Ana yemek tarifleri

Bu garnitür, pazı, kara lahana ve ıspanak gibi doyurucu yeşilliklerin karışımıyla yapılır. Yeşillikler, kremalı, otlarla tatlandırılmış bir sos içinde pişirilir ve sonuç olarak yumuşak, sulu ve lif açısından zengin bir garnitür elde edilir...

Kremalı mısır, Amerikan mutfağında popüler bir garnitürdür ve çoğunlukla konserve olarak satın alınır. Bu tarif, ev yapımı kremalı mısırın zengin lezzetini ortaya çıkarıyor ve...

Bu güveç, doğranmış Brüksel lahanası, eritilmiş peynir ve çıtır panko kaplamasıyla fırında pişirilerek hazırlanır. Hızlıca doğrayın...

Alışılmadık bir iç malzemeyle, narin bir domates çorbasıyla Asya usulü buharda pişirilmiş mantılar yapın! Çorbanın hamur parçalarına tam oturması için jelatin eklenir ve donduktan sonra mantıları birleştirebilirsiniz...

Escarole, birçok kişinin hafife aldığı hassas yapraklı bir sebzedir. Sadece birkaç dakika tavada sotelemek, yaprakları yumuşatırken vitaminlerini de korur. ...

Bu lezzetli ve doyurucu soslu domuz göbeği, tamamen yavaş pişiricide pişirilmiş olup, klasik Çin yemeği olan turşulu domuz göbeğinden esinlenilmiş lezzetlerle doludur...

Bu turtalar, tavuk ve sebzelerin zengin bir sos içinde pişirildiği ve hamurla kaplandığı Amerikan usulü tencere turtasından esinlenilerek yapılmıştır. Yüksek lifli, tam tahıllı bu turtalar...

Bu salata, sulu ve taze mısırları pişirmeden kullanmanın harika bir yoludur. Taneleri koçandan ayırın ve birkaç dakika sosun içinde bekletin.

Bu tarifte tavuk göğüsleri, kırılmış mısır cipsiyle kaplanıyor. Tavuk fırında pişiriliyor ve dışı çıtır, içi sulu bir kıvamda oluyor; tıpkı kızartılmış gibi...

Bu kremalı, tatlı Kore mezesi ve garnitürü, geleneksel olarak tavadan cızırdayarak servis edilir veya Kore barbekü yemeği sırasında pişirilir. Çoğunlukla şu malzemeler kullanılarak hazırlanır...

Kung Pao spagetti, popüler Amerikan restoran zinciri California Pizza Kitchen'da en çok sipariş edilen yemeklerden biridir. Bu tarif, Kung Pao spagettiyi sadece birkaç dakika içinde yapmanın sırrını ortaya koyuyor...

Yavaş pişirme tencereniz varsa, işten eve döndüğünüzde sizi sıcak ve lezzetli bir akşam yemeğinin beklemesini sağlamak için özelliklerinden yararlanın. Füme domuz omuz etini fasulye, domates salçası, kekik ile kısık ateşte pişirin...

Yavaş pişirilmiş domuz etinize Jamaika usulü jerk sosu ekleyerek daha lezzetli bir tat katın. Bu tarif için domuz omuz eti idealdir. Uzun süre kısık ateşte pişirildikten sonra, kelimenin tam anlamıyla...

Congee veya zhou, fazla pişmiş pirinçten yapılan popüler bir Çin lapasıdır ve bu özelliğiyle yavaş pişirme tenceresi için idealdir. Kahvaltılık ve dim sum için birçok congee çeşidi vardır ve bu versiyon...

Amerikan hamburgeri "Sloppy Joe" neredeyse bir asırlık, ancak kirlenmeden yenmesinin imkansız olmasına rağmen hayran kitlesi sürekli büyüyor. Aksine...

Eğer doyurucu kıyma dolgusuyla hazırlanan Sloppy Joe sandviçini seviyorsanız, meze veya ana yemek olarak servis edilebilecek bu ilham verici fırınlanmış patates tarifine bayılacaksınız...

