Bu tortilla cipsi çorbası, jalapeno acısını dengelemek için dilimlenmiş avokado ve mısırla servis edilir.
Çorba tarifleri
Bu doyurucu yemek, serin bir sonbahar günü için mükemmeldir. Bol miktarda sebze, eti tamamlayarak eksiksiz bir öğün oluşturur. Yanında çıtır ekmek dilimleri ile servis edin.
Claire Robinson'ın balkabağı çorbasına canlı rengini köri tozu veriyor.
Bu nispeten hafif yemekte Paula Deen, dana eti ve sebzeleri karanfil ve defne yaprağıyla tatlandırılmış bir et suyunda pişiriyor.
Ina Garten patatesleri, havuçları ve yeşil fasulyeleri yumuşayana kadar haşlıyor, ardından son önemli malzemeyi ekliyor: sarımsak, domates salçası, fesleğen ve benzeri malzemelerle yapılan geleneksel bir Fransız sosu olan pistou...
Ellie Krieger bu rustik çorbayı beyaz fasulyeyle (bir kısmını püre haline getirerek) yapıyor. Taze doğranmış adaçayı ve kekik yaprakları, ayrıca bebek ıspanak ve domates de bu çorbanın önemli malzemeleri arasında yer alıyor...
Alton Brown'ın bu doyurucu çorbasının her bir kasesinde çok çeşitli taze sebzeler bulunuyor. Bunlar arasında patates, yeşil fasulye, domates ve hatta mısır yer alıyor. Servis etmeden önce sıkılan bir miktar limon suyu ise yemeği tamamlıyor...
Bu hafif çorba, Fransız mutfağı seven herkesin hoşuna gidecek. Önceden pişirilmiş tavuk suyuyla, tercihen daha yaşlı (çorba seven) bir tavuktan elde edilen suyla ve karamelize soğanla yapın. Fırında pişirin...
Ina Garten, tek bir tencerede eşsiz bir lezzet kombinasyonu yaratmak için önce soğanları tereyağı, şeri ve brendi ile soteliyor, ancak daha sonra bir miktar beyaz şarap ve et suyu ekliyor. Sonuç...
Melissa De Arabian'ın popüler çorba tarifi, karamelize soğan ve şarap sayesinde canlı lezzetler sunuyor. Birkaç damla limon suyu ekleyin ve çorba hazır. Küçük kaplarda servis edin...
Tyler Florence çorbasını dana suyu ve kırmızı şarapla yapıyor, lezzet katmak için taze kekik ve defne yaprağı ekliyor ve peynirli krutonlarla servis ediyor.
Rachel Ray, sıradan tavuklu tencere yemeğini, kremalı soslu haşlanmış somon, kereviz ve patates içeren doyurucu bir deniz mahsulleri çorbasına dönüştürüyor. Ve en önemlisi, önceden ıslatmak...
Guy Fieri, tavuk butlarını sarımsak, kimyon ve acı biber tozu karışımında marine ettikten sonra ızgara yapıyor. Tavuğun üzerine jalapeño aromalı bir et suyu, kızarmış tortilla şeritleri ve soğuk sos ekliyor...
Rachel Ray, Meksika mutfağının tüm lezzetlerini zengin bir çorbada bir araya getiriyor. Tavuğu soğan, dolmalık biber ve jalapeño biberleriyle domates suyunda pişirip servis ediyor...
Trisha Yearwood'un iki çeşit fasulye ile koyulaştırılmış ve krema ile kremsi bir kıvam almış nefis çorbasında, taze salsa sosu tavuğu mükemmel bir şekilde tamamlıyor...
Ree Drummond, çorbanın her porsiyonunu tortilla ile servis etmekle kalmıyor, aynı zamanda servis etmeden önce harika çorbasına birkaç mısır tortillası da ekliyor. Ardından, konuklar kendi geleneksel garnitürlerini seçiyorlar...
Food Network Kitchens'ın en popüler tariflerinden biri olan tortilla çorbası, art leftover tavuk etiyle, chipotle biberleri ve adobo sosuyla tatlandırılarak, taze kişniş ve...
İki çeşit fasulye (beyaz ve kırmızı), tatlı patates ve kıyılmış tavuk etiyle yapılan bu doyurucu yemeğin son dokunuşu, her kaseye eklenen bir tutam acı biber tozudur...
Ina Garten'ın balkabağı ve elma körili çorbasını diğerlerinden ayıran şey, sosuna taze yeşil soğan, tatlı hindistan cevizi gevreği ve kaju fıstığı eklemesidir.
Giada De Laurentiis'in kremalı çorbası, sotelenmiş sarımsak, havuç ve soğanların yanı sıra doğranmış taze adaçayı yaprakları sayesinde özellikle lezzetlidir. Bu yemeği peynirli crostini ile servis edin.
Çorbaya isli ve baharatlı bir lezzet katmak için Marcela Valladolid, adobo soslu chipotle biberleri kullanıyor. Ancak acılığı dengelemek için biraz da...
Alton Brown'ın koyu kıvamlı, kremalı çorbası, fırında pişmiş balkabağı, bal, zencefil ve biraz krema ile birlikte sadece bir saatte hazırlanıyor...
