Sos tarifleri

Bu tarif, Asya mutfağına özgü baharatlı, tuzlu ve tatlı notalarla bir restoran klasiğini mükemmel bir piknik yemeğine dönüştürüyor. Kelebek şeklinde kesme ve ızgara yöntemi sayesinde...

Bu hızlı yöntemle kalabalık için istiridye pişirmek çok daha kolay. İstiridyelerin kabukları hafifçe açılana ve kolayca çıkarılabilene kadar birkaç dakika ızgarada pişirin...

Bu nefis yapışkan soslu bayramlık jambon, sadece fırında değil, açık hava ızgarasında da pişirilebilir; son aşamada mutlaka ananas dilimleriyle süsleyin. Daha zengin bir lezzet için ızgarada da pişirebilirsiniz...

Şeftali reçeli ve turşu, ızgara tavuğun üzerine sürülen ve yemeğin yanında servis edilen bu tatlı ve ekşi barbekü sosunun ana malzemeleridir. Hazırlanışı...

Bu tarifin asıl amacı, partilerden bazen artan karides kokteyl sosunu kullanmaktır. Tavuk barbekü sosu için harika bir temel oluşturur! Tavuğu kızartın...

Bu ferahlatıcı yoğurtlu sos, düşük kalorili (porsiyon başına sadece 60 kcal) ve düşük yağlıdır (porsiyon başına 5 g). Bu, Yunan yoğurdu (%2 yağ) ve mayonez kullanılmamasından kaynaklanmaktadır. Ancak...

Tatlı karpuz, ferahlatıcı nane ve acı jalapeño biberi; görünüşte birbiriyle uyumsuz malzemeler bir araya gelerek, tortilla cipsleriyle meze olarak servis edilebilecek nefis bir yaz salsası oluşturuyor. Daha fazla bilgi için...

Cips sosu, herkesin her zaman beğendiği çok yönlü bir mezedir. İster ailece film gecesi için, ister eğlenceli bir ev partisi için hazırlayın, ne kadar çok sos olursa o kadar lezzetli olur...

Elma, domates ve acı biberle yapılan yeşil bir sos olan salsa verde'de oldukça beklenmedik bir malzemedir. Meyve, sebzelerle birlikte fırında pişirilir ve fırında pişmiş domateslerin tatlılığını artırır. Bu sos şunlarla yapılır...

Bu aromatik Meksika sosu, kabuklu kavrulmuş domateslerin isli tadını, serrano biberlerinin hafif acılığını ve kişnişin ferahlatıcı aromasını mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor. İster blender kullanın ister...

Bira kutusunda tavuk pişirmek popüler bir ızgara yöntemidir, ancak herkesin ızgarası yoktur ve her hava koşulunda her zaman mümkün olmayabilir. Çözüm: fırında basit bira kutusunda tavuk! Sonuç olarak...

Pancarın tatlı lezzeti, bu popüler Orta Doğu mezesine yeni bir soluk getiriyor. Pancar humusu, kremsi bir dokunuş katan bir kaşık labne ile servis edilir. Eğer labne bulamazsanız, yerine...

Bu sağlıklı ve doyurucu balkabağı humusu, pide veya taze sebzelerle harika gider. Ayrıca sağlıklı bir sürülebilir sos olarak da kullanabilirsiniz. Eğer önceden kavrulmuş balkabağınız varsa,...

İçi ceviz ve tarhun otuyla doldurulmuş tavuk göğsü altın rengi olana kadar kızartılır, ardından kuru beyaz şaraplı hafif bir domates sosunda pişene kadar kısık ateşte pişirilir. Sonuç olarak lezzetli ve sağlıklı bir yemek ortaya çıkar...

Bu ızgara domuz kaburgaları, çok katmanlı lezzetleriyle büyüleyici. Önce portakal, esmer şeker, zencefil ve anason karışımından oluşan bir salamurada marine ediliyor, ardından acı biber ve karabiber karışımıyla ovuluyor...

