Meze tarifleri

Avokado tost asla modası geçmeyecek bir lezzet; çok canlı, lezzetli ve sağlıklı. Üstelik, özellikle ekmek yerine tatlı patates kullanırsanız, gerçek bir süper besin. Bu sandviçler mükemmel...

Tteok-kochi, gochujang sosuyla yapılan tatlı ve tuzlu bir sosla kaplanmış pirinç keklerinden oluşan Kore usulü şişlerdir. Kore'de popüler bir sokak yemeğidir. Bazı sokak satıcıları pirinç keklerini başka malzemelerle de değiştirirler...

İçi et, sebze, mantar ve cam erişte ile doldurulmuş, çıtır çıtır yumurta ruloları, ev yapımı tatlı ekşi sos, kırmızı biber ve acı hardal eşliğinde servis edilir. Harika bir Asya mezesi...

Yeşil soğan ve mayonezli narin yumurta salatası, hafif çay sandviçleri için harika bir iç malzemedir. Trüf yağı, ince ve rafine bir beyaz trüf aroması verir. Sadece bir çay kaşığı...

Bir sonraki pikniğinizde veya bahçenizdeki mangal partinizde, misafirlerinizi bu eşsiz deniz ürünleri ve et kebaplarıyla şaşırtın. Yumuşacık biftekler ve jumbo karidesler ızgarada pişirilir...

"Tatlı patates kızartmalarımın süper çıtır olmasının sırrı ne? Aslında iki sırrım var," diye paylaşıyor Cardea Brown. "Birincisi, ince doğranmış tatlı patatesleri hem sertliğini gidermek hem de..."

Baharatlar ve otlarla zenginleştirilmiş, kadifemsi kıvamlı tatlı patates çorbası, çıtır çıtır mavi mısır cipsleriyle servis edilir. Chipotle biberleri ise mükemmel bir dumanlı ve baharatlı lezzet katıyor...

Bu tatlı tostlar, kızarmış ekmeğin yerini fırında pişirilmiş tatlı patates dilimleriyle alıyor. Badem ezmesi, muz ve hindistan cevizi parçacıklarıyla süslenmiş bu tostlar, tatlı gibi bir tada sahip olmalarına rağmen şaşırtıcı derecede sağlıklı. Tatlı patates...

Bu tarifte Molly Yeh, iki popüler parti mezesini bir araya getirmeye karar verdi: Patates kızartması ve nachos. Nachos'u yemesi kolay olması için yuvarlak, waffle şeklinde patates kızartmasına ihtiyacınız var...

Bu tuzlu tartoletler, herhangi bir bayram veya ev partisi için muhteşem bir başlangıç ​​yemeğidir. İnce hamur tabanları karamelize kızarmış soğanla doldurulur, üzerine çırpılmış yumurta konulur ve...

Ispanak, pazı veya mini kara lahana gibi taze, yoğun yeşillikler bu salata için uygundur. Bunları ceviz, keçi peyniri ve çıtır pastırma parçalarıyla elma püresi bazlı bir sos içinde birleştirin.

Bu nefis ekmek, pepperoni, sosis ve jambonun yanı sıra dolmalık biber ve soğanla doldurulmuş; harika bir etli pizzanın tüm klasik malzemeleri burada mevcut. Lokmalık parçalara kesip servis edebilirsiniz...

Bu tatlı ve baharatlı Asya köfteleri, şişlere dizilerek meze olarak servis edilir. Köfteleri çıtır çıtır olana kadar kızartın, ardından her birini bir şiş veya kürdanla delin, acı sosa batırın ve bu karışıma bulayın...

Quesadillayı etkileyici bir şekilde sunmak için, küçük tortillalar kullanın ve bunları tek tek kekler gibi, tortilla, et sosu, rendelenmiş peynir ve domates katmanlarını sırayla üst üste koyarak hazırlayın. Yemeğe muhteşem bir lezzet katmak için...

Suşi sanatı, misafirlerinizi eşsiz rulolarla etkilemek istiyorsanız harika bir fikir. Bu detaylı adım adım tarif, iki güzel rulo hazırlamanıza yardımcı olacak. Ruloları parçalara ayırın ve içlerine...

Kaya tostları, Singapur ve Güneydoğu Asya'nın diğer bölgelerinde popüler olan sandviçlerdir. İki dilim kızarmış beyaz ekmeğin arasına kaya hindistan cevizi reçeli ve tereyağı konularak hazırlanırlar.

