Mevsimlik yemekler

Stromboli, rulo şeklinde pişirilen sıra dışı bir Amerikan pizzasıdır. Mayalı pizza hamurundan açılan bir tabakanın üzerine çeşitli peynirlerin (Parmesan,...) ince dilimleri yerleştirilir.

Klasik Amerikan Cobb salatası, doğranmış domates, haşlanmış yumurta, avokado, tavuk göğsü, ufalanmış mavi peynir ve pastırmadan oluşur; bu tarifte ise...

Bu İtalyan böreği, muhteşem rustik görünümü, kolay hazırlanışı ve enfes lezzeti ve aromasıyla büyüleyici. Crostata yapmak için, açılmış hamurun ortasına iç harcı yerleştirin...

Tapenade, zeytin, kapari ve hamsi ile yapılan, genellikle baget dilimleri veya krakerler üzerine sürülen bir Provence sosudur. Hazırlanması sadece birkaç dakika sürer. Hepsi...

Sebze sote, et yemekleri için mükemmel bir garnitürdür. İçeriğinde dolmalık biber, brokoli, kabak ve sarı kabak bulunur; ayrıca sebzelerle mükemmel bir uyum sağlayan ve yemeğe canlı bir lezzet katan kültür mantarları da yer alır.

Eğer akşam yemeği için bütün hindi yerine sadece hindi göğsü pişiriyorsanız, bu tarif onu özellikle sulu yapacaktır. Ayrıca, göğüs sebzelerle birlikte pişirildiği için...

Brunswick güveci, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir yemeğidir. Başlangıçta av yemeği olarak kabul edilen ve ağırlıklı olarak av etleriyle hazırlanan bu yemek, günümüzde Güney barbeküsünün ayrılmaz bir parçasıdır ve genellikle şu malzemelerle yapılır...

Taze çileklerle milkshake yapıyorsanız, çilekleri dilimleyin ve üzerine şeker serpip vanilya özü gezdirerek yaklaşık bir saat bekletin. Bu süre zarfında çilekler...

Genç pancarların sulu ve canlı yapraklarını kestikten sonra atmayın. Bunun yerine, lif ve mikro besinler açısından zengin, lezzetli ve sağlıklı bir garnitür hazırlayın. Yaprakları küçük parçalara kesin ve birkaç dakika bekletin...

Bu falafeli yapmak için haşlanmış veya konserve nohut gerekecek. Nohutları baharatlar, yeşil soğan ve sarımsakla birlikte mutfak robotunda öğütün, top şekline getirin ve kaplayın...

Bu tarifte, bel bölgesinden kesilmiş etli domuz kaburgaları kullanılıyor. Kaburgalar baharat karışımıyla ovulup fırında yumuşayana kadar pişiriliyor, ardından ızgarada son işlem yapılıyor. ...

Bu lüks, tatlı ve ekşi limonlu beze turtası yapımı karmaşık görünebilir, ancak bu adım adım tarifle, daha önce hiç yapmamış olsanız bile pişirebilirsiniz.

Hayallerinizdeki yoğun ve lezzetli karameli, sandığınızdan çok daha kolay yapabilirsiniz. Tarif o kadar basit ki, muhtemelen bir daha asla marketten karamel almayacaksınız! Sadece beş malzeme içeriyor...

Sevdiklerinize özel bir kahvaltı hazırlayın ve yumuşacık çikolatalı pankekler kızartın. Hamur için çok amaçlı un, tereyağı, yağsız süt, biraz şeker...

Hazır kek karışımları kullanarak bile, kendine özgü, lezzetli ve karakterli bir pasta yapabilirsiniz. Üstelik tüm bunlar zahmetsizce gerçekleşir. Misafirleriniz hile yaptığınızı bile tahmin edemeyecek! Pasta tamamen çilek aromalı, mis kokulu ve...

Şükran Günü için tütsülenmiş bir hindi, marine edilmese bile çok sulu ve yumuşak olur ve tütsü aroması hafif ve incelikli olur. Eğer özel bir tarifiniz yoksa...

Bu Fransız peynirli puf börekleri ev partinizde çok beğenilecek. Özellikle şarap olmak üzere alkollü içeceklerle mükemmel uyum sağlarlar ve çok çabuk tükenirler. Gougères'ler fırında pişirilir...

Salatalıkla demlenmiş su daha ferahlatıcı hale gelir, vitamin ve minerallerle zenginleşir ve içmeyi kolay ve keyifli kılan ince, hoş bir lezzet kazanır. Bunun için...

Bu eşsiz ananaslı güveç yemeğiyle misafirlerinizi etkileyin; bayram yemeklerinin, domuz etinin veya baharatlı tavuğun yanına mükemmel gider. Dilimlenmiş konserve ananas...

Beyaz şarap spritzer, pazar kahvaltısı, romantik bir akşam yemeği veya eğlenceli bir bekarlığa veda partisi gibi günün her saatinde keyifle içilebilecek ferahlatıcı bir kokteyldir. Tek yapmanız gereken karıştırmak...

Lezzetli bir balkabağı garnitürü yapmak için, balkabağını ikiye kesip fırında pişirin, ardından etini istediğiniz gibi kesin. Balkabağı dilimlerini fırınlamadan önce...

