Barbekünün muhteşem lezzetinin tadını çıkarmak için evden çıkıp mangalı yakmanıza gerek yok. Bu sandviçler için kullanılan tavuk ocakta pişiriliyor ve koyu, lezzetli bir barbekü sosuyla servis ediliyor...
Yaz Tarifleri
Taze dereotu ve ekşi krema, basit bir yaz salatasını serin, kremalı ve ferahlatıcı bir şeye dönüştürüyor. Bu klasik salatalık salatasını siyah ekmek ve füme somonla deneyin veya...
Karides scampi, her iyi İtalyan-Amerikan restoranının menüsünde yer alır. Doğru pişirildiğinde, tereyağlı, limon ve sarımsak aromalı olmalıdır. Karides scampi şu nedenlerle sevilir...
Bu salata kırmızı patateslerle yapılıyor. Kabukları o kadar ince ki pişirmeden önce soymaya gerek yok ve kırmızı kabukları onlara daha da şenlikli bir görünüm kazandırıyor...
Taze ricotta peyniri, limon kabuğu rendesi, bal ve kavrulmuş badem, şık baget sandviçler için mükemmel bir kombinasyon oluşturur; parti veya bekarlığa veda partilerinde meze olarak da idealdir. Sürün...
Bal ve taze dereotu ile hazırladığınız bu ekşi krema sosunu en sevdiğiniz sebze salatasında deneyin veya kraker ve cipslerle birlikte dip sos olarak kullanın, belki de yeni favoriniz haline gelir...
Bu canlandırıcı yaz sangriasında, çıtır ve ferahlatıcı bal kavunu, salatalık ve jicama, cin, limon suyu ve triple sec'in canlı çiçeksi notalarıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Servis etmeden önce...
Bu nefis salatada, tatlı bal kavunu ve acımsı roka yapraklarının lezzetli birleşiminin tadını çıkarın. Salata, kavun püresi, taze otlar ve mayonezden oluşan hafif bir sosla hazırlanmıştır. İstediğiniz herhangi bir malzemeyi kullanabilirsiniz...
Bal peteği şeklinde düzenlenmiş ballı kekleri tatlı masanızın merkezine yerleştirin. Bu düzenlemede, petek şeklinde şekerli kurabiyelerle süslenmiş 24 adet standart kek bulunmaktadır ve...
Bu tatlı ve çiğnenebilir, küçük lokmalık sağlıklı atıştırmalıklar bal, kızılcık ve keten tohumu gibi süper besinlerle dolu. Tatlı olarak veya atıştırmalık olarak birkaç tanesi bile sizi doyurmaya yeter...
"Bu salatayı Food Network'te staj yaparken yapmaya başladım çünkü havuç çok ucuzdu ve eve götürmek için her zaman artan hindistan cevizi yağım oluyordu," diyor.
Ev yapımı ranch sosu, hızlı ve kolay hazırlanır ve marketten alınanlardan daha lezzetli ve sağlıklıdır. Fermente süt bazı ve aromatik taze otların birleşimi, onu salatalar veya diğer yemekler için ideal kılar...
"Çocukken Çin düğünlerinde sık sık ballı cevizli karides görürdüm ama ceviz alerjim yüzünden hiç deneme fırsatım olmamıştı," diyor tarifin yazarı Vivienne Chan. "Neyse ki, ben..."
Bu dengeli yemek, hazırlanması kolay ve lezzetlidir. Bal ve soya soslu, aromatik otlarla marine edilmiş ızgara somon filetosu, esmer pirinç ve edamame fasulyesi ile servis edilir. Mükemmel bir seçenek...
Bu tatlı ve ekşi marine sosu, sıradan tavuk göğsünü lezzetli bir hafta içi akşam yemeğine dönüştürüyor. Tavukla (göğüs yerine but da kullanabilirsiniz) birleştirin ve dondurucuya koyun...
Bal ve salamura (tatlı, ekşi ve tuzlu) kombinasyonu, çıtır tavuk parçaları için mükemmel bir sos oluşturur. Bu tarif için en uygun et türü tavuk butlarıdır. Kızartıldıktan sonra...
Tahini, Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir susam ezmesidir. Evde yapımı o kadar kolaydır ki, muhtemelen bir daha asla marketten satın almak istemeyeceksiniz. Siz...
