Sonbahar tarifleri


Kategoriler: Ana yemekler, Mezeler, Sebze, .
Sterilizasyon yapılmadan yapılan turşu pancarıGörüşler: 4.013

Turşu pancarın lezzeti, marine sosuna karanfil, portakal kabuğu rendesi, tarçın ve kekik eklenerek daha da artırılabilir. Bu, bayram sofralarına mükemmel uyum sağlayan ve çeşitli yemekleri tamamlayan harika bir garnitürdür...

Pancar, balzamik sirke, pirinç sirkesi, defne yaprağı, kekik, portakal kabuğu rendesi, yenibahar, hardal tohumu, karanfil, tarçın, bal...
Zaman: 45 dk. artı marine süresi
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Kabak turşusuGörüşler: 7.344

Bu sosu yapmak için herhangi bir kabak veya balkabağı kullanabilirsiniz. Sosun sulu olmaması, aksine zengin lezzetiyle sizi memnun etmesi için önce sebzelerin suyunu iyice sıkın.

Sarı kabak, kabak, sebze turşusu, soğan, elma sirkesi, hardal tohumu, kereviz tohumu, zerdeçal, elma pektini...
Zaman: 3 saat 50 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: yaklaşık 4 litre.
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Kış için turşulanmış karpuz kabuklarıGörüşler: 4.339

Turşu haline getirilmiş karpuz kabukları ilk bakışta garip bir fikir gibi gelebilir, ancak denediğinizde bu lezzetli mezenin diğer turşu çeşitleriyle lezzet açısından yarışabileceğini anlayacaksınız. İşte...

Karpuz, elma sirkesi, karanfil...
Zaman: 1 saat. artı marine süresi Karmaşıklık: kolayca Miktar: 4,5 litre.
Yazar: - şef
Hızlı turşulanmış bütün turplarGörüşler: 3.581
Tarifin içeriği:

Bahçenizden topladığınız genç turplar, sofranıza farklı bir şekilde gelebilir. Hızlı bir turşulama yöntemi, onlara dengeli bir ekşi ve baharatlı lezzet katarken, gevrek ve taze dokusunu da korur.

Turp, şampanya sirkesi, turşu baharatı, rezene soğanı, sarımsak...
Zaman: 1 saat 25 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10 - 12
Kategoriler: Mezeler, Balık, Sebze, .
Suşi ruloları için turşulanmış zencefilGörüşler: 53.696

Japonca'da "gari" olarak bilinen bu zencefil turşusu tarifi, tıpkı bir Japon restoranında yediğiniz gibi, mis kokulu, lezzetli ve çıtır çıtır. Üstelik evde yapımı da çok kolay...

Zencefil kökü, turşu zencefil, pancar, acı biber, pirinç sirkesi, defne yaprağı, beyaz karabiber taneleri...
Zaman: 1 saat 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 12
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar: - restoran işletmecisi
marine edilmiş kiraz domateslerGörüşler: 4.547

Bu tarife göre marine edilmiş cherry domatesler hemen tüketilebilir veya buzdolabında 2 haftaya kadar saklanabilir. Yaz boyunca ömrünü uzatmanın, tatlı sebzelere baharatlı bir ekşilik katmanın harika bir yoludur ve...

Kiraz domates, limon kabuğu rendesi, karabiber, sarımsak, biberiye...
Zaman: 20 dk. artı marine süresi Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 litrelik hacme sahip 1 kavanoz.
Kategoriler: Fast food, Hamburgerler, Mezeler, Sebze, .
Turşu jalapeno biberleriGörüşler: 12.644

Sarımsaklı acı biber turşusu kış için kavanozlarda saklanabilir. Acı sevenler bu ateşli biberlerden bir kavanozu buzdolaplarında bulundurmaktan memnun kalacaklardır. Jalapeno biber turşusu halkaları mükemmel bir seçenektir...

Jalapeno biberi, acı biber, karabiber, sarımsak, bal...
Zaman: 50 dk. artı marine süresi Karmaşıklık: kolayca Miktar: 470 ml'lik 2 kavanoz.
Kategoriler: Mezeler, Sandviçler, Sebze, .
turşu salatalıkGörüşler: 2.809

Turşu (veya tuzlanmış) salatalık tarifi sirke gerektirmez. Sadece sebzeler, katkı maddesi veya iyot içermeyen saf tuz ve üzüm yaprakları (siyah frenk üzümü yaprakları da olur) ile salatalıklar turşu haline getirilir...

salatalık, turşu, beyaz lahana, üzüm yaprağı, dereotu...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 litrelik 4 adet kavanoz.
Taze Mısırla Yapılan 50 Tarif

Taze Mısırla Yapılan 50 Tarif

Bütün mısır koçanları, basit salatalar, mısır dondurması... Taze mısır kullanarak onlarca yeni fikir sunuyoruz.

