Buharda pişirilmiş yemek tarifleri

Yapışkan pirinç, gluten içermemesine rağmen gluten olarak da bilinir. Buharda pişirildiğinde saydam, parlak ve çok yapışkan hale gelen uzun taneli bir Tay pirincidir.

Karides ve kuşkonmaz dolgulu bu Asya mantıları, yanında soya sosuyla birlikte meze olarak servis edilebilir. Hazır hamur kullanabilirsiniz...

Buharda bütün olarak pişirilmiş bebek havuçlar, hafif ve sağlıklı bir sebze garnitürü için mükemmeldir. Yeşil yaprakları hala üzerinde olan parlak, bütün havuçlar, buharda pişirildiğinde çok şenlikli görünür...

Taze enginarın tadını çıkarmanın en iyi yolu onları buharda pişirmektir. Temizlenmiş ve uçları kesilmiş enginarların altına, kaynar suya yarım limon, maydanoz dalları ve sarımsak dişleri koyun...

Bu lezzetli ve sağlıklı brokoli grateni çok şık görünüyor ve özel günler için mükemmel, üstelik hazırlanması da şaşırtıcı derecede kolay. Brokoli çiçekleri, yumuşayana kadar buharda pişirilir...

Asya kökenli olmalarına rağmen, wontonlar Meksika mutfağına özgü sebzelerle (domates, avokado, mısır ve kırmızı biber) doldurulduğunda lezzetleri bambaşka bir boyut kazanıyor.

Bu özel tarifte tavuk butları kullanılıyor. Butların kemikleri çıkarılıyor ve şarap sosunda kızartılmış mantar ve tavuk göğsü karışımıyla dolduruluyor.

Hem tatlı hem de tuzlu choux hamuru için çok yönlü bir tarif; kekler için kabarık profiteroller veya tuzlu atıştırmalıklar yapmak için kullanılır. Profiteroller piştikten sonra hemen bir bıçakla delin...

Mayonez soslu çoğu patates salatasının aksine, bu Fransız salatası oldukça hafif ve ferahlatıcı, zengin bir lezzet buketiyle dolu. Haşlanmış küçük patatesler...

Bu yemek için somon filetosu ve yeni patatesler buharda pişirilir. Patatesler önce buharlı pişiricinin alt bölmesinde pişirilir ve balık, pişmesine 8 dakika kala üst bölmeye eklenir. Üzerine gezdirerek servis edin...

Bu tavuk pişirme yöntemi, fırında pişirmeye vaktiniz olmadığında hayat kurtarıcıdır. Bütün bir tavuk tuz ve karabiberle ovulur ve derisi tereyağı, limon suyu ve... karışımıyla doldurulur.

Salatayı hazırlamak için, taze kırmızı patatesleri kabuklarıyla birlikte buharda pişirin. Daha küçük patatesler seçin; bu şekilde pişmeleri daha kısa sürer ve salatada kesildiklerinde daha güzel görünürler.

Buharda pişirilmiş kuşkonmaz, suyunu ve vitamin ile minerallerinin çoğunu korur. Hafifçe çıtır kalana kadar haşlayın ve üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin...

Bu ferahlatıcı ve doyurucu salata, haşlanmış karidesi, haşlanmış bezelye, taze turp, yeşil soğan ve ekşi, baharatlı bir sosla mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor. 2 dakika kısık ateşte pişirilir...

Kızarmış tilapia filetosunu haşlanmış kuşkonmazla birlikte servis edin ve üzerine nane gremolata sosu gezdirin. Taze nane, limon kabuğu rendesi, sarımsak ve kırmızı biber pulundan oluşan bu karışım, nötr yemeğe canlılık katarak renklendirir...

Portakal kabuğu rendesi ve suyu, tatlı patates püresine ilginç ve eşsiz bir lezzet katacak ve bu lezzet, muskatla güzel bir şekilde tamamlanacaktır. Pişmiş tatlı patatesi kefir veya ekşi sütle ezin ve kalan malzemeleri ekleyip karıştırın...

