Hindistan cevizi sütü, nane ve Madras körisinin birleşimi, bu doyurucu ve besleyici mercimek ve sebze yemeğine geleneksel bir Hint yemeğinin büyülü aromasını ve ısıtıcı lezzetini veriyor. Ayrıca...
Sonbahar tarifleri
Sonbaharın mevsim meyvelerini baharatlı şurupta marine etmek, büyük bir bayram yemeğine mükemmel bir son dokunuş katıyor. Kuru kızılcıklarla şeker şurubu hazırlayın, ardından salataya veya taze olarak ekleyin...
Patlıcan Parmesan, ev partilerinde atıştırmalık olarak mükemmel, lezzetli bir İtalyan tarzı mezedir. Patlıcan dilimleri galeta ununa bulanır ve...
Bu patlıcan parmesanları geleneksel bir güveçte değil, tek kişilik porsiyonlar halinde hazırlanıyor; meze veya garnitür olarak servis etmek için mükemmel. Ayrıca harika bir çıtır kabuğa sahipler.
Bu makarnanın sosu, çiğ, doğal İtalyan sosisinden yapılıyor. Kılıflarını çıkarın ve birlikte pişirmek için bol miktarda yemeye hazır, baharatlı sosis eti elde edeceksiniz...
Patlıcan Parmesan, kızarmış patlıcanların domates sosu, rendelenmiş peynir karışımı ve fesleğenle dönüşümlü olarak katmanlar halinde dizilmesiyle yapılan geleneksel bir İtalyan güveç yemeğidir. Öncesinde...
Bu etkileyici ve doyurucu güveç tarifi mutlaka denenmeli; bol miktarda brokoli onu inanılmaz derecede sağlıklı ve sulu kılıyor, pirinç doyurucu olmasını sağlıyor ve kıvamlı peynir sosu da harika bir lezzet sunuyor...
Bu turta, taze dilimlenmiş elmalarla yapılır; elmalar esmer şeker, baharatlar, limon kabuğu rendesi ve suyu ile karıştırılır, kıvamını koyulaştırmak için un eklenir ve ardından turta hamurunun üzerine yayılır...
Güzelce kızarmış bir hindiden sonra, kalan sakatatları (boyun, ciğer, taşlık, kalp) kullanarak bayram yemeğiniz için lezzetli bir sos hazırlayın. Sosun tabanı yağlı olacak, ancak...
Zengin, isli ve doyurucu bir bezelye çorbası, soğuk havalarda mükemmel bir öğle yemeği seçeneğidir; besleyici, lezzetli ve ısıtıcı. Karşı koymak zor. Emeril Lagasse'nin Bezelye Çorbası...
Hazırlanışında sadece hindi göğsü kullanılmış olsa da, geleneksel olarak Noel veya Şükran Günü sofralarına konulan gerçek bir bayram hindisinin tüm kurallarına göre servis edilir...
Bu yemek, buharda pişirilmiş kinoa ile sulu ve lezzetli roka, tatlı ve baharatlı kavrulmuş sebzeler, çıtır çam fıstığı ve rendelenmiş Parmesan peynirini, nefis bir sosla bir araya getiriyor...
Oysters Rockefeller, adını milyarder Rockefeller'dan alan, enfes tadı ve oldukça yüksek fiyatıyla bilinen, Amerikan restoranlarında sunulan, restoran kalitesinde bir mezedir. Antoine's restoranında servis edilen bu yemek, oldukça pahalıdır...
Esquites, Meksika'da popüler bir sokak yemeğidir; sokak satıcılarından satın alınabilen ve yolda yenebilen, bardaklarda sunulan bir mısır salatasıdır. Esquites'i evde de yapabilirsiniz...
Normal krep hamurunuza biraz mısır unu ve bal ekleyin, böylece kreplerinizin tadı daha yazlık, sıcak ve ferah olacaktır. İçindekiler arasında ayrıca buğday unu, süt, şeker, yumurta ve kabartma tozu da bulunmaktadır.
Dışı çıtır çıtır, içi sulu ve baharatlı elma dolgulu, mis kokulu ve sıcak bu strudel, ister aile çay partisi olsun ister başka bir etkinlik, her türlü durum için mükemmel, lezzetli bir tatlıdır...
Kavanozları fırında kuru olarak sterilize etmek, konservelerinizin ömrünü uzatmanıza yardımcı olacaktır. Hızlı konserve tarifleri kullanarak kış için her türlü sebzeyi saklayabilirsiniz. Kavanozlar sebzeler için en uygun kaplardır...
