Bahçe Tarifleri

Acı biber ve diğer baharat karışımıyla ovulmuş tavuk göğsü ızgara yapılır, ardından ince şeritler halinde dilimlenir ve kızarmış shiitake mantarı ve mısırla birlikte sıcak tortillaların içinde servis edilir. Ek olarak...

Somon filetosu ve yeşil soğanlar, lezzetli bir teriyaki sosuyla fırçalanıp, nefis kızarmış izler ve parlak bir cila oluşana kadar ızgarada pişirilir; yanında hafif bir sirke soslu avokado ve salatalık salatası ile servis edilir...

Popüler Japon kebaplarından kushiyaki'nin bu versiyonu, umami lezzeti veren somon ve shiitake mantarlarını bir araya getiriyor. Somon filetosu, mirin, sake ve diğer malzemelerden oluşan bir karışımda önceden marine ediliyor...

Bu salata, klasik acılı Buffalo kanatlarının tüm lezzetlerini içeriyor. Tereyağı ve acı sosla ızgara edilmiş sulu tavuk göğsü, buzdağı marulu, kırmızı soğan ile hazırlanıyor...

Esmer şeker, tuz ve karabiber, ızgara bifteğe karamelize, baharatlı bir lezzetle güzel bir kabuk veren son derece basit bir baharat karışımı oluşturur. İnce dilimlenmiş ızgara biftek...

Bu tarifte Trisha Yearwood iki lezzetli tatlıyı bir araya getiriyor: çikolata fondü ve Amerikan kamp s'more'u. Geleneksel bir s'more'un tüm lezzetlerini fondü şeklinde deneyimleyeceksiniz. Çikolata ganajı üzerine dökülüyor...

Kamp gezisinde çikolata fondüsünün yersiz olduğunu mu düşünüyorsunuz? Sıcak bir akşamı, kamp ateşi başında yakın arkadaşlarınızla birlikte, közlerin üzerinde sıcak çikolata yudumlayarak geçirdiğinizi hayal edin. Bu tatlı tam da aradığınız şey olabilir...

Bu sandviçler, sadece 200 gram kıyma ile dört kişiyi doyurmanın harika bir yolu. Kıymayı siyah fasulye ile birleştirin! Köfteler aynı etli tada sahip olacak, üstelik daha da lezzetli olacaklar...

S'mores (iki çıtır graham krakeri arasına sıkıştırılmış, kamp ateşinde kızarmış yapışkan marshmallow ve erimiş çikolata) et ızgarada pişirildikten sonra ızgaranın közlerinde yapılabilir. Tek bir fırın tepsisinde...

Jambalaya, ABD'nin Louisiana eyaletine özgü, pilava benzeyen bir Kreol yemeğidir. Pirinç, et ve sebzelerle yapılır. Geleneksel tariften farklı olarak, bu jambalaya fırında pişirilir...

Domuz bonfile, özel günler için hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği olarak kesinlikle garantili bir tercihtir. Zahmetsizdir, kesme veya marine etme gerektirmez ve dakikalar içinde pişer. Öncesinde...

Bu canlı yaz salatası sadece 30 dakikada hazır. Sarımsaklı karides ve baget dilimleri birkaç dakika içinde ızgarada pişiriliyor ve karpuz, beyaz peynir, salatalık ve siyah zeytinden oluşan salatayı mükemmel bir şekilde tamamlıyor.

Sulu ve olgun şeftaliler sadece tatlılar için değil, özellikle ızgara yapıldığında tuzlu yemekler için de mükemmeldir. Izgara şeftalilerle lezzetli ve besleyici bir yaz salatası hazırlayın...

Izgara Biftekli Makarna, lezzetli, doyurucu ve özel günler için mükemmel bir seçenektir. Bu tarifte, zengin ve yoğun bir et aromasına sahip, uygun fiyatlı bir et kesimi olan et dilimi (skirt steak) kullanılmıştır...

Bu eksiksiz somonlu Sezar salatasının temelini, mutfağınızda bulunan temel malzemelerle yapılan hafif bir sos oluşturuyor. Her şeyin (marul dahil) ızgarada pişirilmesiyle lezzeti daha da artıyor...