Bu tatlı ve tuzlu tavuklar, misafirlerinizi gerçekten etkilemek istediğiniz özel günler için yeni imza yemeğiniz olacak. Bu küçük bütün fırında pişmiş tavuklar sadece...

Kendinizi deneyimli bir şef gibi hissetmek mi istiyorsunuz? Bu tarif size özgüven kazandıracak. Kornişonlar, basit bir tuğla şeklinde folyoya sarılarak, bir pres altında tavada kızartılır. Bu yöntem...

Salsa Roja (İspanyolca'da kırmızı salsa anlamına gelir), kavrulmuş domates ve üç çeşit acı biberle yapılır: jalapeño, chile de árbol ve chipotle, bu da ona isli bir lezzet katar. Taze kişniş, sosun içine lezzetini verir...

Bu nefis, tatlı ve ekşi Karayip salsası, mango, taze habanero biberi, kişniş ve misket limonunun uyumlu bir karışımını içeriyor. Habanero biberinin çok acı olduğunu unutmayın, bu yüzden mutlaka çıkarın...

Eğer bayram yemeğinden artan konserve sığır etiniz varsa, ailenizin tekrar tekrar konuşacağı bir burger yapın. İşte size mükemmel bir pub tarzı burger:...

Hindi kızartılmadan önce, iki gün boyunca Provence otları ve sumak içeren kuru bir baharat karışımında marine edilir; bu da inanılmaz derecede lezzetli ve sulu bir tat ortaya çıkarır. Kızartma sırasında ortaya çıkan sular...

Bu tarifte Rachael Ray, en popüler Şükran Günü yemeklerinin malzemelerini bir araya getirerek bu lezzetlerin tadını yıl boyunca çıkarmanızı sağlıyor. Hindi ve ekmek içiyle yapılan sulu bir köfte...

Guy Fieri, kendine özgü et suyunu kavrulmuş hindi ve sebzelerden yapıyor. Lezzeti zengin ve canlı. Söylemeye gerek yok, bu et suyuyla yapılan sos muhteşem!

Bu ferahlatıcı, bitki özlü fermente sos, her türlü salataya canlılık katacak. Elinizde bulunan taze bitkileri ekleyin, hatta daha iyisi, lezzet cümbüşü için birkaçını birden kullanın.

Bayramdan kalan hindi etini kullanarak ertesi gün bu sıcak, kremalı mezeyi hazırlayın. Herkes bayılacak ve kalabalık bir grup için mükemmel. Bu zengin sos, tüm...

İki popüler meze olan nachos ve Buffalo tavuğunu tek bir yemekte birleştirerek ev partileri için mükemmel bir ikram hazırlayın. Tarif şaşırtıcı derecede basit ve şunları kullanabilirsiniz...

Bu kremalı sos, bayramdan kalan hindi etiyle yapılır. Mavi peynir ve acı sos, ona Buffalo lezzeti verir; havuç çubukları ve kerevizle servis edildiğinde bu lezzet daha da yoğunlaşır...

Ev partisinde hangi mezeyi servis edeceğinize karar veremiyor musunuz? Acılı tavuk kanatları ve fırında pişmiş brie peyniri kombinasyonunu deneyin. Krakerlerle birlikte sos olarak servis edin. Ayrıca...

Fırında pişirilmiş brokoli, portakal ve misket limonu suyuyla yapılan hafif bir narenciye tereyağı sosuyla servis edilir. Ferahlatıcı narenciye aroması, onu balık ve diğer yemekler için harika bir garnitür yapar...

Sarımsak sevenler bu maydanoz ve hamsi sosuna bayılacak. Hamsilerin tadı hafif olsa da, sosun genel lezzetini artırıyor ve bira ile pişirilmiş pastırma ve kırmızı şarabın aromalarını tamamlıyor.

Ekşi süt ve mavi peynir sosu, buzdağı marulu, ızgara biftek veya acılı tavuk kanatları için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Bu sosun en basit ve hızlı versiyonu sadece...

