Yan yemek tarifleri

Alex Guarnaschelli, tatlı patates püresinin zenginliğini ve yoğunluğunu en üst düzeye çıkarmak için fırında pişirilmiş tatlı patates kullanıyor. Fırında pişirildikten sonra, patatesin içi kaşık veya çırpıcıyla kolayca eziliyor. Alex, ezilmiş patatesleri kuruluyor...

Birçok insan Sezar salatasının İtalyan yemeği olduğunu düşünür, ancak aslında Meksika'nın Tijuana şehrindeki Caesar restoranında icat edilmiştir. Bu tarifte Sezar usulü hazırlanmış mısır kullanılmaktadır.

Bu tarif hem tatlı patates hem de yams ile yapılabilir. Boylamasına ikiye kesilen yumruların üzerine tereyağı ve esmer şeker karışımı gezdirilir ve rezene de dahil olmak üzere kavrulmuş baharatlar serpilir...

Bu sosu kesinlikle seveceksiniz: taze veya dondurulmuş domateslerle yapıldığı için soyma veya doğrama gerektirmiyor! Bütün domatesleri biraz soğanla birlikte bir tencereye eklemeniz yeterli...

Bu klasik kahverengi sos, Fransız mutfağının beş temel sosundan biridir ve bordelaise, robert, chasseur gibi et veya kümes hayvanları için kullanılan birçok sosun temelini oluşturur.

İnanılmaz ama kremalı Alfredo sosu süt ürünleri içermeden de yapılabiliyor! Kaju fıstığı, kavrulmuş aromatik baharatlar, besleyici maya ve badem sütü ile karıştırılıyor ve...

Zengin, lezzetli ve enfes bir tada sahip fırında pişmiş meşe palamudu kabağı dilimleri, meze veya garnitür olarak servis edilebilir. Bu tarifte bol miktarda tereyağı ve esmer şeker kullanılıyor. Ama bu sizi yanıltmasın...

Chaat, çeşitli mezeler için kullanılan Hintçe bir isimdir ve birçok varyasyonu vardır. Bu tatlı patates ve yıldız meyvesi chaat, harika bir lezzet kombinasyonu sunan hafif bir salatadır...

Izgara mısır, Meksika'da popüler bir sokak yemeğidir. Sokak satıcıları, tezgahlarında bolca baharat karışımıyla tatlandırılmış ve peynirle kaplanmış mısır satarlar. Bu tarif, onlardan birini takip ediyor...

"Bu inanılmaz lezzetli karnabahar tarifini sürekli soruyorlar," diyor tarifin yazarı Mary McCartney. "Kıtır çıtır fırında pişirilmiş karnabahar çiçekleri hamura bulanıyor ve..."

Bu tarifle, buharda mükemmel kuşkonmaz pişireceksiniz. Tam kıvamında yumuşak, hoş bir şekilde çıtır kalan ve muhteşem lezzetini arpacık soğanından alan bir kuşkonmaz elde edeceksiniz...

Bu klasik Aziz Patrick Günü yemeği aslında kızartılmıyor, aksine bol miktarda tereyağı ve eritilmiş domuz yağı kullanılarak haşlanıyor. Bir tutam Worcestershire sosu da lezzet katıyor...

Taze bezelye, kuşkonmaz, yeşil fasulye, salatalık ve turp kullanarak sulu bir bahar salatası hazırlayın. Salatalık hariç tüm yeşil sebzeleri önce haşlayarak hafifçe yumuşatın...

Turplar, bahar bahçelerinde ilk çıkan sebzeler arasındadır ve en lezzetli, sulu ve vitamin açısından zengin salataları yapmak için idealdir. Bu tarif için farklı çeşit ve renklerde turp kullanın; ne kadar renkli olursa o kadar iyi olur.

Kremalı, hafif ekşi ranch sosu ve taze bahar sebzeleri, kuşkonmaz, yeşillikler, arpacık soğanı ve diğer sebzelerden oluşan bu hafif yeşil salatada mükemmel bir uyum oluşturuyor...

