Meze tarifleri

Bu enfes meze, taze ton balığı, bambu filizi, avokado ve domatesle hazırlanır. Her şey küp küp doğranır ve limon suyuyla tatlandırılır. Tartar, közlenmiş Meksika sosuyla servis edilir...

Bu lezzetli tuzlu sandviç, çıtır tempura hamuruna bulanmış kızarmış yumuşak kabuklu yengeç eti, ev yapımı tartar soslu lahana salatası ve Old Bay aromalı patates cipsi ile katmanlar halinde hazırlanmıştır.

Kıyma tavuk, kişniş ve muskat ile kısık ateşte pişirilir, ardından çıtır soğan salatası ve yeşilliklerle birlikte sıcak tortilla ekmeklerinin içinde servis edilir. Tacoları limonlu yoğurt ile birlikte servis edin. Tarifin tamamı için...

Tarhun otunun parlak, tatlı lezzeti ve aroması, ceviz ve zeytinyağı ile hazırlanan bu hızlı ev yapımı pestoda geleneksel fesleğene harika bir alternatif oluşturuyor. Ekmek kırıntıları da yardımcı olacaktır...

Bu muhteşem Akdeniz tarzı crostini'ler bir sonraki partinizde büyük beğeni toplayacak. Ev yapımı tapenade, yeşil ve siyah zeytinler ile tatlı biberlerin karışımından yapılıyor.

Tatlı kavrulmuş sarımsak, siyah ve yeşil zeytinler ve hoş kokulu biberiye, bu aioli sosuna çeşitli lezzetler katıyor; bir miktar hamsi ezmesi de bu lezzetleri daha da zenginleştiriyor. Tüm malzemeleri birlikte çırpın...

Şık bir başlangıç ​​yemeği olarak İtalyan pizzası sunmak istiyorsanız, pizzetta'yı tercih edin. Bu minyatür pizzalar birkaç lokma için mükemmeldir. Zeytin ezmesi, enginar ve Parmesan peyniri kombinasyonunu deneyin.

Geleneksel versiyondan çok daha sağlıklı, lezzetli etsiz mantılar yapın. Soya sosu ve susam yağı, tofuya hem vejetaryenlerin hem de diğerlerinin hoşuna gidecek lezzetli bir tat katıyor...

Bu, şef Jeff Rossman'ın hazırladığı guacamole. Restoranı Terra, en kaliteli avokadoların yetiştirildiği Kaliforniya'nın kalbinde yer alıyor. Guacamole, servis edilmeden mümkün olduğunca kısa süre önce hazırlanırsa en lezzetli olur.

Bu sulu ve lezzetli köfteler, kıyma, yoğurt, chutney, galeta unu ve baharatların nefis birleşimiyle tandır lezzetini yaratıyor. Servis önerisi...

Bu kıymalı tacolar geleneksel tortilla yerine taze domates içinde servis ediliyor. Canınız taco çektiğinde ama diyet yapıyorsanız tam aradığınız şey! Serinletici bir yaz mezesi olarak servis edin veya...

Büyük bir tencerede lezzetli tacolar yapın. Bu, her porsiyonu ayrı ayrı hazırlamaya vaktiniz olmadığında çok kullanışlıdır. Sadece et harcını siyah fasulye ve sebzelerle birlikte bir tavada soteleyin, ardından üzerine serpin...

Şitake mantarı ve mısırla hazırladığınız tavuk fajitasına, tavuk göğsü marine sosuna jalapeño ve bal ekleyerek tatlı ve tuzlu bir lezzet katın. Yumuşacık tavuk göğüslerinin tüm lezzetleri emmesi için sadece yarım saat yeterli...

Tahinli susam ezmesi, en sevdiğimiz sağlıklı ve pratik yiyecek olan konserve ton balığını bu kolay salata ile bir üst seviyeye taşıyor. Güzel ve benzersiz bir sunum için, şu şekilde servis edin...

Domuzun bel bölgesinden alınan etli kaburgalar, esmer şekerli baharat karışımında marine edildikten sonra, neredeyse pişene kadar meşe odunu talaşları üzerinde tütsülenir. Tütsüleme sırasında üzerlerine şarap gezdirilir...

Biber olmadan fajita hayal etmek zor, ancak geleneksel dana eti yerine karides ekleyerek protein konusunda denemeler yapıyorsanız, biberleri mevsimlik kabak ve balkabağıyla değiştirmeye ne dersiniz?

