Bahçe salatası, mevsim sebzeleri ve otları şeklinde bir kase dolusu vitamin demektir. Bahçe salatasının kesin bir tarifi yoktur ve malzemeleri bahçede o an yetişenlere bağlıdır. Ancak...
Salata tarifleri
Sağlıklı Yaz Tarifleri
Yaz boyunca şeflerimizin hazırladığı, düşük kalorili hamburgerlerden ızgara tavuklara kadar lezzetli ve sağlıklı yemeklerin tadını çıkarın.
Bu doyurucu, sulu salata, basit ama lezzetli malzemelerin mükemmel bir karışımıdır: sulu salata yeşillikleri, haşlanmış yeşil fasulye, haşlanmış yeni patates dilimleri, tatlı...
Bu nefis yaz salatası, taze ve sulu ıspanak, dilimlenmiş tatlı ızgara şeftaliler, pekan cevizi, ince dilimlenmiş kırmızı soğan ve çıtır tütsülenmiş pastırma içeriyor. İlk bakışta...
Bu özel tarif, zıt dokuları, lezzetleri ve sıcaklıklarıyla damak tadınızı büyüleyecek. Tabağa ahududu püresi yayılır, ardından üzerine güzel bir çilek dilimi yerleştirilir...
Bu lezzetli ve doyurucu salata, benzer görünümünden dolayı İsrail kuskusu olarak da bilinen küçük bir makarna yemeği olan ptitim ile yapılır. Haşlanmış ptitim, karamelize soğanlarla karıştırılır...
Panzanella, taze sebzelerle yapılan bir Toskana yaz salatasıdır ve aynı şekilde hazırlanmasına rağmen, salatalık ve domatesle yapılan tipik yaz salatasından daha karmaşık ve ilgi çekici bir lezzet sunar...
Lezzetli bir yaz salatası yapmak için olgun, tatlı, eski tip domatesler kullanın. Ana malzeme oldukları için yemeğin tüm lezzetini belirleyeceklerdir. Dilimlenmiş domatesler...
Piknik için mükemmel, sağlıklı ve lezzetli bir Sezar salatası. Başlıca malzemeleri arasında ızgara edilmiş bütün marul yaprakları, dilimlenmiş antrikot ve en önemlisi...
Bu ratatouille tarifi, ızgara sebzelerle birlikte salata şeklinde hazırlanıyor. Çok yazlık bir lezzet sunan bu yemek, ekstra hoş tatlar katıyor ve sebzelerin bu şekilde pişirilmesi de...
Coleslaw, fermente süt soslu geleneksel bir Amerikan lahana salatasıdır. Sulu ve taze lahanadan yapılan bu salata, vitaminler ve sağlıklı diyet lifi açısından zengindir ve garnitür olarak servis edilebilir...
Bu salata ana yemek olarak mükemmeldir. Altın rengi kızarmış tavuk parçaları, iri aromatik portobello mantarları ve sulu radicchio parçaları ile taze su teresinin uyumlu birleşimini sunar...
Bu somon fileto tarifi, lezzetli, sulu ve güzel bir görünüm sağlıyor. Çarpıcı bir sunum için önce kelebek şeklinde kesilerek kılçıksız balık bifteği haline getiriliyor. Çok güzel görünüyor...
Bu canlı, sulu ve vitamin dolu salata, ince kıyılmış kırmızı lahana, yeşil soğan, kişniş ve fesleğen ile hazırlanır ve geleneksel mayonez yerine tatlı-ekşi bir sos ile tatlandırılır.
Salata, haşlanmış ve dörde bölünmüş taze patateslerle yapılır. Küçük yumrular seçin ve kabuklarını soymadan pişirin, çünkü taze patateslerin kabukları birçok faydalı madde içerir...
Panzanella, ferahlatıcı ve doyurucu bir İtalyan yaz salatasıdır. Bazı malzemelerini açık havada, mis kokulu bir ızgarada pişirerek daha da yazlık bir lezzet kazanır. Kömür ateşinde pişirin...
Izgara edilmiş sulu domuz bonfilesi ve lezzetli bir yaz salatası, zeytinyağı, ince rendelenmiş taze zencefil ve biraz da zencefil karışımından yapılan zencefil yağı sayesinde lezzet patlaması yaşıyor...