Bu sağlıklı balkabağı turtası çok şenlikli görünüyor ve herkes bayılacak. Hindistan cevizi ve badem unlarının, tereyağının ve krem peynirli kremanın karışımı, harika bir fındıklı kabuk oluşturuyor...
Bu koyu kıvamlı, ısıtıcı çorba en iyi karışık fasulye ile yapılır, ancak elinizde yoksa beyaz fasulye kullanabilirsiniz. Bunları arpa, sebzeler ve baharatlarla birlikte ekleyin...
Bayram yemeğinizden kalan hindi etini kullanarak ertesi gün sebzeli ve yumurtalı erişteli lezzetli ve doyurucu bir çorba yapabilirsiniz. Çorba tavuk suyu ile yapılır. Hazır veya marketten alınmış tavuk suyu kullanabilirsiniz...
Şenlikli hindi kızartmasının etini temizledikten sonra kalan iskeleti atmayın: lezzetli ve aromalı bir et suyu için harika bir temel oluşturur; bu et suyunu önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz veya...
Bayramdan kalan hindi eti, ertesi gün makarna ve erimiş, bol peynirli doyurucu ve lezzetli bir güveç yapmak için kullanılabilir. Didiklenmiş hindi eti baharatlı bir sosla karıştırılır...
Tamales, kökeni eski Azteklere dayanan geleneksel bir Orta Amerika yemeğidir. Mısır unu hamurundan yapılan parçalar kurutulmuş mısır kabuklarına sarılıp haşlanırdı. Günümüzde tamales çoğunlukla şu malzemelerle yapılır...
Öküz kuyrukları, yoğun dana eti aromasına sahip sert bir et tabakasıyla kaplıdır ve uzun süre kısık ateşte pişirildikten sonra bu aroma et suyuna geçerek zengin, aromatik ve lezzetli bir çorba oluşturur. Pişirmeden önce, parçalar...
Bu canlı ve sulu pizza, C vitamini, kalsiyum, demir ve lif açısından zengindir. Ayrıca, hafif, yarı yağlı ricotta peyniri ve bir tutam rendelenmiş zeytinyağı sayesinde daha düşük yağlıdır...
Bu Tex-Mex yemeği, ucuz ama lezzetli dana butu kullanmak için mükemmeldir. Oldukça serttir ancak çok az yağ içerir ve haşlandıktan sonra, kullanımı çok kolaydır...
Turducken, ABD ve İngiltere'de popüler bir kümes hayvanı kızartmasıdır. Yemeğin eğlenceli adı, üç İngilizce kelimenin birleşiminden gelir: hindi, ördek ve tavuk. Bu kızartma Sevgililer Günü için hazırlanır...
Bu aromatik, baharatlı elma şarabı, soğuk bir günde harika bir ısıtıcı içecek ve moral yükseltici bir etkiye sahip. Amerikan alkolsüz elma şarabı (aynı zamanda ... olarak da bilinir) kullanılarak yapılan, sıcak şarabın daha hafif bir versiyonudur.
Bu İtalyan böreği, muhteşem rustik görünümü, kolay hazırlanışı ve enfes lezzeti ve aromasıyla büyüleyici. Crostata yapmak için, açılmış hamurun ortasına iç harcı yerleştirin...
Şükran Günü için tütsülenmiş bir hindi, marine edilmese bile çok sulu ve yumuşak olur ve tütsü aroması hafif ve incelikli olur. Eğer özel bir tarifiniz yoksa...
Lezzetli bir balkabağı garnitürü yapmak için, balkabağını ikiye kesip fırında pişirin, ardından etini istediğiniz gibi kesin. Balkabağı dilimlerini fırınlamadan önce...
Bu balkabağı ekmeği inanılmaz derecede nemli, tam kıvamında tatlı ve şaşırtıcı derecede kolay yapılıyor. Tost için mükemmel, tereyağı veya krem peynirle sürülüyor; her zaman lezzetli. İçinde...
Yan yemek olarak ikiye bölünmüş halde servis edilen meşe palamudu kabağı oldukça özgün bir görünüme sahip ve esmer şeker, tereyağı ve akçaağaç şurubundan oluşan bir sosla fırınlandığında muhteşem bir lezzet kazanıyor.
Doğal tatlılığıyla balkabağı, bayram sofralarında et veya kümes hayvanı yemeklerinin yanına mükemmel bir garnitürdür. Servis etmenin en kolay ve lezzetli yollarından biri de fırında pişirmektir. Balkabağı dilimleri...
