Sebze meze tarifleri

Bu minyatür mantar şapkaları dakikalar içinde hızlıca hazırlanıp fırında pişirilebilir. Olduğu gibi servis edebilir veya üzerlerine dilimlenmiş domuz bonfilesi veya ızgara tavuk ekleyebilirsiniz.

Kinoa, sağlıklı beslenenler arasında ancak 21. yüzyılda popülerlik kazanmış olsa da, yüzyıllardır bilinen bir besindir ve Güney Amerika yerlilerinin beslenme düzeninin bir parçasıydı. Diğer tahıllardan farklı olarak...

İçi doldurulmuş patatesler veya "kırıntılar", çoban böreği için yenilebilir bir taban olarak kullanılabilir. Klasik çoban böreği tarifi, kıyma ile birlikte pişirilmiş sebzelerden oluşur ve üzeri...

Burritonuzu, Taş Devri'ndeki mağara adamlarının yaptığı gibi yapın, hatta belki de hiç yapmamışlardır. Çünkü aksi takdirde çok şey kaçırmış olurlar. Sonuçta, lahana yapraklarına sarılmış bir burrito...

Yumurta ve sebzelerle hazırlanan bu eşsiz avokado tostunu deneyin. Yarım avokadoların üzerine sarımsaklı tereyağında kızartılmış çıtır ekmek kırıntıları serpilir, üzerine kızarmış yumurta konulur ve ince dilimlenmiş sebzelerle süslenir...

Pastırma ile sarılmış ve ardından milföy hamuruna sarılmış Brüksel lahanası, sosisli böreğe benzer şekilde hazırlanan oldukça ilginç bir mezedir. Fırında pişirilmiş Brüksel lahanalarını alın ve her birini ayrı ayrı milföy hamuruna sarın...

Gökkuşağı renklerinde kızarmış sebzeler, arkadaşlarınız ve ailenizle oyun veya film izlerken mükemmel bir atıştırmalıktır. Cips veya patates kızartmasından daha az sağlıksızdırlar, ancak aynı derecede eğlencelidirler ve...

İşte mısırı pişirmenin dört favori yöntemi. Hangisini seçerseniz seçin, tuz ve tereyağını unutmayın!

Kroshka-Kartoshka veya İki Kere Pişirilmiş Patates, lezzetli ve eşsiz bir mezedir. Özenle doldurulmuş bu patates tekneleri, her türlü bayram yemeğine ayrı bir lezzet katacaktır. Ayrıca şu şekilde servis edilmeye de çok uygundurlar...

Kimchi, baharatlarla fermente edilmiş Çin lahanasından yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir. Lahanayı baharatlar ve acı bir Asya sosuyla karıştırarak evde kolayca yapabilirsiniz.

Bu salata, zeytinyağı gezdirilmiş domates dilimleri, mozzarella ve fesleğen yapraklarından oluşan geleneksel İtalyan caprese mezesine neredeyse tamamen benzese de, görünümü oldukça farklı...

Genellikle, bayram sofraları, basit yapılı ve hazırlanışlı, ancak sunumlarıyla etkileyici olan çok sayıda küçük meze ile zengin ve zarif bir hale gelir. Bu meze şunlardan yapılmıştır...

Genç kabak ve balkabağı vitaminler ve faydalı mikro elementler açısından zengindir, bu nedenle çiğ olarak tüketilmeleri bile önerilir. İnce dilimlenmiş çiğ kabak, hafif, sağlıklı ve çok lezzetli yemekler yapmak için kullanılabilir...

Izgara mısır, yıl boyunca keyifle tüketebileceğiniz bu meze tarifine yazlık bir lezzet katıyor. Yazın taze mısır, kışın ise dondurulmuş veya konserve mısır kullanabilirsiniz.

Konserve beyaz fasulye, lezzetli bir ev yapımı sos için harika bir temel oluşturur. Kızarmış pastırma, hamsi, limon, zeytinyağı, taze soğan ve baharatlarla birlikte mutfak robotunda püre haline getirin...

Batı'da, deviled eggs (baharatlı yumurta) çok keskin, baharatlı veya ekşi bir tada sahip deviled eggs'tir. Bu basit ve popüler meze, her türlü tatil için mükemmeldir. Hazırlanışı...

Fırında pişirilmiş bu peynirli ekmek, yoğurtlu peynir dolgusu, enginar ve ıspanakla doldurulmuş, üzeri eritilmiş Gruyere peyniriyle kaplı haliyle, sadece kokusuyla bile misafirlerinizi etkileyecek...

Dün akşamki piknikten kalan ızgara karidesleriniz varsa, onlara lezzetli bir meze yaparak yeni bir hayat verin. Pico de gallo, doğranmış karideslerle yapılan geleneksel bir Meksika sosudur...

Pirinç eriştesiyle hazırlanan, Asya usulü lezzetli bir domuz eti mezesi için kolay bir tarif. Bu tarif için hazır, kemikli, doğal domuz bonfile dilimlerine ihtiyacınız olacak. Artıkları değerlendirmenin harika bir yolu da...

Mısırı ızgarada, buharda veya soteleyerek pişirseniz de, bu lezzetli tereyağlı mısır tarifi her tür için uygundur. Tereyağı, jalapeño biberi, misket limonu, sarımsak ve kırmızı biberden bir macun hazırlayın ve...

Mısır koçanını haşlayın ve tuz yerine, sarımsaklı tereyağı ve taze maydanozla karıştırılmış rendelenmiş Parmesan peynirinden oluşan nefis bir peynirli sosla üzerini kaplayın. Peyniri kızarmış sarımsakla birlikte tereyağına karıştırın...