Bu köfteler, dövülmüş hindi göğsünden yapılır ve altın rengi olana kadar ızgarada pişirilir. Bu yumuşak etin her iki tarafı da sadece 2 dakikada pişer ve yemeye hazırdır.
Geleneksel Nice salatasının ilginç bir yorumu; hamsi yerine ızgara biftek kullanılmış. Bu salata tabakta da aynı derecede lezzetli görünüyor, ancak...
Haşlanmış siyez, sebzelerle karıştırılıp üzerine taze dereotu ile hazırlanmış ekşi bir sos gezdirilerek hazırlanan lezzetli ve doyurucu bir salata. Patlıcan ve kırmızı soğan önceden ızgara yapılır...
Izgara yapmadan önce bifteğin üzerine kuru nane serpin; nane aroması pişirme sırasında gelişir ve ete siner. Yanında lezzetli, lif açısından zengin yeşil yapraklı bir salata ile servis edin...
Salatayı hazırlamak için, taze kırmızı patatesleri kabuklarıyla birlikte buharda pişirin. Daha küçük patatesler seçin; bu şekilde pişmeleri daha kısa sürer ve salatada kesildiklerinde daha güzel görünürler.
Sıradan bir havuç, sadece vitaminlerle değil, aynı zamanda zıt tatlar ve dokularla dolu, sıra dışı ve lezzetli bir salata yapmak için kullanılabilir. Daha estetik bir görünüm için havuçlar dilimlenir...
Bu basit ve doyurucu makarna salatası, sulu yaz sebzeleriyle dolu. Haşlanıp domates, otlar, mısır ve diğer sebzelerle harmanlanan cavatappi (veya burgu) makarnasıyla yapılıyor...
Bu etkileyici görünümlü ve ferahlatıcı lezzetli salata için özel malzemelere gerek yok. Sadece karpuz, salatalık ve beyaz peynir yeterli. Biraz çaba gerektirecek...
Mükemmel bir yaz ortası salatası; sulu, olgun şeftaliler ve tatlı domateslerden yapılmış, ince dilimlenmiş ve mis kokulu fesleğen püresi üzerine güzelce yerleştirilmiş...
Taze ve sulu sebzeler kullanarak patates salatası, bahar gibi hafif ve ferahlatıcı hale getirilebilir. Bunun için ince dilimlenmiş genç kırmızı patatesler kullanmak en iyisidir...
Sağlıklı, düşük kalorili bir brokoli salatası lezzetli olabilir! İşin sırrı hafif ve kremalı sosunda. Mayonez yerine yarım yağlı ekşi krema ve yoğurt karışımı kullanılıyor. Ve brokoli tadının diğer tatları bastırmaması için...
Ananas, sululuğu ve tatlı-ekşi tadıyla diğer malzemelerin lezzetlerini mükemmel bir şekilde tamamlayan, et veya tuzlu salatalar için popüler bir garnitür olarak bilinir. Ananas, özellikle şu malzemelerle bir araya geldiğinde daha da lezzetli olur...
Orta Doğu'ya özgü, hem ferahlatıcı hem de doyurucu bir tabbouleh salatası ve tatlı-ekşi nar-portakal barbekü sosu, ızgara bıldırcına mükemmel bir eşlikçi oluşturuyor. Yemeğin tamamı...
Taze sebzeler, otlar, konserve fasulye ve ızgara deniz ürünlerinden oluşan bu ağız sulandıran, sulu salata, canlı görünümü, muhteşem lezzeti ve benzersiz sunumuyla herkesi büyüleyecek. Başlayın...
Yaz için mükemmel bir yemek; hafif, vitamin dolu ve zıt lezzet ve dokuların birleşimi. Izgara kuşkonmaz altın kahverengi bir renk alarak yumuşar ama sertliğini kaybetmez...
Bu doyurucu, sulu ve lezzetli salata, yeşil yapraklı sebzeler, ıspanak, cherry domates, kırmızı soğan ve dolmalık biber ile hazırlanmıştır. Et bileşeni ise ince ince enine dilimlenmiştir...
