Philly cheesesteak, sulu ızgara biftek dilimleriyle doldurulmuş ve ağızda eriyen peynir sosuyla kaplanmış bir sandviçtir. Bifteği birkaç dakika içinde pişirmek için eti çok ince dilimleyin...
Meze tarifleri
Ballı ve chipotle biberli fasulyeler, bu burritoya tatlı ve isli notalarla harika bir lezzet katıyor. İç harcı için didiklenmiş ızgara tavuk ve pirinçle, konserve fasulyenin lezzetli suyuyla birleştirin...
Bira ve acı sosla yapılan Meksika usulü Michelada kokteylinin lezzeti, ızgara, baharatlı biftek ve bira ile tatlandırılmış pico de gallo ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Bifteğin olabildiğince lezzetli olmasını sağlamak için...
Patates kızartması, ızgara tavuk, erimiş peynir, çıtır pastırma parçaları ve yeşil soğanla doldurulmuş, büyük bir servis tabağında meze olarak sunuluyor. Bu malzemelerle dolu bir dilim alın...
Hızlı ve kolay bir Cadılar Bayramı mezesi. Kıyma parmakları yapın, şişlere geçirin ve her parmağa bir diş sarımsak takarak tırnak görünümü verin. Izgarada pişirin ve servis edin.
Sebze burgerleri söz konusu olduğunda fasulye mükemmel bir et alternatifidir. Konserve siyah fasulyeyi yulaf ezmesi, mısır, yumurta ve taco baharatı ile ezin...
Domates yerine olgun mango dilimleri kullanarak taze salsaya tropikal bir lezzet katın. Tatlı meyve, acı biber ve mis kokulu kişnişin birleşimi tek kelimeyle muhteşem! Salsaya sos olarak...
Bal ve taneli hardal içeren bu mayonez bazlı sos, simitlere mükemmel bir eşlikçidir. Hem soğuk hem de oda sıcaklığında lezzetlidir ve bira yanında atıştırmalık olarak idealdir.
Meyveli bir dokunuşla tatlı ve tuzlu bu meze, partinizdeki tüm mezeler arasında büyük beğeni toplayacak. Pastırma çıtır çıtır olana kadar fırınlanır, ardından yapışkan bir kekik sosuyla kaplanır ve...
Rendelenmiş peynir, jambon ve jalapeño biberinden oluşan iç harcı milföy hamuruna sarın ve çelenk şeklinde pişirin. Ev partilerinde meze olarak servis edin. Kruvasanlar baharatlı ve çok lezzetlidir...
Kalabalık için mükemmel bir meze. Fırında veya arka bahçenizde rahatlarken ızgarada pişirebilirsiniz. Bu tarif için zımbalanmış ekmek rulolarına ihtiyacınız olacak. İçlerini şunlarla doldurun...
Kalabalık bir grup için hızlıca çok sayıda sandviç hazırlamak için, her seferinde 12 adet ekmek rulosuna ihtiyacınız olacak. Bunları bir güveç gibi yapın! Tüm ruloları tek seferde kesin...
Acı sevenler için, acı konusunda hiçbir eksiklik yok! Kanatlar un ve acı biber karışımına bulanıp kızartıldıktan sonra acı sosla harmanlanıyor. Servis etmek için hazırlayın...
Bu sulu çok tahıllı sandviçte tavuk ve tatlı-ekşi elmanın birleşiminin tadını çıkarın. Aşağıdaki sürülebilir soslardan herhangi birini ve uygun bir peyniri üzerine sürün, kuru kızılcıklar da lezzete bir dokunuş katacaktır...
Bal ve kırmızı biber, kekik, kimyon, sarımsak tozu ve acı biber gibi baharatların karışımı, fırında pişirseniz bile kaburgalarınıza harika, tatlı-tuzlu bir barbekü lezzeti verecektir.
Acı sevenler bu jalapeño popper sosisli sandviçlere bayılacak. Doğranmış biberler kremalı bir ekmek arasına karıştırılıyor ve hazırlanan sosisli sandviçlerin üzerine kızarmış jalapeño biberleri konuluyor.
Bu büyük grup için hazırlanan meze, Meksika usulü nacholara benzer şekilde yapılır, ancak cips yerine patates kızartması kullanılır. Pişmiş patatesleri fırın tepsisine yerleştirin, üzerine acılı kıymalı sos dökün...
