Kızarmış pastırma ve pırasa, peynirli tostlara harika bir lezzet katıyor. Soğan karışımı kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine sürülüyor ve üzerine koyu, kremalı bir peynir sosu ekleniyor. Tostları hafif bir garnitürle servis edin...
Ana yemek tarifleri
Çedar peyniri ve kızarmış pastırma parçalarıyla dolu bu sulu köfte, fırında pişirilir ve normal ketçap, Worcestershire sosu ve esmer şeker karışımıyla kaplanır; bu karışım fırında lezzetli bir sır haline gelir.
Bir sonraki ev partiniz için eğlenceli meze fikirleri arıyorsanız, bu tarif sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Fırında pişmiş patates kabukları, peynirli biftek sosuyla servis ediliyor: kızarmış biftek dilimleri ve kızarmış soğan...
Bu enfes çorba, bol miktarda sulu ızgara biftek ve erimiş peynirle sevilen bir Philly cheesesteak sandviçinin tüm lezzetlerini içeriyor. Yoğun ve zengin...
Bu tarif, klasik bir çizburgeri, ekmeğin yerini alan ve birkaç lokmada lezzetli bir atıştırmalık oluşturan, lezzetli fırınlanmış patates kabuklarıyla birleştiriyor. Tüm malzemeleri katmanlar halinde yerleştirin...
Klasik bir çizburger gibi, bu pizzada da kıyma, hardal sosu, erimiş peynir tabakası ve üzerine taze kırmızı soğan ve turşu bulunuyor. Ayrıca "ekmekli..." seçeneğini de unutmamışlar.
Bu cupcake tarzı çizburgerler, ev partinizde ilgi odağı olacak. İçinde, bir çizburgerde sevdiğiniz her şey var: ekmek, sulu bir köfte ve erimiş peynir, üzeri de...
Doldurulmuş mantarlar genellikle meze veya garnitür olarak servis edilir, ancak bu tarifte ana yemek olarak da servis edilebilen etli bir çeşit olan jumbo portobello mantarları kullanılıyor. Mantarların şapkaları...
Izgara domates ve soğanlı sos, brokoli ve çedar peynirli bu ızgara domuz bonfile rulosuna mükemmel bir eşlikçidir. İç kısmının mükemmel şekilde pişmesini sağlamak için...
Sonbahar, balkabağını çok çeşitli şekillerde tüketmenin zamanıdır. Doğru şekilde hazırlandığında, sadece sağlıklı değil, aynı zamanda inanılmaz lezzetlidir. Bu tarifte fırında pişirilmiş bal kabağı yer alıyor...
İçi erimiş İsviçre peyniriyle doldurulmuş omlet, çıtır ekmek kırıntıları altında közlenmiş domates ve soğanla servis edilir. Protein ve lif açısından zengin bu yemek, mükemmel bir seçenektir...
Peynir dolgulu mısır ekmeği pişirin ve soğuk bir günde domates çorbasıyla veya atıştırmalık olarak servis edin. Hamura rendelenmiş veya küp şeklinde doğranmış peynir ekleyin...
Boxty, İrlanda'ya özgü bir patatesli krep türüdür. Genellikle brunch'ta servis edilir, ancak aynı zamanda tuzlu sığır eti için harika bir meze veya garnitürdür. Bu versiyonda, boxty'nin patates aroması harika bir şekilde...
Geleneksel Amerikan bisküvileri tereyağı ile yapılır, ancak bu tarifte sadece %33 krema kullanılıyor. Bisküviler hafif ve havadar, ve oldukça...
Sonbahara özgü lezzetli bir garnitür için, gerçek akçaağaç şurubu ve taze sıkılmış limon suyuyla hazırlanan bir sos içinde balkabağı dilimlerini fırında pişirin; hafif bir acılık için de kırmızı biber pulu ekleyin...
Artan hindi (veya ızgara tavuk) etini, Amerikan Çin restoranlarından ilham alan yeni bir yemeğe dönüştürmek için acı biberli fıstıklı bir sote yapın. Zengin, tatlı ve ekşi bir sos içinde...
Çeşitli yeşillikler ve aromatik baharatlarla zenginleştirilmiş bu İran omleti, genellikle Yeni Yıl kutlamaları sırasında hazırlanır ve meze veya garnitür olarak servis edilir. Şenlikli atmosfere daha da uygun olması için, yeşil omlet...
