Pişirme yöntemlerine göre tarifler

Yavaş pişirme tenceresi, gereksiz bulaşıklarla uğraşmadan, hızlıca karidesli bir Hint biryanisi (pilav benzeri bir yemek) yapmanıza yardımcı olur. Önce karidesleri baharatlarla kızartırsınız, sonra da düdüklü tencerede pişirirsiniz...

Klasik tarçınlı çöreklerin sıcak ve nemli içini seviyorsanız, bu tarifi mutlaka deneyin: her bir çörek tıpkı bunun gibi oluyor! Bu çörekler yavaş pişiricide pişiriliyor...

Makarna suyunu kaynatmayı beklemek ve sonra başında karıştırmakla uğraşmak istemiyorsanız, harika bir çözüm var: yavaş pişiricide pişirin. Dakikalar içinde, mükemmel al dente makarna elde edeceksiniz...

Bu baharatlı Hint kırmızı mercimek çorbası, yavaş pişiricide hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve lezzeti o kadar zengindir ki, saatlerce uğraşılmış gibi hissettirir. Bunun sırrı, kullanılan baharatlarda ve kuru mercimeklerde saklıdır...

Bu kolay, ıslatma gerektirmeyen yavaş pişirme tarifini denedikten sonra humus için konserve nohut kullanmayı unutacaksınız. Kuru nohutlar sadece bir saat içinde çok yumuşak hale geliyor ve...

Zamanınız kısıtlı olduğunda ve çözdürmeye vakit olmadığında, dondurulmuş tavuk göğsünü yavaş pişiricide pişirmek gizli silahınızdır. Basınçlı tencerede pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, mutlaka...

Yumurta salatası veya başka herhangi bir yumurta salatası yapmanız gerektiğinde, bu pratik yöntem imdadınıza yetişecek. Bu yöntem sayesinde bir düzine yumurtayı kolayca haşlayabilir, sadece doğrama işini halledebilirsiniz. Düşünün, artık...

Birçok insan crème brûlée'yi geleneksel yöntemle, önce ocakta sonra fırında pişirmeyi, özel beceri gerektiren zahmetli bir süreç olarak hayal eder. Ancak bunu çok daha kolay bir şekilde yapabilirsiniz ve...

Taze yaz mısırının tadını çıkarmak için büyük bir tencere suyu veya tüm mutfağı ısıtmanıza gerek yok. Mısır koçanını düdüklü tencerede az suyla pişirmek...

Yavaş pişirme tenceresi, dana kaburgalarını ocakta pişirmeye kıyasla yarı sürede pişirmenize yardımcı olur ve sosun içine eklenen Coca-Cola, onları inanılmaz derecede yumuşak hale getirir ve sanki...

Yavaş pişirici için çikolatalı fondan (diğer adıyla lav) tarifleri internette bolca bulunuyor, ancak bu versiyon farklı çünkü hamurda pudra şekeri yerine esmer şeker ve...

Bu krep hamuru mezesi, muz ve çikolatanın nefis birleşimi ve hafif tarçın aromasıyla herkesi memnun edecek. Hazır krep karışımı kullanarak yavaş pişiricide hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. Daha fazla bilgi için...

Soğanları karamelize etmek genellikle çok dikkat ve zaman gerektirir. Uzun süre kısık ateşte sotelemek mükemmel sonucu garanti eder: yumuşak, eşit şekilde altın renginde ve tatlı soğanlar. Ama...

Bu geleneksel Güney yemeği, lezzetli domates suyunu, doyurucu sebzeleri ve sulu dana eti ile füme domuz etini mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor. Geleneksel güveçler kadar koyu kıvamlı olmasa da,...

Bu mini kekler, hazır mısır kek karışımı ve silikon yumurta kalıbı kullanarak yavaş pişiricide hızlıca yapılabilir. Sadece beş malzemeye ve 30 dakikaya ihtiyacınız olacak...

Bu tarif, mutfakta uğraşmak istemediğiniz zamanlarda, örneğin iş çıkışı akşam yemeği gibi, hızlı ve lezzetli bir tavuk yemeği ve yanında garnitür gerektiğinde mükemmeldir. Kemiksiz tavuk butları pişirilir...

Lezzetli taze somon balığı pişirmek için ihtiyacınız olan tek şey yüksek kaliteli zeytinyağı, tuz, karabiber ve dökme demir bir ızgara tavasıdır. Balık önce ocakta tavada kızartılır ve ardından pişirme işlemi tamamlanır...