Yazar:
Peynirle fırınlanmış alabaşGörüşler: 45.028

Düşük kalorili alabaş, sağlıklı garnitürler için mükemmel bir malzemedir. İyi pişirildiği sürece patatesin de harika bir alternatifidir. Yuvarlak alabaş sapları dilimlenir...

Alman lahanası, peynir...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Mezeler, Soslarla birlikte, Sebze, .
Yazar:
Ayçiçek çekirdeği soslu fırında tatlı patatesGörüşler: 3 251

Tatlı patatesler küçük küpler halinde kesilir ve parçalar altın rengi ve çıtır olana kadar acı biber tozuyla fırında pişirilir. Acı biber tozunun keskin, baharatlı tadı, yemeğin lezzetini tamamlar...

Tatlı patates, acı biber baharatı, ayçiçek çekirdeği, limon suyu, kişniş...
Zaman: 50 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Yavaş Pişirici Beyaz Fasulye ÇorbasıGörüşler: 2.472

Bu doyurucu ve lezzetli çorba, hazırlanması kolaydır ve malzemelerinin önceden pişirilmesini gerektirmez: kuru fasulye, havuç, kereviz, sarımsak, konserve sebzelerle karıştırılır...

Beyaz fasulye, havuç, kereviz, domates, mısır, defne yaprağı, jambon...
Zaman: 8 saat 25 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 490
Kategoriler: Izgara, Et, Salatalar, Et, .
Yazar:
Sırlı Domuz Eti ve Elma SalatasıGörüşler: 2.449

Bu salata, ızgara domuz eti parçaları, tatlı elmalar, taze şalgamlar, sulu marul ve keskin mavi peyniri uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor. Oldukça doyurucu ve ana yemek olarak servis edilebilir...

Domuz bonfile, domuz eti, marul, elma, mavi peynir, kekik...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kremalı mısırGörüşler: 7.025

Kremalı mısır, özellikle Orta Batı'da popüler olan bir Amerikan garnitürüdür. Mısır tanelerinin kremalı bir sos içinde pişirilmesiyle yapılır ve özellikle şu yemeklerle mükemmel uyum sağlar...

Mısır, krema, süt, kekik...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Izgara tatlı patatesGörüşler: 28 253

Izgara yapmadan önce, tatlı patatesler daha hızlı kızarmaları ve yanmalarının önlenmesi için mikrodalgada ısıtılır, dilimlenir ve baharatlı zeytinyağı karışımıyla harmanlanır...

Tatlı patates, adobo soslu chipotle biberi, acı biber tozu, limon suyu, kimyon...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
50 Balkabağı Püresi Tarifi

50 Balkabağı Püresi Tarifi

Bu sonbahar favorisini, şeflerden ilham alan onlarca tarifte kullanabilirsiniz.

Kategoriler: Çorbalar, Sebze, .
Yazar: - şef
Fasulye ve baklagil çorbasıGörüşler: 28.706

Yoğun ve doyurucu bir çorba; çok yönlü, lezzetli tadıyla içinizi ısıtır. İçinde kereviz, havuç, domates, kabak, biber gibi çeşitli sebzelerin harika bir birleşimi bulunur...

Beyaz fasulye, nohut, mercimek, brokoli, kabak, sarı kabak, domates suyu, havuç, kereviz, dolmalık biber, acı biber baharatı, kişniş, kekik, kimyon...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10 Kalori içeriği: 493
Yazar: - ünlü şef
Sonbahar patates grateniGörüşler: 2.094

Bu patates grateni, sonbaharın tüm renklerini yansıtan çeşitli renk ve tonlardaki küçük patateslerle gerçekten sonbahar havası kazanıyor. Patatesleri ikiye bölün, fırın tepsisine yerleştirin ve...

