Soslu meze tarifleri

Bu Japon usulü sos, sebzeler veya tempura yeşil fasulye ile mükemmel uyum sağlar. Sebzeleri sos kabının etrafına dizin, sosa batırın ve afiyetle yiyin. Fırında pişmiş tatlı patates veya...

Tomatillo, klasik avokado guacamole'sine, jalapeño biberlerinin acılığı ve hoş kokulu kişnişle mükemmel bir uyum sağlayan ferahlatıcı bir ekşilik katıyor. (Çekirdekleri çıkarılmıştır...)

Ina Garten'ın bu tarifi pişirme gerektirmiyor. Humus için ihtiyacınız olan tek şey bir mutfak robotu, 10 dakikanız ve kilerinizde zaten bulunan temel malzemeler: konserve nohut,...

Tavuk kanatları enginar dilimleriyle birlikte kızartılır ve yanında baharatlı İspanyol salsa brava sosuyla servis edilir. Kızartılmadan önce tavuk, birkaç saat boyunca baharatlı bir birada marine edilir...

Fritto misto, hamura bulanıp derin yağda kızartılmış sebze ve deniz ürünlerinden yapılan bir İtalyan mezesidir. Bu tarifte karideslere delicata kabağı, tatlı patates, kırmızı soğan halkaları ve yeşil soğan eşlik ediyor.

Bu minyatür acılı tavuk aromalı sosisli börekler, ev partilerinizde bira eşliğinde mükemmel bir atıştırmalıktır. Bunları yapmak için hazır bagel hamuruna ihtiyacınız olacak...

Basit turşu çubukları bile, yanına lezzetli bir sos hazırlarsanız, ev partilerinde veya şenlikli bir akşam yemeğini beklerken düşünceli bir atıştırmalık olarak sunulabilir. Tek yapmanız gereken karıştırmak...

Geleneksel bir Batı Afrika yemeği olan mafe tavuğunun zengin ve baharatlı lezzeti, bu lezzetli kanatları kaplayan sosa da yansıyor. Kanatlar iki kez kızartılıyor: önce daha düşük bir sıcaklıkta...

Bu yağsız pirzolalar kabak ve beyaz fasulye püresiyle yapılır. Rendelenmiş kabağın suyunu süzmek için zamana ihtiyacı vardır, aksi takdirde pirzolaları şekillendirmek zorlaşır ve...

Manyok (veya yuca) kökleri, Güney Amerika'da popüler bir malzemedir ve genellikle patatese benzer şekilde hazırlanır. Manyoktan patates kızartması bile yapabilirsiniz ve bunlar da tıpkı patates kızartması gibi altın sarısı, çıtır çıtır ve lezzetli olacaktır...

Bu sebze yatağını ekmek için bahçıvan olmanıza gerek yok. Misafirleriniz, soslu bu eşsiz sebze mezesi sunumundan etkilenecekler. Sosun üzeri ufalanmış siyah ekmek parçalarıyla kaplı...

"Pâté" ve "havyar" kelimeleri tam olarak vejetaryen sayılmaz, ancak bu tarifte lezzetli bir bitki bazlı pâté kullanılması ve nar taneleriyle süslenmesi gerekiyor ki bu da...

Bu Orta Doğu yemeğinin gizli malzemesi yoğurttur. Tavuk marinesine, üzerinde servis edildiği pide hamuruna ve servis sosuna eklenir. İhtiyacınız olanlar...

Buzdolabınızda humus ve yoğurt varsa, neden ikisini bir araya getirmeyesiniz? Bu son derece basit sos, taze sebzeler veya kızarmış pide ile mükemmel bir atıştırmalıktır. Ayrıca...

Yakitori negima, genellikle Japon barlarında soğuk bira eşliğinde servis edilen tavuk butu ve yeşil soğan şişleridir. Izgara yapılırken, yakitori'ler teriyaki sosuyla kaplanır...

Bu etkileyici vejetaryen şavarma, en et sever damakları bile cezbedecek. İnce dilimlenmiş sonbahar sebzeleri, sıcak baharatlar ve zeytinyağı karışımında marine ediliyor ve...

Bu köfteler, geleneksel yengeç köftelerinin tüm lezzetlerini içeriyor. Old Bay deniz ürünleri baharatı, limon ve o ekşi, tuzlu notayı barındırıyorlar. Ancak bu köftelerin içinde yengeç yok.

