Amerikan Mutfağı Tarifleri

Tatlı ve baharatlı fırında pişmiş balkabağı, hem özel günler hem de günlük yemekler için mükemmel bir garnitürdür. En az malzemeyle olabildiğince lezzetli hale getirmek için...

Buffalo Tavuklu Köfte, klasik köftenin lezzetli bir yorumu olup, baskın lezzeti Buffalo tavuk kanatlarından gelir. Acı sos, tereyağı ve kerevizin enfes birleşimidir...

Tatlı ıstakoz eti, mısır, bezelye, limon kabuğu rendesi ve bir tutam erimiş Gruyere peyniriyle birlikte narin, kremalı bir sos içinde kısık ateşte pişirilir, ardından gevrek tarhunlu bisküvilerin altında fırınlanır. Mükemmel bir yaz lezzeti...

Bu tavuklu börek o kadar lezzetli ki, yapımının sadece 16 dakika sürdüğüne inanmak zor. "Ayrıştırılmış" demek, iç harcın ve milföy hamurunun ayrı ayrı pişirilmesi anlamına geliyor (bu da çok daha hızlı...).

Bu nefis, tek kişilik turtalar, küçük dökme demir tavalarda servis edilir ve içleri sulu dana eti, mantar, soğan, havuç ve kekik ile doldurulmuş olup, üzeri altın rengi milföy hamuruyla kaplıdır. Çok lezzetli...

Tavuklu börek, hareket halindeyken lezzetli ve doyurucu bir öğünün tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Bu börekler, hazır börek hamuru kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde yapılır ve iç harcı şunları içerir...

Güney Karolina'nın Amerikan Lowcountry bölgesi, Atlantik Okyanusu kıyı şeridini kapsar ve mutfağı da buna bağlı olarak deniz ürünleri yemekleri açısından zengindir; bu durum bu nacho tarifine de yansımıştır...

Aida Mollenkamp, ​​bu Avusturya sandviç kurabiyesinin kendi versiyonuna Amerikan bir dokunuş katmaya karar verdi: kavrulmuş pekan cevizi ve esmer şeker kurabiyelere zengin bir aroma ve lezzet katarken, böğürtlen...

Bu meze, klasik mısır sosisinin lezzetlerini mini muffin şeklinde sunuyor: dana sosis parçaları tatlı mısır hamurunda pişiriliyor. Muffinleri sıcak olarak meze eşliğinde servis edin...

Bu kurabiyenin Meksika kurabiyesi veya İtalyan düğün kurabiyesi gibi başka isimleri de var, ancak bu ülkelerin hiçbirinden ya da Rusya'dan kaynaklanmıyor. Amerika Birleşik Devletleri'nde icat edildi. Ancak...

Bir sonraki ev partinizde misafirlerinizi ilginç ikramlarla memnun etmek istiyorsanız, bu minyatür mısır sosislerini yapın ve çeşitli soslarla servis edin. Bu kokteyl sosisleri şişe geçirilerek hazırlanır...

Bu lüks yaz tatlısı, taze meyveleri zengin bir meyve sosu, hafif krem ​​peynir ve narin melek keki parçalarıyla bir araya getiriyor. Sosu hazırlamak ise hızlı ve kolay...

Ulusal bir bayram, kutlama veya seçim olsun, misafirlerinizi vatansever bayrak şeklinde bir pasta ile etkileyin. Birkaç renkli meyve ve beyaz krema harikalar yaratır. Bu...

Salsa Roja (İspanyolca'da kırmızı salsa anlamına gelir), kavrulmuş domates ve üç çeşit acı biberle yapılır: jalapeño, chile de árbol ve chipotle, bu da ona isli bir lezzet katar. Taze kişniş, sosun içine lezzetini verir...

Bu parti mezesi, iki popüler malzemeyi bir araya getiriyor: guacamole ve yumurtalı meze. Yumuşak avokado ve yumurta sarısı, biraz ekşi krema ile kolayca hazırlanıyor...

Bu nefis, tatlı ve ekşi Karayip salsası, mango, taze habanero biberi, kişniş ve misket limonunun uyumlu bir karışımını içeriyor. Habanero biberinin çok acı olduğunu unutmayın, bu yüzden mutlaka çıkarın...