"Dana dilinin hak etmediği halde unutulan bir et parçası olduğunu düşündüğüm için, onu en popüler yemeklerden birinde, yani tacoda pişirmeye karar verdim. Düdüklü tencerede pişirmek, dili biftek kadar yumuşak hale getiriyor ve yaklaşık iki kat daha ucuza mal oluyor..."

Japonca'da "kızarmış ahtapot" anlamına gelen takoyaki, ahtapot ve baharatlarla doldurulmuş lezzetli bir kızarmış top yemeğidir. Servis edilirken üzerine baharatlı bir sos dökülür...

Güney Hindistan'ın sevilen lezzetlerinden tatlı bir kiraz domates chutney'si hazırlayın ve kızarmış baget dilimleri üzerine eritilmiş taleggio peyniri dilimiyle birlikte meze olarak servis edin. Chutney'nin tatlı ve baharatlı lezzeti...

Bu atıştırmalık için dilediğiniz kuruyemişi kullanabilirsiniz. Arbol biberi hoş bir acılık katarken, şeker karamelize bir tat verecektir. Ve yumurta akı tüm baharatların lezzetini koruyacaktır...

Kızarmış tavuk kanatlarını iyice çıtır çıtır olana kadar pişirin ve hemen barbekü sosu, turşu biber, kimyon ve kırmızı biber karışımıyla iyice kaplayın, böylece her lokma lezzetle dolu olsun...

Bu milföy hamurları, hazır kruvasan hamuruyla yapılıyor. Her birinin içi baharatlı krem ​​peynir ve büyük bir karidesle dolduruluyor. Milföy hamurlarını fırından çıkarır çıkarmaz üzerlerine kayısı reçeli sürün ve...

Bu çıtır ve sulu bahar mezesinde kremalı ricotta peyniri ve tatlı bezelyelerin muhteşem birleşiminin tadını çıkarın. Kızarmış ekmek dilimlerine ricotta peyniri sürülür ve üzerine hafif bir salata eklenir...

Sulu hindi köfteleri, portakal, şeftali reçeli, acı sos ve baharatlarla tatlandırılmış tatlı ekşi domates sosunda pişirilir. Ana yemek olarak yanında garnitürle veya meze olarak servis edilebilir.

Bu basit pizza, ikiye bölünmüş baget ekmekleri üzerine yapılır; tek kişilik mezeler için mükemmeldir. Her pizzanın üzeri, zengin ve kremalı bir sos içinde pişirilmiş pazı güveci ile kaplanmıştır...

Salata, kavun ve misk kavunu olmak üzere iki çeşit kavundan yapılır ve kavun kaşığı kullanılarak düzgün toplar halinde kesilir. Eğer kavun kaşığınız yoksa, meyveyi küp küp doğrayabilirsiniz.

Bu meze ev partinizde çok beğenilecek. Mısır cipslerinin üzerine koyu ve lezzetli bir et yemeği, erimiş peynir tabakası, taze ve keskin roka ve ev yapımı ekşi turşu konuluyor.

Kızılcıklar, hindi butunun yumuşayana ve lezzetlenene kadar kısık ateşte pişirildiği tatlı-ekşi barbekü sosuna harika bir ekşilik katıyor. Kızılcıkları iki çatalla ezin, sosun içine atın ve...

Bu lezzetli Orta Doğu tarzı burgerler yapımı kolay ve herkesin beğenisini kazanacak türden. Sotelenmiş soğan ve yoğurt tavuk köftelerine sululuk katarken, tarçın, kişniş, kırmızı ve siyah biberden oluşan baharat buketi de lezzetini tamamlıyor...

Sadece yeşil, olgunlaşmamış muzlar cips yapımına uygundur. Muzları yuvarlak dilimler halinde kesin, hafifçe kızartın, düzleştirin ve çıtır çıtır olana kadar tekrar kızartın; ev yapımı cipsleriniz hazır! Ve...

Baharatlarla tatlandırılmış ananas, sadece meyve tabağının bir parçası olarak değil, içeceklerin yanında tek başına bir meze olarak da servis edilebilir. Ananası küçük parçalara kesin ve baharat karışımına bulayın. Çeşitli lezzet seçenekleri de mevcuttur...

Bu lezzetli, yapışkan fırında pişmiş kanatlar, bira eşliğinde kızarmış kanatlara harika bir alternatiftir. Sadece pişene kadar fırında pişirin ve hemen bal, soya sosu ve diğer malzemelerle yapılan tatlı ve ekşi bir sosla karıştırın...

Minik dolma biberli kanepeler, ister bayram olsun ister sıradan bir ev partisi, her türlü etkinlik için ideal bir mezedir. Tatlı ve ekşi, hafif mayhoş lezzetleri alkollü içeceklerle mükemmel uyum sağlar...