Üzücü Sloppy John sandviçinin lezzetlerinin tadını, etrafa bulaşmadan çıkarın! Normal ekmek yerine kase şeklinde tortillalar kullanın.

Lezzetli, sulu biftek, patates ve kızarmış mantar her kombinasyonda birbirini mükemmel şekilde tamamlar ve bu yemek bunların hepsini kullanıyor. Bifteği tavada kızartın ve yanında servis edin...

Bu doyurucu sonbahar makarnasında tatlı kavrulmuş balkabağı ve lezzetli rapini pestosunun enfes birleşiminin tadını çıkarın. Rapini, brokolinin yapraklı bir akrabası olup yaygın olarak kullanılmaktadır...

İrlandalılar kahvaltılarına "tam kahvaltı" dediklerinde şaka yapmıyorlar. Bu tarif, tam bir İrlanda kahvaltısının tüm geleneksel bileşenlerini içeriyor, ancak bu sizin için fazla geliyorsa, sadece birkaçını seçebilirsiniz...

Kuru meyveli Noel pastası sadece tatlı olarak değil, birçok farklı amaçla da kullanılabilir. Bu tarifte, domuz bonfile madalyonları için dolgu malzemesi olarak kullanılıyor. Kızartmadan önce, madalyonları tuzlu suda bekletin...

Ina Garten, partinizde büyük beğeni toplayacak lezzetli fırında pişmiş tavuğun sırrını biliyor. Dahası, tavuk marine etmeye gerek kalmadan ve minimum malzemeyle kolayca hazırlanabiliyor. İhtiyacınız olan tek şey...

Spaetzle, erişte ve hamur köftesi arasında bir karışım olup, Doğu Avrupa mutfağında küçük, haşlanmış hamur parçalarından oluşan bir garnitürdür. Eğer ev yapımı erişte yapmayı hiç düşündüyseniz...

Tereyağı, sarımsak, limon ve maydanozun muhteşem birleşimi "kovboy tereyağı" olarak bilinir. Bu karışım, bu tereyağıyla hazırlananlar gibi her yemeği veya mezeyi yüz kat daha lezzetli hale getirir...

İsrail ve diğer Orta Doğu ülkelerinde şakşuka genellikle kahvaltıda servis edilir. Ancak o kadar doyurucu, besleyici ve lezzetli ki, günün herhangi bir saatinde, hatta akşam yemeğinde bile denemek isteyeceksiniz. Neden mi?

Eğer o güzel brokoli çiçeklerini bayram yemeğinde kullandıysanız, o çirkin sapları atmayın! Onlar da vitamin, mineral ve lif açısından zengindir. Ayrıca, neredeyse...

Sloppy Joe sandviçinin adı zaten her şeyi anlatıyor. Geleneksel köfte yerine, iki ekmek dilimi arasına bolca et sosu konularak yapılıyor. Çok...

İtalyan usulü tavuk parmesanını Tex-Mex dokunuşuyla yapın. Bu tarifte ince tavuk göğsü filetosu kullanılıyor, ancak İtalyan marinara sosu yerine Meksika sosu kullanılıyor...

Burrito yapımında kullanılanlara benzer büyük buğday tortillaları, bol miktarda et dolgusu alabilir. Bu doyurucu quesadillalar, kekik, ancho biberi ve sarımsakla tatlandırılmış peynir ve kıyma ile doldurulmuştur.

Acılı sosis, füme pastırma, kıyma ve lezzetli pepperoni, sıradan doldurulmuş makarna kabuklarını et severler için yapışkan, pizza esintili bir makarnaya dönüştürüyor. İşte...

Ev yapımı domatesli marinara soslu bu makarna güveci, kelimenin tam anlamıyla et ve etli lezzetlerle dolu: lezzetli İtalyan sosisi, nefis pepperoni, jambon parçaları ve füme et...

Önümüzdeki haftaya hazırlanırken, çeşitli yemeklerde kullanabilmek veya yoğun hafta içi günlerinde atıştırmalık olarak tüketebilmek için bol miktarda sebze hazırlamak iyi bir fikirdir...

