Yan yemek tarifleri

"Masadaki sebzelerin mevsimi yansıtması hoşuma gidiyor. Bu frenk soğanı çiçekleri çok güzel ve lezzetli. Önceden hazırlanıp, daha sonra ısıtılarak servis edilebilirler. Ayrıca..."

Nötr bir tada sahip olan taze yeşil fasulye, Asya esintili bir garnitür için harika bir temel oluşturur. Soya sosunda zencefil, kırmızı biber, pirinç sirkesi ve esmer şekerle birlikte kısık ateşte pişirin...

Ree Drummond, geleneksel spagetti yerine tatlı patatesi ince erişte şeklinde spiral keserek bu makarnayı yapıyor. Bu, ailenizin beslenmesine sağlıklı sebzeler katmanın harika bir yolu...

Turşu, her yemeğin yanına mükemmel bir garnitürdür. Farklı sebze türleriyle denemeler yapmaya hazırsanız, bu tarif sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Taze yeşil fasulyeleri tatlı bir sos içinde marine edin...

Bu tatlı ve çıtır jicama salatası, sulu bir garnitüre ihtiyaç duyan her yemeğin mükemmel tamamlayıcısıdır. Çiğ havuç, tatlı elma ve ferahlatıcı jicama'nın birleşimi ona harika bir lezzet katıyor...

Beyaz fasulye, pekmez ve hardal ile hafif, tatlı-baharatlı bir domates sosunda pişirilir ve üzerine tuzlu, çıtır pastırma parçaları ve şekerlenmiş jalapeño biberleri eklenerek servis edilir...

Eğer bayram sofrası için patates püresi yapıyorsanız, rendelenmiş trüflü Pecorino peyniri ekleyerek daha sofistike bir lezzet katın. Sıcak krema ve tereyağı ile servis edin ve birkaç dakika dinlendirin...

Bu yemeğin gizli malzemesi kavrulmuş sarımsaktır. Kremsi keçi peyniri ve Parmesan sosuna zengin, tatlı ve baharatlı bir lezzet katıyor. Sıcak, pişmiş penne makarnayı sosun içine atın ve...

Lima fasulyesi (veya lima fasulyesi) genellikle karmaşık garnitürlerde veya salatalarda bulunur, ancak bu tarifte başrolde! Taze lima fasulyesinin tatlı lezzetinin tadını, sadece kısık ateşte pişirerek çıkarın...

Bu yumuşacık, erimiş peynir dolgulu graten, tatlı patates ve daha hafif bir tada sahip şalgamı bir araya getirerek, yılbaşı veya diğer özel günler için mükemmel, lezzetli bir garnitür oluşturuyor...

Özellikle sofraların zaten kalori açısından yoğun yemeklerle dolu olduğu bayramlarda, nişastalı patates püresine mükemmel ve sağlıklı bir alternatif. Ayrıca, bu tatlı ve baharatlı tatlı patates ve yaban havucu püresi...

Lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı için, tatlı patatesleri soğan ve Küba biberleriyle fırında pişirin. Acı biber tozu ve sarımsak, tatlı patatesin tatlılığını dengeleyerek, lezzetli, baharatlı ve...

Yeşil fasulyeleri hafifçe yumuşatmak ama yine de gevrekliğini korumak için haşlayın ve üzerine hoş bir tatlı-ekşi lezzet katan kırmızı şarap sirkesi ve şeker karışımından oluşan bir sos sürün.

Bu ekşi sütlü çörekler klasik bisküviler gibi tadıyor, ancak kabarık ve kalın katmanları onları diğerlerinden ayırıyor. Bu dokuyu elde etmeye yardımcı olan birkaç teknik var. Her şeyden önce, bu...

Sıcak mısır ve baklagil salatası, diyetinize daha fazla sebze ve baklagil eklemenin harika bir yoludur. Bol miktarda malzeme içermesine rağmen, hazırlanması oldukça kolaydır. Tüm sebzeleri ve baharatları tavaya eklemeniz yeterlidir...

Ekmek içi dolması, bayram sofralarında hindi veya tavuk için popüler bir garnitürdür. Ancak, eğer bunu hindi veya tavuğun içine koyarak pişirirseniz, tüm misafirleriniz için yeterli olmayabilir. Bu nedenle, en iyi seçenek, büyük bir fırında ayrı olarak pişirmektir...