Klasik salsa kurallarının hepsine meydan okuyun ve domates yerine kabak kullanarak bir salsa yapın! Bu tarif için sadece genç, kabuğu yumuşak ve içi sulu kabak ve balkabağı gerekiyor...

Bu tarif, hazır makarna ve peynir yemeğini ev yapımı, bol etli, sulu ve lezzetli bir yemeğe dönüştürme sanatında ustalaşmanıza yardımcı olacak. Ve erimiş çedar peyniriyle kaplı çıtır mısır cipsi üstü...

Bu tarifte Rachael Ray, en popüler Şükran Günü yemeklerinin malzemelerini bir araya getirerek bu lezzetlerin tadını yıl boyunca çıkarmanızı sağlıyor. Hindi ve ekmek içiyle yapılan sulu bir köfte...

Bu dondurma pastası, klasik Amerikan çekirge pastasından esinlenerek, çikolata katmanları ve ferahlatıcı nane dolgusuyla hazırlandı. Katmanları pişirmenize gerek yok; mükemmel bir alternatif...

"Mükemmel donut tarifini bulmak için çok zaman harcadık. Amaç, fazla yağ içermeyen, hafif, bisküvi benzeri bir doku elde etmekti ve bunu başardık! Donutların düzensiz yüzeyleri..."

Bu, hayallerin cheesecake'i! Nemli, tam kıvamında yoğun ve kadifemsi, tereyağlı ve çok tatlı olmayan graham kraker tabanıyla, yapımı kolay ve tarifi aynen uygularsanız...

Burrito, ince bir tortillaya maksimum lezzet, besin değeri ve doku katmanın harika bir yoludur; bu da onu günün her saatinde, evde, işte veya yolda keyifle tüketilebilecek harika bir seçenek haline getirir. Bu burrito...

Bu doyurucu ve besleyici yemek, kahvaltı veya akşam yemeği için de idealdir. Sulu dana köftesi, kremalı mısır unu, sahanda yumurta, sotelenmiş lahana ve yeşil sebzelerle servis edilir...

Sıcak şuruplu tavuklu waffle, Amerikan Güneyi'nde popüler bir yemektir. Bu tarifte waffle hamuruna biraz mısır unu ekleniyor, bu da hafif bir çıtırlık ve beklenmedik bir lezzet katıyor...

Mısır ekmeği hamuruna karıştırılan ayran, mısır ununun karakteristik tanecik yapısını koruyarak dokusunu yumuşatır. Bu tarifte ayrıca ayranın içine bir miktar beyaz sirke de eklenmiştir...

Bu makarna ve peynir sosu, tavuk içermemesine rağmen, Buffalo tavuk kanatlarının canlı lezzetini taşıyor. Sırrı, acı sos, tereyağı ve diğer malzemelerin mükemmel kombinasyonunda yatıyor...

Bu tarif, maç izlerken sıkça tüketilen iki popüler meze çeşidini bir araya getirerek kalabalık bir grup için lezzetli bir akşam yemeği fikri sunuyor. Taco'lar halka şeklinde yapılıyor ve sosla servis etmek için ideal...

İki popüler meze olan nachos ve Buffalo tavuğunu tek bir yemekte birleştirerek ev partileri için mükemmel bir ikram hazırlayın. Tarif şaşırtıcı derecede basit ve şunları kullanabilirsiniz...

İki lezzetli tatlıyı, vanilyalı dondurmayı ve yumuşacık ev yapımı brownieleri, tek bir sandviçte birleştirin. Dondurmalı sandviç, büyük bir kekten yapılır ve daha sonra dilimlere ayrılır. Rulo haline getirin...

Bu kekler, Amerikan bayramlarının vazgeçilmezi olan cevizli turtadan esinlenilerek yapıldı. Kavrulmuş cevizler un kıvamına gelene kadar öğütülüp kek hamuruna eklenerek, hamurun küçük bir kısmının yerini aldı...

Fırında ızgara yapılan alabalık filetosu, mantar ve tatlı biberlerle hazırlanan hafif baharatlı, narin bir tereyağı sosuyla servis edilir. Hafifçe közlenmiş...

Bu ekmek içi harcı, bayram hindisinin içine konulabilir veya ayrı olarak pişirilebilir. İkinci seçenek daha iyidir, çünkü bu lezzetli garnitürden daha fazla miktarda elde etmenizi sağlar ve tüm bayram boyunca dayanır...