"Eğer henüz limoncello denemediyseniz, gerçekten harika bir lezzetle karşılaşacaksınız! Büyükannemin büyük aile yemeklerinden sonra her zaman soğuk bardaklarda ikram ettiği İtalyan bir limon likörüdür..."
Sadece üç malzeme ve bir mikrodalga fırın—çikolatalı süt, mochaccino veya dondurma için ev yapımı çikolata şurubu yapmak için ihtiyacınız olan tek şey bu. Çikolatayı bal ve suyla eritin ve ekleyin...
Vanilyalı dondurma, 1000 farklı çeşidinin yaratıldığı temeldir, ancak genellikle hazır karışımlarda ikincil bir rol oynar. Bu tarifte, ev yapımı vanilyalı dondurma kullanılıyor...
Bu tarif, Meksika mezesi guacamole'den esinlenilmiştir. Geleneksel malzemeler olan avokado, domates, kişniş ve limon suyuna pişmiş makarna eklemeniz yeterli. Salatanın daha güzel görünmesi için...
Bu güzel karamelli elmalarla hem çocukları hem de yetişkinleri sevindirin. Bu tarifte geleneksel kırmızı karamel kullanılmıştır, ancak isterseniz başka renklendiriciler de ekleyebilirsiniz.
Havuçlar hoisin sosunda kısık ateşte pişirilerek tatlı ve tuzlu lezzetlerle harmanlanırken, üzerine serpiştirilen kavrulmuş susam tohumları da çıtır bir doku ve hafif bir fındık aroması katıyor. Sote yemekler için mükemmel bir garnitür...
Hoisin, fermente edilmiş soya fasulyesi ezmesi ve sarımsak, acı biber ve susam gibi baharatlardan yapılan popüler bir Çin sosudur. Bu tarifte, soya sosu, Siçuan biberi ve pirinç şarabı ile birleştirilmiştir...
Bu minyatür sandviçler, patates kızartması ve Asya usulü hoisin sosuyla marine edilmiş sulu domuz köfteleriyle hazırlanıyor. Yanında ise canlı, tatlı-ekşi bir ananas salatası servis ediliyor...
Ev yapımı, Asya esintili hoisin bazlı bu barbekü sosu, ızgara tavuk butlarına muhteşem bir parlaklık ve inanılmaz bir lezzet katacak; tatlı, ekşi ve baharatlı notalar içerecek. Tavuğu pişirirken üzerine sürün...
Çin usulü barbekü olan char siu tarzında lezzetli domuz kaburgaları hazırlayın. Asya baharatlarıyla marine edilen kaburgalar önce ızgaranın soğuk tarafında yavaşça pişirilir, ardından mühürlenir...
Izgara yapmadan önce, et dilimi hoisin sosu, sambal oelek, bal ve ketçap karışımıyla fırçalanır. Bu, etin zengin aromasını güçlendirecek ve baharatlı ve tatlı notalar katacaktır. Yanında servis edin...
Bu makarna güveci, aromatik otlarla dolu ev yapımı domates sosu ve közlenmiş dolmalık biberlerin karışımıyla hazırlanıyor ve üzerine iki çeşit peynir (Pecorino ve Provolone) serpiştiriliyor. (Teşekkürler...)
Domates soslu, patlıcanlı ve mozarellalı makarnayı daha da lezzetli hale nasıl getirebilirsiniz? Üzerine daha fazla mozarella serpin ve peynir eriyip güzelce çıtırlaşana kadar birkaç dakika fırında pişirin.
Provence otları, biftek etinin lezzetini artırmanın en kolay yoludur. Eti Provence otları ve zeytinyağı karışımıyla ovun ve istediğiniz pişirme derecesine kadar ızgara yapın. Tarifte şunlar kullanılıyor...
Benedictine ezmesi, krem peynir, salatalık ve acı biberin basit bir kombinasyonudur. Bu meze, 20. yüzyılın başlarında Louisville'li restoran sahibi Jenny Carter Benedict tarafından, ... onuruna yaratılmıştır.
Bu dondurulmuş kokteyl, yaz için mükemmel bir ferahlatıcıdır ve canlı görünümüyle büyüleyicidir: Meksika bayrağının renklerinde yapılmıştır! Kırmızı üst katman, çilek ve mürver çiçeği likörünün birleşiminden oluşmaktadır...
Bu kokteyl için vanilyalı, çikolatalı veya kahveli dondurma kullanabilirsiniz; zevkinize göre seçim yapabilirsiniz. Soğutulmuş bir bardağa bir top dondurma koyun, üzerine stout birası ekleyin ve ev yapımı aromalı krema ile süsleyin...
