Meze tarifleri

Hava sıcakken, serin tavuk salatası sandviçleri, ocağı ısıtmaya gerek kalmadan lezzetli ve doyurucu bir öğün için idealdir. Ayrıca artıkları değerlendirmek için de harika bir yöntemdir...

Yürüyüş yaparken bile, kahvaltıda biberli ve peynirli lezzetli bir çırpılmış yumurtadan kendinizi mahrum bırakmanıza gerek yok. Ve bunu yapmanın en kolay yolu patates güveci! Patatesleri evde hazırlayın ve sonra yolda içini doldurun...

Muffuletta, çeşitli şarküteri ürünleri, peynir ve zeytinyağı ile doldurulmuş, preslenmiş bir İtalyan sandviçidir ve bekledikçe lezzetli suları içine çeker ve daha da lezzetli hale gelir.

Pürüzsüz, sürülebilir avokado, uzun zamandır sağlıklı beslenmeye özen gösterenler arasında sabah tostları için ideal bir sürülebilir malzeme olmuştur. Ancak diyet yapanlar için tostların kendisi biraz zorlayıcı olabilir...

Bu tarif, Karayipler'deki iki adanın - Jamaika ve Trinidad'ın - mutfak geleneklerinden esinlenilmiştir. Somon, baharatlı jerk sosunda pişirilir ve turşu sebzelerle birlikte roti ekmeği üzerinde servis edilir. Bu yemek aynı zamanda...

Bu meze, hoş, kalamar benzeri bir dokuya sahip, yumuşak ve hafif sert olan denizanası ile yapılır. Tarifi daha hızlı hazırlamak için çabuk pişen denizanası kullanmanızı öneririz...

Tatlı pancar, tatlı patates ve tuzlu patates, hava fritözünde kolayca sağlıklı ve çıtır patates kızartmasına dönüşüyor. Patatesleri iki parti halinde kızartmanız gerekecek, ancak sonuç mükemmel, lezzetli bir atıştırmalık olacak...

Pişmiş makarnanın üzerine baharatları serpin, rendelenmiş Parmesan peyniri ekleyin, zeytinyağı gezdirin ve çıtır olana kadar fırında pişirin. Farfalle makarna, patates kızartması için idealdir...

Bu aromatik ve baharatlı soslu didiklenmiş tavuk tostları, bira yanında mükemmel bir atıştırmalıktır. Hazır pişmiş tavuğun derisini ve kemiklerini çıkarın, ardından eti iki çatal yardımıyla ince şeritler halinde didikleyin.

Bu burgerler kelimenin tam anlamıyla yeşilliklerle dolu. Elinizde bulunan tüm taze otları toplayın (ne kadar çok çeşit olursa o kadar iyi), jalapeño jölesi ve jalapeño biberinin kendisini ekleyin – lezzetli bir burger elde edeceksiniz...

Bu sandviçler önceden hazırlanmış malzemelerle yapılsa da, birkaç ekstra malzeme onlara lezzetli bir dokunuş katabilir. Köfteleri çavdar ekmeği dilimlerinin üzerine yerleştirin, üzerine kızarmış ekmek dilimleri koyun...

Bol miktarda iri çekilmiş karabiber ve deniz tuzuyla baharatlandırılmış biftek, altın rengi ve keskin bir tat alana kadar tavada kızartılır, ardından ince dilimler halinde kesilir ve meze olarak servis edilir...

Şeytan yumurtası, tatiller veya ev partileri için en uygun fiyatlı ve lezzetli mezelerden biridir. Ancak bunun tadını çıkarmak için özel bir günü beklemenize gerek yok...

"Bence doldurulmuş yumurtalar her partinin olmazsa olmazı, ama benim bu meze tarifim biraz farklı," diyor Michelle Ragussis. "Bunlar ıstakoz dolgulu yumurtalar. Eğer arıyorsanız..."

Kırmızı et kullanmadan lezzetli hamburger yapmak istiyorsanız, somon harika bir alternatiftir. Yumuşak ve sulu somon köfteleri hazırlayın ve kızarmış ekmeklerin üzerinde servis edin...

Bu yumurtaların iç harcı turşu, kırmızı biber, krem ​​peynir ve keskin çedar peyniri ile yapılıyor. Sonuç olarak, kırmızı biberli peynir ezmesine benzeyen bir meze ortaya çıkıyor. Ve ona şenlikli bir görünüm kazandırmak için...