İsviçre peyniri fondüsü, uzun zamandır yakın arkadaşlarla yapılan samimi buluşmaların sembolü olmuştur. Misafirlerinizi lezzetli bir meze ile memnun etmenin harika bir yoludur. Fondü için iki çeşit peynire ihtiyacınız olacak...

Mısırın muhteşem lezzetini bastırmayan, aksine zenginleştiren baharatlı aromalarla lezzetli mısırları ızgara yapın. Bunun için, tereyağını şu malzemelerle birleştirerek baharatlı bir tereyağı hazırlayın...

Kızarmış karnabahar dilimleri, taze armut ve peyniri iki dilim ballı hardallı ekmek arasına koyarak vejetaryen sandviçler hazırlayın. Izgarada veya tavada pişirip afiyetle yiyin.

En az çaba ve bulaşık kirletmeden mısır pişirmenin en kolay yolu. Alüminyum folyoya veya su dolu bir tencereye ihtiyacınız olmayacak. Sadece mısır koçanlarını, kabuklarını çıkarmadan, bir kaba koyun...

Mısır, Meksika'da en popüler malzemelerden biridir ve orada gerçek bir hazinedir. Çeşitli yemeklere eklenmesinin yanı sıra, her köşe başında çeşitli soslarla tatlandırılmış halde koçanıyla birlikte satılır...

Fırında pişirilmiş, hamura bulanmış karnabahar, acı kanatlara benzer bir lezzete sahip olup, bira eşliğinde harika bir meze veya sadece bir atıştırmalık olabilir. Karnabahar çiçeklerini hamura batırın, fırında pişirin...

Bu meze tarifini hazırlamak için büyük mantarlara ihtiyacınız olacak. Şapkaları ne kadar büyük olursa, içlerine o kadar lezzetli peynir dolgusu koyarsınız. Mantarları rendelenmiş Pecorino Romano koyun peyniriyle doldurun...

Misafirlerinizi şaşırtmak için, meze olarak alışılmadık bir güneşte kurutulmuş domates reçeli hazırlayın. Güneşte kurutulmuş domatesler, soğan, kekik ve sarımsakla birlikte bitkisel yağ, tavuk suyu ve diğer malzemelerin karışımında kısık ateşte pişirilir...

Bu meze tarifini hazırlamak için özel milföy hamurundan tartolet aramak için markette dolaşmanıza gerek yok. Yuvarlak bir kurabiye kalıbı kullanılarak milföy hamurundan kesiliyorlar. Ve tüm meze...

İçi iri karideslerle doldurulmuş ve hamurda kızartılmış bu acı biber poppers'ları, yılbaşı gecesinde de, maç izlerken bira eşliğinde de harika bir lezzet sunuyor. Patlayıcı bir lezzet...

Kasede zeytin, her bayram sofrasını süsleyen ve birçok alkollü içecekle iyi giden, sade bir mezedir. Eğer zeytin sofranızda düzenli olarak yer alıyorsa, onları şu şekilde hazırlayıp servis edebilirsiniz...

Kremsi dokusu sayesinde patates püresi sadece garnitür olarak değil, aynı zamanda zengin bir sos için de temel olarak kullanılabilir. Bu sos tarifi, yine patates püresinden yapılan Yunan skordalia sosundan esinlenilmiştir...

Balkabağı, ıspanak ve karışık peynirlerden oluşan zengin iç harcıyla hazırlanan bu taze pişmiş tart, kahvaltıda veya sıcak bir içecekle birlikte atıştırmalık olarak da aynı derecede lezzetlidir. Kullanabilirsiniz...

Kızarmış patates dilimi üzerinde karamelize soğanla birlikte nefis bir biberli biftek mezesi hazırlayın. Biberli biftek veya Fransa'da adlandırıldığı gibi steak au poivre, en yumuşak sığır eti türüdür...

Trabzon hurması mevsiminde, bu inanılmaz sağlıklı meyve sadece tek başına tüketilmekle kalmaz, aynı zamanda eşsiz lezzetiyle zenginleştirdiği ilginç mezeler ve salatalar hazırlamak için de kullanılabilir. İşte...

Fransız mutfağının popüler bir mezesi olan crudité, genellikle çubuk şeklinde dilimlenmiş ve soslara batırılarak yenen taze sebzelerden yapılır. Bu mezeler sağlıklı, hazırlanması hızlı ve en önemlisi canlı ve lezzetlidir...

Kimchi lahanası, Kore'nin önemli bir mutfak sembolüdür ve sınırlarının çok ötesinde sevilmektedir. Sonuçta, baharatlı bir sos içinde fermente edilmiş Çin lahanası lezzetlidir ve çeşitli yemekler için uygundur...

Evde bir bira partisi için çıtır atıştırmalıklar hazırlıyorsanız, soğan halkaları ve tavuk kanatlarının yanı sıra jalapeño biberlerini de unutmayın. Lezzetli ve baharatlı bir meze oluştururlar...

Kızarmış fasulye, geleneksel bir Meksika fasulye yemeğidir. Fasulyeler bir gece önceden suda bekletilir, ardından birkaç saat kaynatılır, ezilir ve kavrulur. Ancak yavaş pişirici ile her şey daha kolay...

Açık havada ızgara yaparken, her zaman minimum çaba ve hazırlık süresiyle lezzetli yemekler elde etmek istersiniz. Örneğin, bütün bir karnabahar başını ızgara yapmak...