Bu hoş kokulu yaz tartında, lezzetli pesto ve tatlı domatesin birleşiminin tadını çıkarın. Tart, eşit miktarda ev yapımı fesleğen ve maydanoz pestosu ile doldurulmuştur. Yarım pişmiş ekmeğin üzerine kaşıkla koyun...
Bir sonraki pikniğinizde misafirleriniz için biftek pişirirken vejetaryenleri de unutmayın. Jamaika usulü nefis bir baharat karışımıyla hazırlanmış bu karnabahar bifteklerini kesinlikle beğeneceklerdir...
Basit aile tarifleri
Tüm aileyi mutfakta bir araya getirin: Bu kolay ve lezzetli yemekler ve atıştırmalıklar, çocukların birlikte yapması için mükemmeldir.
Buzdolabınızda hazır milföy hamuru varsa, bu küçük yıldızlar gibi basit atıştırmalıkları istediğiniz zaman yapabilirsiniz. Çıtır çıtır ve üzeri erimiş karabiberli peynirle kaplı, yapımı çok kolay...
Midye sosu, geleneksel bir Yeni İngiltere atıştırmalığı olup, Amerika Birleşik Devletleri'nin Atlantik kıyısı boyunca popülerdir. Bu sosu bilen her Yeni İngiltere sakininin muhtemelen kendine özgü bir tarifi vardır...
"Bu, her zaman yaptığımız klasik bir parti mezesi," diye anlatıyor Jet Tila. "İçi eritilmiş brie peyniri, tatlı meyve ve reçelle dolu bir kruvasan hayal edin. İşte bu..."
Bu crostini'leri bayram sofranızın meze tabağını süslemek için veya partiden sonraki gün artan yemeklerle tüketebilirsiniz. Çıtır ekmek, eriyen peynir, salam ve...
Bu lezzetli krakerler, hazır tuzlu hamur kullanılarak yapılıyor. Düz, eşit ve çıtır çıtır olmaları için, üzerlerine ikinci bir fırın tepsisi konularak pişirilmeleri gerekiyor. Bu şekilde pişirilen krakerler...
Bu basit, tek lokmalık meze tüm misafirlerinizi büyüleyecek. Mavi peynir, pastırma ve yeşil soğanla doldurulmuş üzüm domatesleri fırın gerektirmez ve taze olarak servis edilir. İşin püf noktası ise baharatlı tadı...
Misafirlerinizi bu lezzetli meze ile şaşırtın. Yengeç köfteleri, taze, konserve veya dondurulmuş her türlü doğal yengeç etiyle yapılabilir. Ree Drummond bunları şu şekilde kızartıyor...
Tavuk kanatları bolca kuru baharat karışımıyla ovulup ızgara yapılır, ardından servis edilmeden önce yapışkan bir sosla kaplanır. Füme kırmızı biber, sarımsak tuzu ve soğan tozu gibi baharatların bir karışımı...
Dilimlenmiş kekler, meyveler ve kuruyemişlerle süslenmiş güzel bir sunum tabağı, etkileyici görünen ve hiçbir şey hazırlamanıza gerek kalmadığı için zamandan tasarruf sağlayan bir ikramdır. Sunum tabağının mükemmel görünmesi için...
Brie peyniri genellikle şık bir meze için milföy hamurunda pişirilirken, bazen hamurla uğraşmak istemeyebilirsiniz. Bu pane harcıyla kaplanmış versiyon çıtır çıtır, altın renginde ve...
Yengeç çubukları sadece popüler bir salata için değil, birçok farklı meze için de harika bir malzemedir; tıpkı bu tarifte olduğu gibi. Sıcak, kremalı yengeç sosunu ve çıtır çıtır yengeç çubuklarını deneyin...
Bir sonraki partiniz için yapımı kolay, peynirli bir meze arıyorsanız, bu mini pastırmalı ve çedarlı rulo böreklerden başka bir yere bakmanıza gerek yok! Her bir rulo börek kremalı peynirle doldurulmuştur ve...
Enfes bir lokmada tüm popüler steakhouse lezzetlerini deneyimleyin. Bu muhteşem meze, bayram sofranızın veya ev partinizin yıldızı olacak. Kızarmış biftek, yaban turpu sosu ve yeşil...
"Derin yağda kızartmayla uğraşmak istemediğimde en sevdiğim tarif ızgara tavuk kanatlarıdır," diyor Megan Mitchell. "Izgarada pişirmek onlara eşsiz, çıtır ve isli bir lezzet katıyor..."