Yoğun çikolatalı brownie'nin acı biber dokunuşuyla enfes birleşiminin tadını çıkarın. Hazır brownie karışımı, turşu jalapeño biberi ve acı biber tozu ile yapılan bu brownie'nin canlı lezzeti...

"Kuzey Carolina'nın doğusunda büyüdüğüm yerde, mısır unundan yapılan kızarmış köfteler (hushpuppies) neredeyse her yemeğin yanında garnitür olarak servis edilir: kızarmış deniz ürünleri, ızgara etler, sandviçler, kızarmış tavuk," diye anlatıyor restoranın şefi...

Bu ev yapımı yemek, sonbaharın sıcak lezzetleri ve aromalarıyla adeta patlıyor. Zengin bir mantar suyunda pişirilen bu mısır lapası, fırında pişirilmiş tatlı ve baharatlı balkabağı ve kızarmış sebzelerle servis ediliyor...

Eğer Big Mac'in o özel sosunu evde yapmayı hayal ediyorsanız, bu inanılmaz basit tarifi deneyin. Mayonez, ketçap ve Sriracha sosunu doğru oranlarda karıştırın ve işte size o sos...

Klasik limonlu beze turtasını seviyorsanız, bu kekler sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Her bir vanilyalı limonlu kek, limon kremasıyla doldurulmuştur (hazır veya en sevdiğiniz ev yapımı kremayı kullanabilirsiniz...).

Makaronlar, yumuşak, unsuz hindistan cevizi kurabiyeleridir. Bu tarifte, hindistan cevizinin tatlılığı, canlı bir limon ve taze biberiye ile çam aromasının bir dokunuşuyla tamamlanıyor.

Amerikan hindistan cevizi makaronları, limon kabuğu rendesi ve fıstık eklenmesiyle parlak ve ferahlatıcı bir lezzet kazanıyor. Yumuşak, narin ve çıtır fıstık parçalarıyla mükemmel bir ikramlık...

Geleneksel salsa verde'den (yeşil salsa) esinlenerek hazırlanan bu sos, közlenip kararıncaya kadar pişirilen domates, poblano biberi ve yeşil soğanlardan oluşur ve daha sonra koyu bir salsa kıvamına gelene kadar blenderdan geçirilir...

Tomatillo (bir tür domates bitkisi), sıradan domatese göre daha ekşi bir tada sahiptir. Lezzetli bir yeşil salsa için idealdir ve daha derin, daha zengin bir lezzet için fırında kızartılabilir...

Kavrulmuş dolmalık biberler, taze kişniş ve maydanoz bu köfteyi inanılmaz derecede sulu hale getirirken, hafif acı chipotle biberli tatlı-baharatlı barbekü sosu da lezzetli bir parlaklık katıyor ve...

Bu pasta, zengin çikolatalı tabanı ve narin nane dolgusunun muhteşem birleşimi olan Amerikan Grasshopper Pie'dan esinlenilerek yapıldı. Yapmak için hazır kek karışımı kullanın...

Pastırma kızarttığınızda veya tavuk pişirdiğinizde, tavada zengin, erimiş bir yağ kalır. Bunu atmayın. Bir kavanoza süzebilir ve başka yemeklerde kullanmak üzere buzdolabında saklayabilirsiniz...

Bahçenizden taze domates topladıysanız, olgunlaşmalarını beklemenize gerek yok; bu Cajun mezesini yapabilirsiniz. Taze domatesler dilimlenir, galeta ununa bulanır ve...

Nöfla, Alman göçmenler tarafından Dakota'lara (ABD) getirilen küçük hamur tatlılarıdır. Tarif yazarı Molly Yeh, onları "Orta Batı'nın en iyi saklanan sırrı" olarak adlandırıyor. Hazırlayışı...

Fransız soğan çorbası geleneksel olarak kızarmış ekmek ve eritilmiş peynirle servis edilir, ancak bu tarif Amerikan klasiği olan makarnalı peynirle (mac 'n' cheese) bir araya getiriyor. Paylaş...

Adına rağmen, Fransız usulü etli sandviç aslında bir Amerikan icadıdır. Uzun bir ekmeğin içine peynir, ince dilimlenmiş rosto biftek ve kızarmış soğan konulur ve yanında sosla servis edilir.