Bu muhteşem yumurtalı mezeler, eşsiz pembe tonlarını doğal olarak pancardan alıyor! Haşlanmış ve kabukları soyulmuş yumurtaları pancarla marine etmeniz gerekecek...

Şeytan yumurtası olarak da bilinen deviled eggs (şeytan yumurtası), her türlü parti veya kutlamanın popüler bir ikramıdır. Sunny Anderson'ın bu basit tarifi, bu mezeyi özel kılan iki temel malzemeyi içeriyor...

Bu çıtır enginarları hazırlamanın püf noktası, enginarların ikiye bölünmüş ve iyice süzülmüş olmasıdır. Bu, ekmek kırıntılarıyla kaplanmış enginarların püre haline gelmesini önler. Ev yapımı aioli sosuyla...

Air fryer'da pişirilen domuz etli wontonlar, geleneksel derin yağda kızartılan wontonlar kadar çıtır çıtır olur, ancak çok daha az yağ kullanmanız gerekecek ve mutfağınız da kirlenmeyecek...

Bu tarifte krema kıvamındaki ricotta, lezzetli provolone ve tuzlu pecorino peynirleri bir araya gelerek, yapımı kolay milföy hamurundan yapılan börekler için mükemmel bir peynirli iç harç oluşturuyor. Ve...

Hava fritözü mükemmel peynirli sandviçler yapar. Dolaşan sıcak hava sadece ekmeği eşit şekilde kızartıp çıtır çıtır altın rengi bir kabuk oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda peyniri kabuğundan ortasına kadar eritir.

Bu mini pizza, tek kişilik simitler üzerine yapılıyor ama bu İtalyan klasiğinin sevdiğimiz her şeyini içeriyor: çıtır bir kabuk, keskin domates sosu ve bolca erimiş peynir. İşte bu...

Büyük bir bayram yemeğinden sonra artan etin yeni bir yemek yapmak için hazır olması harika bir şey. Etin ayrıca güzelce kızarması için yağlı parçalar içermesi de önemli...

Yengeçli börekler, çıtır hamuru ve yumuşak, peynirli yengeç dolgusu arasındaki muhteşem kontrast nedeniyle çok seviliyor. Bu meze özellikle Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Çin restoranlarında popülerdir, ancak hava fritözü sayesinde...

Hava fritözü sayesinde, çıtır çıtır tuzlu kabak çekirdekleri, kabaktan çıkarıldıktan sadece 30 dakika sonra hazır oluyor. Tek başlarına da lezzetliler, ancak her türlü yemekle de mükemmel uyum sağlıyorlar...

Baharatlı kuruyemişleri fritözde kavurduğunuzda, fırına göre daha eşit ve hızlı bir şekilde kızarırlar ve mükemmel bir çıtır doku elde edilir. Bu tarifteki mükemmel dengelenmiş baharatlar, onlara hem tuzlu hem de lezzetli bir tat katıyor...

Tavuk göğsü parçalarını pirinç kağıdına sarın ve fritözde kızartın; böylece paneleme ve derin kızartma zahmetine girmeden altın rengi çıtır tavuk elde edersiniz. Tavuk inanılmaz derecede çıtır oluyor! Bunu deneyin...

Elbette, hızlı bir atıştırmalık için marketten aldığınız dondurulmuş mozzarella çubuklarını ısıtabilirsiniz. Ama onları hava fritözünde pişirmek de aynı derecede kolay! Üstelik, sosunuzla da lezzetlendirebilirsiniz...

Buffalo karnabaharını gerçekten ustaca yaptığınızı, herkes onun en iyi acılı tavuk kanatları kadar lezzetli olduğunu söylemeye başladığında anlayacaksınız! Ve bunda hiçbir sakınca yok...

Bu tarif, marketten aldığınız normal patlamış mısıra, acı Buffalo kanatlarının muhteşem lezzetini katacak. Marketlerde bunun gibi bir şey bulamazsınız! Patlamış mısırı acı kanat sosuyla karıştırın, üzerine kuru baharatlar serpin...

Bu patates topları o kadar lezzetli ki, bir sonraki partinizdeki herkes daha fazlasını isteyecek. İtalyan gnocchi'siyle aynı hamurdan yapılıyorlar. Hava fritözünde pişirildikten sonra...

Airfryer'da pişirilen börekler, derin yağda kızartmaya göre çok daha az yağ kullanılarak çıtır çıtır, lezzetli ve doyurucu oluyor. İç harcı doğranmış lahana, havuç ve...