Geleneksel Peru ceviche'si, çiğ balık ve soğanla limon suyu sosunda yapılır. Ancak karides gibi diğer deniz ürünleriyle yapılan ve haşlanmış olarak yemeğe eklenen çeşitli ceviche çeşitleri de vardır...

Pırasa, akrabası soğan gibi birçok besin maddesi içerir, ancak soğandan farklı olarak daha yumuşak, daha tatlı ve daha hafif bir lezzete sahiptir. Pırasa sadece yemeklerde bir malzeme olarak değil, aynı zamanda...

Burritonuzu, Taş Devri'ndeki mağara adamlarının yaptığı gibi yapın, hatta belki de hiç yapmamışlardır. Çünkü aksi takdirde çok şey kaçırmış olurlar. Sonuçta, lahana yapraklarına sarılmış bir burrito...

Demir ve lif açısından zengin bu kuruyemişli atıştırmalık, aile partinizdeki herkesin beğenisini kazanacak. Besleyici, doyurucu ve menünüze daha fazla yeşillik katmanın harika bir yolu...

Haşlanmış karnabaharla salata veya garnitür yapıyorsanız, çiçeklerine ayırmak yerine başını "dilimler" halinde kesmek çok daha hızlıdır. Karnabahar yumuşayınca,...

Bulutlar kadar hafif ve havadar olan bu tek kişilik sufle kekler, buharda pişirilir. İstenilen kıvama ulaşmak için hamur iki aşamada yoğrulur: önce yumurta sarıları un ve sütle karıştırılır,...

Levrek gibi beyaz balıklar, buharda pişirildiğinde besin değerlerini daha iyi koruyan değerli bir üründür. Ancak buharda pişirilmiş balığın çok yağlı olmasını önlemek için...

Sağlıklı beslenmeye önem veriyorsanız, bu tarif tam size göre. Örneğin, yağlı ve ağır et yemeklerinin yanında servis yaparken, normalde kullandığınız ancak daha nişastalı olan patates püresi yerine karnabahar kullanabilirsiniz...

Amerika Birleşik Devletleri'nin Atlantik kıyısında yer alan New England bölgesi, deniz ürünleri ve en iyi deniz ürünleri tarifleriyle ünlüdür. Buharda pişirilmiş kabuklu deniz ürünleri, bu tariflerin en iyilerinden biri olarak kabul edilir...

Buharda pişirilmiş patlıcanlar çok daha sağlıklı olmasının yanı sıra orijinal lezzetlerini de tamamen korurlar. Susam yağı ve limon suyunun fındıksı notalarıyla lezzetini daha da artırın. Ve çekirdekleri...

Hafif ama doyurucu yeni salatalar arıyorsanız, fasulye ve kuşkonmazı düşünün; bu iki sebze birbirine çok yakışıyor. Taze kuşkonmaz ve konserve lima fasulyesi deneyin...

Yumuşak ve kabarık gnocchi yapmak için una karnabahar ekledik. Lezzetli bir glutensiz öğle yemeği için bunları kaparili kahverengi tereyağı sosuyla karıştırın.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Bu basit tatlı, Taylandlıların "tatlı atıştırmalık" dediği şeydir. Sıcaklık ve nem nedeniyle Tayland'da tatlı çok popüler bir yemek değildir, ancak yerel halk bu hafif ikramları çok sever veya sadece...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Çıtır hamurlu karides ve susam-zencefil soslu sushi ruloları için bir tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Buharda pişirilmiş ve ızgara edilmiş rapini, üzerine közlenmiş sarımsak, kiraz biber ve Parmesan peyniri eklenerek hazırlanan bir garnitür tarifi.

Buharda pişirilmiş, soya sosu, limon ve susam yağı ile tatlandırılmış Çin lahanası içeren bir garnitür tarifi.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Asya Usulü Buharda Pişirilmiş Balık - Detaylı Tarif...

Fotoğraflarla detaylı tarif.