Bu muhteşem, hafif ve lezzetli Asya salatası, pişmiş pirinç eriştesini ızgara karides, shiitake mantarı ve kuşkonmazla bir araya getiriyor. Başlangıç olarak...
Geleneksel hafif Sezar salatası marul, kruton, Parmesan peyniri ve sos içerir. Bu malzemeler daha da ilginç bir lezzet için ızgara yapılabilir.
Izgara Sezar salatası, geleneksel Sezar salatasına eğlenceli bir alternatif olup, lezzeti ve benzersiz sunumuyla sizi büyüleyecektir. Tüm salata malzemeleri, ızgara izleri oluşana kadar ızgarada pişirilir...
Izgara bifteği sadece yeşillik salata ile servis etmek yerine, bu malzemeleri kullanarak doyurucu, lezzetli ve dokulu bir salata hazırlayın. Yumuşak...
Geleneksel olarak, Orta Doğu'da tabbouleh salatası bulgur veya kuskus ve taze otlarla yapılır. Ancak tahıllar yerine karnabahar ve brokoli pirinci de ekleyebilirsiniz.
Salata, taze yeşilliklerle hazırlanır: Boston marulu, karışık yeşillikler, bezelye, kereviz, rezene ve kuşkonmaz; bunların biraz daha yumuşak olması için önceden haşlanması gerekir...
Görünüşte basit olsa da, bu salata içerdiği malzemelerin karmaşık lezzetlerinin mükemmel bir şekilde harmanlanmasıyla unutulmaz bir deneyim sunuyor. Bununla birlikte...
Canlı lezzetler ve zıt dokularla dolu bu doyurucu salata, tek başına veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak tüketilebilir. Hazırlaması kolaydır ve içerdiği malzemeler sayesinde oldukça şık ve davetkar bir görünüme sahiptir...
Basit bir taze ıspanak salatası, tatlı kavrulmuş pekan cevizi ve Gorgonzola mavi peyniri gibi malzemelerle gerçekten bayram havası yaratan bir lezzet haline geliyor. Fırında şeker ve tuzla kavrulmuş cevizler...
Çilek, ıspanak ve maruldan oluşan sulu ve ferahlatıcı bir salata. Çilek aroması, baharatlı sosla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Salatanın hafifliği, rendelenmiş Parmesan peyniri ve çıtır çıtır bir üst malzeme ile dengeleniyor...
Bu lezzetli ve doyurucu salata, ince ince dilimlenmiş ızgara bonfile biftekten yapılır ve tabaklarda taze ıspanak ve ızgara kırmızı soğanla servis edilir...
En iyi Paskalya tarifleri
Paskalya kahvaltısı ve akşam yemeği için şeflerden en iyi tarifleri sunuyoruz: yumurtalı mezelerden jambona ve tatlılara kadar.
Her Yetişkinin Bilmesi Gereken 8 Sağlıklı Tarif
Yetişkinlik, özellikle doğru beslenme söz konusu olduğunda zorlu bir süreçtir. İşleri kolaylaştırmak için bu sağlıklı tariflerden bolca edinin.
Haşlanmış yumurtadan küp küp doğranmış basit bir salata. Kırmızı soğan ve kereviz, salataya sululuk ve canlı bir lezzet katıyor. Soğanın acılığını azaltmak ve diğer malzemelerle daha uyumlu hale getirmek için...
Balık ve deniz ürünleriyle yapılan sağlıklı yemekler
Şeflerden somon, karides, halibut, tilapia ve ton balığı gibi balık ve deniz ürünlerini içeren sağlıklı tarifler sunuyoruz.
Sağlıklı tavuk tarifleri
Basit hafta içi tarifleri, sağlıklı bir menüye uygun klasik sağlıklı tavuk yemekleri hazırlamanıza olanak tanıyacak: mantı çorbası,
Sağlıklı Öğle Yemeği Tarifleri
Öğle yemeği veya brunch sadece sandviç ve salatalardan ibaret değildir (elbette bunlar da harika seçenekler olabilir). Şefler harika öğle yemeği tarifleri sunuyor.


















