Eğer kalabalık bir gruba karides ikram etmeyi planlıyorsanız, boilie yapın. Bu sadece bir deniz ürünleri mezesi değil, aynı zamanda arkadaşlarınızı ilginç ve rahat bir şekilde memnun edecek doyurucu, kamp tarzı bir yemektir...
Tencere böreği çok doyurucu, lezzetli ve özellikle tek kişilik kaplarda servis edildiğinde iştah açıcı görünüyor. Tek kişilik tencere böreği için 4 adet küçük fırın kabına veya fırına dayanıklı kaba ihtiyacınız olacak...
Bu ısıtıcı dana güveç, soğuk bir günde lezzetli bir aile yemeği için mükemmeldir. Sulu, ağızda eriyen dana eti, soğan, havuç, patates ve kereviz - hepsi mükemmel bir uyum içinde...
Hindi yerine sadece göğüs etini kullansanız bile, yemek yine de çok şık ve iştah açıcı görünecektir. Kızartmadan önce, tüm göğüs eti derisinin altına ve her tarafına baharatlı bir macun sürülür...
Bu tarifle pişirilen lezzetli ve sulu hindi, kızartma sonrasında zengin ve lezzetli bir sos bırakır. Bu sosu kullanarak hindiye eşlik edecek bir sos hazırlayabilirsiniz! Geleneksel kızartma otlarından (kekik,...) oluşan bir demet, hindiye özel bir lezzet katar.
Bu makarnalı peynir tarifinde Ree Drummond, sos için yalnızca tek bir peynir türü kullanıyor: olgunlaştırılmış çedar peyniri. Bu da makarna külahlarını kaplayan harika, yapışkan bir lezzet ortaya çıkarıyor. Kuru...
Lezzetli ve sulu bir brokoli güveci yapmanın en kolay yolu. Güveçte brokoli çiçekleri (donmuş olanları haşlayın), mayonez, rendelenmiş çedar peyniri, konserve kremalı mantar çorbası ve...
Birçok insanın kendine özgü favori hindi tarifi vardır, ancak Ree Drummond, bayram hindisini pişirmeden önce, filtrelenmemiş elma suyu, iri tuz ve benzeri malzemelerden yapılan bir salamurada bekletmeyi öneriyor...
Bu acılı kıymalı yemek, geleneksel lezzetini ve aromasını acı biber tozu, kimyon ve kişniş gibi baharatlardan alıyor. Ancak içerikleri çok daha sağlıklı! Protein açısından zengin siyah fasulye, yağsız kıyma...
Özel günler için patates püresinin yanında servis edilecek bir garnitür olarak tatlı patatesi tercih edin. Normal patateslerden daha sağlıklıdırlar ve eşsiz lezzetleri, günlük patates püresine harika bir alternatif oluşturur. Saklamak için...
Yuvarlak tatlı patates dilimleri ızgara yapılır ve karamelize kırmızı soğanla karıştırılır, Dijon hardalı ve balla soslanır. Limon kabuğu rendesi ve kekik hafif bir lezzet katar...
Geleneksel Lyon usulü patates kızartması normal patatesle yapılsa da, tatlı patatesle de aynı derecede lezzetli olur. İnce, orta boy patatesler seçin ve yuvarlak dilimler halinde kesin. Tatlı patates dilimlerini kremalı bir sos içinde kızartın...
Lezzetli ve güzel bir garnitür olan fırında pişmiş tatlı patates, bayram yemekleri veya et ve kümes hayvanlarının yanında mükemmel bir seçenektir. Sebzeler dilimlenir ve zeytinyağı ve bal karışımında pişirilir, bu da ilginç bir lezzet yaratır...
Lezzetli ve sağlıklı minyatür meşe palamudu kabağı, Pazar akşam yemeği için özel bir sunum planlıyorsanız mükemmel bir seçimdir. Hazırlayacağınız her şey özellikle...
Bu, en basit güveç tariflerinden biridir: sebzeler, az miktarda unla koyulaştırılmış lezzetli bir tavuk suyunda, bir kazanda tavukla birlikte pişirilir. Yemeğin içinde kereviz, soğan, havuç gibi sebzeler bulunur...
Bu lezzetli Tex-Mex yemeği, acı seven herkesi büyüleyecek. Acı biberlerin yanı sıra, acı yağdan gelen bir dizi baharatlı lezzeti de deneyimleyeceksiniz. Başlayalım...
























































