
Zengin bir bayram yemeğinin ardından, konuklar Alton Brown'ın taze narenciye suyuyla tatlandırılmış ve üzeri ince bir tabaka krema ile kaplı enfes limonlu beze turtasının serin bir diliminin tadını çıkarmaktan mutluluk duyacaklar...
Bayram sofrası için hazırladığınız hindiye ne doldurduğunuzun önemi yok: mayasız ekmek, mısır ekmeği veya başka herhangi bir ekmek türü; geriye kalan her şey küçük bir yemek için uygundur...
Rachel Ray'in doyurucu peynirli güveç tarifi, sadece hindi parçalarını değil, aynı zamanda tatillerden sonra buzdolabında genellikle kalan çeşitli diğer malzemeleri de "geri dönüştürmenize" olanak tanıyor: tavuk...
Bu geleneksel garnitür sadece beş basit malzemeyle yapılabilir. Lezzetli patates püresi hem büyük davetler hem de açık büfeler için mükemmeldir, çünkü hazırlanması çok kolaydır...
Hazır pizza hamuru sayesinde Alex Guarnaschelli'nin pizza hamuru tarifi inanılmaz derecede hızlı hazırlanıyor. Hamuru pişirdikten sonra üzerine ekşi krema, limon kabuğu rendesi, pastırma parçaları ve...
Bu büyük güveç yemeği bir gece önceden hazırlanıp istediğiniz zaman, örneğin Noel sabahı pişirilebilir. İçinde en sevdiğiniz kahvaltılık malzemeler var: ekmek, yumurta, sosis,...
İçi zengin ve nemli, dışı hafifçe kavrulmuş, şekerlenmiş badem kabuğuyla kaplı olan bu büyük ekmek pudingi, Ina Garten tarafından İtalyan panettone ekmeği (tatlı bir ekmek türü...) ile yapılıyor.
Domuz eti ve elma—bu iki malzeme birbirine çok yakışıyor. Ve bu tarifte, ikisi de muhteşem bir uyum içinde: Aida Mollenkamp, sulu bonfileyi lezzetli ve tatlı bir sosla kaplıyor...
Geleneksel restoranlarda sunulan, hindistan ceviziyle hafifçe tatlandırılmış kremalı soslu bu garnitür, taze ıspanak kullanarak evde kolayca hazırlanabilir. Her öğüne mükemmel bir katkı!
Rachel Ray'in muhteşem çikolatalı fudge tatlısının sırrı, yapım hızında yatıyor. Çikolatayı ve kremalı karameli yoğunlaştırılmış sütle birleştiriyor, ardından karışımı kaşıkla servis ediyor...
Rachel Ray, mantar başlarını yumuşayana kadar hızlıca fırında kızartıyor, ardından içlerini kıyma, ıspanak ve Parmesan peyniriyle dolduruyor. Fırında sadece birkaç dakika içinde bu lezzetli meze hazır oluyor.
Ina Garten'ın son derece lezzetli ve yapımı kolay karidesleri, acı biber, ketçap, yaban turpu ve limon suyuyla yaptığı baharatlı ev yapımı sosuyla servis edildiğinde en lezzetli halini alıyor.
Bu zengin yemeğe çıtır bir doku kazandırmak için Alton Brown, makarnalı peynirinin üzerine galeta unu serpiyor...
Ina'nın tarifi, zeytinyağı, tuz ve karabiberle fırında pişirilmiş, yumuşak ve çıtır lahana içeriyor; bu klasik garnitür kesinlikle herkesi memnun edecek. Bir okuyucu, çocukların bile çok sevdiğini bildiriyor: "Benim..."
Alton Brown, en beğenilen tuzlu kurabiyelerini yapmak için tereyağı ve margarini bir arada kullanıyor. Bu, zengin bir lezzet sağlarken aynı zamanda hafif bir doku yaratıyor...
Bobby Flay, geleneksel beyaz patates yerine, güveç yemeğinde ana malzeme olarak altın sarısı tatlı patates kullanıyor ve tütsülenmiş kırmızı biber püresi sayesinde ortaya çıkan yemek "lezzetli..." bir tada sahip oluyor.
Tyler Florence'ın geleneksel patates grateni, kremalı, sarımsaklı ve otlu bir sos ve lezzetli bir peynir kabuğuyla daha da zenginleştirilmiştir.
Sadece iki malzeme – esmer şeker ve bal – ve Trisha Yearwood'un tarifine dayanan bu basit sos, pişirme sırasında domuz etine mükemmel bir şekilde yapışacak ve jambon pişerken şekerin yanmasını önleyecektir.
Melissa De Arabian, jambonu sadece tarçın ve kiraz reçeli karışımında, hafif bir ekşilik katmak için yaban turpuyla birlikte pişirmekle kalmıyor, aynı zamanda kalan sosu da etin yanında servis ediyor...
Ina Garten, önceden pişirilmiş, spiral şeklinde dilimlenmiş jambon kullanıyor ve bunu sarımsaklı narenciye karışımıyla fırçalıyor. Zengin sos her dilime nüfuz ederek ete harika bir lezzet katıyor.
Bu harika bayram yemeğini iki aşamada pişirmek en iyisidir: önce yüksek sıcaklıkta hızlıca, sonra da daha düşük sıcaklıkta tekrar pişirin – bu, jambonun üzerinde en lezzetli ve çıtır kabuğu elde etmenizi sağlayacaktır...
Marcela Valladolid'in kişisel yumurtalı kişini yapmak için, bir milföy hamurunun içine kıyma, Manchego peyniri, patates ve yumurta karışımı doldurun. Bu yemek şunlar için mükemmeldir...
Bu yaz bahçe işleriyle uğraşırken veya market alışverişi yaparken, biraz yeşil domates alın ve Neely ailesinin bu basit tarifinde kullanın. Bu kolay tarifi hazırlamak için...
Bu inanılmaz derecede kolay ve basit, nemli brownie tarifi, ayranlı hamuru tatlı krem peynir dolgusuyla birleştiriyor. İkisini bir araya getirdiğinizde...
Amerika'nın en sevilen kamp atıştırmalığı, klasik s'more malzemeleri olan çıtır graham krakerleri, çikolata ve marshmallow'ları çikolatalı brownie'lere ekleyerek günlük bir tatlıya dönüştürülebilir...
Giada De Laurentiis'in brownie'leri, her masa için mükemmel bir orta süs olup, sadece karamel dondurma katmanına değil, aynı zamanda yumuşak bir çikolata kremasına da sahiptir. Zaman kazanmak için hazır bir karışım kullanıyor...
Food Network Magazine'in renkli ve ferahlatıcı tatlısına gelince, işin sırrı katmanlamasında yatıyor; bu da hazır kurabiye dondurma sandviçiyle başlıyor ve üzerine...
























