Tütsüleme cihazınız olmasa bile harika tütsülenmiş tavuk yapabilirsiniz. Tek yapmanız gereken odun talaşlarını folyoya sarın, üzerlerine delikler açın ve ızgaranızın kömürlerinin üzerine yerleştirin. Tavuk pişip...

Bu tek kişilik pizzalar, bir araya geldiklerinde daha da lezzetli hale gelen en nefis malzemelerle yapılıyor! Yapmak için hamura veya fırına ihtiyacınız yok. Pizzanın tabanı...

Çıtır karabiber kabuğuyla kaplanmış sulu bonfile biftek, tatlı ve ekşi bir sosla gezdirilip, yenilebilir marul yaprağı kaselerinde, çırpılmış yumuşak keçi peyniriyle birlikte servis edilir...

Mısır ekmeği, kuru kiraz, kuru üzüm, ceviz ve mis kokulu adaçayı ile doldurulmuş bu tamamen doğal domuz pirzolaları ızgarada pişirilir ve misafirlerinizi memnun edecektir.

Kamp ateşi kullanmadan ve kalabalık bir grup için s'mores yapmanın en iyi yolu, s'mores soslu bir tatlı pizza pişirmektir! Bunu yapmak için, hazır pizza hamuruna ve...

Kamp yaparken yapılan s'more'u özel günlere yakışır şık bir parfe haline getirin. Tüm malzemeleri -marshmallow, çikolata ve graham kraker- şeffaf bir cam (veya plastik...) kabın içine katmanlar halinde yerleştirin.

Bu küçük shot'lar alkollü içeceklere benzese de aslında şık bir dokunuşla hazırlanmış bir kamp tatlısı olan s'more'un bir çeşididir. Büyük marshmallow'lar ateşin üzerinde kızartılır, ardından...

Bu sosun tadı, marketten alınan Heinz sosuna benziyor; et için marine sosu ve sos olarak kullanılıyor. Ev yapımı barbekü sosu marketten alınan ketçap ve biftek sosuyla yapılsa da, lezzeti eşsiz olacak ve...

Bu tarif için Patrick ve Gina Neely'nin orijinal barbekü sosunu veya hazır sos kullanabilirsiniz. Gina, koyulaştırılmış filtrelenmemiş elma suyu ve bir kaşık...

Bu basit barbekü sosu, ilave şeker veya sirke içermez, ancak ketçap, hoisin sosu ve kuru şeri kombinasyonu ona tipik tatlı-ekşi lezzetini verir...

Bu sosun en önemli özelliği, lezzeti artıran ve diğer malzemelerin baharatlı ve tuzlu notalarını ortaya çıkaran güçlü demlenmiş kahvedir. Turbinado şekeri ise mükemmeldir...

Bu sıra dışı sos, yeni barbekü sosları ve yeni kombinasyonlar denemek isteyen herkesin ilgisini çekecektir. İki çeşit hardal (taneli hardal ve Dijon hardalı), baharatlar, elma sirkesi ve...

Kansas usulü barbekü sosu, kendine özgü tatlı ve baharatlı bir lezzete sahip domates bazlı bir sostur. Izgara et, kümes hayvanları veya kaburga ile mükemmel uyum sağlar. Sos, ketçap ve domates sosu ile yapılır...

Kılıç balığı filetoları tütsülenmeden önce 12 saat boyunca baharatlı bir salamurada bekletilir; bu da sulu ve yumuşak bir balık elde edilmesini sağlar ve tütsülenmiş lezzet, isteğe bağlı olarak çeşitli malzemeler eklenerek ayarlanabilir...

Lezzetli füme domuz eti, barbekü sırasında kömürde pişirilmiş ete harika bir alternatiftir. Özel bir fümeleme cihazınız olmasa bile, normal bir ızgara kullanarak dolaylı ısı bölgesi oluşturabilir ve...

İçi doldurulmuş mantar başları, partiler ve kutlamalar için en popüler mezelerden biridir; insanlar onları çok sever. Eğer barbekü partisi veriyorsanız, içi doldurulmuş mantarları şişlere takıp ızgara yapabilirsiniz.

Geleneksel İtalyan meze malzemeleri olan enginar, zeytin, peynir, salam ve dolmalık biberler şişlere dizilerek servis edilir. Barbekü partisi için harika bir fikir. ...