Kabak ve balkabağı, Meksika fajitalarında pek popüler malzemeler değiller, ancak yaz aylarında bolca bulunduklarında, bu tarif onları yeni bir şekilde hazırlamanın harika bir yolu. Izgarada pişirin...

Kızarmış baget dilimleri, bir dilim tatlı İtalyan sosisi ve közlenmiş biber karışımıyla servis edilir. Ancak bu mezenin gerçekten eşsiz olmasını sağlayan şey, hafif, meyvemsi ve baharatlı notalarıyla Prosecco sosudur.

Giada De Laurentiis'in nefis kısa kaburgalarının gizli malzemesi balsamik sirke. Hem marine sosuna hem de kendine özgü barbekü sosuna bal, ketçap ve acı sos ekliyor. Sosun lezzeti...

Bu lezzetli soğan sosu, acı biber, esmer şeker ve gazoz ile yapılır ve sonuç olarak hoş bir tatlılığa sahip, koyu kıvamlı ve lezzetli bir sos elde edilir. Şunlar için mükemmeldir...

Karamelize kırmızı soğanlar bu sandviçlere doğal bir tatlılık katarken, keskin biberli jack peyniri de bir tutam tuzlu lezzet ekliyor. İki ekmek dilimi arasına kızarmış soğan, peynir ve biraz domates yerleştirin...

Baharatlı kuruyemişler, bira eşliğinde tüketilebilen, yanınızda götürebileceğiniz veya salatalar ve diğer yemekler için garnitür olarak kullanabileceğiniz çok yönlü bir atıştırmalıktır. Herhangi bir baharat karışımı...

Bu tatlı domates reçeli, misafirlerinizi eşsiz bir lezzetle etkilemek istiyorsanız peynir tabağı için mükemmeldir, ancak tost veya krakerlerle de çok lezzetlidir. Erik domatesleri kısık ateşte pişirilir...

Tater Tots, market raflarında bulunan, çıtır çıtır kızarmış patates topları olan geleneksel bir atıştırmalıktır. Trisha Yearwood, tatlı patates kullanarak daha sağlıklı bir ev yapımı versiyonunu yapmaya karar verdi...

Musubi, pirinç ve kızarmış bir dilim jambonun (genellikle Spam) nori yaprağına sarılmasıyla yapılan bir Hawaii mezesidir. Suşiye benzer ve Hawaii partilerinde meze olarak mükemmeldir. Öncesinde...

Kuru kayısı, ceviz, kızarmış pastırma ve provolone peynirini ufalanmış challah ekmeğiyle birleştirerek lezzetli, tatlı ve tuzlu bir mantar dolgusu hazırlayın. Büyük boy her türlü mantar iyi sonuç verecektir...

Tüm misafirlerinizi memnun edecek, yapımı kolay ve etkileyici bir Cadılar Bayramı mezesi. Bu göz şeklindeki köfteler, zeytin rengi gözbebekleriyle doldurulmuş sulu dana köfteleridir. Tatlı ve ekşi kırmızı bir sos içinde kısık ateşte pişirin...

Izgara yapmadan önce tavuk butları elma sirkesi, sarımsak ve kekik ile marine edilir, ancak onları gerçekten lezzetli kılan şey, pişirme sırasında üzerlerine gezdirilen tatlı ve ekşi sostur. Bu nedenle...

Yeni bir lezzet deneyimi arıyorsanız, köfte yerine zengin bir et sosuyla bu sandviçleri yapın. Kıyma, acı biber, kuru üzüm ve diğer baharatlarla birlikte domates sosunda pişirilir...

Belki de bu sıcak sandviçlerin en lezzetli kısmı, akçaağaç şurubuna batırılmış karamelize pastırmadır; bu pastırma, keskin mayonez, kavrulmuş hindi ve füme çedar peyniriyle mükemmel bir uyum sağlayarak sandviçe ayrı bir lezzet katıyor...

Bu lezzetli sandviçleri yapmak için, tavuk göğüslerini una bulayın, kızartın ve ardından tamamen kaplanana kadar Asya usulü tatlı ekşi sosa batırın. Ekmek arasına koyarak servis edin...

Humus evde yapımı kolay bir yemektir ve bu meze, özellikle misafirlerinizi yeni bir lezzetle şaşırtmaya karar verirseniz, her zaman çok beğenilir. Bu humus, içine fırında pişirilmiş tatlı patates de eklenmiş olup, bu da ona ayrı bir lezzet katmaktadır...