Çıtır çıtır kızarmış muz dilimleri (tostones), ıstakoz ve palmiye kalbiyle hazırlanan lezzetli bir salata ile servis edilir. Salataya mango püresi, hindistan cevizi sütü ve baharatlı bir sos ile tropikal bir lezzet katılır...

Bu rulolar pirinç veya balık içermese ve daha çok sandviç gibi tadı olsa da, özellikle çocuklarla birlikte yapması çok eğlenceli. Giada De Laurentiis iki farklı çeşidini sundu: jambonlu ve...

Pizza seviyorsanız ama hamurla uğraşacak vaktiniz yoksa, baget ekmeğiyle yapın! Boylamasına dilimlenmiş bagetin iç kısmını çıkarın ve içine yeterince büyük bir boşluk bırakabileceğiniz güzel bir pizza tabanı elde edin...

Bu lezzetli somon ve ton balığı rulolarını evde yapmak çok kolay, ancak sevdikleriniz bunları restoranda sipariş etmediğinize inanamayacaklar! İçleri taze somon ve salatalıkla doldurulmuş, üzerleri ise...

Çıtır çıtır tempura ton balığı, keskin wasabi mayonez sosuyla servis edilir; bir sonraki ev partiniz için mükemmel bir Japon tarzı meze. Ton balığını basitçe şu sosa batırarak kızartabilirsiniz...

Sıvı duman, sarımsak ve biberiye bu kuruyemiş karışımına muhteşem bir lezzet ve aroma katıyor. Mükemmel kuruyemiş kıvamı için, kızartma sırasını takip etmek ve yağı aşırı ısıtmamak önemlidir. İlk olarak...

Daha zengin ve yoğun bir domates çorbası için, kavrulmuş sebzelerle yapın. Tüm sebzeleri bir fırın tepsisine yerleştirin, kavurun ve ardından pürüzsüz hale gelene kadar blenderda püre haline getirin.

Bu meze, yapımı hızlı ve kolay olup özellikle misafirlerin aniden geldiği ev partileri için mükemmeldir. Sadece üç malzemeye ihtiyacınız olacak: krem ​​peynir, rendelenmiş çedar ve...

Orijinal çocuk atıştırmalığı olan "Kütük Üzerindeki Karıncalar", fıstık ezmesiyle kaplanmış ve üzerinde karıncalar (kuru üzümler) gezinen bir kereviz sapından oluşuyordu. Çocukların fıstık yemeye alışmaları için eşsiz bir yoldu...

Bu basit donutlar, hazır mısır ekmeği karışımı ve konserve kremalı mısır ile biraz baharat veya karabiber eklenerek yapılır. Kıtır çıtır olana kadar kızartılırlar...

Bu meze, şeytan yumurtasına benzer şekilde yapılır, ancak tarifin yıldızı patatestir! Küçük kırmızı patatesleri kabuklarıyla haşlayın, dilimleyin ve dilimlenmiş yüzeylerine lezzetli bir patates püresi sıkın.

Doğal, tatlı ve baharatlı sosis aromasına sahip bu köfteler, hamburger ve kahvaltılık sandviçler için mükemmeldir. Kırmızı biber, acı biber, sarımsak ve daha birçok baharat içerir...

Kabuklarından çıkarılmış midyeler, mısır ve buğday unu, deniz ürünleri baharatı ve limon kabuğu rendesi karışımına bulanır ve çıtır çıtır, altın rengi olana kadar kızartılır. Servis şekli...

Yengeç köfteleri gerçek yengeç etiyle yapılır, dışı çıtır, içi yumuşacıktır. Bir tutam Old Bay baharatı deniz ürünlerinin lezzetini artırır. Köftelerin kızartma sırasında yapışmasını önlemek için...

Acılı Endonezya sosu sambal oelek, tatlı ananas parçalarıyla birlikte pastırmanın üzerine fırınlanarak, tuzlu lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlayan lezzetli bir sos oluşturur. Servis edin...

Pastırma ile harika bir bira atıştırmalığı yapın. Her bir pastırma dilimini bükün, üzerine esmer şeker ve baharat karışımı serpin ve şeker yüzeyde karamelize olana kadar pişirin. Kimse...