Hava fritözü sayesinde milföy hamuru mükemmel bir şekilde altın rengi ve çıtır çıtır oluyor ve genel pişirme süresi standart bir fırına göre birkaç kat daha kısa. Pesto soslu bu Brie mezesi...

Bu beş yıldızlı nacholar, beş yemek programı yıldızı tarafından yaratıldı, bu yüzden birinci sınıf bir lezzet ve doku karışımını deneyimleyeceksiniz. Sunny Anderson'ın et dolgusuyla kaplanmış mısır cipsleri...

İsmi sizi korkutmasın: Bu meze için ızgara yakmanıza gerek yok. Barbekü soslu sulu ve lezzetli domuz eti fırında pişiriliyor! Hazırlanan didiklenmiş eti şu şekilde servis edin...

Bu nacholar sadece lezzetli bir ikram olmakla kalmayacak, aynı zamanda sonbahar partinizin de baş tacı olacak. Bu meze, dökülen sonbahar yapraklarına benzeyen renkli mısır cipslerinden yapılıyor. Ve üzerindeki sos...

Bu nachos tarifi, cızırdayan ızgara biftek, dolmalık biber ve soğanla yapılan lezzetli bir fajita sosu içeriyor. Biftek ızgara yapılmadan önce 24 saat boyunca limon suyu ve chipotle biberinde marine ediliyor...

Bu minyatür sandviçler, geleneksel Tavuk Parmesan'ın tüm canlı lezzetlerini ve dokularını içeriyor. Çıtır çıtır pane kaplı kızarmış tavuk göğsü, erimiş mozzarella peyniriyle kaplı yumuşak bir ekmeğin üzerinde servis ediliyor...

Hava fritözünün bir diğer harika kullanım alanı: içinde hamburger pişirebilirsiniz! Bu, ızgara yakma, mutfakta duman oluşturma veya her yere yağlı yiyecek sıçratma zahmetinden kurtarır. Bundan faydalanabilirsiniz...

Kalabalık için hızlıca hamburger hazırlamak için fast food şefi olmanıza gerek yok! Tek tek köfteler şekillendirme ihtiyacını ortadan kaldıran harika bir yöntem var. Sadece kıymayı kızartın...

Lezzetli domates sosunda pişirilmiş etsiz köfteler, eriyen mozzarella peyniri dilimi ve taze fesleğen yapraklarıyla birlikte ekmek arasında servis edilerek nefis bir vejetaryen İtalyan sandviçi oluşturuyor.

Bu basit sandviçler, didiklenmiş ızgara tavuğun (veya artmış tarçınlı kızarmış tavuğun) baharatlı Buffalo sosunda ısıtılması ve hafif bir salata ile birlikte ekmeklerin arasına yerleştirilmesiyle yapılır...

Meksika'da pico de gallo, taze, ince doğranmış meyve ve/veya sebzelerle yapılan çeşitli salsa türlerini ifade eder. En yaygın versiyonu kırmızı domates, beyaz soğan ve...

Geleneksel Meksika enchiladaları, etle doldurulmuş, domates sosunda pişirilmiş ve üzeri peynirle kaplanmış tortilla tüpleridir. Yenilebilir kaseler şeklinde olan bu versiyon, özellikle şu amaçlar için tasarlanmıştır...

Krema peyniri, jalapeño biberi ve turşu pimento biberiyle yapılan, tatlı ve tuzlu, koyu kıvamlı bir mısır ezmesi; tortilla cipsi veya krakerle meze olarak servis edilir. Taze malzemeler eklemeden önce...

Ünlü şef Geoffrey Zakarian'ın Sıcak Sandviçi, tatlı incir reçeli, tuzlu kızarmış pastırma, çıtır badem ve kadifemsi eriyen peynirin lüks bir birleşimidir. Sandviç şunlarla yapılır...

Bu mini Meksika usulü turta hamurları, hazır turta karışımıyla kolayca yapılabilir ve iç harcı, art leftover ızgara veya fırında pişmiş tavuk eti ile hazır malzemeler karıştırılarak doldurulabilir...

Adından da anlaşılacağı gibi, bu Meksika yemeğinde haşlanmış, yumuşak fasulyeler baharatlarla birlikte tavada sotelenir ve kısmen ezilerek koyu, kremalı ve lezzetli bir kıvam elde edilir.

Bu Kore mantıları, kimchi, kıyma ve tofu'nun mükemmel birleşimidir. Kimchi mantısı, baharatlı ve hafif ekşi olan, fazla fermente edilmiş kimchi ile en iyi sonucu verir, ancak en sevdiğiniz kimchi de gayet iyi sonuç verecektir.