Zaman: 2 saat 25 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 karo

El yapımı çikolata, harika bir bayram ikramı veya arkadaşlar için bir hediye olup, özel becerilere ihtiyaç duymadan Fransız çikolata ustası gibi hissetmenizi sağlar. Birinci sınıf çikolataların karışımı kullanılarak, çift kazan yöntemiyle eritilip yeni bir kalıba dökülür. Kavrulmuş kaju fıstığı, kuru kayısı ve kuru kızılcık kombinasyonu, çikolatanıza doku ve tatlı-ekşi notalarla muhteşem bir lezzet katar. Çikolatanın donmasını bekleyin, ardından parçalara ayırın ve afiyetle yiyin.

İçindekiler:

• 220 gram yüksek kaliteli yarı tatlı çikolata, ince doğranmış.
• 220 gram yüksek kaliteli bitter çikolata, ince doğranmış
• 1 su bardağı bütün kavrulmuş kaju fıstığı
• 1 su bardağı doğranmış kuru kayısı
• 0,5 su bardağı kuru kızılcık

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

yarı tatlı çikolata, bitter çikolata, kaju fıstığı, kuru kızılcık, kuru kayısılar

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• İki çeşit çikolatayı da ısıya dayanıklı bir kapta, kaynar su dolu bir tencerenin üzerine koyarak eritin.
Adım 2
• Bu arada, bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Bir cetvel ve kalem kullanarak, kağıdın üzerine 22 x 25 cm'lik bir dikdörtgen çizin. Kağıdı fırın tepsisine yüzü aşağı bakacak şekilde yerleştirin.
Adım 3
• Eritilmiş çikolatayı kağıdın üzerine dökün ve çizilen dikdörtgenin etrafına yayın. Çikolatanın üzerine kaju fıstığı, kuru kayısı ve kızılcık serpin. Karışımın sertleşmesi için 2 saat bekletin. Çikolata kalıbını 2,5 x 8 cm'lik parçalara kesin ve oda sıcaklığında servis edin.

Oylar: 1