Sağlıklı kabak yemekleri
Önce balkabağı tarlasına gidin, sonra da mutfağa geçerek klasik yemeklerin düşük kalorili versiyonlarını hazırlayın.
Farklı peynir türleri için tarifler
Yumuşak, lezzetli bir keçi peyniri mi yoksa yoğun, fındıksı bir Parmesan mı tercih edersiniz? Tüm peynir severler için tarifler sunuyoruz.
Tatil yemeği için harika bir garnitür elde etmek için patates püresine rendelenmiş çedar peyniri ve dereotu ekleyin. Peynir, patates püresine çiğnenebilir ve kremamsı bir kıvam verirken, dereotu da ferahlatıcı baharatlı aromasıyla...
Ballı chipotle barbekü sosu, çedar peyniri ve frenk soğanıyla kaplanmış yumuşak köfteyi bir sır gibi kaplıyor. Çedar peyniri köfteye sertlik ve sululuk katarken, frenk soğanı da ona harika bir lezzet veriyor ve...
Bu lezzetli, kabarık ve yumuşak patatesli çedar peynirli çörekler, bayramlar ve özel günler için mükemmeldir. İçleri kelimenin tam anlamıyla peynirle dolu: rendelenmiş keskin çedar peyniri hem hamura hem de...
Bu dört yapraklı yonca şeklindeki çörekleri Aziz Patrick Günü için, atıştırmalık olarak veya sadece şans getirmesi için pişirin. Çedar peyniri ve frenk soğanı ile yapılan bu çörekler inanılmaz lezzetlidir...
Rendelenmiş çedar peyniri ve taze çekilmiş karabiber, bu bisküvilere inanılmaz bir aroma ve lezzet katıyor. Üstleri altın sarısı ve çıtır, içleri ise nefis bir şekilde pul pul dökülen ve yumuşacık. Mükemmel...
Bu köfte için ekmek veya galeta unu yerine, kıymaya ezilmiş krakerler ekleniyor ve sulu pazı ile altın sarısı kuru üzümler köfteye tatlı notalarla birlikte lezzetli bir tat veriyor...
Bu süt ürünü içermeyen kugel (Yahudi güveci), kremalı yumurta muhallebisinde yumurta eriştesi, sulu pazı ve tatlı-baharatlı karamelize arpacık soğanlarıyla yapılır.
Char siu, genellikle Çin restoranlarında servis edilen bir kızarmış domuz eti yemeğidir. Parlak, kırmızı ve sulu et parçaları genellikle vitrinin önündeki kancalara asılır. Lezzetine gelince,...
Pazı yapraklarının taze sapları yenilebilir ve yapraklarına çıtır ve sulu bir lezzet katar. Yapraklardan sadece birkaç dakika daha uzun süre sotelenmeleri yeterlidir, bu da kolay pişirilen ve zengin bir lezzet sunar...
Misafirleriniz bu yumuşacık ve hafif, lahana ile hazırlanmış peynirli sufleye bayılacaklar. Zengin ve kremamsı tadıyla çedar peyniri bu tarif için idealdir. Sufle...
Brokoli, fırında yüksek ısıda, dışı hafifçe kızarana ancak suyu ve canlı yeşili kalana kadar pişirilir ve tatlı ve baharatlı Asya esintili bir sosla servis edilir. Mükemmel...
Sadece lahananız olsa bile, kızarmış domuz eti, tuzlu sığır eti veya biftekle mükemmel uyum sağlayan lezzetli bir garnitür hazırlayabilirsiniz. Bunun için lahanayı dilimlere ayırın, üzerine sos sürün...
Bu garnitür, canlı lezzetleri ve zıt dokuları güzel bir şekilde bir araya getiriyor. Sulu közlenmiş brokoli, dışı çıtır, içi yumuşak közlenmiş nohut ve tatlı altın sarısı kuru üzümlerle eşleşiyor...
Chana masala veya nohut körisi, diğer adıyla Amritsari chole, kökeni Pencap'a dayanan ancak Hindistan genelinde popüler olan bir yemektir. Bu yemeğin birçok varyasyonu vardır ve her aşçının kendine özgü bir tarifi ve damak tadı bulunur...
Önceden Hazırlayabileceğiniz ve Dondurucuda Saklayabileceğiniz 22 Yemek
Kolaylık ve besleyici ev yapımı yemeğin bir arada olamayacağını kim söylüyor? Biraz planlama ve hazırlıkla, dondurucunuzu kolayca doldurabilirsiniz.