Bu salata için kinoa, arpa veya bulgur gibi dilediğiniz pişmiş tahılı kullanabilirsiniz. Çeşitli renklerdeki cherry domatesler, yeşil sebzeler ve diğer sebzeler ekleyerek salatayı baharın canlı renkleriyle doldurun...

Öğle yemeği için bu harika kabarık çörekleri yapmak için, yumuşak mayalı hamuru bir gece önceden yoğurun ve ertesi güne kadar buzdolabında saklayın. Tarifin basitliği, hamuru yoğurmanıza gerek olmamasından kaynaklanıyor...

Bu, meşgul ev hanımları için mükemmel bir akşam yemeği ekmeği tarifi: ekmek makinesi hamuru yoğuruyor ve pişiriyor. Tek yapmanız gereken, işlem sırasında ekmekleri hızlıca şekillendirmek. Otlu tereyağı ise...

Bu ferahlatıcı lahana salatası lezzet dolu. Turşu jalapeño biberi hafif bir acılık katarken, mayonez kremsi bir doku, elma sirkesi ise hafif bir ekşilik ve tatlılık sağlıyor. Mükemmel...

Hindistan cevizi suyu, hindistan cevizi yağı ve limon suyu eklenmesiyle siyah fasulye hoş bir tropikal lezzet kazanır. Pişmiş fasulyelerin üzerine yeşil soğan serpiştirerek, sotelenmiş yemeklerin yanında lezzetli bir garnitür elde edebilirsiniz...

Bu basit ekmek için ekmek makinesine veya özel bir tavaya gerek yok. Sadece maya, un, tuz ve hafif bir lezzet için biraz bal ile yapılır. Ekmek doğrudan fırın tepsisinde şekil alır. Tepsiyi yağlayın...

Bu hafif lahana salatası için tüm sebzelerin çok ince dilimlenmesi gerekiyor. Mandolin dilimleyici işinizi görecektir. Salataya sirke gezdirin, kısa süre marine edin ve fazla sirkeyi sıkın...

Nemli, kabarık ve hafif tatlı olan Trisha Yearwood'un mısır ekmeği, yapımı kolay, zengin mısır aromasıyla dolu ve et ve sosların yanında mükemmel bir garnitürdür...

Tatlı konserve şeftaliler ve acı jalapeño biberleri, Sunny Anderson'ın mısır ekmeğinde mükemmel bir uyum sağlıyor. Sunny ekmeği fırından çıkarır çıkarmaz...

Bu tarif için ıspanak, Çin lahanası veya kai lan (Çin brokolisi olarak da bilinir) gibi yoğun Asya yeşilliklerinden herhangi biri kullanılabilir, hatta birkaçının kombinasyonu daha da iyi olur. Yeşillikleri buharda pişirin ve hemen...

Trisha Yearwood bu mısır ekmeğini sadece üç malzemeyle ve birkaç dakika içinde yapıyor. İhtiyacınız olan tek şey tereyağı, mısır unu ve ayran! Eğer art leftover domuz yağı varsa,...

Kırmızı biber pulu ve yeşil dolmalık biber parçaları, esasen daha pratik bir servis şeklinde sunulan mısır ekmeği olan bu zengin, peynirli keklere keskin bir lezzet katıyor...

Her yaz, çiftçi pazarları her renk ve çeşitte kabakla dolup taşar. Daha popüler kuzeni olan kabaktan farklı olarak, pattypan kabağı sadece belirli bölgelerde bulunabilen eşsiz sebzelerden biridir...

TikTok'ta çok popüler olan fırında pişmiş feta peynirli makarna tarifinden ilham aldık ve onu büyük bir porsiyon bayram yemeği garnitürü yapmak için yeniden tasarladık. Bu tarifin en güzel yanı ise...

"Bunlar çok peynirli patates püresi! Dikkat edin, içine olabildiğince çok peynir koydum," diyor Molly Yeh. Ayrıca bayram patates püresinin yanına sos yapmayı da öneriyor...

