Basit malzemelerin mükemmel oranlarda bir araya getirilmesiyle hazırlanan bu Meksika sosu, her türlü etkinlik için mükemmel bir meze. Geleneksel guacamole'den farklı olarak, bu tarifte...
Meze tarifleri
Şeytan yumurtası olarak da bilinen deviled eggs (baharatlı yumurta), sarısına hardal ve acı sos eklenmesiyle canlı bir lezzet kazanır. Bu tarif temel olarak kullanılabilir ve daha sonra üzerine eklemeler yapılarak geliştirilebilir...
Ispanaklı ve enginarlı peynir sosu, popüler bir Amerikan parti ikramıdır ve bu da mükemmel bir versiyonudur. Sos lezzetli, kremalı ve hafif bir ekşiliğe sahip...
Kendi patates kızartmanızı ve fast food restoranlarındaki kadar lezzetli bir peynir sosunu yapın. Fırına vermeden önce, patateslerin üzerine sarımsak ve diğer baharatlardan oluşan bir karışım serpin...
Buzdolabınızdaki yeşillikler solmaya başladıysa, onlara bir şans daha verme zamanı! Güzel bir salata yapamayacaksınız belki ama mezeler için canlı ve lezzetli bir reçel yapabilirsiniz. Bu, sebzeleri kurtarmanın mükemmel bir yolu...
Sosisli börek ve Fransız tostunu bir araya getirdiğinizde ne elde edersiniz? Kahvaltı veya atıştırmalık olarak mükemmel, lezzetli ve hızlı bir fırınlanmış ikram! Bu sosisli börekler hiçbir hazırlık gerektirmez...
Mantarları sevmeseniz bile, bu lezzetli bira hamurlu kültür mantarlarına karşı koymakta zorlanacaksınız. Bunlar, kahverengi şapkalı daha olgun kültür mantarları olan cremini mantarlarıyla yapılıyor ve...
Bu küçük boyutlu slider sandviçler atıştırmak için mükemmeldir. Küçük boyutlarına rağmen, bu slider'lar yoğun bir lezzet sunar. Sandviçler Asya tarzında hazırlanır...
Bu samosaların sadece baharatlı patates dolgusuna değil, aynı zamanda herkesin sevdiği Hint usulü hamuruna da bayılacaksınız; bu hamur, birçok testten geçtikten sonra mükemmel bir kıvama ulaştı...
Izgara hamburgeri tercih etseniz bile, bu tarif yılın her zamanı için ideal olacaktır. Kıyma köftesi yapmanıza gerek yok. Bunun yerine, köfteleri spatula ile düzleştirin...
Bu salata için kullanılan kalamarlar, açık hava ızgarasında (veya kömür ızgarasında) sepet içinde veya evde ızgara tavasında pişirilebilir. Servis için, marine edilmiş maydanoz yapraklarından oluşan hafif bir salata hazırlayın...
En lezzetli Sloppy Joe sandviçini yapın. Yumuşak bir ekmeğin iki yarısı, yapımı çok hızlı olan lezzetli ev yapımı et sosuyla doldurulur. Domates sosunun yanı sıra, içinde şunlar da bulunur...
Bu mis kokulu, lezzetli ekmek klasik yöntemle yapılır: bol tereyağı ve bol sarımsakla. Bu tarif, taze, yumuşak İtalyan veya Fransız ekmeğiyle en iyi sonucu verir...
Bu tarife göre hazırlanan humus, İsrail'de bulacağınız klasik versiyona çok benzer. Lezzeti zengin ve dolgun, tam kıvamında bir narenciye aromasına sahip. Şu gerçeğe rağmen...
Patatesin en lezzetli kısmı çıtır kabuğudur. Bu tarif, onu süper çıtır hale getiriyor! Küçük fırınlanmış patateslerin içi dikkatlice çıkarılıyor ve kabukları kızartılıyor...
Bu küçük mini sosisler bir sonraki partinizde çok beğenilecek. Bu tarif, her sosisi hamura sarma ihtiyacını ortadan kaldırarak son derece pratik ve zahmetsiz bir hale getiriyor. Bunlar...
Marul yaprakları içinde sunulan bu canlı Asya mezesi, kalabalık bir grup için mükemmel bir ikramdır. Servis için sert Bibb veya Romaine marul yaprakları kullanın. Üzerine kızarmış biftek ekleyin...
Asya usulü şiş kebap, ev partilerinde bira eşliğinde mükemmel bir meze olur. Izgaranız yoksa, ızgara tavası da işinizi görür. Bu şiş kebap, yumuşak dana etiyle yapılır...
Bu şenlikli sos, baharatlı dana eti, bolca peynir, domates ve acı biberle dolu olup, sadece bir meze olmasına rağmen inanılmaz derecede doyurucudur. Bira ile yapıldığı için...
Bu katmanlı sos, yoğun bir pizza lezzetine sahip. En alt katman, mozzarella, parmesan, ricotta ve krem peynir olmak üzere dört peynirin hassas bir karışımından oluşuyor. Peynir katmanının üzerine ise domates sosu ekleniyor...
Birbirinden lezzetli ve iştah açıcı bu meze ile arkadaşlarınızı şaşırtın. Izgara mısır, közlenmiş dolmalık biber ve acı biberlerle birlikte peynir sosunda harmanlanıyor...
Hızlı sosisli börek yapmak için, hazır hamur karışımını temel olarak kullanın. Süt ve tereyağı ile kolayca hamur haline getirebilirsiniz. Hamura bol miktarda rendelenmiş peynir ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz...
Bu hızlı ve lezzetli sos, konserve siyah fasulye ile başlıyor. Bunları rendelenmiş çedar peyniri, doğranmış turşu jalapeño biberi ve tereyağı ile karıştırın ve...
Bu meze tarifinde sosisler sadece pizza hamuruna sarılmakla kalmıyor; onlara gerçek bir pizza lezzeti veriliyor. Bunun için mini İtalyan sosislerine ve hazır pizza hamuruna ihtiyacınız olacak. Her bir...
Taco sosları hazırlayın. Tek tek taco hazırlamaktan çok daha kolay: Hazırlanan et ve fasulye dolgusu ekşi krema ile kaplanır ve rendelenmiş keskin çedar peyniri tabakası altında fırında peynir eriyene kadar pişirilir...
Bu iki metre uzunluğundaki meze, gökkuşağı renkli nacholarıyla herkesi mest edecek onlarca kişiye yetecek kadar büyük. Servis etmek için uzun, iki metrelik bir tepsiye ihtiyacınız olacak...
Bu guacamole çeşidi, mezenin içine tatlı bir lezzet katan ve acı habanero biberi ve kişniş püresiyle mükemmel bir uyum sağlayan papaya parçalarıyla yapılıyor. Lezzeti...
Kavrulmuş fıstık parçalarıyla zenginleştirilmiş bu yoğun, peynirli sos herkesin beğenisini kazanacak. Yapımı hızlı ve kolay: Tüm malzemeleri bir mikserle karıştırın ve servise hazır. Sosun tabanı kremalı krem peynirdir. Ekleyin...
Çıtır kuruyemişler olmadan neredeyse hiçbir atıştırmalık karışımı tamamlanmış sayılmaz, ancak kuruyemiş alerjiniz varsa ve çıtır bir şeyler yemek istiyorsanız, harika bir alternatif bulabilirsiniz. Örneğin, bu karışımda kavrulmuş kuruyemişler kullanılıyor...
Ev partisinde nachos mu yoksa çizburger mi yiyeceğinize karar vermekte zorlanıyorsanız veya sadece herkesi benzersiz mezelerle etkilemek istiyorsanız, tereddüt etmeyin. Şunlarla nachos yapın...
Tahta şişlere dizilmiş büyük karidesler, bira eşliğinde harika bir meze seçeneğidir. Keskin lezzetleri, ızgara yapılmadan önce sürülen sarımsaklı tereyağı ve portakallı mojo sosundan gelir...
Bu nacholar, maç veya film izlerken mükemmel bir atıştırmalıktır. Mısır tortilla cipsleri geniş bir tabağa yayılır, üzerine fırınlanmış fasulye tabakası eklenir ve bol miktarda sos gezdirilir...
İçi etli doldurulmuş bu mantarlar, içten sulu, dıştan ise nefis bir şekilde çıtır çıtır oluyor. Bunun sebebi, pişirmeden önce mantar dolgusunun üzerine serpilen galeta unu tabakası.
İnanılmaz ama yapay aroma veya katkı maddesi kullanmadan evde kolayca peynir aromalı cips yapabilirsiniz. Bunun için peyniri fırında kurutun ve ardından rendeleyin...
Bira, kokteyl ve diğer içeceklerle mükemmel uyum sağlayacak, ev partileri için atıştırmalık karışımı hazırlayın. Karışım, çıtır mısır kareleri, mini simitler gibi birçok küçük atıştırmalık içerir...
ABD Eyalet Tarzı Crostini
Damak zevkinize uygun olanı bulun ve tost yapın!
Şarap eşliğinde sunulan mükemmel bir antipasto tabağından daha etkileyici bir şey olamaz, özellikle de mezelerin bazıları sadece marketten alınmış dilimlenmiş lezzetler değil, küçük, ev yapımı atıştırmalıklar ise...
Biranızın yanına Bobby Flay'in lezzetli acı kanatlarını da ekleyin. Kızarmış tavuk kanatları, tamamen kaplanana kadar lezzetli bir sosla harmanlanır. Sos, bal, Dijon hardalı ve daha birçok malzeme içerir...
Karamelize soğanların nefis aromasıyla zenginleştirilmiş, koyu kıvamlı, kremalı bir sos hazırlayın. Soğanlara kendine özgü tatlı ve baharatlı aromasını vermek için, onları tereyağı ve...
Bu sos, bira ve rendelenmiş peynirle kolayca hazırlanabilir ve istediğiniz malzemelerle veya eklemelerle kişiselleştirilebilir. Önerilen taze kişniş, kırmızı soğan ve... karışımını deneyin.
Ispanak ve enginarla hazırlanan koyu kıvamlı ve doyurucu peynirli sos, sıcak servis edilen popüler bir Amerikan mezesidir. Bu düşük kalorili versiyonda ise temel malzeme olarak krem peynir kullanılmıştır...
Tütsülenmiş kırmızı biber, kızarmış yeşil soğan ve turşulanmış piquillo biberleri, sarımsaklı humusa çok çeşitli lezzetler katıyor. Hazır humusu, misafirleriniz için mükemmel, sofistike bir meze haline dönüştürün...
Tex-Mex usulü doldurulmuş biber yapın. Ana yemek veya meze olarak mükemmeldirler. Doldurma için poblano biberleri kullanılır, bu da...
Eğer simitlerin muhteşem tadını seviyorsanız ama hamur yoğurmaya ve simit açmaya vaktiniz yoksa, kolay yolu seçip hazır pizza hamuru kullanarak mini simitler yapabilirsiniz. Hamuru kesmeniz yeterli...
Popüler Reuben sandviçinden esinlenerek hazırlanan, peynir, dana eti ve lahana turşusuyla yapılan sosisli börekleri deneyin. Bu meze için hazır kruvasan hamuruna veya...
Bir sonraki partinizde büyük beğeni toplayacak yaratıcı bir peynir trüf mezesi hazırlayın. Bu trüfler, krem peynir, gorgonzola ve kızarmış peynir karışımıyla yapılır...
İspanyol tapas barları genellikle kürdanla (İspanyolca'da "pincho" şiş anlamına gelir) bir arada tutulan küçük atıştırmalıklar olan pintxos servis eder. Pintxos, daha bilinen tapaslardan sadece içine yerleştirilen kürdanla değil, aynı zamanda...
Sadece doğal malzemeler kullanarak, yapay aroma veya katkı maddesi eklemeden, lezzetli ve çıtır çıtır barbekü aromalı patates cipsi yapın. Patatesleri ince ince dilimleyin...
Bu meze, erimiş peynir ve taze sebzelerle dolu sulu bir dana etli çizburgeri andırıyor; ev partileri veya spor karşılaşması izlerken mükemmel bir ikram. Harika...
Bu çıtır milföy hamurlu turtalar, klasik Philly cheesesteak dolgusuyla doldurulmuştur: ince dilimlenmiş ızgara biftek, kızarmış soğan, dolmalık biber ve erimiş peynirle harmanlanmıştır...























