Hem görsel olarak güzel hem de lezzetli olan bu kolay hazırlanan çorba, fırında pişirilmiş balkabağı veya meşe palamudu kabağı kaplarında servis edilir. Ayrıca, lezzet katmak için biraz balkabağı çekirdeği, kruton ve kızarmış soğan da eklenir...
Adobo soslu chipotle biberleri, bu doyurucu yemeğe isli bir lezzet katıyor. Bu acılı yemek, yumuşak domuz omuz eti, balkabağı püresi ve taze otlarla hazırlanıyor ve ferahlatıcı balkabağı-ekşi krema ile servis ediliyor...
Alton Brown, Şükran Günü'nden sonra hindi etinden hiçbir şey israf etmemeye özen gösteriyor; bu yüzden kemikleri ve artıkları atmak yerine, onlardan pirinçli doyurucu bir çorba yapıyor.
Serrano biberleri ve biraz rendelenmiş zencefil bu hızlı pişirilen çorbaya lezzet katıyor, ancak üzerine gezdirilen soğuk Yunan yoğurdu, baharatın yoğunluğunu dengeleyerek yoğun bir tat sağlıyor.
Rachael Ray, lahana yapraklarını sosis, havuç ve patatesten oluşan bir çorba tabanına karıştırıyor, ardından lezzet için biraz beyaz şarap ekliyor ve son olarak mercimek koyuyor...
Alton Brown'ın yıllardır denenmiş ve onaylanmış, tavuk suyu yerine sebze suyu kullanan tarifiyle çorba yapmaya karar verirseniz, en seçici damak zevkine sahip kişilerin bile beğeneceği bir vejetaryen yemek elde edersiniz...
Giada De Laurentiis'e katılarak, taze kekik ile tatlandırılmış, yapımı kolay bu mercimek çorbasına makarna ekleyin.
Ina Garten bu yemeğe mercimekleri yumuşatmak için kaynar suda bekleterek başlıyor, ardından havuç ve kerevizle birlikte kimyon aromalı bir et suyuna ekliyor. Doğrudan...
Ree Drummond'un basit bir tarifiyle hazırlanan bu acılı yemek, kıyma, iki çeşit fasulye ve ekstra acılık için bir tutam kırmızı biberle yapılıyor.
Bu basit tarif, dana eti yerine hindi eti kullanarak çeşitli servis seçenekleri sunuyor: taze kişniş, soğuk ekşi krema ve rendelenmiş peynir ile. Herkes kendi favorisini seçebilir...
Bobby Flay, geleneksel kıyma yerine kıymayı küp küp doğrayıp zengin bir et suyunda pişiriyor ve içine kavrulmuş kimyon ve chipotle biber püresi ekliyor.
Ina Garten'ın tavsiyesiyle, acılı yemeğe etsiz başlayabilir, pişirme işleminin sonunda kızarmış tavuk ekleyip en sevdiğiniz garnitürle servis edebilirsiniz.
Geoffrey Zakarian, bu yemek için kendi etinizi seçebileceğinizi söylüyor. Ayrıca, bir şişe koyu bira ve kırmızı ve yeşil biber eklemenizi öneriyor...
Ina Garten'ın üç çeşit taze yabani mantarla hazırladığı kremalı çorba, hoş bir kekik aromasına sahip. Çorba ayrıca tereyağında sotelenmiş soğanlar sayesinde zengin bir lezzet sunuyor.
Sosisli sandviç yapmak için Tyler Florence, hafif etli bir acı sosun içine biraz ketçap ve hardal ekliyor, sosu ızgara sosislerin üzerine döküyor ve üzerlerine rendelenmiş çedar peyniri serpiyor.
Kıyma, mısır unu ve İtalyan baharatlarıyla yapılan acılı güveç tarifi...
Rachel, deniz tarağı ve morina balığı çorbası yapıyor; bu koyu kıvamlı, domates bazlı balık çorbası uzun süre saklanabiliyor ve önceden hazırlamak için ideal.
Taze çekilmiş muskat, bu kremalı balkabağı çorbasına ısıtıcı bir lezzet katarken, Rachel'ın özel kızılcık-elma tart sosu da keskin bir tat veriyor.
İtalyan Minestrone Çorbası Tarifi...
Nohut ve pastırmalı domates çorbası tarifi...
Ev yapımı erişteyle tavuk çorbası tarifi...
"Domates Çorbası", "Gazpacho" veya Cadılar Bayramı için favori soğuk yemeklerden biri olarak da bilinir! Çorbayı hazırladıktan sonra en önemli şey, tüm servis kurallarına uymaktır. Ve parti misafirleriniz çabalarınızı kesinlikle takdir edeceklerdir.
Mercimek, sosis, domates ve balkabağı ile yapılan acılı fasulye yemeği tarifi...
Tatlı biberli domates çorbası tarifi...
Sebzeli, fasulyeli ve spagettili Provence usulü pistou çorbası tarifi. Çorba pesto sosuyla tatlandırılır ve ekmek ve peynirle servis edilir.
Kreol mutfağından jambalaya'nın yeni bir yorumu; pirinç ve sosisle yapılan, bir çeşit paella veya pilav olan bu yemek, kızarmış füme etle yapılan çorba benzeri bir lezzet sunuyor...























