Tatlı patates, diğer adıyla yam, püre yapmak için de harikadır. Bu tarifte hem normal patates hem de tatlı patates püre yapımında kullanılıyor. Çok lezzetli! Mükemmel...

Bu basit garnitür için milyonlarca tarif var. Neden mi? Çünkü onu her zaman yeni bir şekilde yapmak istiyoruz. Çünkü Şükran Günü'nde patates püresi, et suyu ve kızılcık sosu olmazsa olmazdır...

Akçaağaç şurubu ve portakal kabuğu rendesi, bu kabarık patates püresinde tatlı patatesin doğal tatlılığını harika bir şekilde ortaya çıkarıyor; hafif tatlı tadına rağmen, fırında pişmiş yemeklerin mükemmel bir tamamlayıcısı oluyor...

Ev yapımı pizzanın tadını ve tazeliğini seviyorsanız ama maya hamuru yapmaktan çekiniyorsanız, sizin için harika bir tarifimiz var! Ekmek makinenizi çıkarın. Pizza hamuru yoğurmayı çok kolaylaştırıyor:...

Çok az yağ kullanarak mükemmel karamelize olmuş ve çıtır çıtır kabuklu balkabağı yapmanın sırrını mı öğrenmek istiyorsunuz? İşte cevabı: Akıllı bir hava fritözü! Pişmiş balkabağının üzerine Parmesan peyniri serptik ve sos gezdirdik...

Hava fritözü, çok az yağ kullanarak mükemmel derecede çıtır ve yumuşak yeşil fasulye pişirir. Üzerine mis kokulu limon kabuğu rendesi, taze maydanoz ve... serpilmiş sade bir gremolata ile servis edin.

Püre patatesinizin unutulmaz bir bayram yemeği olmasını mı istiyorsunuz? Taze dereotu ve acı yaban turpu eklemeyi deneyin. Daha kabarık, kadifemsi bir püre tercih ediyorsanız, şunları eklemeyin...

Bu kadifemsi patates püresi önceden hazırlanıp buzdolabında veya hatta dondurucuda servis edilmeye hazır olana kadar saklanabilir. Patates püresini fırında yavaşça ısıttığınızda...

Ev yapımı glutensiz krutonlar salatalarınıza ve çorbalarınıza nefis bir çıtırlık katacak ve fırına göre hava fritözünde çok daha hızlı ve kolay hazırlanacaklar. En sevdiğiniz glutensiz ekmeği alın, dilimleyin...

Sandviçler veya kızarmış etler için hızlıca lahana salatası yapmak için, hazır doğranmış sebze karışımı kullanın. Biraz sos, taze dereotu ve maydanoz ekleyin, işte size lezzetli bir salata...

Elma dilimleyici ve karpuz kaşığı kullanılarak yapılan bu sevimli çiçek şeklindeki patatesler hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi. İçleri yumuşayana kadar hava fritözünde bütün olarak kızartın ve...

Meksika'da pico de gallo, taze, ince doğranmış meyve ve/veya sebzelerle yapılan çeşitli salsa türlerini ifade eder. En yaygın versiyonu kırmızı domates, beyaz soğan ve...

Közlenmiş mısır, Meksika'nın her yerinde popüler bir sokak yemeğidir. Genellikle kabuğuyla birlikte ateş üzerinde közlenmiş olarak görürsünüz, ancak evde ocakta da yapılabilir. Bu tarifte...

Beyaz fasulyeler, zengin, tatlı ve baharatlı bir domates sosunda yavaşça pişirilir ve fırında pişirilmiş gibi lezzetli ve aromatiktir. Geleneksel tarifin aksine, bunu yapmak zorunda değilsiniz...

Bu sebze salatasının sosu, popüler bir Japon susamlı sosunu anımsatıyor. Bir tutam taze jalapeño biberi keskin bir lezzet katarken, taze kişniş de...