Patates, parmesan peyniri, krema, kekik, adaçayı, biberiye, sarımsak...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kabaklı börek – Alman pâcinteGörüşler: 2.892
Tarifin içeriği:

Alman placintası, Amerika Birleşik Devletleri'nin Kuzey Dakota eyaletinde yaşayan "Rus Almanları" arasında popüler olan, tatlı kabak dolgusu ve aromatik baharatlarla yapılan hamur işleridir. Tüm börekler gibi...

Kabak püresi, öğütülmüş zencefil, muskat, tarçın, un, yumurta, süt, krema...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 1 Kalori içeriği: 3192
Yazar: - şef
Tatlı patates gnocchi, esmer tereyağı, akçaağaç şurubu, tarçın ve adaçayı sosu ile.Görüşler: 10.410

Gnocchi, un, ricotta peyniri ve patates püresiyle yapılan geleneksel İtalyan hamur köfteleridir. Ancak normal patates yerine tatlı patates kullanarak Amerikan usulü de yapabilirsiniz. Bu, gnocchi'ye daha...

Tatlı patates, ricotta peyniri, tarçın, karabiber, un, tereyağı, adaçayı, akçaağaç şurubu...
Zaman: 55 dk. Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6-8
Yavaş Pişirme Tarifleri

Yavaş Pişirme Tarifleri

Çorbalar, yahni yemekleri, yumuşak etler, fırın ürünleri ve tatlılar da dahil olmak üzere, basit ve lezzetli yavaş pişirme tarifleri sunuyoruz.

Yazar:
Elma ve armutlu karamelli clafoutis, yavaş pişiricideGörüşler: 5.024

Clafoutis, hem turta hem de meyveli güveç olan Fransız bir sufle tatlısıdır. Taze meyve parçaları, yumurta, şeker ve undan yapılan bir hamurla kaplanır ve pişirilir. ...

Armut, elma, birinci sınıf un, badem likörü, portakal suyu, badem...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yazar:
Yavaş pişiricide balkabağı çorbası püresiGörüşler: 4.910
Tarifin içeriği:

Bu zengin, balkabağı aromalı püre çorba, en soğuk sonbahar günlerinde bile sizi ısıtacak ve moralinizi yükseltecek. Balkabağını havuç, kereviz, soğan ve baharatlarla birlikte pişirin...

Bal kabağı, havuç, kereviz, kimyon, adaçayı, pancetta...
Zaman: 1 saat 20 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yazar:
Yavaş Pişiriciyle Pişirilmiş Acılı Et YemeğiGörüşler: 4.449

Yavaş pişirici için etli, basit ve sağlıklı bir Tex-Mex Chili tarifi. Sadece en temel malzemeleri içeriyor: dana eti, acı biber, konserve fasulye,...

Domates salçası, kahve, dana eti, acı biber baharatı, barbunya fasulyesi, tortilla, pirinç, çedar peyniri, yeşil soğan, avokado...
Zaman: 8 saat 10 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 414
Yazar:
Fırında pişmiş balkabağı spagettisi tavukluGörüşler: 5.704

Sonbahar hasat zamanı ve balkabağı yemeklerinin kutlama mevsimidir. Yulaf lapası, çorba veya sade fırında pişmiş balkabağıyla kimseyi etkilemek zordur, ancak dışarıda büyüleyici bir çeşitlilik var...

Spagetti kabağı, mantar, dolmalık biber, yeşil soğan, öğütülmüş acı kırmızı biber, krema, tavuk, çedar peyniri...
Zaman: 1 saat 20 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
Mini Barbekü Balkabağı BurgerleriGörüşler: 2.746

Vejetaryen yemeklerin sıkıcı olduğu klişesi yavaş yavaş ortadan kalkıyor ve sebze yemekleri aşçıların ilgisini giderek daha fazla çekiyor. Bu tür tarifler, özellikle bahçenin olgunlaştığı sonbahar aylarında daha da önem kazanıyor...

Spagetti kabağı, barbekü sosu, akçaağaç şurubu, domates salçası, elma sirkesi, mayonez, kırmızı lahana, kırmızı soğan, hamburger ekmeği, salatalık...
Zaman: 1 saat 30 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 12 Kalori içeriği: 250
Yazar: - ünlü şef
Beyaz Hindi Acı Biberli YemeğiGörüşler: 2.809
Tarifin içeriği:

Tex-Mex yemeği chili con carne (İspanyolca: chili con carne – etli acı biber yemeği), acı biber, et ve fasulyenin baharatlarla uzun süre pişirilmesiyle yapılır, böylece tüm malzemeler...