Ferahlatıcı Küba Daiquiri, en iyi yaz kokteyllerinden biridir. Taze sıkılmış misket limonu suyu, basit şurup ve hafif romun dengeli bir karışımı olup, tatlı ve ekşi notaları uyumlu bir şekilde bir araya getirir...

Bu ferahlatıcı kokteylin tadını çıkarmak için çilek mevsimini beklemenize gerek yok. Bir paket dondurulmuş çileği blendere koyun ve rom, limon suyu ve şekerle birlikte iyice karıştırın...

Carpaccio, çiğ sığır etinden yapılan ve sofranıza lezzetli bir ikram olacak bir İtalyan restoran yemeğidir. Carpaccio, taze, yumuşak sığır bonfilesinden, en ince dilimler halinde kesilerek yapılır...

Doğru şekilde ızgara yapıldığında, deniz tarağı dışı çıtır, içi ise yumuşacık olur. Beyaz şarap eşliğinde meze olarak servis edilebilir veya yeşil salatalarda kullanılabilir...

Bu kek, geleneksel bir kekten ziyade bir tür yelpaze kekine (хворост) benziyor. Basit, krep benzeri bir hamurla yapımı kolay, ancak çıtır çıtırlığı ve neşeli görünümüyle seviliyor. Amerikan Yelpaze Keki...

Bu beyaz fasulye çorbası besleyici, ısıtıcı, lezzetli ve aromatik olup, tütsülenmiş domuz etinden gelen baharat ve isli aromalarla zenginleştirilmiştir. Beyaz fasulyeler önce ıslatılır ve...

Coquito, genellikle Noel zamanlarında tüketilen bir Porto Riko kokteylidir. Adı İspanyolcadan "küçük hindistan cevizi" olarak çevrilir, ancak bir kere denediğinizde hindistan cevizinin hiç de öyle olmadığını anlayacaksınız...

Buharda bütün olarak pişirilmiş bebek havuçlar, hafif ve sağlıklı bir sebze garnitürü için mükemmeldir. Yeşil yaprakları hala üzerinde olan parlak, bütün havuçlar, buharda pişirildiğinde çok şenlikli görünür...

Bu nefis havuçlu kek, yapımı hızlı ve kolay olup harika bir bayram ikramı sunar. Örneğin Paskalya için pişirin ve sevdikleriniz çok mutlu olacaklar. Katmanları...

Bu basit havuç salatası, muhteşem lezzeti ve harika sunumuyla büyüleyici. Normal bir sebze soyacağı kullanılarak havuçlar ince ve geniş şeritler halinde dilimlenerek lüks, restoran tarzı bir görünüm elde ediliyor.

Bu lüks tart, Amerikan kamp ateşi tatlısı s'mores'tan esinlenerek yapıldı; bu basit ama lezzetli tatlı, graham krakerleri, eritilmiş çikolata ve diğer malzemelerin birleşiminden oluşuyor...

Fırında pişmiş kabak, her türlü et yemeği için harika bir yaz garnitürüdür. Çok sağlıklı ve sulu olup, birkaç ek malzeme kabağın hafif lezzetini daha da artırır. Fırında pişirin...

Bu balkabağı ekmeği inanılmaz derecede nemli, tam kıvamında tatlı ve şaşırtıcı derecede kolay yapılıyor. Tost için mükemmel, tereyağı veya krem ​​peynirle sürülüyor; her zaman lezzetli. İçinde...

Yan yemek olarak ikiye bölünmüş halde servis edilen meşe palamudu kabağı oldukça özgün bir görünüme sahip ve esmer şeker, tereyağı ve akçaağaç şurubundan oluşan bir sosla fırınlandığında muhteşem bir lezzet kazanıyor.

Doğal tatlılığıyla balkabağı, bayram sofralarında et veya kümes hayvanı yemeklerinin yanına mükemmel bir garnitürdür. Servis etmenin en kolay ve lezzetli yollarından biri de fırında pişirmektir. Balkabağı dilimleri...

Bu eğlenceli, el yapımı şekerlemeler, ezilmiş Oreo bisküvileri ile krem ​​peynirli krema karıştırılarak yapılır ve Paskalya tavşanlarına benzeyecek şekilde süslenir. Trüflerin bazıları tavşan kafası şeklindeyken, diğerleri...

Pizza rustica, alıştığımız geleneksel pizzadan tamamen farklıdır. Genellikle İtalya'da Paskalya için pişirilen, peynir ve şarküteri ürünleriyle doldurulmuş, büyük, kalın, kapalı bir börektir.

Taze enginarın tadını çıkarmanın en iyi yolu onları buharda pişirmektir. Temizlenmiş ve uçları kesilmiş enginarların altına, kaynar suya yarım limon, maydanoz dalları ve sarımsak dişleri koyun...

Katmanlı salatalar genellikle sunumlarıyla etkileyicidir, bu nedenle bu mezeyi tüm canlı katmanları sergilemek için cam bir kasede veya geniş ağızlı, yarım litrelik kavanozlarda hazırlamak en iyisidir...

Bu özel jambon yemeğine ravent şurubuyla başlayın: bir kısmını hardalla karıştırıp eti bu şurupla kaplayın, geri kalanını ise etin yanında servis edilecek tatlı ve ekşi bir komposto yapmak için kullanın. Daha fazlası için...