Yaz Tarifleri

Bu yazlık garnitür, fırını açmaya veya mutfağı ısıtmaya gerek kalmadan klasik doldurulmuş fırın patatesinin tüm lezzetlerini içeriyor. Yumuşak kırmızı patatesler, ekşi bir sosla karıştırılıyor...

Ekşi krema, domates, kırmızı soğan, turşu jalapeño biberi ve chipotle sosundan oluşan bir sos, geleneksel guacamole'yi bambaşka bir seviyeye taşıyor. Ayrıca, mezenin daha da iştah açıcı görünmesini sağlıyor...

Bu salata için bebek marul ve hindiba yapraklarını doğramanıza bile gerek yok. Sadece başlarını yapraklarına ayırın ve diğer sebzelerle birlikte hafif bir ekşi krema ve yaban turpu sosuyla karıştırın. Bu salatanın en önemli özelliği ise...

Bu canlı, tatlı-ekşi kremalı turta, Florida eyaletinin mutfak ikonlarından biridir. Yapımı o kadar kolay ki, yazın vazgeçilmez lezzetiniz olacak. Başlıca malzemesi Karayip misket limonu suyudur...

Hangi ev hanımı fırını açmadan yapılabilecek bir tatlıyı sevmez ki? Özellikle yaz aylarında. Bu fırınsız cheesecake, içine karıştırılan çırpılmış krema sayesinde hafif ve kabarık oluyor...

Bu çorba çoğunlukla sebze bazlı olsa da, makarna ve beyaz fasulye eklenmesi sayesinde doyurucu ve besleyici. Ayrıca pancettanın yağını da erittik ve...

Elvis milkshake, muz, vanilyalı dondurma ve fıstık ezmesinin lezzetli bir birleşimidir. Bu tarifte içeceğin üzerine krem ​​şanti ekleniyor, ancak orijinal Elvis milkshake'i...

Normal hamburger ekmekleri yerine daha da lezzetli bir şey kullanarak mini hamburgerler yapın: Çedar ve pastırma dolgulu patates kabukları! Hazır aldığınız dolgulu patates kabuklarını fırında pişirmeniz yeterli...

Brokoliyi ızgara yapmaya karar verirseniz, başını çiçeklerine ayırmayın; bunun yerine, sapıyla birlikte, uzunlamasına büyük parçalar halinde keserek ızgara yapın. Sapı da brokolinin geri kalanı kadar besleyicidir...

Klasik Pad Thai yemeğinin bu düşük kalorili versiyonu, geleneksel lezzetlerin tümünü içerirken, eklenen sebzeler sayesinde daha sulu ve ferahlatıcıdır. Bu tarifte daha az miktarda malzeme kullanılmıştır...

Bu kırmızı-beyaz çizgili simitler kimilerine can simidini, kimilerinese Noel'i hatırlatacak. Bu da onları yazın plaj temalı bir parti için olduğu kadar kışın da uygun kılıyor...

Bu ipeksi çorbada marulun narin lezzetinin tadını çıkarın. Marul en popüler çorba malzemesi değil, ancak bu versiyonu denedikten sonra tekrar yapmak isteyeceğinizden emin olabilirsiniz...

Beyaz çikolatalı brownie'ler, yumuşak bir limon tabakasıyla kaplanarak, hafif bir narenciye ferahlığıyla enfes bir tatlı oluşturuyor. Kareler halinde kesin, üzerine şeker serpin ve...

Yapışkan soslu klasik tarçınlı ruloları seviyor musunuz? Bu tarifte tarçın kullanılmıyor ve yerine limon aromalı haşhaş tohumu dolgusu ekleniyor. Lezzeti inanılmaz derecede ferahlatıcı ve taze. Konserve...

Klasik ekşi kremalı turtaya ferahlatıcı bir dokunuş katmak için, hamura biraz limon ve haşhaş tohumu ekleyin; bu, hafif ve havadar hamura ilginç bir çıtırtı katacaktır. Bu turtanın gizli malzemesi ise...

Bu salatada sulu yeşil fasulye ve kremamsı beyaz cannellini fasulyesi bir araya geliyor; zıt dokuların birleşimi ve kırmızı biberin verdiği hafif keskinlikle ferahlatıcı bir narenciye aroması sizi büyüleyecek...

Spagettiyi ince dilimlenmiş kabak ve limonla birleştirirseniz daha hafif, sulu ve ferahlatıcı olur. Kabağı ince erişte şeklinde kesmek için spiral kesici kullanabilir veya süpermarketlerde bulabilirsiniz...