Bu salata için brokoli en iyi buharda pişirilir; fazla pişmez, parlak, çıtır ve sulu kalır. Kuru üzüm ve diğer baharatlarla birlikte baharatlı mayonez sosuyla karıştırın...

Bu yapımı kolay ekmek yoğurma gerektirmez. Hazır hindi ekmek içi karışımıyla yapılır. İçine otlar, sebzeler ve elmalar ekleyin, hafifçe et suyunda bekletin ve bastırarak şekil verin...

Kızarmış pastırma, güneşte kurutulmuş domates ve balzamik sirke, bu yavaş pişirilmiş kara lahanaya tatlı, tuzlu ve ekşi notalarla zengin bir lezzet katıyor. Bu garnitür birkaç dakika içinde hazırlanıyor ve mükemmel bir seçenek...

Akşam yemeği için biftek kızarttığınızda tavayı yıkamayın: kalan yağ ve yapışmış parçalar, et için lezzetli ve en önemlisi hızlı bir kızılcık sosu yapmak için kullanılabilir. Sadece ekleyin...

Bu tatlı patates garnitürü, fırında pişmiş hindiye mükemmel bir eşlikçidir. Siyahlaşana kadar kızartılan marshmallowlar, güvece mükemmel bir şekilde uyum sağlayan harika bir karamel aroması katıyor.

Tatlı patates, bir sebze olmasına rağmen, harika tatlılar yapımında kullanılır ve bu hafif ve havadar cevizli sufle bunun kanıtıdır. Narin ve hafif yapısıyla, üzeri...

Bu garnitür o kadar lezzetli ki, konserve fırınlanmış fasulye kullandığınızı kimse tahmin edemez. Bir kutu fırınlanmış fasulyeyi tencereye koyun, ısıtın ve taze salsa ekleyin...

Izgara mısırın tadını gerçekten çıkarmak istiyorsanız, baharatlara hoş bir dumanlı aroma katmak için açık havada ızgarada pişirmek en iyisidir. Her mısır koçanına yaprakları kullanarak rahat tutacaklar yapın...

Geleneksel chimichurri sosu sadece maydanozla yapılır, ancak biraz taze biberiye eklenirse dana etiyle gerçekten harika bir lezzet sunar. Sunny Anderson tarifinde tüm biberiyeleri doğradı...

Yoğurma gerektirmeyen ve maya kullanılmadan yapılan bir ekmek türü var. O da Amerikan kaşık ekmeği. İç harcıyla doldurulan, yumuşak ve havadar bir mısır ekmeği ve gerçekten yeniyor...

Yaban havucu püresi, patates püresine iyi bir alternatiftir. Yaban havuçlarının hoş, tatlı, fındıksı bir aroması vardır ve fırınlandığında bu aroma daha da yoğunlaşır. Bu püre şunlarla yapılır...

Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde, yılbaşı için siyah gözlü fasulye ile yemek pişirmek gelenekseldir. İyi şans getirdiğine ve zenginliği artırdığına inanılır. Sunny Anderson'ın bu para salatasını yapın ve hazırsınız...

Fırında pişmiş patates ve aromatik yeşilliklerin zengin bir karışımını içeren ferahlatıcı Yeşil Tanrıça yoğurt sosu mükemmel bir uyum oluşturuyor! Sosun bir kısmını patates püresiyle karıştırın, bol miktarda rendelenmiş yeşillik ekleyin...

Bu vejetaryen meze, klasik Beef Wellington'a benzer şekilde hazırlanır, ancak et yerine havuç kullanılır. Havuçları, sotelenmiş mantarlar ve keçi peyniriyle birlikte milföy hamuruna sarın ve...

Za'atar, denediğiniz anda en sevdiğiniz baharatlardan biri olacak bir Orta Doğu baharat karışımıdır. Hazır milföy hamuru kullanarak bu çıtır za'atar aromalı milföy çubuklarını yapın...

"Akşam yemeğine misafir beklediğimde ve çok yemek pişirmem gerektiğinde, en basit mezeleri sunarım: rendelenmiş Parmesan peyniri, dilimlenmiş kaliteli sosis ve bir kase tuzlu Marcona bademi," diyor Ina Garten. "Ama...

Aslında karnabahar ister ızgarada ister fırında pişirilebilir; fark etmez, çünkü onu muhteşem kılan en önemli şey sosudur! Mayonez ve...