Limon otu, misket limonu ve zencefil sayesinde lezzetli olan bu tavuk kanatları, baharatlı hindistan cevizi sütünde yumuşayana kadar pişirilir, ardından altın rengi ve çıtır olana kadar kızartılır. Kısmen hindistan cevizi...

Bu minyatür, tek kişilik cheesecake'ler metal bir muffin kalıbında pişirilir. Her biri tek bir gofret bisküvi ile yapılır. Her kalıbın dibine bir bisküvi yerleştirin ve üzerine kalın bir hamur tabakası koyun...

Bu sandviçler ekmek veya çöreklerle değil, fırında pişmiş patateslerle yapılıyor! Büyük, tercihen gözsüz patateslere ihtiyacınız olacak. Patatesler mikrodalgada pişiriliyor, sonra yassılaştırılıyor ve...

Biftek, tavuk parmaklarına bir cevap: Küçük biftek şeritleri, derin yağda kızartıldıktan sonra kalın ve çıtır bir kabuk oluşturmak için iki kez baharatlı una batırılır. Ardından sosun içine batırın...

Bu kurabiyelere limon, mandalina veya misket limonu kabuğu rendesi ekleyerek dilediğiniz narenciye aromasını verebilirsiniz. Aynı kabuk rendesi şekerli kaplamaya da eklenebilir. Hazırladığınız çatlak görünümlü kurabiyelerin üzerine sürün ve...

Bu doldurulmuş biberler, Meksika usulü tavuk fajitanın canlı lezzetiyle dolu. Biberlerin kendileri de tortilla görevi görüyor. Canlı bir Meksika görünümü için farklı renkler kullanın ve...

Kahvaltılık smoothie'ler, besin açısından zengin bir kahvaltılık elde etmenin harika bir yoludur. Beş dakikadan kısa bir sürede, tam tahılları, meyveleri ve sebzeleri lezzetli ve doyurucu, besin değeri yüksek bir kahvaltıya dönüştürebilirsiniz...

Şeffaf bir bardakta sunulan muzlu parfe daha etkileyici görünür ve aynı zamanda daha az kalori içerir: dondurma meyve ve kuruyemişlerin üzerinde erir ve yavaşça aşağı doğru akar, böylece siz...

Taze ev yapımı fesleğen pestosu, fındık, portakal kabuğu rendesi ve pecorino peynirini ricotta ile karıştırarak nefis, kremalı bir sos hazırlayın. Mezelerle birlikte dip sos olarak servis edin, ekmeğe sürün veya...

Geleneksel badem yerine, bu hafif hamur işleri öğütülmüş fındıkla yapılıyor ve bu sayede Mochaccino dolgusuyla mükemmel bir uyum sağlayan kendine özgü bir lezzet kazanıyor. Bu Fransız klasiği...

Klasik pesto sosunun malzemelerini, tamamen farklı ama aynı derecede lezzetli ve orijinalinden daha ucuz bir pesto sosuyla değiştirin. Fesleğen yerine şunları ekleyin...

Klasik tatlı patates güvecinin tüm malzemelerini alın, bunları Hasselback patateslerinin zarafetiyle birleştirin ve muhteşem bir bayram yemeği garnitürü elde edin. Dilimlenmiş...

Hasselback tekniği sadece sebzeleri değil, eti de pişirmek için kullanılabilir! Bu domuz şnitzel tarifi, özellikle çıtır bir kabuk sevenler için tasarlandı. Domuz bonfile parçaları kesilir...

Çıtır çıtır granola kırıntıları ve hazır karamel sosu, fırında pişmiş elmaları lezzetli bir tatlıya dönüştürüyor. Elmaları akordeon şeklinde dilimleyin ve fırında pişirin. Bu tarif için sadece sert elmalar uygundur...

Bu tacolar, ucuz ama lezzetli antrikot ile doldurulmuştur. Narenciye suyu ve baharatlarla marine edilen et, yumuşar ve mükemmel bir lezzet kazanır...

Glutensiz bir diyet uyguluyorsanız veya sadece zahmetsizce bir kiş yapmak istiyorsanız, önceden rendelenmiş Parmesan peyniri serpilmiş bir turta kalıbında hamur kullanmadan pişirebilirsiniz. Pişirme sırasında...