Eğer açık havada kullanabileceğiniz bir ızgaranız yoksa, elektrikli ızgara veya hatta bir ızgara tavası da işinizi görecektir. İnce dilimlenmiş dana bonfileyi baharatlı soya sosunda marine edin, yeşil sebzelerle ızgara yapın...

Jambon ve acı turşu biberli bu doyurucu yumurta salatası, doyurucu sandviçler yapmak için mükemmeldir. Sandviçleri hazırlamadan önce salatanın biraz yumuşaması için buzdolabında bekletin.

Sıcak, erimiş peynirli sandviçlere, ekmeğin üzerine biraz Kore gochujang sosu sürerek keskin bir lezzet katın. Altın kahverengi olana ve peynir eriyene kadar tereyağında kızartın ve bira yanında meze olarak servis edin veya...

Hazır dondurulmuş peynirli pizzanızı, didiklenmiş ızgara tavuk, barbekü sosu, biraz soğan ve daha fazla rendelenmiş peynir ekleyerek daha lezzetli hale getirin. Bu, artan tavukları değerlendirmek için harika bir yöntem...

Tüm misafirlerinizi memnun edecek bir meze mi arıyorsunuz? Her durum için garantili bir seçenek: ev yapımı pesto soslu ricotta tostları. Hazır pesto sosuna kıyasla, ev yapımı pesto sosu çok daha lezzetli...

Hem ferahlatıcı hem de lezzetli bir yaz mezesi. Dondurulmuş sebzeleri ve yeşil bezelyeleri (çözdürmeden!) bir blendere koyun ve krem ​​peynir ve kavrulmuş sarımsakla birlikte pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

Acılı ızgara tavuk göğsü, taze sebzeler ve közlenmiş havuçlarla ferahlatıcı bir ranch soslu sulu bir salata hazırlayın, ardından pideye sarın. Bu dürümler işe götürmek için mükemmeldir...

Tavuk göğüslerini ekşi süt ve acı sosla marine edin, ardından aynı marine sosuyla hazırlanan hamura batırın ve çıtır çıtır ve lezzetli olana kadar kızartın. Tavuk şu şekilde olacaktır...

Peynir ve ıspanak, her türlü garnitüre veya fırınlanmış ürüne lezzetli bir dokunuş katan popüler bir kombinasyondur ve bu doldurulmuş mantarlar da istisna değil. Büyük mantar başlarını Boursin peyniri, ıspanak ve...

Kök birasının tatlı aroması, onu tavuk kanatları için mükemmel bir malzeme haline getiriyor. Biraz baharat, ketçap ve acı biberle kısık ateşte pişirildiğinde, nefis bir yemeğe dönüşüyor...

Ev yapımı yapışkan barbekü soslu bu lezzetli kanatlar, birayla mükemmel bir uyum sağlıyor. Hardal, bira, baharatlar, acı sos ve şeker kamışı şurubu ile yapılan sos, çok çeşitli lezzetlerle dolu...

Bu basit yaz salatasını olabildiğince renkli ve göz alıcı hale getirmek için her renkten dolmalık biberin yanı sıra kırmızı ve sarı cherry domates kullanın. Ama onu gerçekten özel kılan şey...

Izgara Polonya füme sosisleri, karamelize soğan, füme krem ​​peynir ve hardal ile birlikte uzun hoagie ekmekleri üzerinde servis edilir. Adobo sosu ise...

Restorandaki gibi, lezzet ve doku açısından zengin, kalın ve sulu bir burger yaratın. Eriyen çedar peyniriyle kaplı dana köftesi, baharatlı kızarmış mantarlar ve kızarmış sebzelerle birlikte bir ekmek arasında servis edilir...

Bu sandviç, zengin bir baharat karışımında kızartılmış ince dilimlenmiş tavuktan yapılır. Lezzetli ve uygun fiyatlı bir alternatif arıyorsanız bifteğe harika bir alternatiftir. Kızarmış tavuğu şuraya yerleştirin...

Bu sosisli sandviçler, krema kıvamındaki bal ve gochujang sosuyla yapılan tatlı ve ekşi bir sos sayesinde nefis Kore barbekü lezzetiyle doludur. Kızarmış soğanların üzerine gezdirin ve fırçalayın...

Kemiksiz ve derisiz tavuk butları bu sandviçler için mükemmel bir seçimdir. Her zaman sulu, yumuşak ve kolay kolay kurumayan bir kıvamda olurlar. Izgara veya tavada pişirilebilirler. Ek olarak...