Dilimlenmiş çilekler salataya eklenmeden önce, arpacık soğanlarıyla birlikte şeri sirkesi, şeker ve tuz karışımında birkaç dakika marine edilerek lezzetli aromalarını içine çekerler...
Salata tarifleri
Bu salata için, kabuğu soyulmaya gerek olmayan, pürüzsüz kabuklu İngiliz salatalıkları kullanmanızı öneririz. Dilimleyin, tuzla tatlandırın ve suyunu süzün. Ardından salatayı karıştırın...
Salata, ince kıyılmış lahana, soğan ve rendelenmiş havuç karışımından yapılır ve ekşi bir sosla tatlandırılır. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda görsel olarak da hoş görünmesi için içine şunları ekleyin...
Taze sebzelerle yapılan hafif, vitamin açısından zengin bir salata her yaz yemeğinin olmazsa olmazı olmalı. En basit ve en lezzetli seçeneklerden biri de domates ve biber salatasıdır. Bu kadar basit bir meze hazırlamak için...
Bu yemek hızlı ve kolay hazırlanır, ancak özellikle taze ıspanak yatağında kızartılmış balığın üzerine gezdirilen sos sayesinde çok lezzetlidir. Tilapia balığı una bulanır ve kızartılır...
Bu salatayı yapmak için tavuğu tütsülemenize gerek yok. Tavuk göğüsleri tütsülenmiş kırmızı biberle ovulup ızgara yapılır. Bu kırmızı biber, salataya lezzetli bir tütsü aroması katarak lezzetini artıracaktır...
Yaz için hafif, hazırlanması hızlı ve görünümü muhteşem bir yemek. Yumuşak domuz bonfilesi fırında bütün olarak pişirilerek tüm sululuğu korunuyor. Et...
Izgara erik, tavuk için lezzetli bir yaz garnitürü oluşturur. Hem erikler hem de tavuk, ızgara yapılmadan önce hoisin sosu, pirinç sirkesi, zencefil ve zeytinyağından oluşan Asya karışımıyla ovulur.
Bu ferahlatıcı salata, hafif bir yaz mezesi için harika bir fikir. Karpuz ve jicama'nın çıtır ve sulu dokusu mükemmel bir uyum sağlıyor ve zıt lezzetleri de tam aradığım şey...
Salata, bol miktarda dilimlenmiş salatalık, kırmızı soğan ve dolmalık biberle hazırlanır. Sebzeler, sirke, şeker, bitkisel yağ ve baharatlardan oluşan bir sos içinde marine edilir.
Tatlı patates salatası, geleneksel patates salatasına harika bir alternatiftir. Tatlılığı, yoğurt-mayonez sosu, yeşil soğan, portakal kabuğu rendesi ve biraz da...
Eğer çiğ etle carpaccio yapmaktan çekiniyorsanız, ince dilimlenmiş az pişmiş rosto harika bir seçenektir. Dilimleri bir tabağa dizin ve haşlanmış sebzelerden oluşan bir salata ile servis edin...
Fas usulü pirzola, zeytinyağı soslu, hafif ve sulu bir marul, salatalık, domates, kırmızı soğan ve taze otlardan (nane veya kişniş) oluşan salata ile servis edilir...
Zeytinyağında konserve edilmiş sardalyalar bu salataya canlı ve eşsiz bir lezzet katıyor. Balıklar didiklenip pişmiş orzo makarna, kereviz sapları ve doğranmış karabiberle karıştırılıyor.
Bu tarifte, üzerine limon suyu gezdirilmiş, mayonez sürülmüş ve fırında pişirilmiş halibut filetosu kullanılıyor. Balık pişmeye yakın birkaç dakika önce ise ızgarada pişiriliyor...
Bu basit bahçe garnitürü, açık havada servis edilen hafta sonu yemekleri için mükemmeldir. Makarnanın yanı sıra, mevsimlik yaz sebzeleri de içerir. Bahçenizde yetişen her şeyi eklemekten çekinmeyin...
Bu salatanın ana malzemesi şeftali olsa da, kesinlikle bir tatlı meyve salatası değil, ana yemeğin yanında servis edilen ilginç ve sulu bir meze. Bu salata özellikle yaz ayları için çok uygun...