Bu tavuk göğüslerinin susamlı aroması, onları milyon farklı yemek için mükemmel bir malzeme haline getiriyor. Bugün Sezar salatasına ekleyin, yarın fajita yapın ve ertesi gün de...

Hafta boyunca elinizin altında akşam veya öğle yemekleriniz olsun diye önceden yemek pişirme fikri, aynı şeyi tekrar tekrar yemekten rahatsız olmuyorsanız harika. Ama daha iyi bir seçenek var: tavuk butlarını fırında pişirebilirsiniz...

Haftanın başında bir kilo tavuk hazırlayın, didikleyin ve hafta boyunca sayısız hızlı ve kolay yemek için temeliniz hazır olsun. Yavaş pişirilen tavuk çok lezzetli...

Bol yeşillikle doldurulmuş bu lezzetli tavuk parçaları, tavadan çıktığı gibi enfes. Ya da pazar günü hazırlayıp birkaç gün buzdolabında saklayarak günün herhangi bir saatinde tüketebilirsiniz...

Bu klasik tavuk parmesan tarifi sadece tavuk butu kullanılarak hazırlanır; parmakla yenebilecek ve belki de bira eşliğinde meze olarak servis edilebilecek mükemmel bir seçenektir. Çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış tavuk butları fırında pişirilir...

Yeşil şishito biberleri hafif acı bir tada sahiptir ve Asya'da garnitür veya meze olarak servis edilir. Kahverengi tereyağı ve Parmesan peyniri ile karıştırılmış şishito biberleri,...

Bu chow mein çeşidi, baharatlar, shiitake mantarları ve kerevizle birlikte zengin bir Asya sosunda sotelenmiş tavuk parçaları içerir. Yemeğin en önemli özelliği ise çıtır çıtır, ayrı olarak kızartılmış eriştedir. Servis önerisi...

Chilaquiles, özellikle artıkları değerlendirmek için yaratılmış bir Meksika kahvaltılık yemeğidir. Artık tortilla ekmeklerinden (kesilmiş veya yırtılmış parçalar halinde) yapılır ve...

Chilaquiles, genellikle çıtır tortilla parçalarının zengin bir salsa sosunda pişirilmesiyle yapılan ve çırpılmış yumurta, tavuk, queso fresco ve/veya ekşi krema ile servis edilen klasik bir Meksika kahvaltısıdır.

Klasik peynirli biftek sandviçi, büyük bir ekmek arasında sulu bir biftek dilimi, üzerine soğan ve biberler, altında da kalın bir eritilmiş peynir tabakasıyla hazırlanır. Bu tarifte fırında pişirilmiş peynir kullanılıyor...

Avcı usulü tavuk cacciatore, rustik bir havaya sahip geleneksel bir İtalyan yemeğidir ve Pazar günleri aile yemekleri için mükemmeldir. Tavuk parçaları (çeşitli kısımlar)...

Tavada kızartılıp fırında pişirilen tavuk, mis kokulu taze tarhun ve arpacık soğanıyla karıştırılmış bir parça tereyağı sayesinde eşsiz bir lezzet kazanır. Yanında servis edin...

Bu, tavuklu böreklere inanılmaz derecede basit bir alternatif. Yapmak için hazır pizza hamuruna ihtiyacınız olacak. Hamuru dört parçaya bölün, açın ve birlikte açın...

Vietnam usulü banh mi sandviçi, Asya esintili et ve sebzelerle doldurulmuş büyük, uzun bir çörekten oluşur. Bu tarifte, çıtır salata ile kaplanmış sulu ızgara tavuk göğsü yer alıyor...

Bu inanılmaz derecede basit Filipin yemeği bir gece önceden hazırlanabilir. Tavuk önce soya sosu ve esmer şeker içeren bir baharat karışımında marine edilir, ardından aynı marinatta bir kazanda kısık ateşte pişirilir.

Klasik malzemelerle süslenmiş, Chicago'ya özgü sosisli sandviçlerinin tadını çıkarmak için Chicago'ya gitmenize gerek yok. Chicago sosisli sandviç sosisleri genellikle suda haşlanır, ancak bu tarifte onları kaynatmanız gerekiyor...