Sebze mezeleri her zaman popülerdir: düşük kalorili olmaları, açlığı gidermeye yardımcı olmaları ve sağlıklı faydalar sağlamaları açısından önemlidir. Önemli olan, misafirlerinizin memnun kalmasını sağlamak için onları benzersiz bir şekilde sunmaktır. Örneğin, bir sebze tabağı hazırlayabilirsiniz...

Acılı ızgara domuz etiyle hazırlanan, sotelenmiş dolmalık biber ve kırmızı soğanla mükemmel bir şekilde tamamlanan bu nefis fajitaları deneyin. Izgara yapmadan önce, domuz bonfilesi lezzetli bir baharat karışımıyla ovulur...

Bu tarif için, kaburgaları çıkarılmış doğal domuz bonfile dilimlerine ihtiyacınız olacak. Dilimler, kurutulmuş acı biber, sarımsak, kimyon ve esmer şekerden oluşan bir baharat karışımıyla ovulur, ardından hafifçe marine edilir...

Acı biber ve diğer baharat karışımıyla ovulmuş tavuk göğsü ızgara yapılır, ardından ince şeritler halinde dilimlenir ve kızarmış shiitake mantarı ve mısırla birlikte sıcak tortillaların içinde servis edilir. Ek olarak...

Bu sevimli ahtapot tempura sosislerini çıtır bir hamurda kızartarak meze olarak servis edin. Sosisleri ahtapot şekline kesmek ve şekillerini korumak çok kolay...

İçi doldurulmuş, kapalı, börek benzeri cepler şeklinde alışılmadık ve sıra dışı tacolar yapın. Buğday tortilla cepleri, iki lezzetli (ve yapımı kolay) iç harçla doldurulur...

Bu balık çubukları, tuz ve sirke ile tatlandırılmış patates cipsi kırıntılarıyla kaplanmıştır ve (büyük ölçüde çift katmanlı kaplama sayesinde) inanılmaz derecede çıtır çıtırdır...

Restoranlarda biranın yanında servis edilenlere benzer, lezzetli ve çıtır tavuk kanatları yapın. Tavuk kanatlarını önceden sirke içinde marine etmek, onlara hoş bir ekşi-tuzlu lezzet verir ve...

Bu lezzetli çıtır kroketler çoğunlukla mutfağınızda bulunan temel malzemelerle yapılır: konserve somon, soslar, baharatlar, turşular ve un. Lezzetli ve bütçe dostu! Kızartmadan önce dinlenmeye bırakın...

Yoğurt, ekşi krema ve bol miktarda taze, hoş kokulu otlar bu avokado sosuna narin, kadifemsi bir doku kazandırıyor. Fermente süt ayrıca avokadonun rengini korumasına ve kararmasını önlemesine yardımcı oluyor, bu yüzden...

Parmesan peyniri, taze çekilmiş karabiber ve hafif limon aromasıyla tatlandırılmış bu gevrek kurabiyeler, meze veya yolculuk atıştırmalığı olarak mükemmeldir. Yapımı kolay ve çok lezzetlidirler...

Bu meze partinizde gerçekten çok beğenilecek ve ilgi odağı olacak. Fırında pişirilmiş yumuşak patates, çıtır çıtır altın rengi Parmesan peyniri tabakasıyla ekstra lezzet ve çıtırlık kazanıyor.

Hindistan'da "chaat" kelimesi, çeşitli tuzlu vejetaryen meze türlerini ifade eder. Bu tarif, olağanüstü lezzetler sunan Brooklyn'deki Masala Mama restoranının kurucusu Nidhi Jalan'dan geliyor...

Masala Mama'nın sahibi Nidhi Jalan, bu eğlenceli atıştırmalıkları her yıl Hindistan'ın bahar festivali Holi sırasında yapıyor. Çıtır çıtır, derin yağda kızartılmış toplar...

Bu atıştırmalık, patates kızartmasına layık bir alternatiftir. Şeritler halinde kesilmiş polenta, altın rengi olana kadar yağda kızartılır ve üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri ve taze otlar serpilir. Bu tarif en iyi şu malzemelerle yapılır...

Panelle, nohut unundan yapılan basit Sicilya usulü kızarmış kreplerdir. Susamlı bir çörek içinde veya bu tarifteki gibi tek başına bir meze olarak servis edilen popüler bir sokak yemeğidir. Krepleri kızartın...