Bu karışımı hazırlayın ve hızlı bir guacamole için avokadonun içine atın. Kuru baharat karışımı bir aya kadar dayanır ve sadece guacamole için değil, daha birçok şey için de harikadır: çırpılmış yumurtaların üzerine serpmeyi deneyin...
En basit guacamole tarifi avokado, jalapeño biberi, domates, kişniş ve limon suyu içerir. Guacamole'yi bir kasede çatalla ezin ve hemen cipslerle birlikte meze olarak servis edin.
Eğer kutlamanız için gurme sandviçler yapmak istiyorsanız, minyatür olanları deneyin! Bu tarif, basit bir jambonlu ve peynirli sandviçi zarif bir meze haline getiriyor: yanında...
Barbekü için en iyi tatlı meyvedir. Hafif, orta derecede tatlı ve düşük kalorili; ızgaradan sonra tam da aradığınız şey! Tatlı tropikal meyveler, ızgarada pişirmek için mükemmeldir, çünkü...
Tofu ve sebze şişleri, yaz aylarında ızgara yapabileceğiniz hızlı ve lezzetli bir yemektir. Çeşitli mevsim sebzeleri (kabak, balkabağı, dolmalık biber, kırmızı soğan) ve baharatlı bir otlu marine sosu kullanılarak...
Tavuk göğsü filetolarını Tay soslu pirinç eriştesi, yeşil soğan, biber ve havuçla doldurun, rulo şeklinde sarın ve ızgara yapın. Sulu ve lezzetli, Asya esintili bir meze elde edeceksiniz...
Lezzetli ve sulu bir T-bone biftek yapmak için, biraz karabiber ve tuzla baharatlandırıp, tercihen ızgarada pişirmeniz yeterlidir. Ancak, baharatlı tereyağı gerçekten inanılmaz bir lezzet katacaktır.
İtalyan usulü tavuk göğsü ruloları, bayram yemeklerinde başlangıç veya ana yemek olarak mükemmeldir. İçini güneşte kurutulmuş domates ve sarımsak, kabak, füme mozzarella ile doldurun...
Mükemmel bir pizza pişirmenin en önemli şartlarından biri sıcak bir fırındır; bu da özellikle havanın zaten sıcak olduğu yaz aylarında oldukça zahmetli olabilir. Açık hava ızgarası hayat kurtarıcı olabilir! Üzerinde pizza da pişirebilirsiniz ve...
Kızarmış levrek filetosunu, sirke soslu sulu domates ve siyah zeytin karışımıyla birlikte, çıtır ekmek dilimi üzerine servis edin. Balığı kızartmak için hem ızgara hem de ızgara tavası uygundur.
Izgara şeftalilerin sululuğu, limonlu roka ve tuzlu bresaola bu tarifte bir araya gelerek mükemmel bir yaz salatası oluşturuyor; üzerine de bir dilim yumuşak burrata peyniri ekleniyor.
Izgara yapmadan önce, harika bir lezzet için bifteği zeytinyağı, kıyılmış kekik ve sarımsakla fırçalayın. Izgaranız yoksa, ızgara tavası kullanın. Bifteği servis edin...
Taco'lardan farklı olarak, tostada çıtır mısır tortillaları üzerinde yapılır ve meze veya ana yemek olarak sarılmadan servis edilir. Bu tarifte ızgara dana eti kullanılmıştır...
Tavuğu daha hızlı ızgara yapmak istiyorsanız, bütün yerine yarım tavuk tercih edin. Sadece daha hızlı pişmekle kalmazlar, aynı zamanda bu yöntem daha eşit şekilde çıtır bir kabuk elde etmenizi sağlar. Ve sos...
Bu quesadillanın yıldızı ızgara biftektir. Uygun fiyatlı bir sığır etinden yapılan bu biftek, doğru şekilde ızgara yapılıp ince dilimlendiğinde inanılmaz derecede sulu ve yumuşak olur.
Bu tarifteki yumuşak tavuk göğsü, ıspanak, enginar ve peynir dolgusunun yoğun lezzetini bastırmadığı için mükemmel bir kabuk oluşturuyor ve ızgarada pişirilmesi...
























