Bu biberli krem ​​peynir sosunun gizli malzemesi, haşhaş tohumu, susam tohumu, kurutulmuş soğan ve kurutulmuş sarımsaktan yapılan bir bagel sosudur. Hazır sos kullanmak yerine kendiniz yapmanız daha iyidir...

Fırını yan yemekler ve tatlılar için boşaltın ve bayram hindinizi ızgarada pişirin! Izgaranın dolaylı ısısı, hindiyi fırın gibi pişirecek, eşit pişmesini sağlayacak ve derisi de lezzetli olacaktır.

Izgarayı yakıp domatesleri, soğanları ve sarımsakları közleyerek, muhteşem dumanlı notalara sahip en lezzetli Meksika salsasını hazırlayın. Salsa ayrıca mis kokulu taze kişnişle de tatlandırılmıştır...

Eğer Big Mac'in o özel sosunu evde yapmayı hayal ediyorsanız, bu inanılmaz basit tarifi deneyin. Mayonez, ketçap ve Sriracha sosunu doğru oranlarda karıştırın ve işte size o sos...

Taze domates salsası, her yemeğe lezzetli bir katkı sağlar ve dakikalar içinde hazır olur. Malzemeleri bir blendere ekleyin, karıştırın ve servis edin. En basit salsa sadece...

Dereotu, sarımsak ve limon bu humusa İskandinav bir hava katıyor. Konserve nohut yerine kuru nohut kullanılarak yapıldığı için kremsi bir kıvama sahip ve üzerine bir kaşık yoğurt ekleniyor...

Geleneksel salsa verde'den (yeşil salsa) esinlenerek hazırlanan bu sos, közlenip kararıncaya kadar pişirilen domates, poblano biberi ve yeşil soğanlardan oluşur ve daha sonra koyu bir salsa kıvamına gelene kadar blenderdan geçirilir...

Tomatillo (bir tür domates bitkisi), sıradan domatese göre daha ekşi bir tada sahiptir. Lezzetli bir yeşil salsa için idealdir ve daha derin, daha zengin bir lezzet için fırında kızartılabilir...

Konserve közlenmiş dolmalık biber, jalapeño biberi ve taze kişniş ile yapılan bu salsa, blenderda birkaç dakika içinde hazırlanır ve tatlı, baharatlı, hafif acı ve isli bir lezzete sahiptir; özellikle şu yemekler için mükemmeldir...

Bu fondü sadece Gouda peyniriyle yapılır, ancak biraz daha yoğun bir lezzet için taze Gouda'ya olgunlaştırılmış Gouda ekleyebilirsiniz. Bir miktar beyaz şarap, bir tutam muskat, bir tutam acı biber ekleyin ve...

Kore gochujang ezmesi, normal mayoneze hoş bir keskinlik katıyor. Sos veya çeşni olarak her türlü yemek veya meze için mükemmeldir. Kore gochujang ezmesini marketlerde bulabilirsiniz...

Bu keçi peynirli sos birkaç dakika içinde hazırlanır ve keskin, ekşi ve zengin bir lezzete sahiptir. Yeşil salatalar ve fırında pişmiş sebzeler için mükemmel bir sostur. Hazırlamak için...

Masadaki herkesin bayılacağı lezzetli, glutensiz bir sos arayışında, mısır, patates ve ok kökü de dahil olmak üzere her türlü nişastayı denedik. En iyi seçeneğin ise...

Turşulanmış zencefili koyu susam yağıyla birleştirerek elde edilen bu hafif koyu kıvamlı, ekşi sos, yeşil salatalar, Asya usulü kızarmış pilav, fırında sebzeler, erişte gibi yemekler için mükemmeldir...

Izgara ananas, klasik guacamole'ye tropikal ve tatlı bir lezzet katıyor ve habanero biberinin acılığını mükemmel bir şekilde dengeliyor. Daha hafif bir versiyon tercih ediyorsanız, unutmayın...

Bu basit ve taze pizza sosu dakikalar içinde hazırlanır. Domates mevsiminin en yoğun olduğu zamanlar için mükemmeldir. Olgun erik domatesleri baharatlar ve zeytinyağı ile karıştırın, ardından ekleyin...