Peynir fondüsü, arkadaş toplantıları için en mükemmel ikramlardan biridir. Emmentaler ve Gruyere peynirlerini karıştırarak, biraz mısır şurubu ile koyulaştırarak gerçek bir İsviçre sosu hazırlayın...
Sos tarifleri
Bu, yapabileceğiniz en kolay ıspanaklı ve enginarlı dip sosu! Tüm malzemeleri bir fırın kabına koyup doğrudan fırına verebilirsiniz; hatta dondurulmuş ıspanak bile...
Spor karşılaşmalarını izlerken keyif alabileceğiniz tarifler
Kalabalık ve aç taraftarları doyurmanız mı gerekiyor? Bu tatlı ve tuzlu yemekler, maç izlerken size mükemmel bir menü sunacak. Kazan-kazan!
Mikrodalgada kolayca hazırlanabilen bu kuş üzümü reçeli, elma ve kuru kızılcık içeren chutney'nin yapımı inanılmaz derecede kolay. Bayram yemekleriyle veya fırında pişmiş kümes hayvanlarıyla servis edin ve afiyetle yiyin...
Serin salatalık, bu klasik Hint yoğurt sosuna çıtırlık ve doku katarken, limon ve kişniş de parlak ve ferahlatıcı bir lezzet veriyor. Raita'yı mezelerle birlikte sos olarak veya garnitür olarak servis edin.
Taze, tatlı domateslerin, kremalı Brie peynirinin ve mis kokulu fesleğenin birleşiminin tadını çıkarın. Bu pişirme gerektirmeyen sos, makarnanın pişme süresinde sadece dört malzemeyle hazırlanır.
Zengin bir sos içinde sunulan Buffalo Tavuk, ev partinizde misafirlerinizi büyüleyecek yeni bir meze. Bu sos, geleneksel baharatlı bir mezenin tüm lezzetlerini içeriyor, bunlara lezzetli bir tat da dahil...
Amerikan futbol topu şeklinde olan bu tatlı atıştırmalık, kalabalık bir futbolsever grubu için harika bir ikramdır. Top, krem peynir ve fıstık ezmesi karışımından yapılmış olup içinde çeşitli çikolata parçaları bulunmaktadır...
Portakal suyunda marine edilip ızgara yapılan, Yucatan usulü didiklenmiş tavuk eti, hafif ve çıtır bir mısır tortillası içinde servis edilir. Tavuğun yanında taze kırmızı biber salatası da bulunur...
Pimento peynir ezmesi, çedar peyniri, mayonez ve tatlı turşu biberlerle yapılan, genellikle krakerlerle servis edilen popüler bir Amerikan atıştırmalığıdır. Bu tarifle, kolayca...
Bu hafif, canlı ve ekşi salata, ABD'nin Oklahoma eyaletinden geliyor. Eyaletin temel ürünlerinden biri olan siyah gözlü fasulye veya börülce ile yapılıyor. Fasulyeler sirke sosuyla harmanlanıyor...
Bu soğuk sos, ekşi krema ve mayonez ile hem dondurulmuş hem de taze ıspanak eklenerek hazırlanır. Sosun sulu olmaması için ıspanağın suyunu iyice sıkmayı unutmayın.
Acı, tatlı, isli ve çikolatalı notalar içeren baharatlı bir kabuk, bu bifteğe eşsiz bir lezzet katıyor. Kakao, baharat karışımıyla uyumlu bir şekilde harmanlanarak tanıdık lezzeti bambaşka bir boyuta taşıyor...
Hazır salata sosu almayın. Bu tarif, her türlü salata için mükemmel bir vinaigrette sosu hazırlamayı kolaylaştırıyor. Klasik bir vinaigrette sosu, sirke, Dijon hardalı ve...
Portakal ve limonun canlı narenciye aromaları, bu ev yapımı barbekü sosunun diğer malzemelerini tamamlıyor ve üç işlevi birden görüyor: marine sosu, sos ve dip sosu. Tavukları bu sosta marine edin...
Muhtemelen kendi klasik Fransız mayonezinizi yapmayı düşünmüşsünüzdür. İşte tam zamanı! Malzemeler basit, ancak taze olmaları şart. Normal yumurta sarısı kullanabilirsiniz veya...
Bayram hindinizi kızarttıktan sonra, kalan sakatatları, sebzeleri, otları, biraz şarabı, et suyunu ve -en lezzetli kısmı- eritilmiş yağı kullanarak lezzetli bir sos hazırlayın...