Kıyma hindi eti, beyaz fasulye, acı biber, frenk soğanı, dereotu, maydanoz, kişniş, kimyon, domuz pastırması...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar: - ünlü şef
Sonbahar Hindi Acı SosuGörüşler: 3.818
Tarifin içeriği:

Tex-Mex mutfağına ait bir yemek olan chili con carne'nin (kısaca chili) hızlı ve kolay bir tarifi. Sos, kıyma hindi etiyle yapıldığı için sadece yarım saatte hazırlanıyor. Tüm baharatlar da içinde mevcut...

Kıyma hindi eti, acı biber baharatı, ızgara baharatı, Worcestershire sosu, acı sos, tatlı biber, kimyon, koyu bira, mısır...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 - 10 Kalori içeriği: 367
Sonbahar için hızlı tatlılar

Sonbahar için hızlı tatlılar

Hafta içi sadece 20 dakikada tatlı hazırlayabilirsiniz.

5 malzemeyle yapılan sonbahar yemekleri

5 malzemeyle yapılan sonbahar yemekleri

Mevsimin en iyi meyve ve sebzeleri yemek hazırlamayı kolaylaştırır: bu tariflerin her biri çok az malzeme gerektirir.

Sonbahar Partisi Mezeleri

Sonbahar Partisi Mezeleri

Misafirlerinize, özellikle soğuk havalarda çok yakışan mevsimlik mezeler ikram edin; örneğin peynir topları, biberiye cipsleri ve daha fazlası.

Sonbaharın taze sebzeleriyle yapılan tarifler

Sonbaharın taze sebzeleriyle yapılan tarifler

Sonbaharda bu mevsim sebzeleriyle yemekler hazırlayın.

Sonbahar için hızlı ve kolay garnitür tarifleri

Sonbahar için hızlı ve kolay garnitür tarifleri

Bu sonbahar hasadından ilham alan garnitürlerden biriyle hafta içi akşam yemeklerinizi daha da özel hale getirin.

Sonbahar vejetaryen tarifleri

Sonbahar vejetaryen tarifleri

Sonbahara özel vejetaryen yemekler hazırlamak için balkabağı, brokoli, mantar ve patates gibi taze, mevsimlik sebzeler kullanın.

Bal kabağı (şişe kabağı) ile yapılan tarifler

Bal kabağı (şişe kabağı) ile yapılan tarifler

Ünlü şeflerin en iyi tarifleriyle mevsimlik balkabağı salatası, çorbası veya makarnası yapın.

Vanilyalı Krema ile Havuçlu ve Balkabaklı KeklerGörüşler: 7.437
Tarifin içeriği:

Bu lezzetli sebzeli kekler sebze tadı bile vermiyor, ancak diğer malzemelerle uyumlu bir şekilde harmanlanarak tarçın ve zencefilin sıcak notalarıyla harika bir sonbahar lezzeti oluşturuyor. Daha fazlası için...

Havuç, kabak püresi, kaliteli un, yumurta, ekşi krema, süt, pudra şekeri, vanilya özü, öğütülmüş zencefil, tarçın...
Zaman: 2 saat 10 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 24 adet kek
Elmalı sağlıklı tarifler

Elmalı sağlıklı tarifler

Şeflerin sağlıklı ve besleyici tariflerinde mevsimlik elmaları kullanın.

Sonbahar sofrası için 5 donut

Sonbahar sofrası için 5 donut

İşte hazır veya ev yapımı donutları hazırlamanın ve servis etmenin 5 yolu. Kızartın, üzerini soslayın ve gösterişli malzemelerle süsleyin—mükemmel bir lezzet.

Sonbahar yan yemekleri – fotoğraflı tarifler

Sonbahar yan yemekleri – fotoğraflı tarifler

Sonbahar kutlamalarınızı bu şenlikli yan yemeklerle tamamlayın.

50 Kolay Elma Tarifi

50 Kolay Elma Tarifi

Bu kolay, şeflerin elinden çıkmış tarifler koleksiyonuyla sonbaharın en güzel meyvelerini Cadılar Bayramı ikramlarına, mezelerine ve daha fazlasına dönüştürün.

Balkabağı turtasıGörüşler: 4.043
Tarifin içeriği:

Sonbahar balkabağı hasadının vazgeçilmez bir parçası haline gelen, geleneksel bir Amerikan turtası olan balkabağı turtası, sıcak, baharatlı ve tatlı aromasıyla birçok evi doldurur. Balkabağı turtası genellikle şu şekilde pişirilir...