"Mantılar sadece açlığı gidermekle kalmaz. Benim için, bana güzel anılar yaşatan, içimi ısıtan birer rahatlatıcı yiyecektir," diyor tarif yazarı Vivian Chan. "Mantı yapmak, hafta sonu bir geleneğimizdir..."

Bu basit tarif, geleneksel olarak kereviz ve havuç çubuklarıyla servis edilen, baharatlı tereyağı soslu popüler kızarmış Buffalo kanatlarından esinlenilmiştir...

Bu meze, bir sonraki ev partinizde büyük beğeni toplayacak. Peynir parçaları, kırmızı biber aromalı bira hamuruna batırılıp altın rengi olana kadar kızartılıyor. Mükemmel bir bira atıştırmalığı!

Kahvaltılık sandviçin temel malzemeleri olan çırpılmış yumurta, patates topları, kızarmış sosis ve bolca peynir, kruvasan hamurunun içine doldurulur, ardından katmanlar halka şeklinde şekillendirilir ve...

Taze Meksika salsası, rende kullanarak yapılabilir ve 10 dakikadan fazla sürmez. Bazı malzemeler iri taneli olacağından dört taraflı bir rendeye ihtiyacınız olacak...

Bu tarifle, fast food restoranlarında yediğiniz kadar güzel ve çıtır çıtır patates kızartmalarını evde yapabilirsiniz. Mükemmel sonuçlar için, dilimlenmiş patatesleri iyice yıkamak önemlidir ve...

Klasik İngiliz balık ve patates kızartmasını düşünün, ama üzerine zengin, bira aromalı peynir sosu eklenmiş haliyle; ev partileri için mükemmel bir meze. Üstelik kızartmaya da gerek yok!

Bu, ev partileri için mükemmel bir meze. Bira ve çedar peyniri bir araya gelerek çıtır mozzarella çubukları için inanılmaz bir sos oluşturuyor - peynir asla fazla gelmez! Daha fazlası için...

Bu kremalı mavi peynir sosu, kızarmış Buffalo tavuk kanatlarına mükemmel bir eşlikçidir ve ev partinizde büyük beğeni toplayacaktır. Tüm malzemeler, lezzetin mükemmel bir şekilde dengelenmesi için ideal oranlarda kullanılmıştır...

Bu tarif, geleneksel acı biber sosunu popüler bir Pazar brunch kokteyliyle birleştirerek, Bloody Mary esintili tatlı ve baharatlı bir sos yaratıyor.

Pico de gallo, Meksika'ya özgü, taze olarak meze olarak servis edilen bir salsa sosudur; genellikle tortilla cipsleriyle birlikte sunulur. Tipik olarak ince doğranmış domates, soğan, acı biber ve kişnişten oluşur...

Jalapeño poppers, tavuk göğsünü kremalı iç kısmı ve çıtır dış yüzeyiyle sulu bir rulo haline getiriyor. Hazırlanışında marketten alınan jalapeño poppers (hamura bulanmış jalapeño biberleri...) kullanılıyor.

Fıstık ezmesini seviyorsanız, neden çikolata fondüsüne eklemiyorsunuz? Fıstık ezmesindeki tuz, tarçın eklenmesiyle birlikte sosun daha zengin ve derin bir lezzet kazanmasını sağlayacaktır. Üzerine serpiştirin...

Bu fondü, çedar ve krem ​​peynir karışımı, mayonez ve krema ile yapılır. Sos pürüzsüz ve kremamsıdır ve içine kırmızı biber, turşu ezmesi ve bir tutam acı sos eklenir...

Peynir fondü, arkadaş toplantıları için harika bir ikramdır! Herkes çubukta atıştırmalıkları sever ve eriyen, yapışkan peynirin tadına hiçbir şey yetişemez. Bu fondü, üç peynirin karışımıyla yapılır: çedar, Gruyere ve...

Acılı Buffalo kanatları, en popüler bira mezelerinden biridir. Bu tarif, onları hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamanızı sağlar. Tavuk kanatları çıtır olana kadar kızartılır ve bir karışımla kaplanır...

Kızarmış turşular ilk bakışta garip bir atıştırmalık gibi görünebilir, ancak denediğinizde eşsiz lezzetlerini anlayacaksınız! Sulu, ekşi bir salatalık, çıtır çıtır bir kabuk içinde...