Hindi kızarttıktan sonra fırın tepsisinde kalan sular ve yağ, hindiyle veya garnitür olarak servis edilebilecek hızlı ve lezzetli bir sos için mükemmel bir temel oluşturur. Basit bir sos yapmak için...
Hindi butlarını tavuk butlarıyla aynı yöntemle kızartın. Tavuk butları Cuma akşamı bira için mükemmel bir meze olsa da, dev hindi butları...
Bu yemeğin gizli malzemesi kuru vermuttur. Kuru beyaz şaraba benzer şekilde işlev görse de, vermut yapımında kullanılan otlar ve bitkiler lezzet katar ve...
Patates gnocchi köfteleri, yeşil bezelye, havuç, soğan ve kerevizle birlikte hafif kremalı bir sos içinde pişirilir ve sulu fırında pişmiş tavuk göğsüyle birlikte servis edilir. Gnocchi paketini saklayın...
Tavuk göğsü tereyağında altın rengi olana kadar kızartılır ve turşu, soğan ve yumurta sarısından oluşan, kadifemsi bir doku veren bir sosla servis edilir. Yanında şunlarla servis edin...
Tavuk vindaloo, baharatlı, tatlı ve ekşi lezzetleri bir araya getiren bir Hint köri yemeğidir. Vindaloo tarifi, aslen Portekizliler tarafından Goa mutfağına getirilmiştir. Hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak...
Sonbahar, balkabağını çok çeşitli şekillerde tüketmenin zamanıdır. Doğru şekilde hazırlandığında, sadece sağlıklı değil, aynı zamanda inanılmaz lezzetlidir. Bu tarifte fırında pişirilmiş bal kabağı yer alıyor...
Sevdiklerinizle birlikte peynir fondüsü eşliğinde keyifli bir akşam geçirin. Keskin çedar, Gruyere ve beyaz şaraptan oluşan bu zengin sos, sarımsak, hardal ve muskatın baharatlı notalarıyla zenginleştirilmiştir. Eğer elinizde yoksa...
Dışarıda hava kötü olduğunda, güzel bir arkadaş grubuyla birlikte sıcak bir tencere peynir fondüsü başında keyif yapmaktan daha iyi bir şey yoktur. Bu fondü, alkollü elma şarabı ile harmanlanmış çedar ve Gruyere peynirlerinden yapılır...
Bu karnabahar biftekleri, yan yemek olarak mükemmeldir, ancak aynı zamanda doyurucu ve etli oldukları için yemeğinizin en önemli parçası da olabilirler. Bu tarife göre, meze olarak servis edin...
Suşi restoranlarında sıkça sunulan salata sosunu bu kadar lezzetli yapan nedir? Havuçlar canlı bir turuncu renk verir ve diğer malzemelerle birlikte iyice karıştırılır...
Tavuk, portakal ve limon suyu karışımında, rendelenmiş kabuklarıyla birlikte marine edildikten sonra fırında pişirilir; böylece sulu ve lezzetli bir tavuk elde edilir. Kalan marine sosunu kullanarak hızlı bir sos hazırlayabilirsiniz...
Bu sevimli balkabağı şeklindeki peynir topu, meze olarak servis edilir ve sonbahar partiniz için lezzetli bir masa süsü olacaktır. Balkabağı şeklini streç film kullanarak kolayca oluşturabilirsiniz. İçine kırılmış peynirli krakerler koyun...
Antep fıstığı, bu hafif peynir rulosu mezesine doku ve lezzetli bir görünüm katıyor. Rulonun kendisi krem peynir, rendelenmiş keskin çedar peyniri, limon kabuğu rendesi ve...
Bu yoğurtlu sos, birçok taze sebze salatasıyla iyi gider ve ayrıca mezeler için sos olarak da servis edilebilir. Keskin yaban turpu ve ekşi turşu, sosu mükemmel bir şekilde tamamlar...
Bu canlı ve lezzetli sosun yapımı çok kolay: Sadece sade yoğurdu pesto ile karıştırın! Çok yönlü bir sos. Cips veya taze sebzelerle birlikte meze olarak servis edebilirsiniz...
Peynirin en güzel özelliklerinden biri de şekil vermenin kolay olmasıdır. Ve rulo haline getirildiğinde, her türlü parti için harika bir meze olur. Bu peynir rulosu tarifi şunları içeriyor...