Bu fırında pişmiş sebze garnitürü tamamen mikrodalgada yapılır ve fırının yoğun olduğu günlük yemekler veya tatiller için mükemmeldir. Balkabağı domatesle birlikte fırında pişirilir...
Ev yapımı cavatelli makarna yaparak kendinizi İtalyan mutfağının dünyasına bırakın. Tarifin sonunda detaylı talimatlar yer almaktadır, böylece hamuru doğru şekilde kesebilir ve...
Bu rustik makarna sosu esas olarak tek bir malzemeden oluşuyor: brokoli. Brokoli çok yumuşayana kadar pişirilir, ardından çatalla ezilir. Brokoli püresini şunlarla karıştırın...
Antoksantinler (kırmızı, mavi ve mor meyve ve sebzelerde bulunan antosiyaninlerle karıştırılmamalıdır) sebzelerin beyaz ve krem sarısı renklerinden sorumludur. Antioksidan özellikleri ile bilinirler...
Bu sıcak salata, kavrulmuş karnabahar ve dolmalık biberlerin yanı sıra taze kereviz ve yeşilliklerle tatlı-ekşi limon-akçaağaç şurubu sosunda hazırlanıyor. Bir tutam kıyılmış fındık da eklenmiş...
Pizza seviyorsanız ama karbonhidrat alımınızı azaltmak istiyorsanız, karnabahar kabuğuyla pişirmeyi deneyin! Kenarları aynı derecede altın rengi ve çıtır çıtır olacak ve zengin iç malzemesiyle harika bir lezzet sunacak...
Karnabahar her türlü sosu mükemmel bir şekilde emer. Karnabahar çiçeklerini tereyağı ve hazır votkalı makarna sosuyla fırında pişirin, ardından üzerine çıtır ekmek kırıntıları serpin ve servis edin...
Kremsi ve doyurucu olan bu karnabahar ve beyaz fasulye püresi, taze biberiye ve Parmesan peyniri sayesinde lezzet patlaması yaşatıyor. Hazırlık süresini kısaltmak için...
Hint usulü tikka masala illa tavukla yapılmak zorunda değil. Aynı derecede lezzetli bir vejetaryen versiyonunu deneyin. Karnabahar, nohut ve yeşil bezelye tikka masala iç harcını oluşturur ve eğer...
Bu karnabahar biftekleri, yan yemek olarak mükemmeldir, ancak aynı zamanda doyurucu ve etli oldukları için yemeğinizin en önemli parçası da olabilirler. Bu tarife göre, meze olarak servis edin...
Normal havuç, hazır pesto sosu ve ricotta peyniri kullanarak lezzetli bir İtalyan usulü garnitür hazırlayın. Havuçları çıtır çıtır olana kadar fırında kızartın ve sos ile ricotta peyniriyle birlikte servis edin. Tatlı ve lezzetli birleşimi...
Bezelye kabukları o kadar yumuşaktır ki, taze olarak bütün halde yenebilirler. Asya salatalarında rendelenmiş havuçla harika bir uyum sağlarlar. Sebzeleri hazır Asya sosuyla tatlandırın ve çıtır çıtır bir lezzet için...
Kırmızı patates kabukları faydalı mikro besinler ve lif açısından zengindir, bu nedenle bu salata için soymaya gerek yoktur. Bir fırça yardımıyla iyice yıkayın ve havuçlarla birlikte haşlayın.
Kuzey Karolina sakinleri iyi bir hamburgerin nasıl yapılacağını bilirler: sulu bir dana köftesi, erimiş peynir, üzerine acı sos ve soğan, yanında da lahana salatası...
Tavuk, portakal ve limon suyu karışımında, rendelenmiş kabuklarıyla birlikte marine edildikten sonra fırında pişirilir; böylece sulu ve lezzetli bir tavuk elde edilir. Kalan marine sosunu kullanarak hızlı bir sos hazırlayabilirsiniz...
Salatalık raita, taze salatalık, otlar ve doğal yoğurt ile yapılan, her türlü Hint yemeğinin yanında servis edilen bir Hint garnitürüdür. Özellikle şu durumlarda ferahlatıcı, serinletici ve lezzetlidir...





















