Soteleme (sürekli karıştırma) bezelyelerin tazeliğini, sululuğunu ve tatlılığını korur. Hazır gong pao sosu (soya sosu, zencefil, acı biber ve susam karışımı...)

Bu lezzetli meyve salatası, kombuçanın tüm faydalı özelliklerini koruyarak marine sosu olarak kullanmanın mükemmel bir yoludur. Bu tarifte kombuça ısıtılmadığı için, canlı...

Bu Whiskey Sour kokteylinin malzemelerinden biri de kombucha. Yetiştirmenize gerek yok; sadece marketten aldığınız elma aromalı kombucha yeterli. Yanına da burbon viskisi ekleyin...

Kennip kimchi (perilla yaprağı kimchi) genellikle çok tuzlu ve yoğun bir sosla yapılır. Bu versiyon ise tam tersi! Yaprakları hafifçe tatlandırmak ve marine etmek için su bazlı bir sos ekleyin...

Bu İtalyan çorbasının adı bir düğün töreniyle ilgili değil. Minestra maritata (evli çorba) adı, malzemelerin birbirine ne kadar iyi uyduğunu ifade eder. Bunun birçok varyasyonu vardır...

Kırmızı şarap sirkesi ve İtalyan otları, bu sosu Akdeniz mutfağının muhteşem lezzetleriyle harmanlıyor. Dakikalar içinde hazır olan bu sos, marketten alınanlardan çok daha lezzetli ve kaliteli.

Bu İtalyan sosu, sarımsak ve kekik otunun keskin lezzetiyle, kırmızı şarap sirkesi ve Dijon hardalının hoş ekşiliğiyle harmanlanmıştır. Hafif yaz yemekleri için mükemmeldir...

Sulu bir hindi pirzolası, erimiş fontina peyniriyle birlikte, bir dilim focaccia ekmeği üzerinde, tatlı domates dilimi, çıtır pancetta ve keskin roka ile servis edilir. Pirzola, kıyılmış çeşitli malzemelerden yapılmıştır...

Taze üzüm domateslerinden yapılan tatlı-ekşi soslu hindiba, radika ve marul salatası, çıtır parmesan kaplı krutonlar ve sulu ızgara biftek dilimleri ile servis edilir. Öncesinde...

Kırmızı levrek filetosu, İtalyan sosisi, soğan, dolmalık biber ve biberiye ile birlikte tek bir tavada kısık ateşte pişene kadar pişirilir ve fırında patates ile servis edilir. Marine edilmiş kiraz biberler yemeğe lezzet katar.

Bir sonraki ev partinizde meze olarak bu İtalyan usulü sosisli börekleri yapın. Peynir, pesto ve dolmalık biberlerin birleşimi, sosisler hamura batırılmadan önce içlerine doldurulur...

Bu İtalyan makarna salatası, salam parçaları, mozzarella peyniri, domates, giardiniera ve fesleğenle dolu. Pasta radiatore yerine, elinizde bulunan herhangi bir küçük makarnayı da kullanabilirsiniz...

Gyros, Yunan yemeği olarak kabul edilse de, birkaç geleneksel İtalyan malzemesi onu bozmak yerine, ona yeni ve ilginç bir lezzet katacaktır. Tatlı İtalyan sosisini kimyonla ovun ve...

Marine edilmiş sebzeler, taze salata yeşillikleri ve yumuşak mozzarella peyniri, bu İtalyan salatasını lezzet şölenine dönüştürüyor. Lezzetli bir salata için sadece giardiniera kavanozundaki sebzeleri değil, salamura suyunu da kullanın...

Bu doyurucu, sulu ve canlı salata, pişmiş makarnayı İtalya'nın en popüler mezelerinden bazılarıyla bir araya getiriyor: marine edilmiş giardiniera, provolone peyniri, salam ve taze otlar. İşte...

Bu, klasik Fransız 75 kokteylinin bir varyasyonudur. Geleneksel olarak bu içecek, cin ve şampanya, taze sıkılmış limon suyu ve bir miktar şurup kullanılarak yapılır. Peki neden iki...

Bu tarifte, bildiğimiz İrlanda kahvesi alkollü bir jöleye dönüşüyor. Yetişkinler için hazırlanan bu enfes tatlı, ünlü kokteylin tüm lezzetlerini bir araya getiriyor: kahve, Baileys ve krema.