Krakerlerle çevrili üç peynir rulosu, her türlü parti için canlı bir meze seçeneğidir. Tabanı baharatlı krem peynirle yapılır. Önerilen malzemeleri ekleyerek üç farklı lezzet yaratabilirsiniz...
Dondurulmuş Yeşil Bezelye ile 20 Tarif
Bu tarifler, dondurulmuş bezelyeye bakış açınızı değiştirecek. Eskiden dondurucuyu açıp bu sebze stoklarını nasıl kullanacağınızı merak ediyorsanız, artık...
Bu ev yapımı ranch sosu, mayonez içermeden sadece sade yoğurtla yapıldığı için hafif ve sağlıklıdır. Tarifte yer alan kurutulmuş otlar sayesinde her zaman kolayca hazırlanabilir...
Bu soğan sosu, patates cipslerinin harika bir tamamlayıcısıdır. Ekşi krema ve mayonez karışımına tatlı ve baharatlı karamelize soğanlar eklenerek yapılır. Şekerlerin salınması ve mükemmel bir şekilde...
Bu kuru marine sosu fırında tavuk kanatları pişirmek için harika, ancak hava fritözü veya ızgara için de mükemmel bir seçenek. Sadece derin kızartma için kullanmayın, çünkü içindeki şeker...
Kremalı, pürüzsüz bir mısır lapası, üzeri erimiş peynirle kaplı ve otlu tereyağında pişirilmiş karidesle servis edilir. Otlu tereyağını yapmak için, baharatları ve otları bir araya getirmeniz yeterlidir...
En İyi Fondü Tarifleri
Sıcak ve lezzetli bir peynir yemeği mi yoksa tatlı ve kremalı bir çikolatalı lezzet mi arıyorsunuz? Bu fondü tarifleri kesinlikle hoşunuza gidecek!
Tavuk göğsünü fırında pişirin ve üzerine taze otlar ve limon kabuğu rendesiyle karıştırılmış aromatik tereyağı sürerek servis edin. Tereyağı eridiğinde, tavuk inanılmaz derecede ferahlatıcı bir lezzetle dolacaktır...
Limon suyu ve taze otlarla hazırlanan bu ekşi sos, bal eklenmesiyle tatlı bir lezzet kazanıyor ve neredeyse her türlü salatayla mükemmel uyum sağlıyor. İstediğiniz aromatik malzemeleri de ekleyebilirsiniz...
Sulu ve taze havuç yaprakları o kadar lezzetli görünüyor ki, onları atmak yazık olur; ancak yenilebilir olmalarına rağmen, onlardan gerçekten değerli bir şey yapmak zordur. Chimichurri sosu – işte bu...
Bu isli lahana biftekleri, sebze garnitürü olarak mükemmeldir, ancak tahıllarla birlikte servis edildiğinde vejetaryen ana yemek olarak da doyurucu bir seçenektir...
Klasik bir Amerikan Güney kahvaltısının tüm lezzetleri bu pizzada bir araya geliyor. Sosis sosunu önceden ocakta hazırlayın ve pizzayı açık hava ızgarasında pişirin (ya da gerekirse orada ızgara yapın...).
Bu tarifte taze, tatlı yaz mısırı barbekü usulü pişiriliyor. Tatlı ve baharatlı bir sosla kaplanıp keskin barbekü sosuna bulanan mısır, lezzetli bir sosla kaplanıyor...
Baba ganoush, patlıcan ve tahinle yapılan klasik bir Levant mezesidir; tahin, Orta Doğu'da da popüler olan bir susam ezmesidir. Baba ganoush'un farklı versiyonlarında yoğurt da (genellikle...) bulunabilir.
Pesto ve humus, en popüler parti soslarından ikisidir. Bu tarif, humus ile iki farklı ev yapımı pesto türünü (kırmızı ve yeşil) birleştirerek canlı ve lezzetli bir meze oluşturuyor.
Ekşi krema ve yeşil soğan kombinasyonu çok popülerdir ve çeşitli mezelerle iyi gider. Taze soğanla basit bir ev yapımı ekşi krema sosu hazırlayın ve keskin bir dokunuş için şunları ekleyin...





















