Kinoa, protein, vitamin ve temel mikro besinler açısından zengin, süper besin olarak kabul edilir ve dünya genelinde sağlıklı beslenenler bu tahılı diyetlerine ekliyorlar. Özellikle ilgi çekici olan...
Geleneksel Sezar salatasını, pişmiş fusilli makarna ve mini mısırla doldurarak hafif bir meze olmaktan çıkarıp doyurucu bir öğüne dönüştürün. Yırtılmış marul yaprakları taze mısırla karıştırılır...
Lezzetli bir makarna salatası için hızlı ve kolay bir tarif. Haşlanmış makarnanın üzerine dilimlenmiş jambon, dolmalık biber ve kırmızı soğan eklenir, ardından kremalı mayonez sosuyla lezzetlendirilir...
Izgara tavuk göğsü, özellikle kömür ızgarasında pişirilirse, bu salataya harika bir lezzet katıyor. Pişmiş tavuk parçalara ayrılır ve pişmiş cavatappi makarnasıyla karıştırılır...
Domates, salatalık, zeytin ve beyaz peynirden oluşan geleneksel bir Yunan salatası, pişmiş makarnayla birlikte, tek başına veya garnitür olarak servis edilebilen, doyurucu ve eksiksiz bir öğün oluşturur.
Bu salatanın sosu barbekü sosu kullanılarak yapılıyor (tarifi aşağıda). Sosu önceden hazırlayabilir veya eti pişirdikten sonra kalan sosu kullanabilirsiniz. Sosun bir kısmı...
Bu salata üç çeşit baklagil kullanıyor: yeşil fasulye, barbunya ve nohut. Konserve barbunya ve nohut kullanabilirsiniz, bu işinizi çok kolaylaştıracaktır ve yeşil fasulyeler...
Bu salata ile geleneksel Primavera makarnası arasındaki tek fark, soğuk servis edilmesi ve ranch sos ile tatlandırılmasıdır. Sebzeler ise standarttır: brokoli, cherry domates, yeşil yapraklı sebzeler...
Ekşi krema, mayonez ve limon suyuyla hazırlanan kremalı bir sosla servis edilen bu makarna salatası, popüler Amerikan succotash salatasının geleneksel malzemeleriyle dolu: lima fasulyesi,...
Bu yaz salatasını yapmak için, pişmiş makarnayı (tercihen küçük, örneğin campanelle), domatesleri, yeşil fasulyeleri ve tavada kızartılmış karidesleri bir kasede birleştirin. Fasulyeleri hazırlamak için...
Tatlı, olgun domatesler, taze mozzarella ve mis kokulu fesleğen yaprakları—işte İtalya'nın mutfak sembolü olan Caprese salatası. Ve bu basit karışıma pişmiş fusilli makarna eklerseniz, ortaya...
Bu salata en çok Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde popülerdir. Genellikle art leftover mısır ekmeğiyle yapılır ve mısır, konserve fasulye, domates, dolmalık biber, rendelenmiş sarımsak gibi malzemelerle tamamlanır...
Avokadonun yanı sıra, bu hafif yaz salatası jicama (turp da kullanılabilir), mango ve ananas içerir. Tüm bu malzemeler, yemeğe çeşitli zıt dokular ve lezzetler katıyor...
Bu salatanın sadeliğine ve az sayıda malzemesine rağmen, hem lezzeti hem de görünümü inanılmaz derecede canlı. Haşhaş tohumları, narin dokuya karşı hoş bir çıtırtı çıkarıyor...
Bu patates salatası, siz eti ızgara yaparken kalabalık bir grubu doyuracak kadar lezzetli ve aşırı haşlanmış patates, mayonez ve benzeri malzemelerle yapılan geleneksel salatalardan çok farklı...
Misafirlerinizin ana yemeği beklerken aç kalmaması için "Antipasto" adı verilen hızlı bir meze salatası hazırlayın. Haşlanmış makarna, çeşitli İtalyan lezzetleriyle karıştırılır...
Ptitim, şeklinden dolayı İsrail kuskusu olarak bilinen küçük bir makarna türüdür. Bu salata gibi Orta Doğu tarzı yemeklerde yaygın olarak kullanılan bir malzemedir. ...