Tahta şişte Çin kebapları, en popüler Asya yemeklerinden biridir. Bu basit adım adım tarifi izleyerek bu kebapları evde kendiniz yapabilirsiniz. Hazırlanışı...

Popüler ev yapımı çilekli keki şişlere dönüştürün ve yaz ızgara partisi için mükemmel, hoş bir tatlı elde edin. Malzemeler aynı: kek,...

Misafirleriniz daha önce böyle bir Sezar salatası denememişlerdir. Onları en sevdikleri mezenin eşsiz bir yorumuyla şaşırtın; şişte ızgara yaparak bu lezzeti sunun. Bu kebaplar, klasik Sezar salatasının tüm temel malzemelerini bir araya getiriyor...

Konuklarınızı egzotik bir sosla hazırlanan, canlı ve etkileyici bir karides mezesiyle büyüleyin. Büyük ızgara karidesler, mango, jalapeño ve kırmızı biberden yapılan taze salsa ile birlikte bardaklarda tek tek servis edilir...

Bu parlak, sulu ve sağlıklı salata yaz için mükemmel. Marul, avokado ve domates, limon aromalı bir sosla tatlandırılır ve ufalanmış keçi peyniriyle servis edilir...

Bu Tex-Mex fajita, baharatlı ızgara karides ve kızarmış kabak ile servis edilir ve bolca lezzet ve sululuk katar. Karideslerin kabuklarını soyun ve servis etmeden önce birkaç dakika kurumaya bırakın.

Bu İtalyan deniz mahsullü makarna tamamen ızgarada pişirilebilir. Öncelikle, deniz tarağı ve karidesleri yarı pişene kadar ızgarada pişirin, böylece harika bir kamp ateşi aroması elde edin. Ve...

Kokteyl soslu karides, partiler için kesinlikle harika bir ikramdır; insanlar bu mezeyi çok sever. Eğer barbekü partisi veriyorsanız, karidesleri ızgarada pişirin. Servis için hazırlayın...

Bu gazlı içecek gerçek portakal suyuyla yapılıyor, ancak portakallar sıkılmadan önce şekerle serpilip karamelize olana kadar ızgara yapılıyor. Lezzeti...

Izgara kabak dilimleriyle yapılan mini sebzeli sandviçler (sliderlar), ekmek yerine kullanılan, düşük karbonhidratlı ve birçok farklı lezzeti bir arada sunan kolay bir atıştırmalıktır. Kabak dilimlerini ızgarada pişirin...

Bu lezzetli ve ferahlatıcı kokteyl, sıcak bir yaz atmosferine özlem duyduğunuz yaz partileri ve kış aperatifleri için mükemmeldir. Aromatik Fransız şarabı Lillet, bu kokteylle mükemmel bir uyum içindedir...

Geleneksel yazlık salatalık ve domates salatasına ızgara mısır ekleyerek Latin Amerika esintisi katın. Mısırın tatlılığı ve isli aroması, acı biberlerle mükemmel bir uyum sağlar.

Izgara mısır, bu salataya dumanlı notalarla birlikte enfes bir yaz lezzeti ve aroması katarken, yumuşak avokado parçaları da onu doyurucu ve inanılmaz derecede sağlıklı kılıyor. Ama asıl öne çıkan nokta...

Sosisli sandviçinizdeki geleneksel hardal ve ketçap yerine, meyvemsi tatlılığın misket limonunun ekşiliği ve jalapeño biberinin acılığıyla uyumlu bir şekilde birleştiği egzotik bir ananas sosu kullanın. Kısık ateşte pişirin...

Izgara mısırı Akdeniz lezzetiyle harmanlayın ve kokulu kekik, nane, sarımsak ve ufalanmış beyaz peynirle Yunan usulü hazırlayın. Izgara mısırın üzerine yoğurt sürün...

Mısır severler, çıtır çıtır pastırma parçalarıyla sıkıca kaplanmış ızgara mısır ikram ettiğinizde daha da mutlu olacaklar - çünkü kızarmış pastırmayla her yemek daha lezzetli hale gelir!...

Izgara mısır daha zengin bir lezzet ve yaz aroması kazanır, ancak üzerine mis kokulu tereyağı sürüldüğünde çok daha lezzetli olur. Izgara partileri için mükemmel bir mezedir...