Bu sandviçleri yapmak için mini patatesli ekmeklere ve kemiksiz jambon dilimlerine ihtiyacınız olacak. Sandviçleri hazırlamadan önce dilimleri tavada kızartın ve ballı hardal sosuyla fırçalayın.

Baharatlı jambon, turşu ve lezzetli su teresinin nefis birleşimiyle hazırlanan sandviçleri deneyin. Hem fırında pişirilmiş doğal hem de füme jambon uygundur ve sebzeler en iyisidir...

Patatesli ekmek arasına konulan bu minyatür sandviçler, küçük ellerin tutması için kolaydır ve bu da onları okul atıştırmalıkları için mükemmel kılar. Her sandviç, mayonez ve diğer malzemeler sayesinde lezzet doludur...

Bu tatlı-baharatlı, yapışkan domuz kaburgaları, zencefil birasının çift lezzetiyle harmanlanıyor: önce zencefil birasında marine ediliyor, ardından ızgara yapılırken zencefil birası bazlı bir sosla fırçalanıyor ve taze zencefil de lezzet katıyor...

Bu çikolatalı rulo, bitter çikolatayı pasta yapımında kullanan pastacı Samuel Herman'ın adını taşıyan muhteşem Herman pastasının tadını ve dokusunu mükemmel bir şekilde taklit ediyor. Zengin çikolata...

Şeftali reçeli, sarı hardal, doğranmış baharatlı jambon ve kızarmış soğan dilimlerinin muhteşem birleşimini deneyin; hepsi çıtır çıtır, peynir kaplı patates kabukları üzerinde servis ediliyor. Çok lezzetli...

Doğal jeodlar gibi, bu harika bezeler de gizemli görünümleri ve güzellikleriyle büyüleyici bir etki yaratıyor ve oldukça gerçekçi görünüyorlar. Bunları süslemek için, çubuklara takılmış renkli şeker kristallerine ihtiyacınız olacak...

Bu tarif, Amerikan Çin usulü "General Tso'nun Tavuğu" yemeğinden esinlenilmiştir, ancak tavuk yerine karides kullanılmıştır. Karidesler, yumurta akı, mısır nişastası ve diğer malzemelerden yapılan bir hamurla kaplanır...

Kızarmış hindi sadece muhteşem görünümüyle değil, lezzetiyle de büyülüyor: sulu kalıyor ve kurumasından endişe etmenize gerek kalmıyor. Ayrıca, tüm yüzeyi kaplıyor...

Bu popüler Amerikan Çin usulü yemeğin, adını aldığı gerçek hayattaki General Zuo Zongtang ile hiçbir bağlantısı yok, ancak bu durum tavuğun lezzetini azaltmıyor...

Popüler Amerikan fıstık ezmeli çikolatalı kurabiyesi, Hanuka bayramı için yeni bir görünüme kavuştu. Her kurabiye, geleneksel bayram lezzetiyle kaplandı...

Bu mayonez bazlı sos, domates, kırmızı biber, sarımsak ve tarhun otunun eklenmesiyle harika bir lezzet kazanıyor. Tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırın, kullanıma hazır.

Yaz sıcağıyla mücadele etmek için İspanyollar dahiyane bir soğuk çorba olan gazpacho'yu icat ettiler. Ferahlatıcı, besleyici, vitamin ve sağlıklı lif açısından zengin olan bu çorba, pişirme gerektirmez; tek ihtiyacınız olan...

Doğranmış domuz omuz eti, yumuşayana kadar salsa verde (yeşil sos) içinde pişirilir. Salsa verde, domateslerden yapılan ekşi ve baharatlı bir Meksika sosudur.

Porcini mantarlarının incelikli aroması, bayram hindinize gerçekten lüks bir dokunuş katacak. Bu tarifte kurutulmuş porcini mantarları kullanılıyor. Mantarları suda şişmeye bırakın ve ardından tereyağı ile karıştırın. Daha fazla bilgi...

Hollanda usulü krep, fırında kabaran ve fırından çıkarıldığında hemen çöken, içi istenilen sosla doldurulabilen büyük bir krep türüdür. Hamur, sıcak bir tavaya dökülür...

Pekan cevizleri, biberiye, adaçayı, kekik ve sarımsaktan oluşan hoş kokulu bir karışımda fırında kavrulur. Soğuduktan sonra, inanılmaz lezzetli bir karışım elde etmek için çıtır çıtır pastırma parçalarıyla karıştırılır.