Canlı yaz lezzetleriyle dolu bu doyurucu salata, pişmiş farfalle makarna (kelebek makarna), renkli kiraz domatesler, rezene ve mısır ile hazırlanır. Mısır, fırının ızgara ayarında önceden kavrulur.
Geleneksel yöntemlerden uzaklaşarak ve mayonez yerine muhteşem Green Goddess fermente süt sosuyla tatlandırarak lezzetli bir patates salatası yapın. Bu, sıradan haşlanmış patates salatanızı bambaşka bir seviyeye taşıyacak...
Bu yaz salatası, tatlı ve ekşi lezzetlerin zengin bir karışımını ve canlı renkleri veren çeşitli domates çeşitleriyle hazırlanmıştır. Domatesler, narin malzemelerle mükemmel bir uyum içindedir...
Bu hızlı ve lezzetli salata, üç çeşit baklagil ile yapılır: yeşil fasulye, sarı fasulye ve edamame (olgunlaşmamış soya fasulyesi). Tüm malzemeler önceden haşlanır. Daha sonra...
Bu hafif ve sulu salata, bol miktarda marul ve çıtır krutonlarla başlıyor ve tüm lezzet, rendelenmiş Parmesan peyniriyle karıştırılmış mavi peynir sosundan geliyor...
Meyvelerin ve çileklerin bolca bulunduğu kısa yaz mevsiminde, bu lezzetlerin ve faydalarının tadını çıkarmak için can atıyorsanız, bu malzemelerden en iyi şekilde yararlanabilir ve kendinizi sadece tatlılarla sınırlamak zorunda kalmazsınız. Örneğin, şunlardan...
Herhangi bir bistro salatasının temelini bol miktarda yeşillik ve marul oluşturur. Yeşillikler ne kadar çeşitli olursa, salatanızın lezzeti de o kadar ilgi çekici olur. Ve ek olarak...
Bu sağlıklı ve lezzetli salata, ince şeritler halinde soyulmuş çiğ kuşkonmaz ve limon suyu ile zeytinyağı karışımıyla hazırlanır. Parlak, zengin...
Süslü ismine rağmen, bu salata özellikle önceden pişirilmiş esmer pirinç (hazır dondurulmuş pirinç de kullanabilirsiniz) ve ızgara tavuk varsa, hazırlanması çok kolay ve hızlıdır.
Bu patates salatası, bahçenizde yetişebilecek her şeyle yapılır, ancak mükemmel tadı ve dokusuyla benzerlerinden farklıdır; bu özellik, fırında altın rengi olana kadar pişirilmesinden kaynaklanır...
Çoğu patates salatasının aksine, bu versiyon mayonezsiz yapılır. Dilimlerin karıştırıldığında şekillerini kaybetmemesi ve güzel görünmesi için sert patates çeşitleri kullanmak en iyisidir...
Patates salatası Akdeniz mutfağına ait bir yemek olmasa da, ana yemekten önce servis edilebilecek harika bir mezedir. Bunun için dilimlenmiş patatesler kullanılır...
Bu doyurucu Alman patates salatası, kızarmış pastırma ve ekşi turşunun zengin lezzetleriyle dolu. Patatesler kabuklarıyla birlikte haşlanıyor (kabukları birçok faydalı mikro besin içeriyor)...
Salata yeşillikleri, hemen hemen her yemeğe lezzetli ve sağlıklı bir katkı sağlar. İnce dilimlenmiş çıtır turp harika bir eşlikçidir ve salatanın sıkıcı olmasını önlemek için şunları ekleyin...
Tatlı ananas parçaları, keskin su teresi ve çıtır jicama'dan gelen vitaminlerle dolu, canlı lezzetler sunan sulu ve sağlıklı bir salata hazırlayın. İncecik acı jalapeño halkaları...
Bu patates salatasının olağanüstü lezzetinin sırrı, mayonez bazına daha da fazla lezzet katan bol miktarda turşu ve turşu suyunda yatıyor. Kereviz, maydanoz...
























