Taze yeşil bezelye, her türlü et, kümes hayvanı veya balık yemeği için mükemmel bir hafif garnitürdür. Zeytinyağı veya tereyağında limon kabuğu rendesi, sarımsak ve kekik ile soteleyin ve üzerine rendelenmiş limon serperek servis edin...

Hollandaise sosu, Fransız mutfağının en popüler soslarından biridir. Kuşkonmaz, karnabahar veya brokoli gibi sebzelerle mükemmel uyum sağlar ve ayrıca Eggs Benedict'in de olmazsa olmaz bir bileşenidir. ...

Taze bezelyeleri, lezzet dolu, birinci sınıf bir garnitüre dönüştürmenin kolay bir yolu. Bezelyeleri kahverengi tereyağında soteleyerek fındıksı bir lezzet kazandırın, ardından ekleyin...

Succotash salatası, et veya kümes hayvanları için lezzetli bir sebze garnitürüdür. Başlıca malzemeleri fasulye ve mısırdır. Domates, kızarmış soğan ve otlar ekleyin ve elma sirkesi ve zeytinyağı ile soslayın...

Amerikan usulü sıcak mısır ve fasulye salatasının ana malzemeleri fasulye ve mısırdır; geri kalan sebzeler ise her ailenin tercihine veya kilerde bulunan malzemelere göre değişiklik gösterebilir...

Vejetaryenler müjde! Bütün bir karnabahar, klasik tavuklu ekmek harcıyla doldurulup fırında pişiriliyor ve tek başına bir bayram yemeği olarak servis ediliyor. Dilimlenmiş...

Adına rağmen, ekmek içi dolgusu genellikle kümes hayvanlarından ayrı pişirilir, özellikle de kalabalık bir grubu doyuruyorsanız. Bu tarifle, gerçekten şenlikli bir garnitür hazırlayabilirsiniz...

"Mantarları doldurmayı çok seviyorum çünkü nasıl servis ettiğinize bağlı olarak hem meze hem de garnitür olarak kullanılabiliyorlar," diyor Alex Guarnaschelli tarifi hakkında. "Pekanik cevizler mantarların lezzetini artırıyor ve..."

Melissa d'Arabian'ın Haşlanmış Kara Lahana yemeği, isli pastırma, acı kırmızı biber, sarımsak ve limon kabuğu rendesinin lezzetlerini bir araya getiriyor. Zengin ve karmaşık lezzeti bu garnitürü eşsiz kılıyor...

Bu hızlı lazanya, fırın gerektirmeden, doğrudan ocak üstünde bir tavada yapılır. Özel makarna almanıza bile gerek yok! Kelebek makarna da yeterli olacaktır. Bu vejetaryen lazanya, hazır malzemelerle yapılır...

Yavaş pişirilmiş kara lahana, geleneksel bir Güney yemeğidir. Klasik tarifte, koyu yeşil kara lahanalar jambon veya füme hindi parçalarıyla birlikte yavaşça pişirilir, ancak bu...

"Bu salatanın 'burundan kuyruğa' sebze konseptini çok seviyorum. Sadece biraz dikkatli olmanız gerekiyor: yeşilliklerin tadı değişebilir. Örneğin, bir demet havuç yaprağının tadı..."

Zaman kazanmak için Sandra Lee bu garnitürü konserve tatlı patates kullanarak yapıyor. Yavaş pişirici veya çok amaçlı pişiricide pişirmesi çok kolay: sadece tatlı patatesleri içine koyun, baharat serpin ve gerisini unutun...

Tyler Florence, kuru kırmızı biberlerle birlikte siyah gözlü fasulyeleri yumuşayana, baharatlı ve ısıtıcı bir kıvam alana kadar kısık ateşte pişiriyor. Fasulyelerin bir kısmı püre haline getiriliyor ve her şeyin üzerine...

Bu garnitürün hazırlanması sadece 15 dakika sürüyor ve ardından lahana, siz diğer yemekleri hazırlarken bir saat boyunca ocakta kısık ateşte pişiyor. Besleyici lahana...

Bu Afrika yemeğinin ana malzemesi manyoktur. Birkaç yüzyıl önce Güney Amerika'dan Batı Afrika ülkelerine getirilmiş ve yerel beslenmenin önemli bir parçası haline gelmiştir. Manyok...

"Sote yeşillik yapımına yaklaşımı gerçekten çok seviyorum, çünkü bu bir ekip çalışması ve sorumluluk gerektiriyor; soyma ve doğrama için gereken ekstra eller sayesinde bu işe hayat veriliyor..."