Bu kupa, İrlanda kahvesinin tüm lezzetlerini (kahve, viski ve krema) nefis bir brownie şeklinde sunuyor. Bu tatlı, mikrodalgada dakikalar içinde hazırlanabilir ve lezzeti olağanüstüdür...

Bu canlı pirinç, güneş gibi parlayan rengini safrandan alıyor. Safran pahalı bir baharat olsa da, doğru kullanıldığında çok az miktarda yeterlidir. Eşsiz bir lezzet katıyor ve...

Aniden ailenize lezzetli tacolar ikram etmeye karar verirseniz, yavaş pişirici imdadınıza yetişecek! Donmuş kıymayı bile kolaylıkla pişirir ve taco iç harcı dakikalar içinde hazır olur. İstediğiniz şekilde servis edebilirsiniz...

Fırında pişirme zahmetine girmeden, yavaş pişirici kullanarak doyurucu biber dolmaları yapabilirsiniz! Tek yapmanız gereken kıymayı ve pirinci yavaş pişiricide kavurmak, ardından büyük dolmalık biberlerin içine doldurup pişirmeye devam etmek.

Kalabalık bir gruba kokteyl ikram ediyorsanız, her misafir için ayrı ayrı porsiyonlar hazırlamak zorunda kalmamak için herkese yetecek büyüklükte bir kokteyl hazırlamak en iyisidir. Hurricane kokteyli işte böyle bir kokteyldir...

Kuruyemiş ve kuru meyve karışımı, hareket halindeyken, işte veya ev partisinde tüketmek için mükemmel, sağlıklı bir atıştırmalıktır. Lezzetli bir karışım oluşturmak için kuruyemişleri kuru yaban mersini ile karıştırın ve M&M şekerleri ekleyin...

Balda bekletilmiş ılık zeytinler, hazırlanması kolay ve muhteşem bir meze. Portakal kabuğu rendesi ve pembe karabiber gibi birkaç aromatik katkı maddesiyle sıradan zeytinler, olağanüstü bir lezzete dönüşüyor...

Ünlü Nashville usulü acılı tavuğun bu vejetaryen versiyonu çok daha hızlı pişiyor ve aynı derecede lezzetli. Tofunun çıtır ve lezzetli olması için, onu hareket ettirmeden kızartmak önemlidir...

Bu yumuşacık fıstık ezmeli kurabiyeler, sıcak fıstık aroması ve baharatlı balın hafif ekşiliğinin birleşimiyle sizi mest edecek. Eğer bu balı süpermarkette bulamazsanız, kendiniz de yapabilirsiniz...

Ev yapımı çikolata sosu dakikalar içinde hazır olur ve sadece üç malzeme gerektirir, bu nedenle marketten alınan sosu kullanmanıza gerek yok. Tek yapmanız gereken çikolata parçalarını tereyağı ve mısır nişastasıyla mikrodalgada eritmek...

Bu mini sosisli kurabiyeleri görünce gülmemeye çalışın! Tarif tek kişilik, ancak ihtiyacınız kadar yapabilirsiniz. Çok eğlenceli bir tatlı...

Sıcak çikolata kahvaltı için ideal bir seçenek olmasa da, enerji verici sıcak çikolata aromalı bir smoothie, sabahları enerjinizi ve ruh halinizi yükseltmek için tam aradığınız şey olabilir. Smoothie'nizde kullanın...

İki popüler lokanta yemeğini bir araya getirdiğinizde ne elde edersiniz? Lezzetli, sulu bir pizza ve üzerine Sezar salatası! Bu pizzanın en güzel yanı muhtemelen sarımsaklı, biberli kabuğu; tıpkı...

İç harcı önceden kavrulmuş tavuktan yapıldığı için saatlerce ocak başında vakit geçirmenize gerek kalmayacak. Sadece didikleyip baharatlı, kremalı bir sos içinde ısıtmanız yeterli. Lezzeti tıpkı... gibi canlı ve zengin olacak.

Jeff Mauro, Kore yemeklerine bayılan biridir. Bu çıtır kızarmış tavuklu sandviçler, gochujang sosu ve gochukara biberleri de dahil olmak üzere geleneksel Kore lezzetlerinden ve malzemelerinden esinlenerek yapılmıştır. Tavuk...

Kızarmış tavuk göğsü, çıtır çıtır baharatlı bir kaplamayla, patatesli ekmek arasında turşu, marul ve hoş bir serinlik sağlayan ekşi sütlü otlu mayonez sosuyla servis edilir...