Tam buğday unu, kabak püresi, limon suyu, esmer şeker, yumurta, buharlaştırılmış süt, öğütülmüş zencefil, tarçın, karanfil...
Zaman: 1 saat 15 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Sonbahar mevsimine özgü sebze ve meyvelerle yapılan tarifler

Sonbahar mevsimine özgü sebze ve meyvelerle yapılan tarifler

Şeflerin sonbaharın taze meyve ve sebzelerini (kabak, elma, armut, mantar, tatlı patates ve karnabahar) kullanarak hazırladıkları en iyi tarifleri keşfedin.

Jack-O-Lantern Balkabağı TurtasıGörüşler: 8 818
Tarifin içeriği:

Sonbaharın en popüler balkabağı yemeklerinden biri de balkabağı turtasıdır. Lezzetli tadı ve tatlı-baharatlı aroması soğuk havayı ısıtır ve sıcak bir atmosfer yaratır. Klasik bir Amerikan yemeği...

Çıtır hamur, balkabağı püresi, esmer şeker, yumurta, krema, yenibahar, öğütülmüş zencefil, muskat, tarçın...
Zaman: 4 saat 20 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 - 10
Kategoriler: Mezeler, Peynir, Soslar, Soslar, .
Balkabağı Peynir TopuGörüşler: 22.597

Bu güzel ve lezzetli balkabağı şeklindeki peynir mezesi, sonbahar bayram sofraları için mükemmeldir. Krema peyniri ve çedar peyniri karışımından bir peynir topu yuvarlayın, içine birkaç yeşil soğan ekleyin...

Çedar peyniri, krem ​​peynir...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10 - 12
Yazar:
Mükemmel Şekerleme: Yumuşak Karamel ElmalarGörüşler: 22 209

Sonbaharın gelişi ve elma hasadıyla birlikte, bu meyve dünyanın birçok ülkesinde ev yapımı tatlıların vazgeçilmez bir malzemesi haline gelir. Batı'da ise yumuşak karamelli elmalar da oldukça popülerdir...

Elmalar, vanilya özü, krema, mısır şurubu, karamel...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 6 karamelli elma
Yazar:
Elmalı turta, kafes şeklinde üstü olan gevrek hamurlu bir turtadır.Görüşler: 68 101
Tarifin içeriği:

Sonbaharın başlangıcı, olgunlaşmaya başlayan elmalı tatlılarla sevdiklerinizi şımartmak için mükemmel bir zamandır. Herkesi sofranın etrafına toplayın ve onlara şaşırtıcı derecede lezzetli ve aromatik bir elmalı turta ikram edin.

Kurabiye hamuru, muskat, tarçın, elmalar...
Zaman: 1 saat 30 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Yazar:
Nar soslu fırında pişmiş balkabağıGörüşler: 4.372

Sonbaharın gelişiyle birlikte, vitamin dolu iki hazine market raflarında yerini alıyor: balkabağı ve nar. Bu iki sağlıklı besini, hazırlanması son derece kolay ve hızlı, görünümü de harika olan tek bir garnitürde birleştirin...

Meşe palamudu kabağı, nar pekmezi, nane...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yazar:
Elmalı Ekşi Mayalı KreplerGörüşler: 8 302
Tarifin içeriği:

Kreplerden farklı olarak, Amerikan pankekleri büyük pankekler gibi kalın ve kabarıktır. Bu da lezzetini değiştirir. Lezzetli ve kabarık pankekler yapmanın en iyi yollarından biri...

Maya hamuru, elma sirkesi, esmer şeker, yumurta, süt, pekan cevizi, elma...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 12 Kalori içeriği: 130
Kategoriler: Ana yemekler, Makarna, .
Yazar: - şef
Balkabağı ve keçi peynirli penne makarnaGörüşler: 3 130

Sonbahar, mevsimlik, lezzetli ve sağlıklı balkabağından mutfakta en iyi şekilde yararlanmak için mükemmel bir zamandır. Balkabağı ve keçi peyniriyle İtalyan makarnası yaparak balkabağı menünüze çeşitlilik katabilirsiniz. Öncesinde...

Penne makarna, balkabağı, kabak, keçi peyniri, Parmesan peyniri, ceviz, fesleğen...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6

Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri