Bir avuç patlamış mısırı karamel ile kaplarsanız, ev yapımı şekerleme gibi servis edilebilecek muhteşem, çıtır bir tatlı elde edersiniz. Dilimlenmiş badem ve kuru...
Meze tarifleri
Haşhaş tohumu, susam ve kuru soğanla süslenmiş yumuşak bir simit üzerine hafif bir Fransız Niçoise salatası ile hazırlanan lezzetli ve sağlıklı bir sandviç. Salata, haşlanmış yumurta, yeşil fasulye ve...
Kızarmış tavuk fileto şeritleri (çıtır pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuk parçaları), herkesin beğeneceği bir meze ve ev partilerinde servis etmek için kesinlikle işe yarayan bir seçenektir. Tavuk şeritleri...
Bu mini jerk burgerler, adeta baharatlı bombalar gibi, Karayip usulü ızgara etin zengin lezzetiyle dolu. Bu tarif için, Jamaika jerk baharatı aramanıza gerek kalmayacak, Eddie...
Tavuk göğsü küçük rulolar halinde sarılır ve içine doğranmış kızarmış mantar ve keçi peyniri doldurulur; bu da kremamsı dokusuyla mantarın zengin aromasını mükemmel bir şekilde tamamlar...
Bira severler bu mezeyi mutlaka beğeneceklerdir. Çıtır soğan halkaları sadece soğuk ve köpüklü bir içeceğe hoş bir eşlikçi olmakla kalmıyor, aynı zamanda hamuru sayesinde bolca malt aroması da içeriyor...
Geleneksel patates kızartması yerine, bu hamburgerler çıtır çıtır kızarmış makarna ile servis ediliyor ve köfteleri İtalyan usulü köfteli spagettinin tüm malzemelerini içeriyor: dana eti...
Pizza Taco, hamur veya fırın zahmetine girmeden ev yapımı pizzanın tüm lezzetlerinin tadını çıkarmanın kolay bir yoludur. Pizza malzemeleri tavada pişirilir ve mısır ekmeği üzerinde servis edilir...
Ev yapımı yulaf ezmeli kurabiye yapmak için, eşit miktarda buğday unu ve yulaf ezmesini karıştırın. Önceden öğütmeye gerek yok. Yulaf ezmesi, yumuşak kurabiyelere hoş bir lezzet katar.
Bu kurabiyeleri ısırın ve her lokmada zengin, çift çikolatalı lezzetin tadını çıkarın. Klasik Amerikan çikolatalı kurabiye hamuru biraz...
Bu muhteşem kurabiyeler, çilek ve kremanın klasik lezzetini esmer şekerden gelen hafif karamel dokunuşuyla birleştiriyor. Hamurun içine taze çilek parçaları karıştırılıyor ve kremamsı tadı...
Bu yumuşacık çikolatalı kurabiyeler, Amerika'daki en popüler ev yapımı lezzetler arasında yer alıyor. Hareket halindeyken atıştırmak için mükemmeller. Bol tereyağı, esmer şeker ve bir yumurta içeriyorlar...
Kivi, mango ve papaya tek başlarına da lezzetlidir, ancak bir kasede bir araya getirilip üzerine nane eklendiğinde lezzetleri daha da ferahlatıcı ve canlı hale gelir. Tüm meyveler aynı boyutta küçük parçalara kesilir...
Kalabalık bir grup için fazla zaman almayan, elle yenebilen ve tadıyla herkesi memnun edecek tatlı bir ikram arıyorsanız, bu barlara bir göz atın.
Mısır dolgulu doldurulmuş poblano biberleri, şık ve şenlikli görünen, ancak hazırlanması şaşırtıcı derecede kolay olan Meksika usulü vejetaryen bir mezedir. Önceden pişirilmiş halde...
Eğer canlı ıstakozlarınız varsa, onlarla yapabileceğiniz en iyi şey, hafif mayonezli aioli soslu Amerikan usulü ıstakoz salatasıdır. Adım adım tarif talimatlarını takip edin...
Tek bir baget ekmek ve domates, kalabalık için sağlıklı sıcak sandviçler hazırlamaya yeter. Her ekmek dilimi sarımsaklı zeytinyağı ile fırçalanır, üzerine bir dilim domates ve bir tutam rendelenmiş sarımsak konulur...
Haftasonu için basit ve hızlı bir tarif – dakikalar içinde tükenecek muhteşem tavuk kanatları. Kanatlar fırında pişiriliyor ve zerdeçal, mango chutney ve sarı biber sayesinde...
Basit malzemelerine rağmen, bu Fransız soğanlı tart inanılmaz lezzetli ve şenlikli. Bunun sırrı, kısık ateşte uzun süre sotelenen karamelize soğanlarda yatıyor...
Tereyağı ve iri deniz tuzuyla hazırlanan turp, alışılmadık bir kombinasyon olup Fransa'da geleneksel bir bahar mezesi olarak kabul edilir. Turplar, bol miktarda deniz tuzu ve dilimlenmiş tereyağı ile servis edilir...
Kızarmış mantarın en büyük sırrı, şapkalarının tereyağında kızartıldığında çok daha lezzetli olmasıdır. Herhangi bir yabani mantar kullanın ve inanılmaz lezzetli, zengin aromalı bir yemek elde edeceksiniz...
Sadece iki ek malzeme ile Brie peyniri, dakikalar içinde sofistike bir Fransız tarzı meze haline geliyor: bal ve kavrulmuş badem parçaları. Bunları peynirin üzerine serpip fırında pişirerek lezzetli bir meze elde edebilirsiniz...
Lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir Cadılar Bayramı mezesi mi arıyorsunuz? Balkabağı gözleri ve sırıtışıyla süsleyebileceğiniz içi doldurulmuş biberler yapın. Bunu yapmak için...
Sufle sadece bir tatlıdan ibaret değildir; evinizdeki kutlamalarda ilgi odağı olacak lezzetli bir tuzlu meze de olabilir. Mavi Roquefort peyniri ise onu sofistike bir lezzet haline getiriyor. İşte...
"Confit" adı, etin tuzlanıp daha sonra uzun süre yağ tabakası altında kısık ateşte pişirilmesini içeren eski bir Fransız et koruma tekniğinden gelir. Ancak geleneksel confit'ten farklı olarak...
El yapımı çikolata barları, harika bir bayram ikramı veya arkadaşlar için bir hediye olmasının yanı sıra, özel bir beceriye ihtiyaç duymadan Fransız çikolata ustası gibi hissetmenin de harika bir yoludur.
Taze, kızarmış, haşlanmış ve fırında pişmiş kabaklardan bıktınız mı? Hiç sıkıcı olmayan ve hem çocukların hem de yetişkinlerin sevdiği çıtır çıtır, sağlıklı cipsler yapın. Cipsleri yapmak için...
Sulu ve olgun domatesleri, lezzetli bir çıtırtı ve sağlıklı bir besin değeri sunan enfes cipslere dönüştürün. Bu cipsler dakikalar içinde hazır olur ve fırına veya özel ekipmana ihtiyacınız yoktur.
Hem çıtır çıtır, hem tuzlu, hem de sağlıklı bir atıştırmalığı nasıl sevmeyebilirsiniz ki?! Özellikle de sadece lahana yaprağı, yağ ve bir tutam baharatla inanılmaz kolay hazırlanabiliyorsa. Hem de ucuz...
Tatlı ve çıtır atıştırmalıkları sevenler, evde kolayca hazırlanabilen bu karamel aromalı atıştırmalığı beğenecekler. Patlamış mısırın yanı sıra, bu atıştırmalıkta simit (mini simit) ve kaju fıstığı da bulunuyor...
Bu salatanın lezzeti ve enfes sunumu kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Domates, biber, salatalık ve yeşillikler gibi basit salata malzemeleri, büyüleyici tek kişilik porsiyonlar halinde sunuluyor...
Misafirlerinizi ilginç bir peynir tabağıyla etkilemek istiyorsanız, geleneksel meyveler, reçeller, kuruyemişler ve bal yerine sadece üzüm ezmesi kullanın; bu, şaşırtıcı bir lezzet kombinasyonu sunar...
Meşe palamudu kabağı cipsleri, karşı konulmaz doğal tatlılığıyla çıtır çıtır, tuzlu bir atıştırmalıktır. Mandolin ile ince ince dilimlenen kabak dilimleri, kelimenin tam anlamıyla kızartılır...
Fırında pişmiş patatesin içinde pastırma ve yumurta, kahvaltı, akşam yemeği veya doyurucu bir atıştırmalık olarak hazırlanabilecek ilginç bir yemek seçeneğidir. Bu yemeği hazırlamak için büyük patateslere ihtiyacınız olacak...
Deniz mahsullü boilie, büyük gruplar için lezzetli, kamp tarzı bir yemektir. Öğle yemeği veya bira eşliğinde atıştırmalık olarak yapılabilir. Büyük bir tencerede, boilie çeşitli baharatlarla tatlandırılmış bir et suyunda servis edilir ve...
Bu devasa burger kesinlikle fast food değil; her bir bileşeni özenle hazırlanıyor ve sandviçin içinde kendine özgü bir lezzet sunuyor...
Mini sandviçler, ister masa oyunu gecesi olsun ister birlikte maç izleme gecesi, her ev partisinin eğlenceli bir başlangıç yemeği ve öne çıkan bir lezzetidir. Bunları yapmak için küçük ekmekler kullanın...
Acılı füme pepperoni sosisin tavada haşlanmış patatesle karıştırılması, onlara sadece birkaç dakika içinde karşı konulmaz bir lezzet katıyor. Yan yemek veya kahvaltı için mükemmel.
Deniz mahsullü pilav, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyindeki geleneksel Cajun mutfağının tipik bir yemeğidir. Ve eğer acı ve baharatlı yemekleri seviyorsanız, hayal kırıklığına uğramayacaksınız. Onu benzer tariflerden ayıran şey, inanılmaz lezzetidir...
Bu doyurucu, sulu dana burgerler, Meksika mutfağının tüm geleneklerini bir araya getiriyor ve Yeni Dünya'dan binlerce kilometre uzakta yaşıyor olsanız bile hazırlanması çok kolay. Tüm malzemeler...
Buzdağı marulunu bu şekilde servis etmek gerçekten de adının hakkını veriyor. Eğer dondurulmuş buzdağı marulunu denemediyseniz, çok şey kaçırıyorsunuz demektir. Hafif bir meze olarak harika bir seçenek olan bu marul, bu şekilde daha da lezzetli hale geliyor...
Dereotu ile tatlandırılmış narin, kremalı bir sos içinde hafifçe çıtır çıtır karidesler, büyük bir parça sulu marulun üzerinde yer alıyor. Bu meze, hazırlanması çok basit olmasına rağmen, özgün ve etkileyici görünüyor.
Bu kremalı turta aslında bir tatlı değil, öğle veya akşam yemeğinde tek başına veya etle birlikte servis edilebilecek lezzetli ve doyurucu bir ana yemektir. Turta, gevrek hamurdan yapılmış bir tabana sahiptir ve iç harcı...
Bu zengin içerikli İtalyan usulü sandviçler, bayram yemekleri için bile mükemmeldir. Çıtır baget ekmeğinin, fırında pişmiş ve taze domateslerin enfes lezzetleriyle dolu, son derece etkileyici sandviçler...
Mevsiminde olan tatlı, aromatik domateslerin tadını her şekilde çıkarmak istiyorsanız, fırınlanmış ürünleri göz ardı etmeyin. En basit domates bazlı hamur işi, sulu bir üst katmanla çıtır bir tarttır. Bu tarif...
Kabuklu olgunlaşmamış edamame soya fasulyeleri, bira ve diğer alkollü içeceklerle birlikte harika bir atıştırmalıktır; ev partileri veya maç ya da film izlerken keyifli bir akşam için mükemmeldir. Fasulyeler raflardan adeta uçup gidiyor...
Bu tavuk parçaları, Belçika waffle'ının ve akçaağaç şurubunun tatlılığını, baharatlı lezzetle birleştiren geleneksel Amerikan yemeği "Tavuk ve Waffle"dan esinlenilmiştir...
Basit bir paket hazır erişte ve biraz emekle tavuk parçalarını egzotik bir Japon tarzı meze haline getirebilirsiniz. Kurutulmuş erişteyi öğütün ve aşağıdaki malzemelerle karıştırın...
Çıtır tavuk parmakları, yağsız tavuk göğsünü cesur lezzetlere sahip nefis bir meze haline getirmenin hızlı ve kolay bir yoludur. Birkaç İtalyan pizza malzemesi ekleyin ve tavuk...
Çıtır tavuk parçaları, kendinizi ve sevdiklerinizi her türlü özel günde şımartabileceğiniz hızlı bir mezedir. Ve yeni bir lezzet deneyimi arıyorsanız, bunları yapmanın en kolay yolu Hawaii usulü hazırlamaktır...
























