Adından da anlaşılacağı gibi, bu tavuk kanatları bir kase acılı kıymalı çorba gibi tadıyor. Öncelikle, kanatları acı biber tozu, şeker, sirke, bitkisel yağ ve karabiberden oluşan koyu bir macun içinde marine edin...
Tavuk kanatları soya sosu, pirinç sirkesi, tütsülenmiş kırmızı biber, soğan ve sarımsakla marine edildikten sonra mükemmel bir şekilde ızgara yapılır. Ne kadar uzun süre marine ederseniz, o kadar lezzetli olurlar (daha iyi...
Çıtır çıtır tavuk kanatlarını kim sevmez ki?! Bu tarifte kızartma gerekmiyor ve herkes için uygun. Öncelikle tavuk kanatlarını tuzlu kaynar suda haşlayın ve derilerini çıkarın...
İki klasik bira atıştırmalığının basitleştirilmiş bir versiyonunu deneyin. Parlak ve çıtır çıtır olan bu hava fritözünde pişirilmiş mor patates, tatlı patates ve pancar cipsleri, lezzetli biralarla mükemmel bir uyum sağlar...
Bu ızgara tavuk kanatları, bal ve burbon sosundan gelen tatlı, isli ve ekşi notalarla dolu, bolca lezzet içeriyor. İnanılmaz derecede çıtır ve sulu olan bu kanatlar...
Maç izlerken atıştırmalık olarak denenebilecek, risksiz bir tarif arıyorsanız, bu tavuk kanadı tarifi tam size göre! Kanatlar fırında çıtır çıtır olana kadar pişirilir, ardından sosla harmanlanır...
Acı bal, en zıt ve bir o kadar da sevilen soslardan biridir. Kızarmış tavuk kanatlarının üzerine az miktarda gezdirip işi bitirebilirsiniz. Ya da...
Izgara tavuk kanatları, aile ve arkadaşlarla yaz pikniği için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Tavukları aromatik, baharatlı bir un karışımına bulayın ve altın rengi olana kadar ızgarada pişirin. İşte bu kadar...
Geoffrey Zakarian'ın muhteşem kızarmış tavuk kanatlarının sırrı mavi peynirli tereyağında yatıyor. Yumuşatılmış tereyağını ufalanmış Roquefort peyniriyle karıştırıyor ve bu karışımı sıcak tavuk kanatlarının üzerine sürüyor...
Cardea Brown, acı sos, pekmez, sarımsak tozu, tütsülenmiş kırmızı biber ve esmer şeker gibi malzemelerle ızgara tavuk kanatlarının lezzetini artırıyor. Tatlı, baharatlı ve...
70 Çin Mutfağı Tarifi
Çin, dünyanın en gelişmiş ve sofistike mutfaklarından birine sahiptir. Birçok mutfak tekniğinin ve geleneksel Çin yemeklerinin kökeni buradadır.
Sebzeleri bal ve taneli hardal karışımında marine edin, birkaç saat içinde yemeye hazır olacaklar. Sunny Anderson, salatalıklara dilimlenmiş mini mısır eklemeyi öneriyor. Sebzeler...
Hawaii temalı bir akşam yemeği düzenliyorsanız, bu yemek ilgi odağı olacaktır. Barbekü soslu ızgara karides, tatlı ve baharatlı ananaslı pilavın üzerine ananas şeklinde bir kapta servis edilir.
Acı sos ve mavi peynir, doldurulmuş yumurtalara Buffalo tarzı, keskin bir lezzet katıyor. Doldurmadan önce, yumurta beyazlarını kısa süre acı sosa batırın ve mavi peyniri ezin...
Sunny Anderson, patlıcan mezesini közlenmiş sarımsak, limon ve acı kırmızı biberle tatlandırdı. Daha narin bir doku için biraz da Yunan yoğurdu ekledi. Lezzet zengin ve yoğundu...
Bu tarif, İspanyol mezesi patatas bravas'tan esinlenilmiştir, ancak patates yerine Kudüs enginarı kullanacaksınız. Parçaları çıtır çıtır olana kadar kızartın ve püre haline getirilmiş patatesin içinde servis edin.






















































